{"title":"Cleaver","description":null,"products":[{"product_id":"ultra-sharp-chinese-cleaver-knife-powder-high-carbon-steel-butcher-knife-with-wooden-handle","title":"Ultrascharfes chinesisches Hackmesser – Fleischermesser aus Pulver- und Kohlenstoffstahl mit Holzgriff ","description":"\u003cul class=\"a-unordered-list a-vertical a-spacing-mini\"\u003e\n\n \u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eHochwertiges Hackmesser aus Pulverstahl – Das Hackmesser kombiniert Pulverstahl mit Kohlenstoffstahl und erreicht eine Härte von 60–62 HRC. Diese Kombination sorgt für außergewöhnliche Schnitthaltigkeit, Verschleißfestigkeit und Korrosionsbeständigkeit und ist daher besonders effektiv für schwere Küchenarbeiten wie das Schneiden von Fleisch und zähem Gemüse.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003ePräzise gefertigtes, scharfes Fleischmesser – Das Fleischerbeil verfügt über eine handgeschliffene Schneide pro Seite mit einem Winkel von 12–15° und ein Drahtziehdesign, das den Widerstand minimiert und das Anhaften von Lebensmitteln verhindert. Die robuste Klingenstärke von 2 mm sorgt für müheloses und effektives Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse. Bitte beachten Sie, dass dieses Hackmesser nicht zum Schneiden von Knochen geeignet ist.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eKomfortabler, ergonomischer Holzgriff – Dieses Knochenhackmesser mit durchgehendem Palisandergriff bietet hervorragende Stabilität und Haltbarkeit. Das durchgehende Design sorgt dafür, dass sich der Griff über die gesamte Klingenlänge erstreckt und bietet einen sicheren, ausgewogenen Griff, der die Ermüdung der Hand reduziert und die Sicherheit bei längerem Gebrauch erhöht.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eVielseitiges Küchenhelfer – Dieses vielseitige Hackmesser eignet sich hervorragend für eine Vielzahl von Küchenaufgaben, vom Fischspalten über das Schneiden von Fleisch bis hin zum Würfeln von Gemüse. Sein vielseitiges Design ermöglicht verschiedene Schneidetechniken und macht es zu einem unverzichtbaren Werkzeug für den täglichen Kochbedarf.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eElegante Geschenkverpackung – Verpackt in einer stilvollen Geschenkbox ist dieses chinesische Küchenmesser ein perfektes Geschenk für Kochbegeisterte und Profis. Für optimale Pflege nur von Hand waschen und mit einem weichen Tuch abtrocknen. Anschließend an einem trockenen, belüfteten Ort aufbewahren, um den makellosen Zustand und die scharfe Schneide zu erhalten.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50424387076388,"sku":"HSHCS-2024-002-1","price":69.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/9233b713678f9d4759cfbab917ad8278_61e36ea7-7554-4a85-b61f-f0a3e5216ab4.png?v=1786688967"},{"product_id":"3-piece-butcher-knife-set-heavy-duty-meat-cleaver-bone-chopper-viking-knife-for-home-cooking-bbq","title":"3-teiliges Metzgermesser-Set – Robustes Fleischerbeil, Knochenhacker und Wikingermesser für Zuhause, Kochen und Grillen ","description":"\u003cul class=\"a-unordered-list a-vertical a-spacing-mini\"\u003e\n\n \u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e【Multifunktionales Hackmesser-Set】 Das 3-teilige, superscharfe Metzgermesser-Set umfasst: ein robustes Knochenhackmesser, ein Fleischerbeilmesser und ein Wikingermesser. Dieses Küchenmesser-Set ist das perfekte Werkzeug zum Schneiden von zähem Fleisch und Knochen. Es eignet sich auch perfekt zum Hacken, Schneiden und Aufschneiden und eignet sich zum Grillen, Wandern und Camping.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e【Verbesserter kohlenstoffreicher Edelstahl】 Die Klinge des Fleischmessers besteht aus kohlenstoffreichem Edelstahl mit 0,12 % bis 0,20 % Kohlenstoffanteil. Dies erhöht die Robustheit und sorgt für hervorragende Schärfe und Schnitthaltigkeit. Die Klinge des Kochmessers bleibt lange scharf, sodass Sie Lebensmittel mühelos schneiden können.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e【Superscharfe Klingenkante】 Die Klinge des verdickten Knochenhackmessers wird sorgfältig nach der traditionellen Methode geschärft, wodurch die Schneide auf rasiermesserscharfe 18° gebracht wird und eine superscharfe Klinge entsteht. Das dicke Rückendesign macht dieses Hackmesser kraftvoller und mühelos durch Knochen. Darüber hinaus verhindert das gehämmerte Klingendesign, dass Lebensmittel beim Schneiden von Fleisch kleben bleiben.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e【Ergonomischer, bequemer Holzgriff】 Gut ausbalancierte Metzgerküchenmesser mit ergonomischem Holzgriff, durchgehendem Erl-Design mit drei Nieten und nahtlosem Übergang von der Klinge zum Griff sorgen für höchsten Komfort und Kontrolle, das Hackmesser sorgt für optimale Stabilität und Balance, die zur Verringerung der Ermüdung der Hand beitragen.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e【Perfektes Geschenk für Sie】 HOSHANHO konzentriert sich darauf, qualitativ hochwertigere Metzgermesser anzubieten, die Ihnen das Leben erleichtern. Hergestellt aus einer hochwertigen blauen Box, eignet es sich sehr gut als Geschenk für Eltern, Liebhaber und Freunde zu verschiedenen Festen wie Muttertag, Vatertag, Erntedankfest, Geburtstag, Weihnachten usw.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50424524407076,"sku":"HSHCST-2024-003-9","price":119.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/1_1b3474f6-3993-442d-8de8-712bb318b840.jpg?v=1740623888"},{"product_id":"7-cleaver-japanese-steel-knife","title":"7\" Cleaver, Japanese Steel Knife","description":"\u003cp class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003e【Sharp Edge for Precision】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThe 15° blade edge with 58+2 HRC hardness ensures clean, precise cuts, and reduces food residue for easy cleaning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003e【Japanese Steel Construction】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMade from 10Cr15CoMoV stainless steel, providing excellent hardness, wear resistance, and toughness for long-lasting sharpness.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003e【Ergonomic Handle】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDesigned for comfort and control, reducing hand pressure for effortless use by both professionals and home cooks.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003e【Versatile Kitchen Tool】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWith a 2.3mm thick blade, perfect for chopping meat, fish, and vegetables. Ideal for various culinary tasks.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003e【Easy Care】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHand wash and dry thoroughly. Regular sharpening with a whetstone ensures optimal performance.\u003c\/p\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50473562931492,"sku":"HSHES-2023-023","price":89.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/4e5c788ae8842779781bb581c5707e2c_e74ded20-e6be-420b-aee9-3850c1a50c52.png?v=1786688982"},{"product_id":"6-heavy-duty-cleaver","title":"6\" Heavy Duty Cleaver","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDual-Blade Versatility\u003c\/strong\u003e – Front blade hand-ground 16° for precise vegetable and meat cuts, back blade 22° for bones. One knife, dual functionality.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePremium High-Carbon Steel\u003c\/strong\u003e – Made from high-quality stainless steel (0.12–0.20% carbon), hardness 58±2 HRC, offering long-lasting sharpness and durability.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHand-Forged Strength\u003c\/strong\u003e – Crafted through 30+ processes with high-temperature quenching for superior toughness, able to handle hard bones effortlessly.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErgonomic Walnut Handle\u003c\/strong\u003e – Full tang, triple-riveted, non-slip design for comfort, stability, and reduced hand fatigue during extended use.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEasy Maintenance\u003c\/strong\u003e – Hand wash and dry after use. Avoid dishwashers. Regular sharpening keeps the blade razor-sharp and long-lasting.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51206139674916,"sku":"HSHCS-2024-003-5","price":73.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/PAO_6bf13828-dfdd-4337-87af-7b6f9ace13d8.png?v=1786688981"},{"product_id":"7-meat-cleaver","title":"7\" Meat Cleaver","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【All-in-One Kitchen Cleaver】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePerfect for slicing, dicing, and chopping meat, vegetables, and herbs. Its mirror-polished finish prevents food from sticking and makes cleanup effortless.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Premium Japanese Steel】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eForged from 10Cr15CoMoV high-carbon steel with HRC 62 hardness for extreme sharpness, edge retention, and toughness—built to last for years.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Ultra Sharp Edge】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e15° double-bevel blade glides smoothly through meat and veggies, delivering clean cuts with less effort. Stay sharp even after frequent use.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Ergonomic Red Sandalwood Handle】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDesigned to fit comfortably in your hand with a natural grip. Durable, crack-resistant wood ensures stability and comfort during long prep sessions.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Perfect Gift Choice】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eElegantly packaged and built for daily performance—ideal for home chefs, professionals, and as a premium gift for holidays or special occasions.\u003c\/p\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51206524010788,"sku":"HSHES-2024-001-16","price":89.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/33a2cf0c5ecf5248505de9e4b7a0b6ee_c6d4e976-eda1-4b0f-aa57-f18e22459766.png?v=1786688983"},{"product_id":"7-professional-cleaver","title":"7\" Professional Cleaver","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Multipurpose Heavy-Duty Cleaver】\u003c\/strong\u003e Ideal for chopping vegetables, slicing meat, filleting fish, and mincing herbs—perfect for home or professional kitchens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Premium Powder Steel Blade】\u003c\/strong\u003e Forged from German X50CrMoV15 with added high-hardness powder steel for excellent edge retention, durability, and easy sharpening.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Razor-Sharp Edge】\u003c\/strong\u003e Hand-sharpened 15° blade ensures precise, clean cuts and long-lasting sharpness for effortless slicing.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Ergonomic Pakkawood Handle】\u003c\/strong\u003e Comfortable, non-slip handle provides superior grip and balance, giving full control with every cut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Stylish \u0026amp; Functional Design】\u003c\/strong\u003e Elegant laser-etched Damascus pattern with curved edge ensures smooth, continuous cutting on any surface.\u003c\/p\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51206550094116,"sku":"HSHCS-2024-001-12","price":84.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/07cb03a03b95496b39d1f3fd90531e14_f476aa0e-8331-461a-b46f-6eba69be8e2c.png?v=1786688981"},{"product_id":"hoshanho-7-chinese-cleaver-knife-powder-steel","title":"HOSHANHO 7\" Chinese Cleaver Knife – Powder Steel","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Powder Steel Heavy-Duty Cleaver】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCrafted with a powder steel core and high-carbon steel cladding, this cleaver reaches 60–62 HRC for exceptional hardness, durability, and long-lasting edge retention—built for demanding kitchen tasks.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Powerful Cutting Performance】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThe 2.5mm thick spine and hand-polished edge deliver strong, controlled cutting. Suitable for chopping poultry bones, ribs, and handling tough ingredients while maintaining stability and precision.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Long-Lasting Sharpness】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEngineered for superior edge retention, the blade stays sharp significantly longer than standard knives, reducing the need for frequent sharpening while ensuring consistent performance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Ergonomic Rosewood Handle】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFull-tang rosewood handle provides a secure, well-balanced, and comfortable grip. Designed to reduce hand fatigue and improve control during both heavy-duty and precise cutting tasks.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Durable Build \u0026amp; Care】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDesigned for heavy-duty kitchen use, including bone-in ingredients. For optimal performance and longevity, use controlled force when working with very dense bones or frozen foods. Hand wash and dry promptly after use.\u003c\/p\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53472840941860,"sku":"HSHCS-2024-002-2","price":69.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/eeedc88279ed232b20c0be9247484443_90d55991-7fb4-4d20-97bc-e455e4f2a977.png?v=1786688968"}],"url":"https:\/\/www.hoshanho.com\/de\/collections\/clever.oembed","provider":"HOSHANHO","version":"1.0","type":"link"}