{"title":"Paring Knife","description":"","products":[{"product_id":"3-75-inch-paring-knife-high-carbon-stainless-steel-japanese-fruit-knife-with-ergonomic-wood-handle","title":"3,75-Zoll-Schälmesser – Japanisches Obstmesser aus kohlenstoffreichem Edelstahl mit ergonomischem Holzgriff ","description":"\u003cul class=\"a-unordered-list a-vertical a-spacing-mini\"\u003e\n\n \u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e【Edelstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt】 Das Obstmesser besteht aus präzise geschmiedetem Edelstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt, der eine außergewöhnliche Korrosionsbeständigkeit und Langlebigkeit aufweist. Mit einer hohen Härte von 60HRC behält es seine Schärfe und Härte lange Zeit.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e【Wunderbare und glückverheißende Bedeutung】 LAN ist ein alter mythischer Vogel in China. Er ist wunderschön, edel und mit vielen glückverheißenden Bedeutungen ausgestattet. Wir haben das Küchenmesser „LAN“ genannt, um unseren Kunden diesen schönen Segen zu bringen.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e【Fortschrittliche Klingentechnologie】 Die Klinge eines japanischen Schälmessers wird mit einem Sandstrahlverfahren behandelt, um die Textur der Messeroberfläche zu verbessern und ein Anhaften von Lebensmitteln zu verhindern. Die V-förmigen scharfen Kanten auf jeder Seite mit 15° ermöglichen präzises Schneiden.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e【Professionelles und praktisches kleines Messer】 Das Schälmesser ist leicht zu tragen und auch für Ihre täglichen Aufgaben bei der Lebensmittelzubereitung unverzichtbar. Das kompakte Messer ist perfekt für Präzisionsaufgaben wie das Schälen von Obst und Gemüse, das Zerkleinern von Kräutern, das Entkernen von Obst und mehr.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e【Bequemer ergonomischer Holzgriff】 Japanischer Schälmessergriff aus dichtem, hartem und festem Holz. Ergonomisches Design bietet bequemen und rutschfesten Griff, um das Gleichgewicht zu verbessern und Ermüdung bei längerem Gebrauch zu reduzieren.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50424721342756,"sku":"HSHCS-2023-024","price":49.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/1_2bb878df-a29f-4ea7-9236-f388c818dfeb.jpg?v=1740627443"},{"product_id":"8-inch-damascus-chef-knife-67-layers-vg-10-super-steel-with-ergonomic-olive-wood-handle","title":"8-Zoll-Damast-Kochmesser – 67 Lagen VG-10 Superstahl mit ergonomischem Griff aus Olivenholz ","description":"\u003cul class=\"a-unordered-list a-vertical a-spacing-mini\"\u003e\n\n \u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003ePROFESSIONELLES HANDPOLIERTES DAMASKUSMESSER - Die Klinge des japanischen Kochmessers HOSHANHO ist fachmännisch aus VG-10-Stahl gefertigt und weist eine hohe Härte von 62 HRC und Verschleißfestigkeit auf. Von Hand aus Damaszenerstahl poliert, um das beste Gleichgewicht zwischen Härte, Haltbarkeit, Rostbeständigkeit und Schärfe zu erreichen.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eLANGLEBIGER ERGONOMISCHER GRIFF AUS OLIVENHOLZ – Der Griff des Kochmessers besteht aus Olivenholz, das dicht, hart und solide ist, der bevorzugte Rohstoff für anspruchsvolle Produkte. Die Farbe ist hell und die Textur klar und schick. Das ergonomische Design bietet bequemen Griff, um Ermüdung und Krämpfe auch in professionellen Umgebungen zu vermeiden.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eSUPERSCHARFES MÜHELOSES SCHNEIDEN – Die Winkel der Klinge repräsentieren den Höhepunkt des Designs und die Ansammlung von Jahrtausenden der Entwicklung im Bereich der Herstellung professioneller Kochmesser. Spiegelscharfe, handgeschliffene Schneide mit V-Konusschliff, jede Seite im 15-Grad-Winkel geschliffen, was für Schärfe sorgt. Ideal zum Hacken, Schneiden und Zerteilen von Fleisch und zum Zerteilen großer Stücke\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eVIELSEITIG, FUNKTIONELL UND ZUVERLÄSSIG - Japanisches Kochmesser, das die meisten Aufgaben in Ihrer Küche zu Hause erfüllt, zum Schneiden von Gemüse, Obst, Brot, Fischfilets oder Fleisch. Die Klinge ist rasiermesserscharf und die perfekte Balance macht es einfach zu handhaben und ermöglicht saubere Schnitte durch Lebensmittel. Es ist die beste Wahl sowohl für Hobbyköche als auch für Profiköche.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eEXQUISITE GESCHENKBOX \u0026amp; TOLLER SERVICE – Japanische Küchenmesser in einer exquisiten Geschenkbox sind die perfekte Wahl als Geschenk für Ihren Liebsten, Ihre Eltern und Freunde zu jedem Gedenktag und Fest. Wir sind hier, um Ihnen nur die qualitativ hochwertigen Produkte anzubieten, die Ihnen das Leben leichter machen sollen. Wenn Sie Hilfe benötigen, können Sie sich gerne an uns wenden.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50424773869860,"sku":"HSHPCS-2023-024","price":73.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/1_c285571b-0194-4d14-9c9b-7b8f3dfaa780.jpg?v=1740629731"},{"product_id":"3-75-paring-knife-japanese-steel","title":"3.75\" Paring Knife – Japanese Steel","description":"\u003cp data-start=\"132\" data-end=\"345\"\u003e\u003cstrong data-start=\"132\" data-end=\"180\"\u003e【Premium 10Cr15 High-Carbon Stainless Steel】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"180\" data-end=\"183\"\u003eCrafted from high-quality \u003cstrong data-start=\"209\" data-end=\"247\"\u003e10Cr15 high-carbon stainless steel\u003c\/strong\u003e, hardened to 60 HRC for excellent durability, corrosion resistance, and long-lasting sharpness.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"347\" data-end=\"515\"\u003e\u003cstrong data-start=\"347\" data-end=\"383\"\u003e【Razor-Sharp 15° Precision Edge】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"383\" data-end=\"386\"\u003e3.75\" blade hand-sharpened to a precise 15° angle, delivering clean, effortless cuts—perfect for slicing fruits with precision.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"517\" data-end=\"701\"\u003e\u003cstrong data-start=\"517\" data-end=\"549\"\u003e【Ergonomic Pakkawood Handle】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"549\" data-end=\"552\"\u003ePremium pakkawood handle provides a comfortable, secure, and slip-resistant grip for fatigue-free use. Durable and built for long-term performance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"703\" data-end=\"878\"\u003e\u003cstrong data-start=\"703\" data-end=\"730\"\u003e【Versatile Kitchen Use】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"730\" data-end=\"733\"\u003eIdeal for home kitchens, restaurants, or cafes. Perfect for cutting fruits like apples, oranges, grapes, and other small ingredients with ease.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"880\" data-end=\"1024\"\u003e\u003cstrong data-start=\"880\" data-end=\"906\"\u003e【Elegant \u0026amp; Gift-Ready】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"906\" data-end=\"909\"\u003eStylish and practical design makes this paring knife a perfect gift for family, friends, or culinary enthusiasts.\u003c\/p\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50473482846500,"sku":"HSHES-2023-005","price":65.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/1_5f7f0b3c-9a4f-47ee-baa8-001214a19296.jpg?v=1742200853"},{"product_id":"3-75-damascus-paring-knife","title":"3.75\" Damascus Paring Knife","description":"\u003cul class=\"a-unordered-list a-vertical a-spacing-mini\"\u003e\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e67-Layer Damascus Paring Knife - HOSHANHO paring knife is forged with 66-layer damascus super steel and a Japanese VG-10 cutting core, with a rating of 62-64 HRC to ensure flexibility and maximum edge retention without dulling or chipping.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eUltra-sharp Edge - Use the traditional hand-grinded craftsmanship to sharpen the peeling knife edge to 12-15°, with superior professional-level sharpness that ensures precision cutting of thin slices. This peeling knife is excellent for small and intricate work such as peeling vegetables, coring fruit, cutting small garnishes, and more.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eErgonomic G10 Handle - Made of glass fiber G10 handle, our fruit knife has excellent insulation and is more comfortable and durable than the wood handle. Ergonomic and balanced design improves cutting accuracy.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eSpecial Forged Pattern - Repeated forging with the 67-layer damascus super steel creates a unique feather texture. With sandblasted technology, our small paring knife blade surface has excellent blade edge retention.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eMini Kitchen Knife - Only 3.75 inches, it is designed to be a multifunctional paring knife like the full-size chef knife, but smaller and more flexible. This small kitchen knife is an ideal gift for your family and friends.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50495253315876,"sku":"HSHPCS-2023-007","price":84.49,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/61pYyPM6dwL._AC_SL1500.jpg?v=1742456232"},{"product_id":"3-75-paring-knife","title":"3.75\" Paring Knife","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"108\" data-end=\"242\"\u003e\n\u003cp data-start=\"111\" data-end=\"242\"\u003e\u003cstrong data-start=\"111\" data-end=\"143\"\u003ePrecision Fruit Paring Knife\u003c\/strong\u003e – Narrow, sharp blade perfect for peeling, slicing, and coring fruits with control and accuracy.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"243\" data-end=\"376\"\u003e\n\u003cp data-start=\"246\" data-end=\"376\"\u003e\u003cstrong data-start=\"246\" data-end=\"275\"\u003ePremium High-Carbon Steel\u003c\/strong\u003e – Made from 10Cr15CoMoV steel with 60+ HRC for lasting sharpness, durability, and rust resistance.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"377\" data-end=\"493\"\u003e\n\u003cp data-start=\"380\" data-end=\"493\"\u003e\u003cstrong data-start=\"380\" data-end=\"410\"\u003eErgonomic Octagonal Handle\u003c\/strong\u003e – Comfortable, secure grip reduces wrist fatigue and ensures effortless cutting.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"494\" data-end=\"615\"\u003e\n\u003cp data-start=\"497\" data-end=\"615\"\u003e\u003cstrong data-start=\"497\" data-end=\"517\"\u003eUltra-Sharp Edge\u003c\/strong\u003e – Hand-sharpened to 12-15° per side using traditional Honbazuke method for clean, precise cuts.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"616\" data-end=\"743\"\u003e\n\u003cp data-start=\"619\" data-end=\"743\"\u003e\u003cstrong data-start=\"619\" data-end=\"645\"\u003eEssential Kitchen Tool\u003c\/strong\u003e – Compact 3.75\" blade ideal for slicing, dicing, peeling, and garnishing fruits and vegetables.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51206304956708,"sku":"HSHES-2024-003-7","price":80.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/61z1CXhXljL._AC_SL1500.jpg?v=1761106732"},{"product_id":"3-75-paring-knife-1","title":"3.75\" Paring Knife","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"60\" data-end=\"204\"\u003e\n\u003cp data-start=\"63\" data-end=\"204\"\u003e\u003cstrong data-start=\"63\" data-end=\"89\"\u003ePrecision Paring Knife\u003c\/strong\u003e – Perfect for peeling, slicing, coring, and chopping fruits and vegetables with full control and minimal effort.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"205\" data-end=\"370\"\u003e\n\u003cp data-start=\"208\" data-end=\"370\"\u003e\u003cstrong data-start=\"208\" data-end=\"244\"\u003ePremium High-Carbon Powder Steel\u003c\/strong\u003e – Made from Japanese powdered steel, ice-hardened for HRC 62 hardness, ensuring long-lasting sharpness and rust resistance.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"371\" data-end=\"517\"\u003e\n\u003cp data-start=\"374\" data-end=\"517\"\u003e\u003cstrong data-start=\"374\" data-end=\"395\"\u003eRazor-Sharp Blade\u003c\/strong\u003e – Thin and precise, cuts soft-skinned fruits and vegetables cleanly, allowing ultra-thin slicing and preserving juices.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"518\" data-end=\"657\"\u003e\n\u003cp data-start=\"521\" data-end=\"657\"\u003e\u003cstrong data-start=\"521\" data-end=\"551\"\u003eErgonomic Pakkawood Handle\u003c\/strong\u003e – Comfortable, non-slip grip reduces fatigue and provides excellent control for detailed kitchen tasks.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"658\" data-end=\"799\"\u003e\n\u003cp data-start=\"661\" data-end=\"799\"\u003e\u003cstrong data-start=\"661\" data-end=\"687\"\u003eVersatile Kitchen Tool\u003c\/strong\u003e – Ideal for home chefs, restaurants, or cafés; perfect for fruits, small meats, sandwiches, and garnish prep.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51206546555172,"sku":"HSHCS-2024-001-7","price":54.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/61FM9v_FiRL._AC_SL1500.jpg?v=1761115345"}],"url":"https:\/\/www.hoshanho.com\/de\/collections\/paring-knife.oembed","provider":"HOSHANHO","version":"1.0","type":"link"}