{"title":"1 pièce","description":"","products":[{"product_id":"12-carving-knife-pakkawood-handle","title":"Couteau à découper de 30 cm, manche en bois de pakka","description":"\u003cp data-start=\"103\" data-end=\"220\"\u003e \u003cstrong data-start=\"103\" data-end=\"124\"\u003e【Lame tranchante à 15°】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"124\" data-end=\"127\"\u003e Le tranchant poli à la main à 15° assure des coupes précises et un tranchage sans effort avec une résistance minimale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"222\" data-end=\"385\"\u003e \u003cstrong data-start=\"222\" data-end=\"270\"\u003e【Acier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15 de qualité supérieure】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"270\" data-end=\"273\"\u003e Forgée en acier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15 avec une dureté de 60 HRC pour un tranchant durable et une durabilité supérieure.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"387\" data-end=\"505\"\u003e \u003cstrong data-start=\"387\" data-end=\"419\"\u003e【Poignée ergonomique en bois de Pakka】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"419\" data-end=\"422\"\u003e La poignée ergonomique offre une excellente prise en main et un contrôle optimal tout en réduisant la fatigue des mains.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"507\" data-end=\"613\"\u003e \u003cstrong data-start=\"507\" data-end=\"526\"\u003e【Utilisation polyvalente】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"526\" data-end=\"529\"\u003e Parfait pour trancher avec précision et facilité les viandes, le brisket, les grillades et les gros fruits.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"615\" data-end=\"749\"\u003e\u003cstrong data-start=\"615\" data-end=\"648\"\u003e【Design élégant et prêt à offrir】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"648\" data-end=\"651\"\u003e Ce couteau élégant et stylé est un bel ajout à toute cuisine et un cadeau idéal pour les cuisiniers amateurs.\u003c\/p\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50422653878564,"sku":"HSHES-2023-022","price":79.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/1_315d9be6-7d3a-4dea-8e7e-0d591f23ff12.jpg?v=1740565243"},{"product_id":"7-nakiri-knife-japanese-steel","title":"Couteau Nakiri 7 pouces, acier japonais","description":"\u003cp data-start=\"104\" data-end=\"212\"\u003e \u003cstrong data-start=\"104\" data-end=\"131\"\u003e【Lame ultra-tranchante à 15°】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"131\" data-end=\"134\"\u003e Le tranchant poli à la main à 15° assure des coupes précises et nettes, ainsi qu'un hachage sans effort.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"214\" data-end=\"394\"\u003e \u003cstrong data-start=\"214\" data-end=\"262\"\u003e【Acier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15 de qualité supérieure】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"262\" data-end=\"265\"\u003e Forgée en acier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15 avec une dureté de 60 HRC pour un tranchant exceptionnel, une durabilité et des performances durables.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"396\" data-end=\"518\"\u003e \u003cstrong data-start=\"396\" data-end=\"428\"\u003e【Poignée ergonomique en bois de Pakka】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"428\" data-end=\"431\"\u003e La poignée ergonomique offre un excellent équilibre, une prise en main supérieure et réduit la fatigue de la main.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"520\" data-end=\"632\"\u003e \u003cstrong data-start=\"520\" data-end=\"548\"\u003e【Couteau multifonctionnel】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"548\" data-end=\"551\"\u003e Idéal pour trancher, couper en dés et hacher facilement les légumes, la viande et les fruits.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"634\" data-end=\"767\"\u003e \u003cstrong data-start=\"634\" data-end=\"666\"\u003e【Design élégant et pratique】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"666\" data-end=\"669\"\u003e La lame creuse en forme de coquille Saint-Jacques offre une performance antiadhésive et ajoute une touche d'élégance à toute cuisine.\u003c\/p\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50422670655780,"sku":"HSHES-2023-020","price":65.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/1_e2e353d4-73a5-4359-915a-e77fb935b0b1.jpg?v=1740565227"},{"product_id":"7-inch-japanese-nakiri-knife-with-red-sandalwood-handle-gift-box","title":"Couteau Nakiri japonais de 18 cm avec manche en bois de santal rouge et coffret cadeau","description":"\u003cp data-start=\"132\" data-end=\"391\"\u003e \u003cstrong data-start=\"132\" data-end=\"162\"\u003e【Couteau Nakiri japonais de 7 pouces】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"162\" data-end=\"165\"\u003e Fabriqué avec soin à partir d'acier composite à 5 couches et d'un noyau \u003cstrong data-start=\"218\" data-end=\"256\"\u003een acier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15\u003c\/strong\u003e , trempé à 60-62 HRC pour une durabilité et une précision supérieures. Idéal pour trancher, couper en dés et hacher les légumes sans effort.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"393\" data-end=\"595\"\u003e \u003cstrong data-start=\"393\" data-end=\"433\"\u003e【Lame à double biseau ultra-tranchante de 15°】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"433\" data-end=\"436\"\u003e Le tranchant affûté à la main à 15° garantit des coupes nettes et précises. La lame ultra-fine optimise l'efficacité, pour une préparation des légumes plus rapide et plus facile, avec des résultats dignes d'un professionnel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"597\" data-end=\"804\"\u003e \u003cstrong data-start=\"597\" data-end=\"634\"\u003e【Poignée ergonomique en bois de santal rouge】\u003c\/strong\u003e \u003cbr data-start=\"634\" data-end=\"637\"\u003eLe manche en bois de santal rouge naturel présente un grain riche et élégant. Antidérapant et résistant aux fissures, il est conçu de manière ergonomique pour réduire la fatigue de la main tout en assurant une prise en main sûre.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"806\" data-end=\"1004\"\u003e \u003cstrong data-start=\"806\" data-end=\"844\"\u003e【Parfaitement équilibré pour une précision optimale】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"844\" data-end=\"847\"\u003e Équilibre optimal du poids vers la lame pour une découpe fluide et maîtrisée. Lame plate et large permettant des coupes droites et précises : idéale pour les légumes, les fruits et les herbes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1006\" data-end=\"1194\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1006\" data-end=\"1029\"\u003e【Conception prête à offrir】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1029\" data-end=\"1032\"\u003e Magnifiquement présenté dans un élégant coffret cadeau, ce couteau Nakiri allie style, précision et fonctionnalité – idéal pour les cuisiniers amateurs comme pour les professionnels.\u003c\/p\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50424333107492,"sku":"HSHES-2024-001-3","price":81.89,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/1_4cc51cbd-1d94-4684-ab77-f55c3c0d363f.jpg?v=1740619165"},{"product_id":"7-inch-japanese-fillet-knife-with-red-sandalwood-handle-super-steel-boning-knife-for-meat-fish","title":"Couteau à fileter japonais de 18 cm avec manche en bois de santal rouge – Couteau à désosser en acier de qualité supérieure pour viande et poisson","description":"\u003cp data-start=\"147\" data-end=\"422\"\u003e \u003cstrong data-start=\"147\" data-end=\"186\"\u003e【Couteau à fileter japonais haut de gamme de 7 pouces】\u003c\/strong\u003e \u003cbr data-start=\"186\" data-end=\"189\"\u003eFabriqué avec soin à partir d'acier composite à 5 couches et d'un noyau \u003cstrong data-start=\"246\" data-end=\"284\"\u003een acier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15\u003c\/strong\u003e , trempé à 60–62 HRC pour une durabilité et une précision exceptionnelles. Idéal pour fileter le poisson, parer la viande ou désosser facilement.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"424\" data-end=\"623\"\u003e \u003cstrong data-start=\"424\" data-end=\"464\"\u003e【Lame à double biseau ultra-tranchante de 15°】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"464\" data-end=\"467\"\u003e Le tranchant biseauté à 15°, affûté à la main, assure des coupes nettes et précises. La lame flexible permet de fileter et de trancher sans effort poissons, volailles et viandes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"625\" data-end=\"819\"\u003e \u003cstrong data-start=\"625\" data-end=\"662\"\u003e【Poignée ergonomique en bois de santal rouge】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"662\" data-end=\"665\"\u003e Le manche en bois de santal rouge naturel est antidérapant, résistant aux fissures et ergonomique pour une prise en main sûre et confortable, réduisant la fatigue lors d'une utilisation prolongée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"821\" data-end=\"1018\"\u003e \u003cstrong data-start=\"821\" data-end=\"853\"\u003e【Conception flexible et équilibrée】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"853\" data-end=\"856\"\u003e Lame légère et flexible avec un manche parfaitement équilibré offrant un contrôle et une maniabilité ultimes, idéale pour les tâches délicates comme le dépeçage et le désossage.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"1020\" data-end=\"1211\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1020\" data-end=\"1048\"\u003e【Polyvalent et prêt à offrir】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1048\" data-end=\"1051\"\u003e Parfait pour fileter, parer et écailler le poisson ou la viande. Présenté dans un élégant coffret cadeau, c'est l'outil et le cadeau idéal pour les cuisiniers amateurs comme pour les chefs professionnels.\u003c\/p\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50424346771748,"sku":"HSHES-2024-001-6","price":77.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/1_69c99cd2-7bc5-4c9c-94da-64a29662d8ea.jpg?v=1740620014"},{"product_id":"ultra-sharp-chinese-cleaver-knife-powder-high-carbon-steel-butcher-knife-with-wooden-handle","title":"Couteau de boucher chinois ultra-tranchant – Acier à poudre et à haute teneur en carbone avec manche en bois ","description":"\u003cul class=\"a-unordered-list a-vertical a-spacing-mini\"\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eCouteau de boucher en acier fritté de qualité supérieure - Ce couteau de boucher combine acier fritté et acier à haute teneur en carbone, atteignant une dureté de 60-62 HRC. Cette combinaison offre une tenue de coupe exceptionnelle, une résistance à l'usure et à la corrosion remarquable, le rendant très efficace pour les tâches exigeantes en cuisine, comme trancher la viande et couper les légumes les plus durs.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eCouteau à viande de précision – Ce couperet possède un tranchant affûté à la main de chaque côté à un angle de 12 à 15°, associé à une conception à fil brossé qui minimise la friction et empêche les aliments de coller. Sa lame robuste de 2 mm d'épaisseur assure une découpe efficace et facile de la viande, du poisson et des légumes. Veuillez noter que ce couperet n'est pas adapté à la découpe des os.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eManche ergonomique et confortable en bois - Doté d'un manche en palissandre pleine soie, ce couteau à os offre une stabilité et une durabilité supérieures. La conception pleine soie garantit que le manche s'étend sur toute la longueur de la lame, offrant une prise en main sûre et équilibrée qui réduit la fatigue de la main et améliore la sécurité lors d'une utilisation prolongée.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eUn outil de cuisine polyvalent et indispensable - Ce couteau de chef multifonction excelle dans une grande variété de tâches en cuisine, du fendage du poisson à la découpe de la viande en passant par la taille des légumes. Sa conception polyvalente lui permet de réaliser différentes techniques de coupe, ce qui en fait un outil indispensable au quotidien.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003ePrésentation cadeau élégante – Emballé dans un coffret cadeau raffiné, ce couteau de cuisine chinois est le cadeau idéal pour les passionnés et les professionnels de la cuisine. Pour une conservation optimale, lavez-le à la main uniquement et séchez-le immédiatement avec un chiffon doux avant de le ranger dans un endroit sec et aéré afin de préserver son tranchant et son aspect impeccable.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50424387076388,"sku":"HSHCS-2024-002-1","price":69.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/1.png?v=1740622239"},{"product_id":"6-5-inch-damascus-nakiri-knife-vg-10-japanese-cleaver-vegetable-knife-with-olive-wood-handle","title":"Couteau Nakiri Damas de 16,5 cm – VG-10 Couteau japonais à légumes et à couperet avec manche en bois d'olivier ","description":"\u003cul class=\"a-unordered-list a-vertical a-spacing-mini\"\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eNOYAU EN ACIER DAMAS SUPER - Le couteau Nakiri est fabriqué à partir d'un noyau en acier japonais VG-10, martelé et traité thermiquement sous vide. Lors du processus de pliage et de forgeage, il se forme des grains de métal très fins et denses, conférant aux couteaux une dureté élevée (62 HRC) et une résistance à l'usure exceptionnelle.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eLAME AIGUILLÉE À L'EAU À LA MAIN - Les couteaux de cuisine japonais sont affûtés à la main grâce à la puissance d'une pierre à aiguiser et à la flexibilité de l'eau, du sable et du nettoyage simultanés pour obtenir un tranchant rasoir à 15 degrés, créant ainsi une lame extrêmement affûtée.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eMANCHE EN BOIS ERGONOMIQUE ET CONFORTABLE - Ce couteau de cuisine en acier de Damas, doté d'un manche ergonomique en bois d'olivier, offre un confort et un contrôle optimaux. Poli à la main, il assure une stabilité et un équilibre parfaits, le rendant idéal pour un usage quotidien.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eCONCEPTION UNIQUE DE RAINURES ANTIADHÉSIVES - Ce couteau de chef Cleaver, doté d'une lame rectangulaire et d'un tranchant rasoir, présente des rainures spéciales qui réduisent la surface de contact entre les aliments et la lame, minimisant ainsi la friction et empêchant les aliments de coller.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eUN OUTIL INDISPENSABLE EN CUISINE - La lame de ce couteau à légumes mesure 16,5 cm de long et 2,5 mm d'épaisseur. Il est idéal pour diverses tâches en cuisine, notamment pour découper les légumes et la viande. Le couteau nakiri est donc le meilleur choix pour vos aventures culinaires.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50424638701860,"sku":"HSHPCS-2023-035","price":89.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/1_ab280310-25bc-43c6-8d08-60edf29465b1.jpg?v=1740625636"},{"product_id":"3-75-inch-paring-knife-high-carbon-stainless-steel-japanese-fruit-knife-with-ergonomic-wood-handle","title":"Couteau d'office de 9,5 cm – Couteau à fruits japonais en acier inoxydable à haute teneur en carbone avec manche ergonomique en bois ","description":"\u003cul class=\"a-unordered-list a-vertical a-spacing-mini\"\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e【Acier inoxydable à haute teneur en carbone】Ce couteau à fruits est fabriqué en acier inoxydable à haute teneur en carbone, forgé avec précision, ce qui lui confère une résistance exceptionnelle à la corrosion et une grande longévité. Sa dureté élevée de 60 HRC lui permet de conserver son tranchant et sa dureté pendant longtemps.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e【Signification de beauté et de bonheur】LAN est un oiseau mythique de la Chine ancienne, symbole de beauté, de noblesse et de nombreux bienfaits. Nous avons nommé notre couteau de cuisine « LAN » afin d'offrir cette précieuse bénédiction à nos clients.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e【Technologie de lame avancée】La lame du couteau d'office japonais est traitée par sablage, ce qui améliore sa texture et empêche les aliments d'y adhérer. Ses bords tranchants en V à 15° de chaque côté offrent une coupe précise.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e【Petit couteau professionnel et pratique】Ce couteau d'office est facile à transporter et indispensable pour vos préparations culinaires quotidiennes. Compact, il est idéal pour les tâches de précision, comme peler les fruits et légumes, hacher les herbes, évider les fruits et bien plus encore.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e【Manche ergonomique et confortable en bois】Le manche de ce couteau d'office japonais est fabriqué en bois dense, dur et solide. Son design ergonomique offre une prise en main confortable et antidérapante, améliorant l'équilibre et réduisant la fatigue lors d'une utilisation prolongée.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50424721342756,"sku":"HSHCS-2023-024","price":49.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/1_2bb878df-a29f-4ea7-9236-f388c818dfeb.jpg?v=1740627443"},{"product_id":"7-inch-fillet-knife-high-carbon-stainless-steel-japanese-boning-knife-with-wood-handle","title":"Couteau à fileter de 18 cm – Couteau à désosser japonais en acier inoxydable à haute teneur en carbone avec manche en bois ","description":"\u003cul class=\"a-unordered-list a-vertical a-spacing-mini\"\u003e\n\n \u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e【Technologie d'affûtage avancée】Ce couteau à désosser ultra-tranchant est affûté grâce à la puissance d'une pierre à aiguiser et à la flexibilité de l'eau et du sable pour obtenir un tranchant rasoir de 12° et une lame optimale garantissant une coupe précise.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e【Coupe efficace et de haute précision】Couteau à fileter de 18 cm avec une lame longue, étroite et flexible pour fileter, désosser, parer, écorcher et découper sans effort différents types de viande et de poisson. Il est parfaitement adapté aux cuisines très actives.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e【Signification de beauté et de bonheur】LAN est un oiseau mythique de la Chine ancienne, symbole de beauté, de noblesse et de nombreux bienfaits. Nous avons nommé notre couteau de cuisine « LAN » afin d'offrir cette précieuse bénédiction à nos clients.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e【Acier à haute teneur en carbone de qualité supérieure】La lame du couteau à fileter pour poisson est fabriquée en acier inoxydable à haute teneur en carbone de qualité, forgé et poli de manière experte avec une dureté Rockwell de 60, offrant une excellente tenue du tranchant, un tranchant exceptionnel et une résistance à la corrosion et à l'usure.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e【Manche en bois ergonomique et confortable】Un bon manche assure une prise en main optimale et un confort d'utilisation maximal. Ce couteau à fileter japonais est doté d'un manche en bois garantissant stabilité et confort. Son design ergonomique minimise la fatigue et les risques de glissement.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50424737464612,"sku":"HSHCS-2023-022","price":57.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/1_847edb5e-3aef-422d-ba09-0aa2b2dfdcd6.jpg?v=1740628113"},{"product_id":"8-inch-damascus-chef-knife-67-layers-vg-10-super-steel-with-ergonomic-olive-wood-handle","title":"Couteau d'office japonais en acier de Damas à 67 couches ","description":"\u003cul class=\"a-unordered-list a-vertical a-spacing-mini\"\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eCOUTEAU PROFESSIONNEL EN ACIER DE DAMAS POLIE À LA MAIN - La lame du couteau de chef japonais HOSHANHO est fabriquée avec expertise à partir d'un noyau en acier VG-10, ce qui lui confère une dureté élevée de 62 HRC et une excellente résistance à l'usure. Polie à la main à partir d'acier de Damas, elle offre un équilibre optimal entre dureté, durabilité, résistance à la corrosion et tranchant.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eMANCHE ERGONOMIQUE ET DURABLE EN BOIS D'OLIVIER - Le manche de ce couteau de cuisine est fabriqué en bois d'olivier, un bois dense, dur et solide, matière première de choix pour les pièces en bois d'articles haut de gamme. Sa couleur est vive et sa texture claire et élégante. Son design ergonomique offre une prise en main confortable, prévenant la fatigue et les crampes, même en usage professionnel.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eCOUPE ULTRA-TRANCHANTE ET SANS EFFORT - L'angle de la lame représente le summum du design et l'aboutissement de millénaires d'évolution dans la fabrication de couteaux de chef professionnels. Affûtage miroir à la main, profil en V, chaque côté présentant un angle de 15 degrés pour une netteté exceptionnelle. Idéal pour hacher, trancher et découper la viande, ainsi que pour désosser les grosses pièces de viande.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003ePOLYVALENT, FONCTIONNEL ET FIABLE - Ce couteau de chef japonais répond à la plupart des besoins de votre cuisine : découpe de légumes, fruits, pain, filets de poisson ou viande. Sa lame ultra-tranchante et son équilibre parfait assurent une prise en main facile et des coupes nettes. C'est le choix idéal pour les cuisiniers amateurs comme pour les chefs professionnels.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eCOFFRET CADEAU RAFFINÉ ET SERVICE EXCEPTIONNEL - Les couteaux de cuisine japonais présentés dans un coffret cadeau raffiné constituent le cadeau idéal pour votre conjoint(e), vos parents et vos amis à l'occasion de toute fête ou célébration. Nous vous proposons uniquement des produits de haute qualité conçus pour vous simplifier la vie. Pour toute question, n'hésitez pas à nous contacter.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50424773869860,"sku":"HSHPCS-2023-024","price":73.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/1_c285571b-0194-4d14-9c9b-7b8f3dfaa780.jpg?v=1740629731"},{"product_id":"8-inch-chef-knife-high-carbon-powder-steel-japanese-knife-with-ergonomic-pakkawood-handle","title":"Couteau de chef japonais 20 cm – Manche en bois de pakka ","description":"\u003cul class=\"a-unordered-list a-vertical a-spacing-mini\"\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e【Acier en poudre à haute teneur en carbone】Notre couteau de chef est fabriqué en acier en poudre japonais à haute teneur en carbone (0,5 %), ce qui lui confère une dureté de 62 HRC. Grâce à sa teneur en chrome, molybdène, cobalt et vanadium, il est plus résistant à la corrosion et à l'usure.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e【Lame tranchante comme un rasoir】Grâce à 12 étapes essentielles, les deux faces de la lame sont polies à la main selon un angle optimal de 15°. Le tranchant de ce couteau de cuisine s'affine progressivement du dos vers la pointe, offrant ainsi une précision de coupe exceptionnelle.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e【Manche ergonomique en bois】Le manche ergonomique du couteau est fabriqué en bois de pakka, un matériau résistant au rétrécissement, à la décoloration et à la déformation. Ses dimensions, sa longueur et sa forme sont conçues pour une prise en main optimale, offrant ainsi un confort et une flexibilité accrus.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e【Couteau de chef professionnel】Ce couteau de cuisine de 20 cm vous permettra de réaliser facilement toutes vos tâches quotidiennes en cuisine : hacher, trancher, émincer et couper en dés. Il est également idéal pour trancher le pain, les légumes, les fruits, le poisson ou la viande. Ce couteau de chef professionnel vous apportera encore plus de plaisir en cuisine.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e【Design spécial et qualité garantie】Ce couteau de chef présente un motif damassé dépoli gravé au laser (il ne s'agit pas de véritable damas). Le manche et la pointe sont dotés d'un amortisseur en acier. Chaque couteau que nous vendons est d'excellente qualité et fait l'objet d'un contrôle qualité rigoureux.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50425064980772,"sku":"HSHCS-2024-001-1","price":58.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/1_b6a8e9cc-0b14-4bb0-8290-f7a5ea98d091.jpg?v=1740639887"},{"product_id":"7-inch-fillet-knife-high-carbon-powder-steel-boning-knife-for-meat-poultry-with-flexible-blade-pakkawood-handle","title":"Couteau à fileter de 18 cm – Couteau à désosser en acier à haute teneur en carbone pour viande et volaille, avec lame flexible et manche en bois de pakka","description":"\u003cp data-start=\"78\" data-end=\"394\"\u003e \u003cstrong data-start=\"78\" data-end=\"116\"\u003e【Acier en poudre à haute teneur en carbone de qualité supérieure】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"116\" data-end=\"119\"\u003e Fabriqué en acier japonais en poudre à haute teneur en carbone de qualité supérieure (dureté 62 HRC), ce couteau offre une excellente durabilité, une résistance à la corrosion et un tranchant durable. Sa lame à motif ondulé gravée au laser lui confère une esthétique raffinée, distincte des designs traditionnels en acier de Damas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"396\" data-end=\"654\"\u003e \u003cstrong data-start=\"396\" data-end=\"432\"\u003e【Lame de précision ultra-tranchante à 15°】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"432\" data-end=\"435\"\u003e La lame fine de 18 cm est affûtée à la main avec un angle précis de 15° de chaque côté. Sa pointe effilée glisse sans effort le long des os et sous la peau, assurant des tranches nettes et un minimum de gaspillage lors de la découpe de viande, de poisson ou de volaille.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"656\" data-end=\"865\"\u003e \u003cstrong data-start=\"656\" data-end=\"688\"\u003e【Poignée ergonomique en bois de Pakka】\u003c\/strong\u003e \u003cbr data-start=\"688\" data-end=\"691\"\u003eLe manche en bois de Pakkawood haute densité est indéformable et résistant aux fissures, offrant une prise en main sûre et confortable qui améliore le contrôle et réduit la fatigue de la main lors d'une utilisation prolongée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"867\" data-end=\"1111\"\u003e \u003cstrong data-start=\"867\" data-end=\"905\"\u003e【Léger et parfaitement équilibré】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"905\" data-end=\"908\"\u003e La conception de sa lame, à la fois souple et robuste, permet de fileter, désosser, parer, écorcher et ouvrir en papillon sans effort. Son équilibre parfait assure une prise en main fluide et une grande précision pour chaque découpe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1113\" data-end=\"1345\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1113\" data-end=\"1143\"\u003e【Couteau à désosser polyvalent】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1143\" data-end=\"1146\"\u003e Conçu pour un filetage parfait, cet ustensile s'adapte à une grande variété de tâches en cuisine. Idéal pour les chefs professionnels et les cuisiniers amateurs passionnés qui souhaitent optimiser la précision et l'efficacité de leurs préparations.\u003c\/p\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50425073500452,"sku":"HSHCS-2024-001-5","price":58.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/1_151ab1a9-6105-433c-b60f-73d0c27f5375.jpg?v=1740640084"},{"product_id":"8-bread-knife-high-carbon-steel","title":"Couteau à pain de 20 cm, acier à haute teneur en carbone","description":"\u003cp data-start=\"28\" data-end=\"177\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"28\" data-end=\"58\"\u003e【Couteau à pain professionnel】\u003c\/strong\u003e \u003cbr data-start=\"58\" data-end=\"61\"\u003eIdéal pour trancher le pain, les gâteaux, les viennoiseries et les bagels. Un ustensile de cuisine indispensable à la maison, au restaurant et en camping.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"179\" data-end=\"336\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"179\" data-end=\"205\"\u003e【Acier japonais de qualité supérieure】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"205\" data-end=\"208\"\u003e Fabriqué en acier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15CoMoV pour une durabilité exceptionnelle, une coupe nette et une résistance à la corrosion.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"338\" data-end=\"465\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"338\" data-end=\"361\"\u003e【Lame ultra tranchante】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"361\" data-end=\"364\"\u003e Affûtage de précision à un angle de 15° pour des coupes faciles et nettes, un tranchant durable et sans écrasement.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"467\" data-end=\"590\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"467\" data-end=\"489\"\u003e【Poignée ergonomique】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"489\" data-end=\"492\"\u003e Une prise en main confortable, stable et sans effort pour un contrôle précis, rendant la découpe du pain facile et propre.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"592\" data-end=\"737\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"592\" data-end=\"612\"\u003e【Lame dentelée】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"612\" data-end=\"615\"\u003e Coupe sans effort tous les types de pain, des baguettes croustillantes aux toasts moelleux, assurant des tranches régulières sans s'émietter.\u003c\/p\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"8\"","offer_id":50473503916324,"sku":"HSHES-2023-003","price":65.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/1_349a2a76-ec8e-49b9-87b2-b313043862d7.jpg?v=1741915452"},{"product_id":"12-japanese-carving-knife","title":"Couteau à découper japonais de 30 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cimg\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"151\" data-end=\"415\"\u003e \u003cstrong data-start=\"151\" data-end=\"199\"\u003e【Acier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15 de qualité supérieure】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"199\" data-end=\"202\"\u003e Fabriqué en \u003cstrong data-start=\"228\" data-end=\"266\"\u003eacier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15\u003c\/strong\u003e de haute qualité, traité thermiquement pour une dureté et une robustesse exceptionnelles. Résiste à la rupture de la lame sous forte pression, garantissant une performance et une durabilité optimales.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"417\" data-end=\"636\"\u003e \u003cstrong data-start=\"417\" data-end=\"453\"\u003e【Lame de précision ultra-tranchante à 15°】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"453\" data-end=\"456\"\u003e Affûtée à la main à un angle de 15° pour une efficacité de coupe supérieure, une résistance réduite et un tranchage précis. Minimise le gaspillage d'ingrédients tout en assurant stabilité et durabilité du tranchant.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"638\" data-end=\"852\"\u003e \u003cstrong data-start=\"638\" data-end=\"669\"\u003e【Poignée ergonomique antidérapante】\u003c\/strong\u003e \u003cbr data-start=\"669\" data-end=\"672\"\u003eConçue pour une prise en main confortable, la poignée offre une prise sûre et sans fatigue. Les matériaux antidérapants et résistants à l'usure garantissent des coupes stables et précises, même lors d'une utilisation prolongée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"854\" data-end=\"1101\"\u003e \u003cstrong data-start=\"854\" data-end=\"890\"\u003e【Couteau polyvalent pour poitrine de bœuf et viande】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"890\" data-end=\"893\"\u003e Parfait pour trancher une grande variété de viandes, de fruits et de légumes. Sa longue lame excelle dans la découpe de grosses pièces de viande comme les rôtis, les dindes et les jambons, ce qui la rend idéale aussi bien pour les particuliers que pour les chefs professionnels.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1103\" data-end=\"1333\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1103\" data-end=\"1133\"\u003e【Facile à nettoyer et à entretenir】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1133\" data-end=\"1136\"\u003e La conception sans joint de la lame et du manche empêche l'accumulation de résidus alimentaires. Un simple rinçage à l'eau et un essuyage suffisent : aucun entretien particulier n'est nécessaire. Votre cuisine reste propre et l'appareil est performant sans effort.\u003c\/p\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50473468395812,"sku":"HSHES-2023-025","price":79.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/1_f704b617-d6e1-4023-ab86-8c64252533a3.jpg?v=1741917133"},{"product_id":"3-75-paring-knife-japanese-steel","title":"Couteau d'office de 9,5 cm (3,75 po) – Acier japonais","description":"\u003cp data-start=\"132\" data-end=\"345\"\u003e \u003cstrong data-start=\"132\" data-end=\"180\"\u003e【Acier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15 de qualité supérieure】\u003c\/strong\u003e \u003cbr data-start=\"180\" data-end=\"183\"\u003eFabriqué en \u003cstrong data-start=\"209\" data-end=\"247\"\u003eacier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15\u003c\/strong\u003e de haute qualité, trempé à 60 HRC pour une excellente durabilité, une résistance à la corrosion et un tranchant durable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"347\" data-end=\"515\"\u003e \u003cstrong data-start=\"347\" data-end=\"383\"\u003e【Lame de précision ultra-tranchante à 15°】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"383\" data-end=\"386\"\u003e Lame de 3,75 pouces affûtée à la main à un angle précis de 15°, pour des coupes nettes et sans effort – idéale pour trancher les fruits avec précision.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"517\" data-end=\"701\"\u003e \u003cstrong data-start=\"517\" data-end=\"549\"\u003e【Poignée ergonomique en bois de Pakka】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"549\" data-end=\"552\"\u003e Le manche en bois de pakka de qualité supérieure offre une prise en main confortable, sûre et antidérapante pour une utilisation sans fatigue. Durable et conçu pour une performance à long terme.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"703\" data-end=\"878\"\u003e \u003cstrong data-start=\"703\" data-end=\"730\"\u003e【Utilisation polyvalente en cuisine】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"730\" data-end=\"733\"\u003e Idéal pour les cuisines domestiques, les restaurants ou les cafés. Parfait pour couper facilement les fruits comme les pommes, les oranges, les raisins et autres petits ingrédients.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"880\" data-end=\"1024\"\u003e \u003cstrong data-start=\"880\" data-end=\"906\"\u003e【Élégant et prêt à offrir】\u003c\/strong\u003e \u003cbr data-start=\"906\" data-end=\"909\"\u003eSon design élégant et pratique fait de ce couteau d'office un cadeau idéal pour la famille, les amis ou les passionnés de cuisine.\u003c\/p\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50473482846500,"sku":"HSHES-2023-005","price":65.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/1_5f7f0b3c-9a4f-47ee-baa8-001214a19296.jpg?v=1742200853"},{"product_id":"7-cleaver-japanese-steel-knife","title":"Hachoir de 18 cm, couteau en acier japonais","description":"\u003cp data-start=\"190\" data-end=\"337\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"190\" data-end=\"220\"\u003e【Lame tranchante pour une précision optimale】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"220\" data-end=\"223\"\u003e Le tranchant de la lame à 15° avec une dureté de 58+2 HRC assure des coupes nettes et précises et réduit les résidus alimentaires pour un nettoyage facile.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"339\" data-end=\"502\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"339\" data-end=\"372\"\u003e【Construction en acier japonaise】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"372\" data-end=\"375\"\u003e Fabriqué en acier inoxydable 10Cr15CoMoV, offrant une excellente dureté, une résistance à l'usure et une robustesse exceptionnelles pour un tranchant durable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"504\" data-end=\"642\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"504\" data-end=\"526\"\u003e【Poignée ergonomique】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"526\" data-end=\"529\"\u003e Conçue pour le confort et le contrôle, elle réduit la pression exercée sur les mains pour une utilisation sans effort, aussi bien par les professionnels que par les cuisiniers amateurs.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"644\" data-end=\"783\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"644\" data-end=\"672\"\u003e【Outil de cuisine polyvalent】\u003c\/strong\u003e \u003cbr data-start=\"672\" data-end=\"675\"\u003eAvec sa lame de 2,3 mm d'épaisseur, idéale pour hacher la viande, le poisson et les légumes. Parfaite pour diverses préparations culinaires.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"785\" data-end=\"897\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"785\" data-end=\"800\"\u003e【Entretien facile】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"800\" data-end=\"803\"\u003e Lavez à la main et séchez soigneusement. Un affûtage régulier à la pierre à aiguiser garantit des performances optimales.\u003c\/p\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50473562931492,"sku":"HSHES-2023-023","price":89.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/1_2589a2ac-6f71-43ee-beba-006643cbbb45.jpg?v=1741918924"},{"product_id":"7-fillet-knife-high-carbon-steel","title":"Couteau à fileter de 18 cm (7 pouces), acier à haute teneur en carbone","description":"\u003cp data-start=\"127\" data-end=\"373\"\u003e \u003cstrong data-start=\"127\" data-end=\"175\"\u003e【Acier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15 de qualité supérieure】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"175\" data-end=\"178\"\u003e Fabriqué en \u003cstrong data-start=\"204\" data-end=\"242\"\u003eacier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15\u003c\/strong\u003e de haute qualité, traité thermiquement pour une dureté, une durabilité et un tranchant exceptionnels et durables. Le tranchant poli à la main à 15° assure une précision optimale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"375\" data-end=\"569\"\u003e \u003cstrong data-start=\"375\" data-end=\"412\"\u003e【Performances de coupe exceptionnelles】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"412\" data-end=\"415\"\u003e La lame fine et flexible de 7 pouces permet de trancher, désosser, parer et écorcher sans effort la viande et le poisson, pour des coupes nettes et précises avec un minimum de déchets.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"571\" data-end=\"748\"\u003e \u003cstrong data-start=\"571\" data-end=\"603\"\u003e【Poignée ergonomique en bois de Pakka】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"603\" data-end=\"606\"\u003e La poignée en bois de pakka, confortable et antidérapante, réduit la fatigue de la main tout en offrant une excellente résistance à la corrosion et à l'usure pour une utilisation à long terme.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"750\" data-end=\"926\"\u003e \u003cstrong data-start=\"750\" data-end=\"778\"\u003e【Outil de cuisine polyvalent】\u003c\/strong\u003e \u003cbr data-start=\"778\" data-end=\"781\"\u003eIdéal pour fileter le poisson, parer la viande et écailler les poissons. Parfait pour les cuisiniers amateurs comme pour les chefs professionnels, et constitue un excellent cadeau.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"928\" data-end=\"1101\"\u003e \u003cstrong data-start=\"928\" data-end=\"963\"\u003e【Conception flexible et légère】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"963\" data-end=\"966\"\u003e La flexibilité de la lame s'adapte à la forme des ingrédients, offrant un meilleur contrôle, une plus grande efficacité et une manipulation plus fluide pour toutes les tâches de découpe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr data-start=\"1103\" data-end=\"1106\"\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"7\"","offer_id":51206170149156,"sku":"HSHES-2023-007","price":65.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/9_dcf50be5-6432-4c75-bf57-e434553bb542.jpg?v=1741920474"},{"product_id":"6-japanese-chef-knife","title":"Couteau de chef japonais de 15 cm","description":"\u003cp data-start=\"136\" data-end=\"309\"\u003e \u003cstrong data-start=\"136\" data-end=\"184\"\u003e【Acier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15 de qualité supérieure】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"184\" data-end=\"187\"\u003e Forgée avec un noyau \u003cstrong data-start=\"201\" data-end=\"239\"\u003een acier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15\u003c\/strong\u003e pour une résistance, une durabilité et un tranchant longue durée supérieurs.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"311\" data-end=\"478\"\u003e \u003cstrong data-start=\"311\" data-end=\"347\"\u003e【Lame de précision ultra-tranchante à 15°】\u003c\/strong\u003e \u003cbr data-start=\"347\" data-end=\"350\"\u003eTraitée thermiquement sous vide et refroidie à l'azote, trempée à 60 HRC. Affûtée à la main à 15° de chaque côté pour des coupes nettes, précises et durables.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"480\" data-end=\"624\"\u003e \u003cstrong data-start=\"480\" data-end=\"516\"\u003e【Conception polyvalente et légère】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"516\" data-end=\"519\"\u003e Idéal pour trancher, éplucher, hacher et émincer. Parfait pour les tâches de précision ou la préparation quotidienne en cuisine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"626\" data-end=\"804\"\u003e \u003cstrong data-start=\"626\" data-end=\"658\"\u003e【Poignée ergonomique en bois de Pakka】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"658\" data-end=\"661\"\u003e Le manche en bois de pakka, durable, résistant à la chaleur et confortable, offre une prise en main sûre, réduisant la fatigue tout en prévenant la déformation ou la corrosion.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"806\" data-end=\"935\"\u003e \u003cstrong data-start=\"806\" data-end=\"830\"\u003e【Couteau cadeau élégant】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"830\" data-end=\"833\"\u003e La lame dépolie et le manche raffiné en bois de pakka font de cet ustensile un cadeau élégant et pratique pour les passionnés de cuisine.\u003c\/p\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50481887543588,"sku":"HSHES-2023-004","price":65.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/1_33f7738d-f549-4ffd-9417-6c6662c257ae.jpg?v=1742180625"},{"product_id":"7-vg-10-damascus-fillet-knife","title":"Couteau à fileter Damas 7 pouces","description":"\u003cp data-start=\"140\" data-end=\"450\"\u003e \u003cstrong data-start=\"140\" data-end=\"186\"\u003e【Acier damassé 67 couches avec âme en 10Cr15】\u003c\/strong\u003e \u003cbr data-start=\"186\" data-end=\"189\"\u003eFabriqué en acier damassé 67 couches avec un noyau \u003cstrong data-start=\"233\" data-end=\"271\"\u003een acier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15\u003c\/strong\u003e , trempé à 62 HRC pour un tranchant, une durabilité et une tenue de coupe exceptionnels. Le pliage des couches damassées crée un motif ondulé distinctif pour une allure élégante et professionnelle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"452\" data-end=\"658\"\u003e \u003cstrong data-start=\"452\" data-end=\"480\"\u003e【Lame pointue flexible】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"480\" data-end=\"483\"\u003e La lame étroite et flexible à pointe effilée permet une manipulation précise autour des arêtes, ce qui la rend parfaite pour désosser la viande, fileter le poisson, écorcher, parer et ouvrir en papillon.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"660\" data-end=\"881\"\u003e \u003cstrong data-start=\"660\" data-end=\"694\"\u003e【Lame ultra-tranchante fabriquée à la main】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"694\" data-end=\"697\"\u003e La lame est forgée à la main et affûtée selon la méthode traditionnelle Honbazuke en 3 étapes, chaque côté étant meulé à 12° pour une découpe nette, précise et sans effort, idéale pour le sashimi et les coupes fines.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"883\" data-end=\"1063\"\u003e \u003cstrong data-start=\"883\" data-end=\"916\"\u003e【Manche ergonomique en bois d'olivier】\u003c\/strong\u003e \u003cbr data-start=\"916\" data-end=\"919\"\u003eLe manche en bois d'olivier durable est traité pour résister à la chaleur et au froid, offrant une prise en main confortable et sûre ainsi qu'un excellent contrôle pour une utilisation prolongée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1065\" data-end=\"1279\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1065\" data-end=\"1099\"\u003e【Prêt à offrir et service de confiance】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1099\" data-end=\"1102\"\u003e Présenté dans un élégant coffret cadeau bleu, c'est le présent idéal pour les passionnés de cuisine. HOSHANHO met à votre disposition un service client dédié pour vous garantir une entière satisfaction.\u003c\/p\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50490515128612,"sku":"HSHPCS-2023-022","price":84.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/3_00d7e42d-c452-4b82-b092-74158fefd76c.jpg?v=1742355031"},{"product_id":"7santokuknife","title":"Couteau Santoku japonais de 7 pouces","description":"\u003cp data-start=\"133\" data-end=\"406\"\u003e \u003cstrong data-start=\"133\" data-end=\"187\"\u003e【Lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15 de qualité supérieure】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"187\" data-end=\"190\"\u003e Fabriquée en \u003cstrong data-start=\"215\" data-end=\"253\"\u003eacier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15\u003c\/strong\u003e de haute qualité, cette lame est laminée triple couche pour une durabilité, une résistance à la corrosion et un tranchant exceptionnels. Trempée à 62 HRC, elle offre une résistance supérieure et un affûtage durable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"408\" data-end=\"628\"\u003e \u003cstrong data-start=\"408\" data-end=\"447\"\u003e【Lame affûtée à la main avec précision à 15°】\u003c\/strong\u003e \u003cbr data-start=\"447\" data-end=\"450\"\u003eLa lame est affûtée à la main avec précision à un angle de 15° et polie avec soin, permettant des coupes fines et nettes. Les rainures double face réduisent la résistance à la coupe et empêchent les aliments de coller.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"630\" data-end=\"838\"\u003e \u003cstrong data-start=\"630\" data-end=\"662\"\u003e【Poignée ergonomique en bois de Pakka】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"662\" data-end=\"665\"\u003e Le manche ergonomique et lisse en bois de pakka africain assure une prise en main sûre et confortable tout en réduisant la fatigue. Résistant à la dilatation thermique, aux fissures et à l'usure, il garantit une utilisation durable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"840\" data-end=\"1065\"\u003e \u003cstrong data-start=\"840\" data-end=\"869\"\u003e【Couteau de cuisine polyvalent】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"869\" data-end=\"872\"\u003e Idéal pour hacher, trancher, couper en dés et émincer fruits, légumes, filets, pain et viandes. Parfait pour les cuisiniers amateurs comme pour les chefs professionnels, pour réaliser efficacement leurs tâches quotidiennes en cuisine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1067\" data-end=\"1270\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1067\" data-end=\"1100\"\u003e【Prêt à offrir et design élégant】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1100\" data-end=\"1103\"\u003e Présenté dans un luxueux coffret cadeau, il constitue le présent idéal pour les mariages, les pendaisons de crémaillère, Noël ou pour tout passionné de cuisine. Élégant et fonctionnel, il trouvera sa place dans toutes les cuisines.\u003c\/p\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50490566902052,"sku":"HSHES-2022-002","price":65.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/71U_eyi8zRL._AC_SL1500.jpg?v=1758191217"},{"product_id":"8-high-carbon-chef-knife","title":"Couteau de chef à haute teneur en carbone de 8 pouces","description":"\u003cp data-start=\"132\" data-end=\"322\"\u003e\u003cstrong data-start=\"132\" data-end=\"186\"\u003e【Lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15 de qualité supérieure】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"186\" data-end=\"189\"\u003e Fabriqué en \u003cstrong data-start=\"202\" data-end=\"240\"\u003eacier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15\u003c\/strong\u003e , trempé à 60 HRC pour un tranchant, une durabilité et une résistance à la rouille exceptionnels.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"324\" data-end=\"509\"\u003e \u003cstrong data-start=\"324\" data-end=\"348\"\u003e【Finition mate de la lame】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"348\" data-end=\"351\"\u003e Sa finition mate élégante renforce sa durabilité, offrant une résistance à la chaleur, au froid et à l'humidité, tout en alliant technologie moderne et savoir-faire traditionnel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"511\" data-end=\"684\"\u003e \u003cstrong data-start=\"511\" data-end=\"540\"\u003e【Poignée en bois ergonomique】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"540\" data-end=\"543\"\u003e Poignée en bois ultra-résistante avec renfort incliné offrant une prise en main sûre et confortable, réduisant la fatigue du poignet pour une utilisation sans effort.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"686\" data-end=\"854\"\u003e \u003cstrong data-start=\"686\" data-end=\"710\"\u003e【Bord de précision à 13°】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"710\" data-end=\"713\"\u003e Affûté à la main à 13° de chaque côté pour une performance de coupe supérieure, parfait pour hacher, trancher et couper en dés les fruits, les légumes, la viande et plus encore.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"856\" data-end=\"1004\"\u003e \u003cstrong data-start=\"856\" data-end=\"882\"\u003e【Emballage cadeau】\u003c\/strong\u003e \u003cbr data-start=\"882\" data-end=\"885\"\u003ePrésenté dans un élégant coffret cadeau, idéal pour la fête des mères, la fête des pères, Thanksgiving, Noël ou toute autre occasion spéciale.\u003c\/p\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50490581451044,"sku":"HSHES-2022-001","price":65.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/61mX6gLLjnL._AC_SL1500.jpg?v=1742356787"},{"product_id":"7-damascus-santoku-knife","title":"Couteau Santoku Damas 7\"","description":"\u003cp data-start=\"143\" data-end=\"443\"\u003e \u003cstrong data-start=\"143\" data-end=\"191\"\u003e【Damas premium 67 couches avec âme en 10Cr15】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"191\" data-end=\"194\"\u003e Fabriqué à partir de 67 couches d'acier de Damas entourant un noyau \u003cstrong data-start=\"249\" data-end=\"287\"\u003een acier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15\u003c\/strong\u003e . Traité thermiquement sous vide et cryogéniquement pour une robustesse extrême, avec une dureté de lame de 62 à 64 HRC pour une découpe sans effort de la viande et des légumes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"445\" data-end=\"666\"\u003e \u003cstrong data-start=\"445\" data-end=\"474\"\u003e【Tranchant ultra-fin de 12 à 15°】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"474\" data-end=\"477\"\u003e La lame à double biseau polie à la main garantit une précision de coupe exceptionnelle. Sa conception à parois creuses réduit la friction lors de la coupe, empêche les aliments de coller et permet de hacher, trancher et couper en dés en douceur.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"668\" data-end=\"881\"\u003e\u003cstrong data-start=\"668\" data-end=\"694\"\u003e【Poignée ergonomique en G10】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"694\" data-end=\"697\"\u003e Le manche en fibre de verre G10, résistant et durable, offre une prise en main sûre et confortable ainsi qu'une excellente isolation. Son équilibre ergonomique réduit la fatigue et améliore la précision de coupe lors d'une utilisation prolongée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"883\" data-end=\"1064\"\u003e \u003cstrong data-start=\"883\" data-end=\"922\"\u003e【Motif et technologie uniques de la lame】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"922\" data-end=\"925\"\u003e Un forgeage expert crée un magnifique motif damasque aux reflets de plumes. La surface sablée améliore la tenue du tranchant et assure un affûtage durable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1066\" data-end=\"1250\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1066\" data-end=\"1096\"\u003e【Léger et prêt à offrir】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1096\" data-end=\"1099\"\u003e Sa lame fine de 2 mm et son poids de 235 g assurent une prise en main précise et aisée. Présenté dans un élégant coffret cadeau, il est idéal pour un usage personnel ou comme cadeau de prestige.\u003c\/p\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50490596557092,"sku":"HSHPCS-2023-002","price":89.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/71PqXrCEtML._AC_SL1500.jpg?v=1742357314"},{"product_id":"7-santoku-knife-high-carbon-steel","title":"Couteau Santoku 7 pouces, acier à haute teneur en carbone ","description":"\u003cul class=\"a-unordered-list a-vertical a-spacing-mini\"\u003e\n\n \u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e【Lame affûtée à l'eau à l'état humide de pointe】Ce couteau de cuisine en acier à haute teneur en carbone est affûté grâce à la puissance d'une pierre à aiguiser et à la flexibilité de l'eau, du sable et du nettoyage pour obtenir un tranchant rasoir de 15° pour une lame optimale garantissant une coupe précise.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e【Acier inoxydable professionnel à haute teneur en carbone】Ce couteau Santoku est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, offrant un excellent équilibre entre tranchant durable et robustesse. Forgé à partir d'acier inoxydable de haute qualité (60 HRC), il atteint une dureté élevée de 60 HRC.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e【Conception unique avec rainures antiadhésives】Ce couteau de chef de cuisine de 18 cm (7 pouces) ultra-tranchant, doté de rainures spéciales, réduit la surface de contact entre les aliments et la lame, minimisant ainsi la friction et empêchant les aliments de coller à la lame.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e【Poignée en bois ergonomique et confortable】Le couteau de cuisine japonais HOSHANHO est doté d'une poignée en bois et d'un design ergonomique offrant une stabilité et un équilibre optimaux, minimisant ainsi la tension du poignet tout en assurant une prise en main facile et confortable.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e【Un meilleur choix pour votre cuisine】La lame professionnelle du couteau de cuisine santoku mesure 7 pouces de long et 2 mm d'épaisseur. Ce couteau polyvalent est idéal pour vos tâches quotidiennes en cuisine : hacher, trancher, couper en dés toutes sortes de viandes et de légumes.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50490602488100,"sku":"HSHCS-2023-019","price":57.99,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/615OxC-A9HL._AC_SL1500.jpg?v=1742357507"},{"product_id":"8-damascus-bread-knife","title":"Couteau à pain Damas de 20 cm ","description":"\u003cul class=\"a-unordered-list a-vertical a-spacing-mini\"\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eAcier Damas Super 67 Couches - Le couteau à pain dentelé HOSHANHO est fabriqué en acier Damas Super 66 couches et possède un noyau de coupe interne japonais VG-10, forgé par une technologie de traitement thermique sous vide, avec une dureté de 62-64 HRC. Ce couteau à pain dentelé est durable, résistant et ne s'ébrèche pas.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eCouteau à pain ultra-tranchant à lame dentelée : l’affûtage manuel de la lame à un angle de 12 à 15° garantit des tranches fines et nettes, tandis que les dents apportent une texture moelleuse à chaque tranche. Ce couteau permet de couper facilement et proprement les aliments à croûte dure mais à cœur tendre, en minimisant les dégâts et l’écrasement.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eManche ergonomique et confortable en G10 - Le manche de notre couteau à pain damassé est fabriqué en fibre de verre G10, un matériau résistant à la corrosion et à l'usure. Son ergonomie assure un confort exceptionnel, une sécurité optimale et une prise en main antidérapante. L'espacement suffisant entre les doigts permet une utilisation sans risque de blessure.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eCouteau de cuisine dentelé unique - Sa lame polyvalente est idéale pour trancher le pain, notamment les baguettes au levain et le pain de seigle. Notre couteau à pain damassé présente une texture naturelle unique et élégante, évoquant un motif de plumes, pour un style classique et raffiné.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eUn cadeau attentionné : le couteau à pain HOSHANHO, d'une épaisseur de 2,2 mm et d'un poids de 220 g, est léger et tranchant. Présenté dans un élégant coffret cadeau, il constitue le présent idéal pour vos proches. C'est également un cadeau parfait pour la fête des Pères, la fête des Mères ou Noël.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50490614841636,"sku":"HSHPCS-2023-003","price":89.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/61M1rrVRwrL._AC_SL1500.jpg?v=1758191333"},{"product_id":"8-damascus-chef-knife","title":"Couteau de chef Damas 8\"","description":"\u003cp data-start=\"145\" data-end=\"387\"\u003e \u003cstrong data-start=\"145\" data-end=\"191\"\u003e【Acier damassé 67 couches avec âme en 10Cr15】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"191\" data-end=\"194\"\u003e Lame forgée à partir de 67 couches d'acier damassé avec un noyau \u003cstrong data-start=\"248\" data-end=\"286\"\u003een acier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15\u003c\/strong\u003e . Traitement thermique à 62–64 HRC pour un tranchant exceptionnel, une robustesse à toute épreuve et une durabilité à toute épreuve.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"389\" data-end=\"613\"\u003e\u003cstrong data-start=\"389\" data-end=\"415\"\u003e【Poignée ergonomique en G10】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"415\" data-end=\"418\"\u003e Le manche en fibre de verre G10 dépolie, poli à la cire, offre une excellente isolation, une résistance à la corrosion et une grande durabilité. Sa conception ergonomique assure une prise en main sûre et confortable, ainsi qu'un contrôle précis.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"615\" data-end=\"825\"\u003e \u003cstrong data-start=\"615\" data-end=\"647\"\u003e【Motif ROSEPINCH saisissant】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"647\" data-end=\"650\"\u003e Un élégant motif damas inspiré du roselin, orné de plumes et de détails finement travaillés. La surface sablée assure une excellente tenue des bords et empêche les aliments d'adhérer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"827\" data-end=\"1001\"\u003e \u003cstrong data-start=\"827\" data-end=\"853\"\u003e【Lame ultra-tranchante à 12°】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"853\" data-end=\"856\"\u003e Le tranchant en forme de V, affûté à la main à 12° de chaque côté, offre une netteté de niveau professionnel pour une découpe précise des légumes, des fruits, du pain, du poisson et des viandes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1003\" data-end=\"1196\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1003\" data-end=\"1037\"\u003e【Cadeau idéal et utilisation polyvalente】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1037\" data-end=\"1040\"\u003e Lame de 20 cm, épaisseur de 2,2 mm, poids de 222 g : idéale pour tous types de cuisine. Présentée dans un coffret cadeau haut de gamme, elle fera le bonheur des cuisiniers amateurs ou un cadeau attentionné.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr data-start=\"1198\" data-end=\"1201\"\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50490619527460,"sku":"HSHPCS-2023-001","price":89.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/71JPWY4i0zL._AC_SL1500.jpg?v=1742358502"},{"product_id":"7-vg-10-santoku-knife","title":"Couteau Santoku de 7 pouces","description":"\u003cp data-start=\"130\" data-end=\"358\"\u003e\u003cstrong data-start=\"130\" data-end=\"176\"\u003e【Lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"176\" data-end=\"179\"\u003e Fabriqué en acier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15 de première qualité, trempé à 60 ± 2 HRC pour une excellente résistance à la corrosion et à l'usure. Robuste, durable et résistant à la flexion et à la rupture.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"360\" data-end=\"553\"\u003e \u003cstrong data-start=\"360\" data-end=\"391\"\u003e【Bord en V ultra-tranchant de 12 à 15°】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"391\" data-end=\"394\"\u003e Affûtée à la main par des artisans qualifiés sur ses deux faces selon un angle précis de 12 à 15°, la lame en forme de V réduit la résistance à la coupe pour un tranchage net, lisse et précis.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"555\" data-end=\"752\"\u003e \u003cstrong data-start=\"555\" data-end=\"586\"\u003e【Poignée ergonomique en palissandre】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"586\" data-end=\"589\"\u003e Le manche octogonal en palissandre à la texture naturelle offre une prise en main confortable et équilibrée. L'épaulement élargi pour les doigts assure un excellent contrôle, même lors de longues séances de coupe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"754\" data-end=\"939\"\u003e \u003cstrong data-start=\"754\" data-end=\"789\"\u003e【Couteau Santoku professionnel de 7 pouces】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"789\" data-end=\"792\"\u003e Ustensile de cuisine polyvalent pour trancher, couper en dés, hacher et râper. Permet de travailler sans effort et avec précision les légumes, le poisson et tous types de viande.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"941\" data-end=\"1158\"\u003e\u003cstrong data-start=\"941\" data-end=\"970\"\u003e【Fabrication de précision】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"970\" data-end=\"973\"\u003e Ces lames allient techniques japonaises traditionnelles et machines modernes. Des finitions en fil de cuivre sur le manche ajoutent une touche d'élégance, tandis qu'un savoir-faire artisanal d'exception garantit un tranchant et une esthétique incomparables.\u003c\/p\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50490785562916,"sku":"HSHES-2024-003-2","price":84.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/619vPccq6RL._AC_SL1500.jpg?v=1742368238"},{"product_id":"6-vg10-deba-knife-rosewood-handle","title":"Couteau Deba 6\" – Manche en palissandre","description":"\u003cp data-start=\"133\" data-end=\"359\"\u003e \u003cstrong data-start=\"133\" data-end=\"171\"\u003e【Couteau Deba japonais professionnel】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"171\" data-end=\"174\"\u003e Le couteau japonais traditionnel deba est conçu pour fileter facilement les poissons entiers, et convient également parfaitement aux petites viandes comme le poulet et les fruits de mer. Il permet de réaliser des coupes précises sans effort.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"361\" data-end=\"599\"\u003e \u003cstrong data-start=\"361\" data-end=\"407\"\u003e【Lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"407\" data-end=\"410\"\u003e Fabriquée à la main avec un noyau en acier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15, enrobé de 6 couches forgées alternées. Trempée cryogéniquement pour une dureté, une résistance et un tranchant durables supérieurs.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"601\" data-end=\"784\"\u003e \u003cstrong data-start=\"601\" data-end=\"638\"\u003e【Performances de coupe exceptionnelles】\u003c\/strong\u003e \u003cbr data-start=\"638\" data-end=\"641\"\u003eLame en forme de V affûtée à 12–15° de chaque côté avec un polissage avancé, s'effilant du dos vers le tranchant pour une découpe lisse, précise et sans effort.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"786\" data-end=\"960\"\u003e \u003cstrong data-start=\"786\" data-end=\"817\"\u003e【Poignée ergonomique en palissandre】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"817\" data-end=\"820\"\u003e Le manche en palissandre laminé offre confort, équilibre et contrôle. Léger et stable, il assure une prise en main sûre même en milieu humide.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"962\" data-end=\"1178\"\u003e \u003cstrong data-start=\"962\" data-end=\"998\"\u003e【Conception équilibrée et durable】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"998\" data-end=\"1001\"\u003e La lame mesure 4,5 mm d'épaisseur, pèse 250 g et possède un profil Santoku large pour des coupes confortables, précises et profondes. Son équilibre parfait assure une prise en main naturelle et sans fatigue.\u003c\/p\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50494873829668,"sku":"HSHES-2024-003-6","price":84.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/61A1rYJ48OL._AC_SL1500.jpg?v=1742439856"},{"product_id":"7-damascus-santoku-knife-1","title":"Couteau Santoku Damas 7\"","description":"\u003cp data-start=\"106\" data-end=\"344\"\u003e \u003cstrong data-start=\"106\" data-end=\"150\"\u003e【Couteau Santoku japonais professionnel de 7 pouces】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"150\" data-end=\"153\"\u003e Fabriqué avec un \u003cstrong data-start=\"168\" data-end=\"188\"\u003enoyau en acier VG-10\u003c\/strong\u003e , trempé à 62 HRC avec un traitement thermique sous vide et un revenu cryogénique à l'azote, offrant une dureté, une ténacité et une durabilité exceptionnelles.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"346\" data-end=\"522\"\u003e \u003cstrong data-start=\"346\" data-end=\"379\"\u003e【Conception unique de la lame à rainures】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"379\" data-end=\"382\"\u003e Fabriqué avec une texture naturelle de Damas et des rainures de précision pour réduire le contact avec les aliments, éviter qu'ils ne collent et optimiser l'efficacité de la découpe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"524\" data-end=\"699\"\u003e \u003cstrong data-start=\"524\" data-end=\"550\"\u003e【Lame tranchante comme un rasoir à 15°】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"550\" data-end=\"553\"\u003e Affûtés à la main selon la méthode traditionnelle Honbazuke, chaque côté est affûté à 15° pour une coupe précise et sans effort avec un tranchant de niveau professionnel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"701\" data-end=\"878\"\u003e \u003cstrong data-start=\"701\" data-end=\"734\"\u003e【Manche ergonomique en bois d'olivier】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"734\" data-end=\"737\"\u003e Manche robuste en bois d'olivier massif avec une conception ergonomique en forme d'arc offrant un excellent équilibre et réduisant la fatigue de la main pour une utilisation quotidienne confortable.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"880\" data-end=\"1110\"\u003e\u003cstrong data-start=\"880\" data-end=\"914\"\u003e【Cadeau idéal et utilisation polyvalente】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"914\" data-end=\"917\"\u003e La lame de 18 cm (7 pouces) et de 2,5 mm d'épaisseur est idéale pour la cuisine de tous les jours et tous les types de cuisine. Présentée dans un élégant coffret cadeau, elle fera un cadeau parfait pour vous-même ou pour les chefs et les passionnés de cuisine.\u003c\/p\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50495189909796,"sku":"HSHPCS-2023-019","price":84.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/71ti69NenUL._AC_SL1500.jpg?v=1742455298"},{"product_id":"8-damascus-chef-knife-1","title":"Couteau de chef Damas 8\"","description":"\u003cp data-start=\"106\" data-end=\"352\"\u003e \u003cstrong data-start=\"106\" data-end=\"153\"\u003e【Couteau de Damas professionnel poli à la main】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"153\" data-end=\"156\"\u003e Couteau de chef japonais HOSHANHO, doté d'un noyau en acier VG-10 trempé à 62 HRC. Sa lame en acier damassé polie à la main offre un équilibre parfait entre dureté, durabilité, résistance à la rouille et tranchant.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"354\" data-end=\"555\"\u003e \u003cstrong data-start=\"354\" data-end=\"395\"\u003e【Poignée ergonomique et durable en bois d'olivier】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"395\" data-end=\"398\"\u003e Le manche en bois d'olivier de qualité supérieure est dense, dur et élégant. Sa conception ergonomique assure une prise en main confortable, réduisant la fatigue et les crampes même lors d'une utilisation prolongée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"557\" data-end=\"760\"\u003e \u003cstrong data-start=\"557\" data-end=\"591\"\u003e【Lame à tranchant en V ultra-tranchant de 15°】\u003c\/strong\u003e \u003cbr data-start=\"591\" data-end=\"594\"\u003eSes lames affûtées à la main en forme de V à 15° permettent de hacher, trancher et couper sans effort. Idéal pour les légumes, la viande, le poisson et les grosses pièces, avec une précision professionnelle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"762\" data-end=\"950\"\u003e \u003cstrong data-start=\"762\" data-end=\"788\"\u003e【Polyvalent et fiable】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"788\" data-end=\"791\"\u003e Sa lame bien équilibrée permet des coupes nettes et précises, et permet de manipuler facilement les légumes, les fruits, le pain, les filets et la viande – idéal pour les cuisiniers amateurs comme pour les chefs professionnels.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"952\" data-end=\"1161\"\u003e \u003cstrong data-start=\"952\" data-end=\"987\"\u003e【Prêt à offrir et axé sur le client】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"987\" data-end=\"990\"\u003e Présenté dans un élégant coffret cadeau, idéal pour les fêtes, les anniversaires ou toute autre occasion spéciale. Un savoir-faire d'exception conçu pour sublimer votre expérience culinaire.\u003c\/p\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50495193940260,"sku":"HSHPCS-2022-001","price":89.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/61b1J1nNBjL._AC_SL1500.jpg?v=1742455639"},{"product_id":"3-75-damascus-paring-knife","title":"Couteau d'office Damas de 9,5 cm ","description":"\u003cul class=\"a-unordered-list a-vertical a-spacing-mini\"\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eCouteau d'office en acier damassé 67 couches - Le couteau d'office HOSHANHO est forgé avec un acier damassé de qualité supérieure à 66 couches et un noyau de coupe japonais VG-10, avec une dureté de 62-64 HRC pour assurer flexibilité et rétention maximale du tranchant sans émoussage ni ébréchure.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eTranchant ultra-affûté : grâce à un savoir-faire artisanal traditionnel, le tranchant de ce couteau à éplucher est affûté à un angle de 12 à 15°, offrant une qualité professionnelle exceptionnelle pour une découpe précise des tranches fines. Ce couteau est idéal pour les travaux minutieux comme l’épluchage des légumes, l’évidage des fruits, la découpe de petites garnitures, etc.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eManche ergonomique en G10 : Fabriqué en fibre de verre G10, le manche de notre couteau à fruits offre une excellente isolation et se révèle plus confortable et durable qu’un manche en bois. Son design ergonomique et équilibré améliore la précision de coupe.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eMotif de forgeage spécial : le forgeage répété de l’acier damassé de haute qualité à 67 couches crée une texture unique en forme de plume. Grâce à la technologie de sablage, la lame de notre petit couteau d’office bénéficie d’un excellent maintien du tranchant.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eMini couteau de cuisine : mesurant seulement 9,5 cm, il est conçu comme un couteau d’office multifonctionnel, à l’instar d’un couteau de chef classique, mais en plus petit et plus maniable. Ce petit couteau de cuisine est un cadeau idéal pour vos proches.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50495253315876,"sku":"HSHPCS-2023-007","price":96.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/61pYyPM6dwL._AC_SL1500.jpg?v=1742456232"},{"product_id":"8-japanese-chef-knife","title":"Couteau de chef japonais de 20 cm","description":"\u003cp data-start=\"143\" data-end=\"409\"\u003e \u003cstrong data-start=\"143\" data-end=\"184\"\u003e【Couteau de chef japonais professionnel de 20 cm】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"184\" data-end=\"187\"\u003e Forgée en acier composite 5 couches avec un noyau \u003cstrong data-start=\"230\" data-end=\"268\"\u003een acier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15\u003c\/strong\u003e , trempée à 60–62 HRC pour une durabilité, une robustesse et un tranchant exceptionnels et durables. Idéale pour sublimer votre expérience culinaire.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"411\" data-end=\"636\"\u003e \u003cstrong data-start=\"411\" data-end=\"451\"\u003e【Lame à double biseau ultra-tranchante de 15°】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"451\" data-end=\"454\"\u003e Le tranchant poli à la main à 15° assure une coupe sans effort et une efficacité 2 à 3 fois supérieure. Sa dureté exceptionnelle et son excellente tenue de coupe garantissent un tranchant optimal pour trancher, couper en dés et hacher avec précision.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"638\" data-end=\"862\"\u003e \u003cstrong data-start=\"638\" data-end=\"675\"\u003e【Poignée ergonomique en bois de santal rouge】\u003c\/strong\u003e \u003cbr data-start=\"675\" data-end=\"678\"\u003eManche en bois de santal rouge de qualité supérieure, au grain unique et à la couleur profonde, offrant des propriétés antidérapantes et une résistance aux fissures. Sa conception ergonomique réduit la fatigue de la main et assure une prise en main sûre et confortable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"864\" data-end=\"1081\"\u003e \u003cstrong data-start=\"864\" data-end=\"895\"\u003e【Conception parfaitement équilibrée】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"895\" data-end=\"898\"\u003e Bien équilibré au niveau de la lame pour des mouvements de hachage fluides et précis. La surface de la lame sablée empêche les aliments de coller, idéal pour une découpe précise et les tâches culinaires délicates.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1083\" data-end=\"1322\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1083\" data-end=\"1126\"\u003e【Couteau de cuisine tout-en-un, prêt à offrir】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1126\" data-end=\"1129\"\u003e Polyvalent, il permet de hacher, trancher, émincer, couper en dés et même de préparer des sushis délicats. Présenté dans un élégant coffret cadeau, il constitue le présent idéal pour les passionnés de cuisine comme pour les chefs professionnels.\u003c\/p\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50495276777764,"sku":"HSHES-2024-001-1","price":77.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/617F3R5hv0L._AC_SL1500.jpg?v=1742457268"},{"product_id":"7-santoku-knife","title":"Couteau Santoku de 7 pouces","description":"\u003cp data-start=\"140\" data-end=\"448\"\u003e \u003cstrong data-start=\"140\" data-end=\"179\"\u003e【Couteau Santoku japonais haut de gamme de 18 cm】\u003c\/strong\u003e \u003cbr data-start=\"179\" data-end=\"182\"\u003eFabriqué en acier inoxydable 10Cr15 à haute teneur en carbone, trempé à 60-62 HRC par traitement thermique sous vide et congélation, puis affûté à la main pour un tranchant et une durabilité exceptionnels. Idéal pour trancher, couper en dés et hacher efficacement tous vos ingrédients de cuisine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"450\" data-end=\"716\"\u003e \u003cstrong data-start=\"450\" data-end=\"489\"\u003e【Bord biseauté double à 15° ultra-tranchant】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"489\" data-end=\"492\"\u003e Son tranchant à double biseau de 15° affûté avec précision offre une performance de coupe exceptionnelle. La conception creuse de la lame réduit la friction et empêche les aliments de coller, tandis que la tenue de coupe durable garantit des résultats professionnels à chaque utilisation.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"718\" data-end=\"968\"\u003e \u003cstrong data-start=\"718\" data-end=\"755\"\u003e【Poignée ergonomique en bois de santal rouge】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"755\" data-end=\"758\"\u003e Le manche en bois de santal rouge de qualité supérieure, antidérapant et résistant aux fissures, offre une prise en main confortable et sûre. Stable en milieu humide et résistant à la décoloration et à la déformation, il réduit la fatigue de la main lors d'une utilisation prolongée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"970\" data-end=\"1217\"\u003e \u003cstrong data-start=\"970\" data-end=\"1008\"\u003e【Parfaitement équilibré pour une précision optimale】\u003c\/strong\u003e \u003cbr data-start=\"1008\" data-end=\"1011\"\u003eÉquilibrée de façon optimale vers la lame pour une découpe fluide et maîtrisée. Lame plate à pointe légèrement incurvée, idéale pour les coupes droites et le hachage fin, parfaite pour les tranches fines et les tâches quotidiennes en cuisine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1219\" data-end=\"1432\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1219\" data-end=\"1242\"\u003e【Conception prête à offrir】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1242\" data-end=\"1245\"\u003e Lame en acier à haute teneur en carbone martelée à la main avec un motif unique, associée à un manche en bois véritable, présentée dans un coffret cadeau écologique – parfait pour les passionnés de cuisine et les chefs professionnels.\u003c\/p\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50495308202276,"sku":"HSHES-2024-001-2","price":77.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/61Ky2ienMaL._AC_SL1500.jpg?v=1742458320"},{"product_id":"8-inch-japanese-gyuto-chef-knife-9-layers-10cr15comov-high-carbon-steel-kitchen-knife-professional-hand-forged-cooking-knife-with-ergonomic-rosewood-handle-size-8","title":"Couteau de chef japonais Gyuto 8\" – Manche en palissandre","description":"\u003cp data-start=\"177\" data-end=\"477\"\u003e 【Lame en acier haute performance à 9 couches】\u003cbr data-start=\"215\" data-end=\"218\"\u003e Couteau Gyuto HOSHANHO forgé à partir de 9 couches d'acier à haute teneur en carbone, avec un \u003cstrong data-start=\"289\" data-end=\"332\"\u003enoyau en acier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15\u003c\/strong\u003e . Enveloppé de 8 couches d'acier composite résistant à la corrosion, il forme une structure sandwich durable, garantissant un tranchant et une longévité exceptionnels.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"479\" data-end=\"716\"\u003e 【Bord en V ultra-tranchant】\u003cbr data-start=\"506\" data-end=\"509\"\u003e La lame en V polie à la main (angle de 12 à 15°) offre une précision, un tranchant et une robustesse exceptionnels. Elle permet de trancher, hacher et couper en dés sans effort viande, poisson, légumes et fruits avec une précision professionnelle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"718\" data-end=\"951\"\u003e 【Poignée ergonomique en palissandre】 \u003cbr data-start=\"745\" data-end=\"748\"\u003eManche octogonal traditionnel japonais en palissandre importé, orné de détails en fil de cuivre. Conception ergonomique pour une prise en main sûre, confortable et sans fatigue, idéal pour une utilisation prolongée en cuisine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"953\" data-end=\"1204\"\u003e 【Savoir-faire authentique forgé à la main】\u003cbr data-start=\"990\" data-end=\"993\"\u003e Chaque couteau est fabriqué artisanalement pendant plus de 60 jours, avec une texture martelée et des motifs d'acier stratifiés. Il témoigne du savoir-faire et de la tradition de la coutellerie japonaise, alliant esthétique et fonctionnalité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1206\" data-end=\"1439\"\u003e 【Design équilibré et polyvalent】\u003cbr data-start=\"1235\" data-end=\"1238\"\u003e La lame de 20,6 cm et le manche de 15,5 cm offrent un équilibre quasi parfait pour une maîtrise sans effort. Idéal pour trancher, hacher, émincer et réaliser de nombreuses autres tâches en cuisine, notamment avec les fruits, les légumes, la viande et le poisson.\u003c\/p\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51069569499428,"sku":"HSHES-2024-003-1","price":84.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/61XUQqwH6qL._AC_SL1500.jpg?v=1757584013"},{"product_id":"9-japanese-kiritsuke-chef-knife-hand-forged","title":"Couteau de chef japonais Kiritsuke 9\" – Forgé à la main","description":"\u003cp data-start=\"176\" data-end=\"440\"\u003e 【Lame de performance optimale】 \u003cbr data-start=\"200\" data-end=\"203\"\u003eCouteau Kiritsuke HOSHANHO fabriqué avec 8 couches d'acier composite et un \u003cstrong data-start=\"275\" data-end=\"318\"\u003enoyau en acier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15\u003c\/strong\u003e . Traité thermiquement sous vide et trempé cryogéniquement à l'azote pour une dureté, une flexibilité et un tranchant exceptionnels et durables.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"442\" data-end=\"679\"\u003e 【Lame de précision ultra-tranchante】\u003cbr data-start=\"470\" data-end=\"473\"\u003e Le tranchant biseauté à 12–15°, poli à la main, permet de trancher, hacher et couper en dés sans effort la viande, le poisson, les légumes, les fruits et les sushis. Il conserve un tranchant exceptionnel pour une performance de qualité professionnelle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"681\" data-end=\"901\"\u003e 【Poignée ergonomique en palissandre】\u003cbr data-start=\"708\" data-end=\"711\"\u003e Le manche octogonal en palissandre naturel offre une prise en main sûre et antidérapante, même par temps humide. Sa conception ergonomique réduit la fatigue de la main et assure un confort optimal lors des longues séances de préparation.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"903\" data-end=\"1116\"\u003e 【Design élégant et fonctionnel】\u003cbr data-start=\"932\" data-end=\"935\"\u003e La lame de 23 cm (9 pouces) et de 2,5 mm d'épaisseur présente une texture martelée à la main qui empêche les aliments de coller et facilite leur démoulage. Les finitions en fil de cuivre sur le manche ajoutent une touche d'élégance et de modernité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1118\" data-end=\"1354\"\u003e 【Entretien et maintenance】 \u003cbr data-start=\"1138\" data-end=\"1141\"\u003eÉvitez de couper des os ou des aliments congelés. Lavez à la main à l'eau, évitez les éponges abrasives et séchez immédiatement. Un entretien approprié préserve le tranchant et la durabilité de la lame. Notre service client est à votre disposition pour toute question.\u003c\/p\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51069594599716,"sku":"HSHES-2024-003-4","price":84.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/61nznxT5ELL._AC_SL1500.jpg?v=1757584585"},{"product_id":"7-vg-10-nakiri-knife","title":"Couteau Nakiri VG-10 de 7 pouces","description":"\u003cp data-start=\"129\" data-end=\"293\"\u003e 【Couteau Nakiri professionnel】\u003cbr data-start=\"156\" data-end=\"159\"\u003e La lame carrée de 7 pouces allie précision et polyvalence, idéale pour hacher les légumes, les herbes et les fruits en obtenant des coupes nettes et régulières.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"295\" data-end=\"489\"\u003e 【Acier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15 de qualité supérieure】 \u003cbr data-start=\"339\" data-end=\"342\"\u003eForgée à partir d'acier inoxydable 10Cr15 à haute teneur en carbone, traitée thermiquement à 60±2 HRC pour une dureté supérieure, un tranchant durable et une résistance à la corrosion.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"491\" data-end=\"672\"\u003e 【Lame de précision ultra-tranchante】\u003cbr data-start=\"519\" data-end=\"522\"\u003e La lame polie à la main à 15° assure une découpe, un hachage et un découpage sans effort avec un minimum d'adhérence des aliments, idéale aussi bien pour les cuisiniers amateurs que pour un usage professionnel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"674\" data-end=\"837\"\u003e 【Poignée ergonomique en palissandre】\u003cbr data-start=\"701\" data-end=\"704\"\u003e Le manche en palissandre naturel offre confort, prise en main antidérapante et contrôle équilibré, réduisant ainsi la fatigue des mains lors de tâches prolongées en cuisine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"839\" data-end=\"1044\"\u003e 【Étui de protection en bois】\u003cbr data-start=\"865\" data-end=\"868\"\u003e Il comprend un étui en bois de qualité supérieure pour un rangement et un transport en toute sécurité, protégeant à la fois la lame et vos mains. Son design élégant en fait également un cadeau idéal pour les passionnés de cuisine.\u003c\/p\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51092732018980,"sku":"HSHES-2024-003-3","price":99.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/71VsiBSB3CL._AC_SL1500_265cf61f-9c1e-4f6e-8102-216b86ef2f0f.jpg?v=1758187439"},{"product_id":"wooden-magnetic-knife-sheath-with-steel-tip","title":"Étui à couteau en bois naturel en forme de bateau","description":"\u003cp data-start=\"217\" data-end=\"445\" style=\"text-align: left;\"\u003e \u003cstrong data-start=\"217\" data-end=\"277\"\u003eÉtui de couteau HSH en bois d'hévéa naturel (design en forme de bateau)\u003c\/strong\u003e – Fabriqué en bois d'hévéa naturel de première qualité dans une teinte noyer chaude, cet étui présente un \u003cstrong data-start=\"366\" data-end=\"415\"\u003eprofil en forme de bateau avec une tête en acier inclinée\u003c\/strong\u003e pour un look raffiné et moderne.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"447\" data-end=\"605\"\u003e\u003cstrong data-start=\"447\" data-end=\"475\"\u003eConception intérieure magnétique\u003c\/strong\u003e – Les aimants intégrés assurent un maintien sûr et stable de la lame de votre couteau, la maintenant en place en toute sécurité tout en évitant les rayures.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"607\" data-end=\"726\"\u003e \u003cstrong data-start=\"607\" data-end=\"630\"\u003eLogo gravé au laser\u003c\/strong\u003e – Le logo HOSHANHO minimaliste, gravé au laser, ajoute une touche de savoir-faire et d'authenticité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"728\" data-end=\"909\"\u003e \u003cstrong data-start=\"728\" data-end=\"758\"\u003eProtection et ajustement parfaits\u003c\/strong\u003e – Conçu pour les couteaux jusqu'à \u003cstrong data-start=\"787\" data-end=\"812\"\u003e28,4 cm × 5,6 cm × 1,2 cm\u003c\/strong\u003e , cet étui offre une protection optimale de la lame et un rangement facile. Idéal pour les couteaux de chef, à fileter ou santoku.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"911\" data-end=\"1082\"\u003e \u003cstrong data-start=\"911\" data-end=\"937\"\u003eÉlégant et fonctionnel\u003c\/strong\u003e – Alliant matériaux naturels et design soigné, cet étui à couteau en bois offre à la fois protection et esthétique à toute cuisine.\u003c\/p\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51164140568868,"sku":"HSHDQ-2025-002","price":59.98,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/HORSE_7.jpg?v=1758189713"},{"product_id":"8-ultra-sharp-damascus-chef-knife","title":"Couteau de chef Damas ultra-tranchant de 20 cm","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-start=\"115\" data-end=\"271\"\u003e\n\n \u003cp data-start=\"118\" data-end=\"271\"\u003e\u003cstrong data-start=\"118\" data-end=\"148\"\u003eLame damassée ultra-tranchante\u003c\/strong\u003e – Couteau japonais de 20 cm avec un angle de coupe de 12 à 15° pour des coupes précises et nettes. Lame incurvée et revêtement antiadhésif pour des tranches parfaites. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"272\" data-end=\"409\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"275\" data-end=\"409\"\u003e \u003cstrong data-start=\"275\" data-end=\"301\"\u003eAcier premium 67 couches\u003c\/strong\u003e – Noyau en acier à haute teneur en carbone 10Cr15CoMoV avec 67 couches de Damas forgées à la main, résistant à l'usure avec une dureté de plus de 60 HRC. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"410\" data-end=\"555\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"413\" data-end=\"555\"\u003e \u003cstrong data-start=\"413\" data-end=\"449\"\u003ePoignée ergonomique en bois stabilisé\u003c\/strong\u003e – Poignée octogonale en bois stabilisé à la résine bleue, confortable et sûre pour une utilisation prolongée sans fatigue. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"556\" data-end=\"694\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"559\" data-end=\"694\"\u003e \u003cstrong data-start=\"559\" data-end=\"586\"\u003eCouteau de cuisine polyvalent\u003c\/strong\u003e – ​​Idéal pour trancher les fruits, les légumes, les viandes, fileter le poisson et effectuer avec précision les tâches quotidiennes en cuisine. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"695\" data-end=\"835\" data-is-last-node=\"\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"698\" data-end=\"835\" data-is-last-node=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"698\" data-end=\"717\"\u003eCoffret cadeau de luxe\u003c\/strong\u003e – Livré dans un coffret en bois naturel avec fermeture magnétique, idéal pour offrir ou collectionner, alliant style et fonctionnalité.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51202419491108,"sku":"HSHPCS-2024-001-1","price":279.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/1_01c5c93e-9f67-45d4-b821-3c6adcc0796d.jpg?v=1761011492"},{"product_id":"7-damasco-santoku-ultra-sharp-kitchen-knife","title":"Couteau de cuisine Damasco Santoku 7\" ultra tranchant ","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-start=\"94\" data-end=\"244\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"97\" data-end=\"244\"\u003e \u003cstrong data-start=\"97\" data-end=\"133\"\u003eCouteau Santoku japonais de précision\u003c\/strong\u003e – Lame large avec rainures Granton et tranchants affûtés à 12-15° pour une découpe sans effort des légumes et des viandes. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"245\" data-end=\"392\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"248\" data-end=\"392\"\u003e \u003cstrong data-start=\"248\" data-end=\"275\"\u003eAcier Damas 67 couches\u003c\/strong\u003e – Noyau japonais 10Cr15CoMoV enveloppé de 67 couches forgées à la main, HRC 62, résistant aux ébréchures avec une rétention de tranchant supérieure. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"393\" data-end=\"529\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"396\" data-end=\"529\"\u003e \u003cstrong data-start=\"396\" data-end=\"425\"\u003ePoignée octogonale équilibrée\u003c\/strong\u003e – Bois ergonomique stabilisé à la résine bleue pour une fatigue réduite et un excellent contrôle lors d'une utilisation prolongée. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"530\" data-end=\"687\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"533\" data-end=\"687\"\u003e \u003cstrong data-start=\"533\" data-end=\"561\"\u003ePerformance professionnelle\u003c\/strong\u003e – Polyvalent pour hacher, trancher et couper en dés les fruits, les légumes, les viandes et les poissons, idéal pour les cuisines domestiques ou professionnelles. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"688\" data-end=\"831\" data-is-last-node=\"\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"691\" data-end=\"831\" data-is-last-node=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"691\" data-end=\"710\"\u003eCoffret cadeau de luxe\u003c\/strong\u003e – Emballé dans un coffret en bois massif avec fermeture magnétique et logo gravé, parfait pour les cadeaux culinaires ou les occasions spéciales.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51202433057060,"sku":"HSHPCS-2024-001-2","price":279.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/1_d75ab24f-bc11-4622-84f3-82a4576f35e9.jpg?v=1761012045"},{"product_id":"4-ultra-sharp-fruit-knife","title":"Couteau à fruits ultra-tranchant de 10 cm ","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-start=\"86\" data-end=\"251\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"89\" data-end=\"251\"\u003e \u003cstrong data-start=\"89\" data-end=\"118\"\u003eCouteau à fruits ultra-précis\u003c\/strong\u003e – Lame japonaise affûtée à la main (12-15°) pour peler et trancher sans effort. Le motif damassé réduit l'adhérence pour des coupes nettes. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"252\" data-end=\"431\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"255\" data-end=\"431\"\u003e \u003cstrong data-start=\"255\" data-end=\"290\"\u003eAcier de Damas haute performance\u003c\/strong\u003e – Damas à 67 couches avec un noyau à haute teneur en carbone 10Cr15CoMoV, forgé à froid à 62 HRC pour une dureté, une résistance à la corrosion et une durabilité supérieures. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"432\" data-end=\"606\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"435\" data-end=\"606\"\u003e \u003cstrong data-start=\"435\" data-end=\"471\"\u003eManche ergonomique en bois stabilisé\u003c\/strong\u003e – Le manche octogonal en bois stabilisé à la résine haute densité offre une prise en main sûre et confortable et empêche le roulement lors des coupes précises. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"607\" data-end=\"785\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"610\" data-end=\"785\"\u003e \u003cstrong data-start=\"610\" data-end=\"642\"\u003eMini couteau de cuisine polyvalent\u003c\/strong\u003e – ​​Sa lame flexible offre un excellent contrôle pour trancher les fruits comme les pommes, les oranges et les raisins, convenant aussi bien aux cuisines domestiques que professionnelles.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"786\" data-end=\"947\" data-is-last-node=\"\"\u003e\n\n \u003cp data-start=\"789\" data-end=\"947\" data-is-last-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"789\" data-end=\"816\"\u003eCoffret cadeau en bois haut de gamme\u003c\/strong\u003e – Livré dans un coffret en bois massif naturel avec fermeture magnétique, idéal pour offrir ou collectionner, alliant élégance et praticité.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51202449834276,"sku":"HSHPCS-2024-001-4","price":227.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/1_7ac12218-f2df-4e05-9a2c-01967e3e44fc.jpg?v=1761012738"},{"product_id":"12-razor-sharp-brisket-knife","title":"Couteau à poitrine de bœuf de 30 cm (12 pouces) à tranchant rasoir","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-start=\"154\" data-end=\"318\"\u003e\n\n \u003cp data-start=\"157\" data-end=\"318\"\u003e\u003cstrong data-start=\"157\" data-end=\"185\"\u003eCouteau à désosser polyvalent\u003c\/strong\u003e – ​​Lame incurvée avec précision et pointe relevée qui glisse dans la viande, enlève le gras et sépare les os avec un contrôle fluide et sans effort. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"319\" data-end=\"485\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"322\" data-end=\"485\"\u003e \u003cstrong data-start=\"322\" data-end=\"352\"\u003eAcier japonais à haute teneur en carbone\u003c\/strong\u003e – Forgé à partir d'acier 10Cr15CoMoV de première qualité, traité thermiquement à 62 HRC pour des performances de coupe exceptionnelles, une durabilité accrue et une résistance à la corrosion. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"486\" data-end=\"642\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"489\" data-end=\"642\"\u003e \u003cstrong data-start=\"489\" data-end=\"516\"\u003eLame de précision de 30 cm (12 pouces)\u003c\/strong\u003e – Le tranchant à double biseau de 15° assure une découpe nette et sans résistance de la poitrine de bœuf, du porc, de la volaille ou du poisson avec une précision exceptionnelle. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"643\" data-end=\"806\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"646\" data-end=\"806\"\u003e \u003cstrong data-start=\"646\" data-end=\"681\"\u003eManche ergonomique en bois de santal rouge\u003c\/strong\u003e – Le manche haute densité offre une prise en main sûre et confortable qui résiste au glissement et aux fissures, même lors de longues séances de préparation. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"807\" data-end=\"963\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"810\" data-end=\"963\"\u003e \u003cstrong data-start=\"810\" data-end=\"833\"\u003eChoix cadeau haut de gamme\u003c\/strong\u003e – Présenté dans un emballage élégant, parfait pour les chefs, les amateurs de barbecue et les cuisiniers amateurs – idéal pour les fêtes, les mariages ou les occasions spéciales.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51205973541156,"sku":"HSHES-2024-001-15","price":99.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/7_5ead6b3f-34c4-443b-8781-59b1d8525b08.jpg?v=1761096522"},{"product_id":"12-japanese-brisket-knife","title":"Couteau japonais à poitrine de bœuf de 30 cm","description":"\u003cp data-start=\"87\" data-end=\"222\"\u003e \u003cstrong data-start=\"87\" data-end=\"117\"\u003eCouteau professionnel pour poitrine de bœuf\u003c\/strong\u003e – La lame de 30 cm permet une découpe lisse et sans effort de la poitrine de bœuf, des rôtis et des gros fruits ou légumes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"224\" data-end=\"384\"\u003e \u003cstrong data-start=\"224\" data-end=\"254\"\u003eAcier japonais à haute teneur en carbone\u003c\/strong\u003e – Forgé à partir d'acier 10Cr15CoMoV, traité thermiquement et trempé à froid pour une dureté de 62 HRC, un tranchant exceptionnel et une tenue de coupe durable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"386\" data-end=\"493\"\u003e \u003cstrong data-start=\"386\" data-end=\"411\"\u003ePrécision à toute épreuve\u003c\/strong\u003e – Lame à double biseau de 15° affûtée à la main pour des coupes nettes et uniformes à chaque utilisation.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"495\" data-end=\"651\"\u003e \u003cstrong data-start=\"495\" data-end=\"530\"\u003eManche ergonomique en bois de santal rouge\u003c\/strong\u003e – Le manche profilé réduit la fatigue, offre un équilibre parfait et assure une prise en main sûre et confortable pour une utilisation prolongée.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"653\" data-end=\"778\"\u003e\u003cstrong data-start=\"653\" data-end=\"677\"\u003eEmballage cadeau\u003c\/strong\u003e – Livré dans une élégante boîte, parfait pour les passionnés de cuisine, les amateurs de grillades et les occasions spéciales.\u003c\/p\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51206000148772,"sku":"HSHES-2024-001-13","price":99.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/1_f58ba189-e9ac-4f72-9aba-4461c99a4c52.jpg?v=1761098769"},{"product_id":"7-razor-sharp-fillet-knife","title":"Couteau à fileter 7\" tranchant comme un rasoir","description":"\u003cp data-start=\"70\" data-end=\"277\"\u003e \u003cstrong data-start=\"70\" data-end=\"97\"\u003ePerformances exceptionnelles\u003c\/strong\u003e – Couteau à fileter flexible avec lame légèrement incurvée et pointe acérée pour une précision sans effort. Séparez facilement la viande, le poulet ou le poisson des arêtes pour des découpes nettes et professionnelles.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"279\" data-end=\"464\"\u003e \u003cstrong data-start=\"279\" data-end=\"302\"\u003eAcier de qualité supérieure\u003c\/strong\u003e – Fabriqué avec un acier composite à haute teneur en carbone à 9 couches, sa dureté HRC 60 garantit un tranchant durable, une grande résistance à l'usure et une durabilité accrue, idéal pour une utilisation répétée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"466\" data-end=\"633\"\u003e \u003cstrong data-start=\"466\" data-end=\"486\"\u003ePoignée ergonomique\u003c\/strong\u003e – La poignée en G10 et palissandre offre une prise en main équilibrée et sûre. Conçue pour réduire la fatigue du poignet et améliorer le contrôle lors des opérations de filetage prolongées.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"635\" data-end=\"803\"\u003e\u003cstrong data-start=\"635\" data-end=\"659\"\u003eTranchant ultra-précis à 12°\u003c\/strong\u003e – Noyau en acier 10Cr15CoMoV affûté à la main à un angle précis de 12° pour des coupes nettes et précises. Idéal pour désosser, parer et fileter facilement.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"805\" data-end=\"999\"\u003e \u003cstrong data-start=\"805\" data-end=\"835\"\u003eDécoupe flexible et précise\u003c\/strong\u003e – La conception incurvée de la lame épouse les contours du poisson et des autres ingrédients, offrant un excellent contrôle et une grande polyvalence aux chefs professionnels comme aux cuisiniers amateurs.\u003c\/p\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51206013616420,"sku":"HSHES-2024-003-13","price":99.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/1_c9de11c6-20ab-4a1d-85c9-8365ebc6deef.jpg?v=1761098995"},{"product_id":"10-bbq-brisket-carving-knife","title":"Couteau à découper la poitrine de bœuf de 25 cm (10 pouces) pour barbecue","description":"\u003cp data-start=\"172\" data-end=\"394\"\u003e \u003cstrong data-start=\"172\" data-end=\"207\"\u003eLame en acier à haute teneur en carbone de qualité supérieure\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"207\" data-end=\"210\"\u003e Fabriqué en acier en poudre à haute teneur en carbone 5Cr15Mov, ce couteau à découper de 10 pouces est léger, tranchant comme un rasoir et durable avec une dureté de 62 HRC pour une excellente tenue du tranchant et une grande flexibilité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"396\" data-end=\"595\"\u003e \u003cstrong data-start=\"396\" data-end=\"424\"\u003eBord tranchant de précision à 15°\u003c\/strong\u003e \u003cbr data-start=\"424\" data-end=\"427\"\u003eLa lame longue et étroite avec un tranchant en forme de V à 15° assure une découpe lisse et précise de la poitrine de bœuf, des rôtis et des grosses pièces de viande, minimisant la résistance pour des coupes sans effort.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"597\" data-end=\"792\"\u003e \u003cstrong data-start=\"597\" data-end=\"627\"\u003ePoignée ergonomique en bois de pakka\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"627\" data-end=\"630\"\u003e Le manche en bois pakka laminé offre confort, contrôle et équilibre parfait. Sa forme arrondie et son renfort ergonomique améliorent la prise en main naturelle et le dégagement des articulations.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"794\" data-end=\"980\"\u003e \u003cstrong data-start=\"794\" data-end=\"826\"\u003ePerformances de tranchage supérieures\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"826\" data-end=\"829\"\u003e Idéal pour la poitrine de bœuf, le jambon, la dinde, les côtes levées et bien plus encore. Sa lame étroite de 25 cm permet des coupes nettes, régulières et uniformes, tout en contrôlant l'épaisseur des tranches.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"982\" data-end=\"1147\"\u003e \u003cstrong data-start=\"982\" data-end=\"1008\"\u003eCadeau idéal pour les chefs\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1008\" data-end=\"1011\"\u003e Présenté dans un élégant coffret cadeau, ce couteau à découper est un cadeau idéal pour les passionnés de cuisine, les maîtres du barbecue ou les chefs professionnels.\u003c\/p\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51206017155364,"sku":"HSHCS-2024-001-16","price":75.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/61-pA-1PlKL._AC_SL1500.jpg?v=1761099405"},{"product_id":"12-brisket-knife-razor-sharp-carving-knife","title":"Couteau à poitrine de 30 cm (12 pouces) - Couteau à découper tranchant comme un rasoir","description":"\u003cp\u003e【Performances de coupe exceptionnelles】La lame fine de 30 cm (12 po) glisse facilement à travers les aliments épais avec un minimum de résistance. Les trous d'aération réduisent l'adhérence pour des tranches nettes et uniformes.\u003cbr data-start=\"255\" data-end=\"258\"\u003e 【Acier japonais de qualité supérieure】Fabriqué à partir d'acier en poudre à haute teneur en carbone et d'acier inoxydable 5Cr15MoV avec une dureté de 62 HRC pour un tranchant durable et une résistance à la rouille.\u003cbr data-start=\"409\" data-end=\"412\"\u003e 【Poignée ergonomique】La poignée incurvée offre confort, équilibre et dégagement des articulations pour un contrôle précis lors d'une utilisation prolongée.\u003cbr data-start=\"531\" data-end=\"534\"\u003e 【Lame ultra-tranchante】La lame polie à la main à 15° permet de trancher sans effort la poitrine de bœuf, les rôtis et les grosses pièces dès le premier coup.\u003cbr data-start=\"661\" data-end=\"664\"\u003e 【Couteau à découper polyvalent】Idéal pour la viande, les gros fruits, les légumes et les gâteaux, ce qui en fait un indispensable de la cuisine.\u003c\/p\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51206019711268,"sku":"HSHCS-2024-001-17","price":77.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/715niVsldOL._AC_SL1500_08f96e33-5a29-4044-bda6-621e6d3bcb23.jpg?v=1761100055"},{"product_id":"6-5-serbian-chef-knife","title":"Couteau de chef serbe de 6,5 pouces","description":"\u003cp data-start=\"123\" data-end=\"286\"\u003e \u003cstrong data-start=\"123\" data-end=\"144\"\u003eLame ultra-tranchante\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"144\" data-end=\"147\"\u003e Son tranchant incliné à 15–20° permet de trancher, de couper en dés et de râper avec précision. Il coupe efficacement la viande et les os, facilitant ainsi les tâches quotidiennes en cuisine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"288\" data-end=\"464\"\u003e \u003cstrong data-start=\"288\" data-end=\"309\"\u003eAcier à haute teneur en carbone\u003c\/strong\u003e \u003cbr data-start=\"309\" data-end=\"312\"\u003eFabriqué à partir d'acier à haute teneur en carbone (0,12–0,20 % C) avec traitement thermique et trempe, atteignant 58–60 HRC pour une excellente dureté, ténacité et durabilité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"466\" data-end=\"620\"\u003e \u003cstrong data-start=\"466\" data-end=\"486\"\u003eLame robuste\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"486\" data-end=\"489\"\u003e Son dos de 4 mm d'épaisseur lui confère stabilité et robustesse, idéal pour couper les os ou les ingrédients denses. Parfait pour les barbecues et la cuisine en plein air.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"622\" data-end=\"782\"\u003e \u003cstrong data-start=\"622\" data-end=\"649\"\u003eManche en noyer pleine soie\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"649\" data-end=\"652\"\u003e Manche ergonomique en noyer pleine soie avec triple rivetage assurant une prise en main sûre et confortable ainsi qu'un excellent équilibre pour un contrôle précis.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"784\" data-end=\"945\"\u003e \u003cstrong data-start=\"784\" data-end=\"800\"\u003eCadeau parfait\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"800\" data-end=\"803\"\u003e Alliant savoir-faire traditionnel et fonctionnalité, ce produit est le cadeau idéal pour la fête des pères, les anniversaires, les pendaisons de crémaillère, les mariages et les fêtes de fin d'année.\u003c\/p\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51206065783076,"sku":"HSHCS-2024-003-011","price":86.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/61GeP0jkM8L._AC_SL1500.jpg?v=1761100282"},{"product_id":"6-heavy-duty-cleaver","title":"Hachoir robuste de 6 pouces","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-start=\"56\" data-end=\"211\"\u003e\n\n \u003cp data-start=\"59\" data-end=\"211\"\u003e\u003cstrong data-start=\"59\" data-end=\"85\"\u003eDouble lame polyvalente\u003c\/strong\u003e : lame avant affûtée à la main à 16° pour une découpe précise des légumes et de la viande, lame arrière à 22° pour les os. Un seul couteau, deux fonctions. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"213\" data-end=\"376\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"216\" data-end=\"376\"\u003e \u003cstrong data-start=\"216\" data-end=\"245\"\u003eAcier à haute teneur en carbone de qualité supérieure\u003c\/strong\u003e – Fabriqué à partir d'acier inoxydable de haute qualité (0,12 à 0,20 % de carbone), dureté 58 ± 2 HRC, offrant un tranchant et une durabilité durables. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"378\" data-end=\"535\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"381\" data-end=\"535\"\u003e \u003cstrong data-start=\"381\" data-end=\"405\"\u003eSolidité forgée à la main\u003c\/strong\u003e – Fabriquée à travers plus de 30 étapes de transformation, avec une trempe à haute température pour une robustesse supérieure, capable de manipuler sans effort les os les plus durs. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"537\" data-end=\"684\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"540\" data-end=\"684\"\u003e \u003cstrong data-start=\"540\" data-end=\"567\"\u003eManche ergonomique en noyer\u003c\/strong\u003e – Construction pleine soie, triple rivetage, conception antidérapante pour plus de confort, de stabilité et une réduction de la fatigue de la main lors d'une utilisation prolongée. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"686\" data-end=\"826\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"689\" data-end=\"826\"\u003e \u003cstrong data-start=\"689\" data-end=\"709\"\u003eEntretien facile\u003c\/strong\u003e : laver à la main et sécher après utilisation. Ne pas mettre au lave-vaisselle. Un affûtage régulier permet de conserver un tranchant rasoir et d’allonger la durée de vie de la lame.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51206139674916,"sku":"HSHCS-2024-003-5","price":73.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/61GeP0jkM8L._AC_SL1500_bef2237b-bcaf-4941-b7db-dde60fc76c9b.jpg?v=1761100562"},{"product_id":"6-viking-butcher-knife","title":"Couteau de boucher Viking de 15 cm ","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-start=\"48\" data-end=\"264\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"51\" data-end=\"264\"\u003e \u003cstrong data-start=\"51\" data-end=\"83\"\u003eLame de précision professionnelle\u003c\/strong\u003e – Son angle de coupe de 15° offre un équilibre parfait entre tranchant et durabilité pour trancher facilement légumes, viandes et herbes. Cet angle spécial concentre la force pour une découpe nette des ingrédients épais. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"266\" data-end=\"471\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"269\" data-end=\"471\"\u003e Acier inoxydable japonais à haute teneur en carbone \u003cstrong data-start=\"269\" data-end=\"298\"\u003ede qualité supérieure\u003c\/strong\u003e – Dureté de 58 à 60 HRC. Traité thermiquement sous vide et trempé cryogéniquement pour une durabilité, une résistance à l'usure et une robustesse exceptionnelles. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"473\" data-end=\"646\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"476\" data-end=\"646\"\u003e \u003cstrong data-start=\"476\" data-end=\"506\"\u003ePoignée ergonomique pleine soie\u003c\/strong\u003e – La poignée en bois antidérapante avec trois rivets assure confort, stabilité et équilibre parfait pour un contrôle précis, même lors d'une utilisation prolongée.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"648\" data-end=\"886\"\u003e\n\n \u003cp data-start=\"651\" data-end=\"886\"\u003e\u003cstrong data-start=\"651\" data-end=\"682\"\u003eMultifonctionnel et pratique\u003c\/strong\u003e : sa lame incurvée élargit la surface de coupe pour hacher la viande, désosser et peler. La pointe relevée facilite la perforation, tandis que le dos incurvé assure une découpe nette. Idéal pour la cuisine à la maison et en plein air. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"888\" data-end=\"1079\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"891\" data-end=\"1079\"\u003e \u003cstrong data-start=\"891\" data-end=\"915\"\u003ePrêt à offrir et élégant\u003c\/strong\u003e – Lame forgée à la main de style viking alliant artisanat et esthétique moderne. Cadeau idéal pour la fête des pères, un anniversaire, un mariage, une pendaison de crémaillère ou Noël.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51206150029604,"sku":"HSHCS-2024-003-012","price":73.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/61N-q82vkWL._AC_SL1500.jpg?v=1761100762"},{"product_id":"6-7-boning-knife","title":"Couteau à désosser de 17 cm ","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-start=\"114\" data-end=\"322\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"117\" data-end=\"322\"\u003e \u003cstrong data-start=\"117\" data-end=\"138\"\u003eLame ultra-tranchante\u003c\/strong\u003e – Son double biseau affûté à la main à 16° garantit des coupes précises. La lame incurvée et flexible sépare facilement la viande et les os du poisson, de la volaille ou des côtes tout en préservant l'intégrité des ingrédients.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"324\" data-end=\"507\"\u003e\n\n \u003cp data-start=\"327\" data-end=\"507\"\u003e\u003cstrong data-start=\"327\" data-end=\"348\"\u003eAcier à haute teneur en carbone\u003c\/strong\u003e – Acier à haute teneur en carbone forgé à la main, d'une dureté de 58 ± 2 HRC. Sa teneur optimale en carbone (0,12 % à 0,20 %) garantit un tranchant durable, une grande robustesse et une excellente résistance à l'usure. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"509\" data-end=\"694\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"512\" data-end=\"694\"\u003e \u003cstrong data-start=\"512\" data-end=\"542\"\u003ePoignée ergonomique pleine soie\u003c\/strong\u003e – Conception pleine soie sans jointure, renforcée par trois rivets pour une stabilité accrue. La forme incurvée de la poignée épouse la paume de la main pour un contrôle équilibré, réduisant la fatigue lors d'une utilisation prolongée. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"696\" data-end=\"887\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"699\" data-end=\"887\"\u003e \u003cstrong data-start=\"699\" data-end=\"721\"\u003eConception intelligente de la lame\u003c\/strong\u003e : sa texture martelée réduit la friction, empêche les aliments de coller et facilite le nettoyage. Inspirée des techniques traditionnelles japonaises de désossage, elle offre efficacité et précision. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"889\" data-end=\"1088\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"892\" data-end=\"1088\"\u003e \u003cstrong data-start=\"892\" data-end=\"920\"\u003eUn cadeau idéal\u003c\/strong\u003e : design épuré avec manche en bois et emballage élégant. Parfait pour les cuisiniers amateurs, les chefs professionnels ou pour les occasions spéciales comme les fêtes et les pendaisons de crémaillère.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51206166577444,"sku":"HSHCS-2024-003-1","price":64.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/91vo62xuZvL._AC_SL1500_ca9dfdb9-9639-4987-a089-fd9677292965.jpg?v=1761101771"},{"product_id":"10-japanese-knife-honing-rod","title":"Fusil à aiguiser japonais de 25 cm","description":"\u003cp data-start=\"57\" data-end=\"268\"\u003e \u003cstrong data-start=\"57\" data-end=\"86\"\u003eAcier à haute teneur en carbone de qualité supérieure\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"86\" data-end=\"89\"\u003e Fabriqué en acier japonais à haute teneur en carbone avec un traitement thermique sous vide de précision, sa dureté de 62 HRC assure une durabilité, une robustesse et des performances d'affûtage exceptionnelles et durables.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"270\" data-end=\"447\"\u003e \u003cstrong data-start=\"270\" data-end=\"301\"\u003ebaguette d'affûtage professionnelle\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"301\" data-end=\"304\"\u003e Une surface fine et uniforme permet de redonner rapidement aux lames un tranchant précis. L'affûtage vertical contribue à maintenir des angles constants pour des coupes nettes et précises.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"449\" data-end=\"631\"\u003e \u003cstrong data-start=\"449\" data-end=\"479\"\u003ePoignée ergonomique en bois de pakka\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"479\" data-end=\"482\"\u003e La poignée ergonomique et antidérapante épouse parfaitement la forme de la main, réduisant ainsi la fatigue lors d'une utilisation prolongée. Le bois de pakka, durable, résiste aux fissures et à la déformation.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"633\" data-end=\"794\"\u003e \u003cstrong data-start=\"633\" data-end=\"650\"\u003eUtilisation polyvalente\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"650\" data-end=\"653\"\u003e D'une longueur de 25 cm, ce guide-couteau convient à tous les types de couteaux, des couteaux d'office aux couteaux de chef. Il préserve le tranchant de vos couteaux de cuisine, que ce soit pour un usage domestique ou professionnel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"796\" data-end=\"945\"\u003e \u003cstrong data-start=\"796\" data-end=\"817\"\u003eChoix de cadeau idéal\u003c\/strong\u003e \u003cbr data-start=\"817\" data-end=\"820\"\u003ePrésenté dans un élégant coffret cadeau classique. Idéal pour les chefs et les passionnés de cuisine, pour un anniversaire, les fêtes ou toute autre occasion spéciale.\u003c\/p\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51206241780004,"sku":"HSHYM-2023-006","price":65.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/914ubtmO1HL._AC_SL1500_c22e2cbe-c082-4bc6-ad92-b3e6114b24a7.jpg?v=1761104895"},{"product_id":"6-boning-knife-japanese-high-carbon-steel-sharp-for-meat-fish","title":"Couteau à désosser de 15 cm (6 pouces) en acier japonais à haute teneur en carbone, tranchant pour la viande et le poisson","description":"\u003cp data-start=\"199\" data-end=\"358\"\u003e \u003cstrong data-start=\"199\" data-end=\"237\"\u003eAcier japonais haut de gamme à haute teneur en carbone\u003c\/strong\u003e – Fabriqué en acier inoxydable 10Cr15CoMoV avec un traitement thermique avancé pour une dureté, une ténacité et une durabilité supérieures.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"360\" data-end=\"502\"\u003e \u003cstrong data-start=\"360\" data-end=\"384\"\u003eTranchant ultra-affûté à 15°\u003c\/strong\u003e – Lame double face affûtée à la main pour des coupes précises, une excellente tenue du tranchant et un tranchage fluide et sans effort.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"504\" data-end=\"638\"\u003e\u003cstrong data-start=\"504\" data-end=\"524\"\u003ePoignée ergonomique\u003c\/strong\u003e – Poignée confortable et antidérapante qui épouse naturellement la forme de votre main pour une coupe stable et contrôlée avec un minimum de fatigue.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"640\" data-end=\"803\"\u003e \u003cstrong data-start=\"640\" data-end=\"669\"\u003eCouteau à fileter polyvalent\u003c\/strong\u003e – ​​Parfait pour fileter, désosser, parer, dépouiller et ouvrir en papillon la viande et le poisson. Idéal pour les cuisiniers amateurs et les chefs professionnels.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"805\" data-end=\"974\"\u003e \u003cstrong data-start=\"805\" data-end=\"834\"\u003ePrésentation cadeau élégante\u003c\/strong\u003e : lame dépolie et manche en bois, présentés dans un luxueux coffret cadeau. Idéal pour Noël, Thanksgiving, les mariages et les pendaisons de crémaillère.\u003c\/p\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51206277693732,"sku":"HSHES-2023-027","price":99.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/914ubtmO1HL._AC_SL1500_99353168-16ff-4172-9fd1-0e2f0fc97a68.jpg?v=1761105539"},{"product_id":"10-sushi-knife-yanagiba-japanese-high-carbon-steel","title":"Couteau à sushi Yanagiba de 25 cm, en acier japonais à haute teneur en carbone","description":"\u003cp data-start=\"130\" data-end=\"296\"\u003e \u003cstrong data-start=\"130\" data-end=\"160\"\u003eCouteau à sashimi professionnel\u003c\/strong\u003e – Lame Yanagiba de 25 cm (10 pouces) avec un tranchant plat et lisse permettant des coupes ultra-fines et précises pour les sushis et sashimis sans endommager les ingrédients.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"298\" data-end=\"453\"\u003e\u003cstrong data-start=\"298\" data-end=\"324\"\u003eAcier japonais de qualité supérieure\u003c\/strong\u003e – Forgé à partir d'acier à haute teneur en carbone 10Cr15CoMoV avec un composite Damas à 8 couches, offrant un tranchant et une durabilité exceptionnels.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"455\" data-end=\"622\"\u003e \u003cstrong data-start=\"455\" data-end=\"485\"\u003ePoignée octogonale ergonomique\u003c\/strong\u003e – La poignée en palissandre de style japonais avec des accents en cuivre offre une prise en main sûre, un contrôle précis et une fatigue réduite lors d'une utilisation prolongée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"624\" data-end=\"767\"\u003e \u003cstrong data-start=\"624\" data-end=\"649\"\u003eTranchant exceptionnel\u003c\/strong\u003e – Le tranchant à double biseau de 12 à 15° poli à la main avec une dureté de 60±2 HRC assure une performance de coupe rasoir et une rétention de tranchant supérieure.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"769\" data-end=\"925\"\u003e \u003cstrong data-start=\"769\" data-end=\"786\"\u003eUtilisation polyvalente\u003c\/strong\u003e – Idéal pour trancher le poisson cru, le sashimi, les rouleaux de sushi, le tofu et les fromages à pâte molle ; parfait pour les chefs professionnels et les amateurs de cuisine maison.\u003c\/p\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51206299975972,"sku":"HSHES-2024-003-5","price":84.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/61gcKIDi3DL._AC_SL1500.jpg?v=1761106280"}],"url":"https:\/\/www.hoshanho.com\/fr\/collections\/1-piece.oembed?page=3","provider":"HOSHANHO","version":"1.0","type":"link"}