{"title":"1 pièce","description":"","products":[{"product_id":"12-carving-knife-pakkawood-handle","title":"Couteau à découper de 30 cm, manche en bois de pakka","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Lame affûtée à 15°】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe tranchant poli à la main à 15° assure des coupes précises et une découpe sans effort avec une résistance minimale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Acier inoxydable 10Cr15 à haute teneur en carbone de qualité supérieure】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eForgé à partir d'acier inoxydable 10Cr15 à haute teneur en carbone avec 60 HRC pour un tranchant durable et une durabilité supérieure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Manche ergonomique en bois de Pakka】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe manche confortable offre une excellente prise en main et un bon contrôle tout en réduisant la fatigue de la main.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Utilisation polyvalente】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eParfait pour trancher la viande, la poitrine, le barbecue et les gros fruits avec précision et facilité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Design élégant et prêt à offrir】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCe couteau élégant et stylé est un bel ajout à toute cuisine et un cadeau idéal pour les chefs à domicile.\u003c\/p\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50422653878564,"sku":"HSHES-2023-022","price":79.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/fa69961ecbf34d176f8bf623976a0a36.png?v=1786688965"},{"product_id":"7-nakiri-knife-japanese-steel","title":"Couteau Nakiri 7 pouces, acier japonais","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Lame ultra-tranchante à 15°】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe bord poli à la main à 15° assure des coupes précises et lisses, ainsi qu'une découpe sans effort.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Acier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15 de qualité supérieure】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eForgé en acier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15 avec 60 HRC pour un tranchant, une durabilité et des performances exceptionnels et durables.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Manche ergonomique en pakkawood】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe manche confortable offre un excellent équilibre, une adhérence supérieure et réduit la fatigue de la main.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Couteau multifonctionnel】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIdéal pour trancher, couper en dés et hacher les légumes, la viande et les fruits avec facilité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Design élégant et pratique】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa lame creuse en forme de pétoncle offre une performance antiadhésive et ajoute de l'élégance à toute cuisine.\u003c\/p\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50422670655780,"sku":"HSHES-2023-020","price":65.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/fb0cd118305cd6432f7229edaef1a77f_47236fc7-30de-4f85-812e-7238a56b591d.png?v=1786688978"},{"product_id":"7-inch-japanese-nakiri-knife-with-red-sandalwood-handle-gift-box","title":"Couteau Nakiri japonais de 18 cm avec manche en bois de santal rouge et coffret cadeau","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Couteau Nakiri japonais de 7 pouces】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFabriqué de manière experte à partir d'acier composite 5 couches avec un noyau en \u003cstrong\u003eacier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15\u003c\/strong\u003e, trempé à 60–62 HRC pour une durabilité et une précision supérieures. Idéal pour trancher, couper en dés et hacher sans effort les légumes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Lame ultra-tranchante à double biseau de 15°】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe tranchant affûté à la main à 15° assure des coupes nettes et précises. La lame ultra-mince maximise l'efficacité, rendant la préparation des légumes plus rapide et plus facile avec des résultats professionnels.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Manche ergonomique en santal rouge】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe manche en santal rouge naturel présente un grain riche et élégant. Antidérapant, anti-fissure et ergonomique pour réduire la fatigue de la main tout en offrant une prise sûre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Parfaitement équilibré pour la précision】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePoids optimal vers la lame pour un hachage fluide et contrôlé. La lame plate et large permet des coupes droites précises – idéale pour les légumes, les fruits et les herbes aromatiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Conçu pour offrir en cadeau】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMagnifiquement emballé dans un élégant coffret cadeau, ce couteau Nakiri allie style, précision et fonctionnalité – parfait pour les cuisiniers amateurs et les chefs professionnels.\u003c\/p\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50424333107492,"sku":"HSHES-2024-001-3","price":81.89,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/eba23a68dd493d804be2469578fb6b01_6ce58c5d-1929-4da1-b740-057a18ab25a9.png?v=1786688974"},{"product_id":"7-inch-japanese-fillet-knife-with-red-sandalwood-handle-super-steel-boning-knife-for-meat-fish","title":"Couteau à fileter japonais de 18 cm avec manche en bois de santal rouge – Couteau à désosser en acier de qualité supérieure pour viande et poisson","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Couteau à Filet Japonais Haut de Gamme de 7\"】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMéticuleusement fabriqué à partir d'acier composite à 5 couches avec un noyau en \u003cstrong\u003eacier inoxydable 10Cr15 à haute teneur en carbone\u003c\/strong\u003e, trempé à 60-62 HRC pour une durabilité et une précision exceptionnelles. Parfait pour fileter le poisson, parer la viande ou désosser avec facilité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Lame Biseautée Double de 15° et Tranchant Rasoir】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe double biseau de 15°, aiguisé à la main, offre des coupes nettes et précises. La lame flexible assure un filetage sans effort et une découpe propre du poisson, de la volaille et des viandes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Manche Ergonomique en Bois de Santal Rouge】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe manche en bois de santal rouge naturel est antidérapant, anti-fissure et ergonomiquement conçu pour une prise en main sûre et confortable, réduisant la fatigue lors d'une utilisation prolongée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Conception Flexible et Équilibrée】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa lame légère et flexible avec un manche parfaitement équilibré offre un contrôle et une maniabilité optimaux, idéale pour les tâches délicates comme le dépouillement et le désossage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Polyvalent et Prêt à Offrir】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eParfait pour fileter, parer et dépouiller le poisson ou la viande. Livré dans un élégant coffret cadeau — un outil et un présent idéaux pour les cuisiniers amateurs et les chefs professionnels.\u003c\/p\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50424346771748,"sku":"HSHES-2024-001-6","price":77.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/a4fb51f22bb37920f53024bb995cd494.png?v=1786688945"},{"product_id":"ultra-sharp-chinese-cleaver-knife-powder-high-carbon-steel-butcher-knife-with-wooden-handle","title":"Couteau de boucher chinois ultra-tranchant – Acier à poudre et à haute teneur en carbone avec manche en bois ","description":"\u003cul class=\"a-unordered-list a-vertical a-spacing-mini\"\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eCouteau de boucher en acier fritté de qualité supérieure - Ce couteau de boucher combine acier fritté et acier à haute teneur en carbone, atteignant une dureté de 60-62 HRC. Cette combinaison offre une tenue de coupe exceptionnelle, une résistance à l'usure et à la corrosion remarquable, le rendant très efficace pour les tâches exigeantes en cuisine, comme trancher la viande et couper les légumes les plus durs.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eCouteau à viande de précision – Ce couperet possède un tranchant affûté à la main de chaque côté à un angle de 12 à 15°, associé à une conception à fil brossé qui minimise la friction et empêche les aliments de coller. Sa lame robuste de 2 mm d'épaisseur assure une découpe efficace et facile de la viande, du poisson et des légumes. Veuillez noter que ce couperet n'est pas adapté à la découpe des os.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eManche ergonomique et confortable en bois - Doté d'un manche en palissandre pleine soie, ce couteau à os offre une stabilité et une durabilité supérieures. La conception pleine soie garantit que le manche s'étend sur toute la longueur de la lame, offrant une prise en main sûre et équilibrée qui réduit la fatigue de la main et améliore la sécurité lors d'une utilisation prolongée.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eUn outil de cuisine polyvalent et indispensable - Ce couteau de chef multifonction excelle dans une grande variété de tâches en cuisine, du fendage du poisson à la découpe de la viande en passant par la taille des légumes. Sa conception polyvalente lui permet de réaliser différentes techniques de coupe, ce qui en fait un outil indispensable au quotidien.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003ePrésentation cadeau élégante – Emballé dans un coffret cadeau raffiné, ce couteau de cuisine chinois est le cadeau idéal pour les passionnés et les professionnels de la cuisine. Pour une conservation optimale, lavez-le à la main uniquement et séchez-le immédiatement avec un chiffon doux avant de le ranger dans un endroit sec et aéré afin de préserver son tranchant et son aspect impeccable.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50424387076388,"sku":"HSHCS-2024-002-1","price":69.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/9233b713678f9d4759cfbab917ad8278_61e36ea7-7554-4a85-b61f-f0a3e5216ab4.png?v=1786688967"},{"product_id":"6-5-inch-damascus-nakiri-knife-vg-10-japanese-cleaver-vegetable-knife-with-olive-wood-handle","title":"Couteau Nakiri Damas de 16,5 cm – VG-10 Couteau japonais à légumes et à couperet avec manche en bois d'olivier ","description":"\u003cul class=\"a-unordered-list a-vertical a-spacing-mini\"\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eNOYAU EN ACIER DAMAS SUPER - Le couteau Nakiri est fabriqué à partir d'un noyau en acier japonais VG-10, martelé et traité thermiquement sous vide. Lors du processus de pliage et de forgeage, il se forme des grains de métal très fins et denses, conférant aux couteaux une dureté élevée (62 HRC) et une résistance à l'usure exceptionnelle.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eLAME AIGUILLÉE À L'EAU À LA MAIN - Les couteaux de cuisine japonais sont affûtés à la main grâce à la puissance d'une pierre à aiguiser et à la flexibilité de l'eau, du sable et du nettoyage simultanés pour obtenir un tranchant rasoir à 15 degrés, créant ainsi une lame extrêmement affûtée.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eMANCHE EN BOIS ERGONOMIQUE ET CONFORTABLE - Ce couteau de cuisine en acier de Damas, doté d'un manche ergonomique en bois d'olivier, offre un confort et un contrôle optimaux. Poli à la main, il assure une stabilité et un équilibre parfaits, le rendant idéal pour un usage quotidien.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eCONCEPTION UNIQUE DE RAINURES ANTIADHÉSIVES - Ce couteau de chef Cleaver, doté d'une lame rectangulaire et d'un tranchant rasoir, présente des rainures spéciales qui réduisent la surface de contact entre les aliments et la lame, minimisant ainsi la friction et empêchant les aliments de coller.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eUN OUTIL INDISPENSABLE EN CUISINE - La lame de ce couteau à légumes mesure 16,5 cm de long et 2,5 mm d'épaisseur. Il est idéal pour diverses tâches en cuisine, notamment pour découper les légumes et la viande. Le couteau nakiri est donc le meilleur choix pour vos aventures culinaires.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50424638701860,"sku":"HSHPCS-2023-035","price":89.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/f9c592c905148ffe27e7b6d842f36466_a8f16473-fd92-4bd8-8bcc-42cd5f83feb2.png?v=1786688973"},{"product_id":"3-75-inch-paring-knife-high-carbon-stainless-steel-japanese-fruit-knife-with-ergonomic-wood-handle","title":"Couteau d'office de 9,5 cm – Couteau à fruits japonais en acier inoxydable à haute teneur en carbone avec manche ergonomique en bois ","description":"\u003cul class=\"a-unordered-list a-vertical a-spacing-mini\"\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e【Acier inoxydable à haute teneur en carbone】Ce couteau à fruits est fabriqué en acier inoxydable à haute teneur en carbone, forgé avec précision, ce qui lui confère une résistance exceptionnelle à la corrosion et une grande longévité. Sa dureté élevée de 60 HRC lui permet de conserver son tranchant et sa dureté pendant longtemps.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e【Signification de beauté et de bonheur】LAN est un oiseau mythique de la Chine ancienne, symbole de beauté, de noblesse et de nombreux bienfaits. Nous avons nommé notre couteau de cuisine « LAN » afin d'offrir cette précieuse bénédiction à nos clients.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e【Technologie de lame avancée】La lame du couteau d'office japonais est traitée par sablage, ce qui améliore sa texture et empêche les aliments d'y adhérer. Ses bords tranchants en V à 15° de chaque côté offrent une coupe précise.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e【Petit couteau professionnel et pratique】Ce couteau d'office est facile à transporter et indispensable pour vos préparations culinaires quotidiennes. Compact, il est idéal pour les tâches de précision, comme peler les fruits et légumes, hacher les herbes, évider les fruits et bien plus encore.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e【Manche ergonomique et confortable en bois】Le manche de ce couteau d'office japonais est fabriqué en bois dense, dur et solide. Son design ergonomique offre une prise en main confortable et antidérapante, améliorant l'équilibre et réduisant la fatigue lors d'une utilisation prolongée.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50424721342756,"sku":"HSHCS-2023-024","price":49.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/LAN_29c55d29-d729-41e2-b5b5-a4e68707d936.png?v=1786688956"},{"product_id":"7-inch-fillet-knife-high-carbon-stainless-steel-japanese-boning-knife-with-wood-handle","title":"Couteau à fileter de 18 cm – Couteau à désosser japonais en acier inoxydable à haute teneur en carbone avec manche en bois ","description":"\u003cul class=\"a-unordered-list a-vertical a-spacing-mini\"\u003e\n\n \u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e【Technologie d'affûtage avancée】Ce couteau à désosser ultra-tranchant est affûté grâce à la puissance d'une pierre à aiguiser et à la flexibilité de l'eau et du sable pour obtenir un tranchant rasoir de 12° et une lame optimale garantissant une coupe précise.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e【Coupe efficace et de haute précision】Couteau à fileter de 18 cm avec une lame longue, étroite et flexible pour fileter, désosser, parer, écorcher et découper sans effort différents types de viande et de poisson. Il est parfaitement adapté aux cuisines très actives.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e【Signification de beauté et de bonheur】LAN est un oiseau mythique de la Chine ancienne, symbole de beauté, de noblesse et de nombreux bienfaits. Nous avons nommé notre couteau de cuisine « LAN » afin d'offrir cette précieuse bénédiction à nos clients.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e【Acier à haute teneur en carbone de qualité supérieure】La lame du couteau à fileter pour poisson est fabriquée en acier inoxydable à haute teneur en carbone de qualité, forgé et poli de manière experte avec une dureté Rockwell de 60, offrant une excellente tenue du tranchant, un tranchant exceptionnel et une résistance à la corrosion et à l'usure.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e【Manche en bois ergonomique et confortable】Un bon manche assure une prise en main optimale et un confort d'utilisation maximal. Ce couteau à fileter japonais est doté d'un manche en bois garantissant stabilité et confort. Son design ergonomique minimise la fatigue et les risques de glissement.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50424737464612,"sku":"HSHCS-2023-022","price":57.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/LAN.png?v=1786688932"},{"product_id":"8-inch-damascus-chef-knife-67-layers-vg-10-super-steel-with-ergonomic-olive-wood-handle","title":"Couteau d'office japonais en acier de Damas à 67 couches ","description":"\u003cul class=\"a-unordered-list a-vertical a-spacing-mini\"\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eCOUTEAU PROFESSIONNEL EN ACIER DE DAMAS POLIE À LA MAIN - La lame du couteau de chef japonais HOSHANHO est fabriquée avec expertise à partir d'un noyau en acier VG-10, ce qui lui confère une dureté élevée de 62 HRC et une excellente résistance à l'usure. Polie à la main à partir d'acier de Damas, elle offre un équilibre optimal entre dureté, durabilité, résistance à la corrosion et tranchant.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eMANCHE ERGONOMIQUE ET DURABLE EN BOIS D'OLIVIER - Le manche de ce couteau de cuisine est fabriqué en bois d'olivier, un bois dense, dur et solide, matière première de choix pour les pièces en bois d'articles haut de gamme. Sa couleur est vive et sa texture claire et élégante. Son design ergonomique offre une prise en main confortable, prévenant la fatigue et les crampes, même en usage professionnel.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eCOUPE ULTRA-TRANCHANTE ET SANS EFFORT - L'angle de la lame représente le summum du design et l'aboutissement de millénaires d'évolution dans la fabrication de couteaux de chef professionnels. Affûtage miroir à la main, profil en V, chaque côté présentant un angle de 15 degrés pour une netteté exceptionnelle. Idéal pour hacher, trancher et découper la viande, ainsi que pour désosser les grosses pièces de viande.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003ePOLYVALENT, FONCTIONNEL ET FIABLE - Ce couteau de chef japonais répond à la plupart des besoins de votre cuisine : découpe de légumes, fruits, pain, filets de poisson ou viande. Sa lame ultra-tranchante et son équilibre parfait assurent une prise en main facile et des coupes nettes. C'est le choix idéal pour les cuisiniers amateurs comme pour les chefs professionnels.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eCOFFRET CADEAU RAFFINÉ ET SERVICE EXCEPTIONNEL - Les couteaux de cuisine japonais présentés dans un coffret cadeau raffiné constituent le cadeau idéal pour votre conjoint(e), vos parents et vos amis à l'occasion de toute fête ou célébration. Nous vous proposons uniquement des produits de haute qualité conçus pour vous simplifier la vie. Pour toute question, n'hésitez pas à nous contacter.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50424773869860,"sku":"HSHPCS-2023-024","price":73.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/9a86ebaf1db06d14cbee94f86ff832ac_c77d01b0-4d08-4247-a4ef-f95b8fc38c55.png?v=1786688974"},{"product_id":"8-inch-chef-knife-high-carbon-powder-steel-japanese-knife-with-ergonomic-pakkawood-handle","title":"Couteau de chef japonais 20 cm – Manche en bois de pakka ","description":"\u003cul class=\"a-unordered-list a-vertical a-spacing-mini\"\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e【Acier en poudre à haute teneur en carbone】Notre couteau de chef est fabriqué en acier en poudre japonais à haute teneur en carbone (0,5 %), ce qui lui confère une dureté de 62 HRC. Grâce à sa teneur en chrome, molybdène, cobalt et vanadium, il est plus résistant à la corrosion et à l'usure.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e【Lame tranchante comme un rasoir】Grâce à 12 étapes essentielles, les deux faces de la lame sont polies à la main selon un angle optimal de 15°. Le tranchant de ce couteau de cuisine s'affine progressivement du dos vers la pointe, offrant ainsi une précision de coupe exceptionnelle.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e【Manche ergonomique en bois】Le manche ergonomique du couteau est fabriqué en bois de pakka, un matériau résistant au rétrécissement, à la décoloration et à la déformation. Ses dimensions, sa longueur et sa forme sont conçues pour une prise en main optimale, offrant ainsi un confort et une flexibilité accrus.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e【Couteau de chef professionnel】Ce couteau de cuisine de 20 cm vous permettra de réaliser facilement toutes vos tâches quotidiennes en cuisine : hacher, trancher, émincer et couper en dés. Il est également idéal pour trancher le pain, les légumes, les fruits, le poisson ou la viande. Ce couteau de chef professionnel vous apportera encore plus de plaisir en cuisine.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e【Design spécial et qualité garantie】Ce couteau de chef présente un motif damassé dépoli gravé au laser (il ne s'agit pas de véritable damas). Le manche et la pointe sont dotés d'un amortisseur en acier. Chaque couteau que nous vendons est d'excellente qualité et fait l'objet d'un contrôle qualité rigoureux.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50425064980772,"sku":"HSHCS-2024-001-1","price":58.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/256a42b2ea73361799312dfa4614f1c0_a5cc07ce-b9ef-491a-a9bd-e241ab4e9909.png?v=1786688977"},{"product_id":"7-inch-fillet-knife-high-carbon-powder-steel-boning-knife-for-meat-poultry-with-flexible-blade-pakkawood-handle","title":"Couteau à fileter de 18 cm – Couteau à désosser en acier à haute teneur en carbone pour viande et volaille, avec lame flexible et manche en bois de pakka","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Acier haute teneur en carbone en poudre de première qualité】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFabriqué à partir d'acier japonais haute teneur en carbone en poudre de haute qualité avec une dureté de 62 HRC, offrant une excellente durabilité, une résistance à la corrosion et une rétention durable du tranchant. La lame à motif ondulé gravée au laser offre un look raffiné distinct des designs traditionnels en Damas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Tranchant ultra-aiguisé de 15° de précision】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa lame fine de 7\" est affûtée à la main selon un angle précis de 15° de chaque côté. La pointe finement effilée glisse sans effort le long des os et sous la peau, assurant des coupes nettes avec un minimum de déchets lors de la découpe de viande, de poisson ou de volaille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Manche ergonomique en Pakkawood】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe manche en Pakkawood haute densité est non-expansible et résistant aux fissures, offrant une prise en main sûre et confortable qui améliore le contrôle et réduit la fatigue de la main lors d'une utilisation prolongée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Léger et parfaitement équilibré】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa conception flexible mais ferme de la lame permet de désosser, parer, peler et papillonner sans effort. La construction bien équilibrée assure une manipulation fluide et une maniabilité précise pour chaque coupe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Couteau à désosser polyvalent】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eConçu pour l'excellence du filetage tout en s'adaptant à un large éventail de tâches de cuisine. Idéal pour les chefs professionnels et les cuisiniers amateurs passionnés cherchant à améliorer la précision et l'efficacité en cuisine.\u003c\/p\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50425073500452,"sku":"HSHCS-2024-001-5","price":58.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/2d2d99b3f9a1d659dbab648cdb63ec24.png?v=1786688949"},{"product_id":"8-bread-knife-high-carbon-steel","title":"Couteau à pain de 20 cm, acier à haute teneur en carbone","description":"\u003cp class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003e【Couteau à pain professionnel】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eParfait pour trancher le pain, les gâteaux, les pâtisseries et les bagels. Un outil de cuisine indispensable pour la maison, les restaurants et le camping.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003e【Super acier japonais】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFabriqué en acier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15CoMoV pour une durabilité exceptionnelle, une coupe lisse et des performances anticorrosion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003e【Lame ultra-tranchante】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAiguisée avec précision à un angle de 15° pour des coupes faciles et lisses avec un tranchant durable et sans écrasement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003e【Manche ergonomique】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrise en main confortable, stable et sans effort pour un contrôle précis, rendant la coupe du pain facile et nette.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003e【Lame dentelée】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCoupe sans effort tous les types de pain, des baguettes croustillantes aux toasts moelleux, assurant des tranches uniformes sans les émietter.\u003c\/p\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50473503916324,"sku":"HSHES-2023-003","price":65.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/0ecd05d52b4a1d4738c357e1a5751733.png?v=1786688966"},{"product_id":"12-japanese-carving-knife","title":"Couteau à découper japonais de 30 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cimg\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Acier inoxydable hautement carboné 10Cr15 de première qualité】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFabriqué en \u003cstrong\u003eacier inoxydable hautement carboné 10Cr15\u003c\/strong\u003e de haute qualité, traité thermiquement pour une excellente dureté et ténacité. Résiste à la rupture de la lame sous forte pression, assurant des performances et une durabilité à long terme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Bord de précision ultra-tranchant de 15°】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAiguisé à la main à un angle de 15° pour une efficacité de coupe supérieure, une résistance réduite et une découpe précise. Minimise le gaspillage d'ingrédients tout en maintenant la stabilité et la rétention du tranchant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Manche ergonomique antidérapant】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eConçu pour s'adapter confortablement à votre main, le manche offre une prise sûre et sans fatigue. Les matériaux antidérapants et résistants à l'usure garantissent des coupes stables et précises lors d'une utilisation prolongée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Couteau polyvalent pour poitrine et viande】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eParfait pour trancher une variété de viandes, de fruits et de légumes. La longue lame excelle dans la découpe d'aliments plus gros tels que les rôtis, la dinde et les jambons, ce qui la rend idéale pour les cuisines domestiques et les chefs professionnels.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Facile à nettoyer et à entretenir】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa conception sans soudure de la lame au manche empêche l'accumulation de résidus alimentaires. Il suffit de rincer à l'eau et d'essuyer – aucun entretien spécial n'est nécessaire. Maintient votre cuisine propre tout en offrant des performances sans effort.\u003c\/p\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50473468395812,"sku":"HSHES-2023-025","price":79.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/10in_306f4fd8-40a2-44bb-b172-1843fe812d7e.png?v=1786688967"},{"product_id":"3-75-paring-knife-japanese-steel","title":"Couteau d'office de 9,5 cm (3,75 po) – Acier japonais","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Acier inoxydable haute teneur en carbone 10Cr15 de première qualité】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFabriqué en \u003cstrong\u003eacier inoxydable haute teneur en carbone 10Cr15\u003c\/strong\u003e de haute qualité, trempé à 60 HRC pour une excellente durabilité, résistance à la corrosion et un tranchant longue durée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Tranchant précis de 15°】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa lame de 9,5 cm est affûtée à la main à un angle précis de 15°, offrant des coupes nettes et sans effort – parfaite pour trancher les fruits avec précision.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Manche ergonomique en Pakkawood】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe manche en Pakkawood de première qualité offre une prise en main confortable, sûre et antidérapante pour une utilisation sans fatigue. Durable et conçu pour des performances à long terme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Utilisation polyvalente en cuisine】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIdéal pour les cuisines domestiques, les restaurants ou les cafés. Parfait pour couper facilement des fruits comme les pommes, les oranges, les raisins et autres petits ingrédients.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Élégant et prêt à offrir】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSon design élégant et pratique fait de ce couteau d'office un cadeau parfait pour la famille, les amis ou les passionnés de cuisine.\u003c\/p\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50473482846500,"sku":"HSHES-2023-005","price":65.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/1c440a44e84b553daeb42eff7e0a9198_c1b294d9-6319-4681-bfa9-384905ca4790.png?v=1786688972"},{"product_id":"7-cleaver-japanese-steel-knife","title":"Hachoir de 18 cm, couteau en acier japonais","description":"\u003cp class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003e【Lame aiguisée pour la précision】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe tranchant de 15° avec une dureté de 58+2 HRC assure des coupes nettes et précises, et réduit les résidus alimentaires pour un nettoyage facile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003e【Construction en acier japonais】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFabriqué en acier inoxydable 10Cr15CoMoV, offrant une excellente dureté, résistance à l'usure et ténacité pour un tranchant durable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003e【Manche ergonomique】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eConçu pour le confort et le contrôle, réduisant la pression sur la main pour une utilisation sans effort par les professionnels et les cuisiniers amateurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003e【Outil de cuisine polyvalent】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAvec une lame de 2,3 mm d'épaisseur, parfait pour hacher la viande, le poisson et les légumes. Idéal pour diverses tâches culinaires.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003e【Entretien facile】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLaver à la main et sécher soigneusement. Un affûtage régulier avec une pierre à aiguiser assure des performances optimales.\u003c\/p\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50473562931492,"sku":"HSHES-2023-023","price":89.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/4e5c788ae8842779781bb581c5707e2c_e74ded20-e6be-420b-aee9-3850c1a50c52.png?v=1786688982"},{"product_id":"7-fillet-knife-high-carbon-steel","title":"Couteau à fileter de 18 cm (7 pouces), acier à haute teneur en carbone","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Acier inoxydable 10Cr15 à haute teneur en carbone de première qualité】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFabriqué en \u003cstrong\u003eacier inoxydable 10Cr15 à haute teneur en carbone\u003c\/strong\u003e de haute qualité, traité thermiquement pour une excellente dureté, une durabilité et un tranchant longue durée. Le bord poli à la main à 15° assure une précision optimale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Performances de coupe exceptionnelles】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa lame fine et flexible de 7\" permet de trancher, désosser, parer et écorcher sans effort la viande et le poisson, offrant des coupes nettes et précises avec un minimum de déchets.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Manche ergonomique en pakkawood】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe manche en pakkawood confortable et antidérapant réduit la fatigue de la main tout en offrant une excellente résistance à la corrosion et à l'usure pour une utilisation à long terme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Ustensile de cuisine polyvalent】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIdéal pour fileter le poisson, parer la viande et enlever les écailles. Parfait pour les cuisiniers amateurs et les chefs professionnels, et constitue un excellent cadeau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Design flexible et léger】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa flexibilité de la lame s'adapte à la forme des ingrédients, offrant un meilleur contrôle, une meilleure efficacité et une manipulation fluide pour toutes les tâches de coupe.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51206170149156,"sku":"HSHES-2023-007","price":65.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/7in.png?v=1786688941"},{"product_id":"6-japanese-chef-knife","title":"Couteau de chef japonais de 15 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Acier inoxydable 10Cr15 à haute teneur en carbone de qualité supérieure】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eForgé avec un noyau en \u003cstrong\u003eacier inoxydable 10Cr15 à haute teneur en carbone\u003c\/strong\u003e pour une résistance, une durabilité et un tranchant longue durée supérieurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Tranchant de précision ultra-aiguisé de 15°】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTraitements thermiques sous vide et refroidissement à l'azote, durci à 60 HRC. Aiguisé à la main à 15° de chaque côté pour des coupes nettes, précises et durables.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Conception polyvalente et légère】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIdéal pour trancher, peler, hacher et émincer. Parfait pour les tâches de précision ou la préparation culinaire quotidienne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Manche ergonomique en Pakkawood】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe manche durable, résistant à la chaleur et confortable en pakkawood offre une prise en main sûre, réduisant la fatigue tout en prévenant la déformation ou la corrosion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Couteau-cadeau élégant】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa lame givrée et le manche raffiné en pakkawood créent un cadeau élégant et pratique pour les passionnés de cuisine.\u003c\/p\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50481887543588,"sku":"HSHES-2023-004","price":65.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/c7ee51895963187eb441e2fc5884dd08_3ae0b8db-0cd9-4c7a-9e93-36c2366bf38c.png?v=1786688970"},{"product_id":"7-vg-10-damascus-fillet-knife","title":"Couteau à fileter Damas 7 pouces","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Acier Damas 67 couches avec cœur en 10Cr15】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFabriqué en acier Damas 67 couches avec un cœur en \u003cstrong\u003eacier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15\u003c\/strong\u003e, trempé à 62 HRC pour une netteté, une durabilité et une rétention de bord supérieures. Les couches de Damas pliées créent un motif ondulé distinctif pour un look élégant et professionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Lame pointue flexible】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLame étroite et flexible avec une pointe conique permet une manœuvre précise autour des os, la rendant parfaite pour désosser la viande, fileter le poisson, écorcher, parer et papillonner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Tranchant ultra-tranchant fait main】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa lame est forgée à la main et affûtée selon la méthode traditionnelle Honbazuke en 3 étapes, chaque côté étant affûté à 12° pour une coupe nette, précise et sans effort – idéale pour les sashimis et les coupes fines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Manche ergonomique en bois d'olivier】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe manche durable en bois d'olivier est traité pour résister à la chaleur et au froid, offrant une prise en main confortable et sûre ainsi qu'un excellent contrôle pour une utilisation prolongée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Prêt à offrir et service fiable】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLivré dans une élégante boîte cadeau bleue, ce qui en fait un cadeau parfait pour les passionnés de cuisine. HOSHANHO offre un service client dédié pour garantir la satisfaction de votre achat.\u003c\/p\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50490515128612,"sku":"HSHPCS-2023-022","price":84.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/f7696bc04232f287e08b1666bb7a7653_389a2248-749a-4196-ac18-9198e86f6356.png?v=1786688941"},{"product_id":"7santokuknife","title":"Couteau Santoku de 7 po","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15 de première qualité】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eForgée à partir d'\u003cstrong\u003eacier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15\u003c\/strong\u003e de haute qualité, laminée en trois couches pour une durabilité, une résistance à la corrosion et une bonne tenue du tranchant. Trempée à 62 HRC pour une résistance supérieure et un tranchant durable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Tranchant aiguisé à la main avec précision à 15°】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa lame est affûtée à la main à un angle précis de 15° avec un polissage avancé, permettant des coupes fines et nettes. Les doubles rainures latérales réduisent la résistance à la coupe et empêchent les aliments de coller.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Manche ergonomique en pakkawood】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe manche lisse et ergonomique en pakkawood africain assure une prise en main sûre et confortable tout en réduisant la fatigue. Résistant à la dilatation thermique, à la fissuration et à l'usure pour une utilisation à long terme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Couteau de cuisine polyvalent】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIdéal pour hacher, émincer, couper en dés et trancher les fruits, les légumes, les filets, le pain et les viandes. Parfait pour les cuisiniers amateurs et les chefs professionnels pour accomplir efficacement les tâches quotidiennes de la cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Prêt à offrir et design élégant】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLivré dans une boîte cadeau luxueuse, ce qui en fait un cadeau parfait pour les mariages, les pendaisons de crémaillère, Noël ou tout amateur de cuisine. Élégant et fonctionnel pour toute cuisine.\u003c\/p\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50490566902052,"sku":"HSHES-2022-002","price":65.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/c55789867301af8f9352ee3aa5a68d14_c0be5491-779f-48d0-a80b-5352f3ce439e.png?v=1786688970"},{"product_id":"8-high-carbon-chef-knife","title":"Couteau de chef à haute teneur en carbone de 8 pouces","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15 de première qualité】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFabriquée en \u003cstrong\u003eacier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15\u003c\/strong\u003e, trempée à 60 HRC pour une netteté, une durabilité et une résistance à la rouille exceptionnelles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Finition de lame mate】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa finition mate élégante améliore la durabilité, offrant une résistance à la chaleur, au froid et à l'humidité, tout en combinant technologie moderne et savoir-faire traditionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Manche en bois ergonomique】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe manche en bois ultra-durable avec un design de mitre inclinée offre une prise ferme et confortable, réduisant la fatigue du poignet pour une utilisation sans effort.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Tranchant de précision à 13°】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAffûté à la main à 13° de chaque côté pour des performances de coupe supérieures, parfait pour hacher, trancher et découper fruits, légumes, viande, et plus encore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Emballage prêt à offrir】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLivré dans une élégante boîte cadeau, idéal pour la fête des Mères, la fête des Pères, Thanksgiving, Noël ou toute occasion spéciale.\u003c\/p\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50490581451044,"sku":"HSHES-2022-001","price":65.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/1839a52b0b14a7d36a399c151723f158_2134c2b2-c337-4cbe-9d49-15aff18de6c9.png?v=1786688974"},{"product_id":"7-damascus-santoku-knife","title":"Couteau Santoku Damas 7\"","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Acier Damas 67 couches de qualité supérieure avec cœur 10Cr15】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFabriqué à partir de 67 couches d'acier Damas entourant un cœur en \u003cstrong\u003eacier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15\u003c\/strong\u003e. Traité thermiquement sous vide et cryogénisé pour une ténacité extrême, avec une dureté de lame de 62 à 64 HRC pour trancher sans effort la viande et les légumes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Tranchant ultra-affûté de 12 à 15°】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa lame à double biseau polie à la main assure une précision de rasoir. La conception évidée réduit la friction de coupe, empêche les aliments de coller et permet de hacher, trancher et couper en dés en douceur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Manche ergonomique en G10】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe manche durable en fibre de verre G10 offre une prise en main sûre et confortable avec une excellente isolation. Équilibré de manière ergonomique pour réduire la fatigue et améliorer la précision de coupe lors d'une utilisation prolongée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Motif de lame et technologie uniques】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUn forgeage expert crée un magnifique motif Damas en forme de plume. La surface sablée améliore la rétention du tranchant et la netteté durable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Léger et prêt à offrir】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa lame fine de 0,08 pouce et le poids de 0,52 lb permettent une manipulation précise et facile. Emballé dans une élégante boîte cadeau, parfait pour un usage personnel ou comme cadeau de qualité supérieure.\u003c\/p\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50490596557092,"sku":"HSHPCS-2023-002","price":89.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/8b70ea8a1e1f801af09a9324d68e3c0e_1f036d14-fee7-4e62-b2cf-decad837f844.png?v=1786688978"},{"product_id":"7-santoku-knife-high-carbon-steel","title":"Couteau Santoku 7 pouces, acier à haute teneur en carbone ","description":"\u003cul class=\"a-unordered-list a-vertical a-spacing-mini\"\u003e\n\n \u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e【Lame affûtée à l'eau à l'état humide de pointe】Ce couteau de cuisine en acier à haute teneur en carbone est affûté grâce à la puissance d'une pierre à aiguiser et à la flexibilité de l'eau, du sable et du nettoyage pour obtenir un tranchant rasoir de 15° pour une lame optimale garantissant une coupe précise.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e【Acier inoxydable professionnel à haute teneur en carbone】Ce couteau Santoku est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, offrant un excellent équilibre entre tranchant durable et robustesse. Forgé à partir d'acier inoxydable de haute qualité (60 HRC), il atteint une dureté élevée de 60 HRC.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e【Conception unique avec rainures antiadhésives】Ce couteau de chef de cuisine de 18 cm (7 pouces) ultra-tranchant, doté de rainures spéciales, réduit la surface de contact entre les aliments et la lame, minimisant ainsi la friction et empêchant les aliments de coller à la lame.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e【Poignée en bois ergonomique et confortable】Le couteau de cuisine japonais HOSHANHO est doté d'une poignée en bois et d'un design ergonomique offrant une stabilité et un équilibre optimaux, minimisant ainsi la tension du poignet tout en assurant une prise en main facile et confortable.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e【Un meilleur choix pour votre cuisine】La lame professionnelle du couteau de cuisine santoku mesure 7 pouces de long et 2 mm d'épaisseur. Ce couteau polyvalent est idéal pour vos tâches quotidiennes en cuisine : hacher, trancher, couper en dés toutes sortes de viandes et de légumes.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50490602488100,"sku":"HSHCS-2023-019","price":57.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/LAN_19e6e321-eba9-46f0-a3c2-d963d6dd796f.png?v=1786688966"},{"product_id":"8-damascus-bread-knife","title":"Couteau à pain Damas de 20 cm ","description":"\u003cul class=\"a-unordered-list a-vertical a-spacing-mini\"\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eAcier Damas Super 67 Couches - Le couteau à pain dentelé HOSHANHO est fabriqué en acier Damas Super 66 couches et possède un noyau de coupe interne japonais VG-10, forgé par une technologie de traitement thermique sous vide, avec une dureté de 62-64 HRC. Ce couteau à pain dentelé est durable, résistant et ne s'ébrèche pas.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eCouteau à pain ultra-tranchant à lame dentelée : l’affûtage manuel de la lame à un angle de 12 à 15° garantit des tranches fines et nettes, tandis que les dents apportent une texture moelleuse à chaque tranche. Ce couteau permet de couper facilement et proprement les aliments à croûte dure mais à cœur tendre, en minimisant les dégâts et l’écrasement.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eManche ergonomique et confortable en G10 - Le manche de notre couteau à pain damassé est fabriqué en fibre de verre G10, un matériau résistant à la corrosion et à l'usure. Son ergonomie assure un confort exceptionnel, une sécurité optimale et une prise en main antidérapante. L'espacement suffisant entre les doigts permet une utilisation sans risque de blessure.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eCouteau de cuisine dentelé unique - Sa lame polyvalente est idéale pour trancher le pain, notamment les baguettes au levain et le pain de seigle. Notre couteau à pain damassé présente une texture naturelle unique et élégante, évoquant un motif de plumes, pour un style classique et raffiné.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eUn cadeau attentionné : le couteau à pain HOSHANHO, d'une épaisseur de 2,2 mm et d'un poids de 220 g, est léger et tranchant. Présenté dans un élégant coffret cadeau, il constitue le présent idéal pour vos proches. C'est également un cadeau parfait pour la fête des Pères, la fête des Mères ou Noël.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50490614841636,"sku":"HSHPCS-2023-003","price":89.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/514c0c1c05b62d023f22dfa1740d7350_a38b8e69-6fbd-427e-aae9-62379200e57a.png?v=1786688970"},{"product_id":"8-damascus-chef-knife","title":"Couteau de chef Damas 8\"","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Acier Damas 67 Couches avec Cœur 10Cr15】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLame fabriquée à partir de 67 couches d'acier Damas avec un cœur en \u003cstrong\u003eacier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15\u003c\/strong\u003e. Traitée thermiquement à 62–64 HRC pour une netteté, une ténacité et une durabilité exceptionnelles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Manche Ergonomique en G10】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe manche en fibre de verre givrée G10 avec polissage à la cire offre une excellente isolation, une résistance à la corrosion et une durabilité. Conception ergonomique pour une prise en main sûre, confortable et un contrôle précis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Motif ROSEFINCH Frappant】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDesign élégant en Damas à motif de plumes inspiré du ROSEFINCH, avec des détails clairement superposés. La surface sablée améliore la rétention des bords et empêche les aliments de coller.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Tranchant Ultra-Aiguisé de 12°】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTranchant en forme de V, affûté à la main à 12° par côté, offrant une netteté de niveau professionnel pour la découpe précise des légumes, fruits, pain, poissons et viandes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Cadeau Parfait et Utilisation Polyvalente】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLame de 8 pouces, épaisseur de 2,2 mm, poids de 222 g – idéal pour tous les types de cuisine. Emballé dans un coffret cadeau premium, parfait pour les chefs à domicile ou comme cadeau attentionné.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50490619527460,"sku":"HSHPCS-2023-001","price":89.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/f71ff8218182da4de4cab972166f17be_c671119e-470d-4a98-8017-df90b83f751c.png?v=1786688975"},{"product_id":"7-vg-10-santoku-knife","title":"Couteau Santoku de 7 pouces","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Lame en acier inoxydable 10Cr15 à haute teneur en carbone】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFabriquée en acier inoxydable 10Cr15 à haute teneur en carbone de qualité supérieure, trempé à 60±2 HRC pour une excellente résistance à la corrosion et à l'usure. Solide, durable et résistant à la flexion ou à la rupture.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Tranchant en V ultra-aiguisé de 12 à 15°】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAffûté à la main par des artisans qualifiés des deux côtés selon un angle précis de 12 à 15°. Le tranchant en forme de V réduit la résistance à la coupe pour des tranches nettes, lisses et précises.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Manche ergonomique en bois de rose】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe manche octogonal en bois de rose avec une texture naturelle offre une prise en main confortable et équilibrée. L'épaule élargie pour les doigts offre un excellent contrôle pour de longues heures de coupe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Couteau Santoku professionnel de 7 pouces】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOutil de cuisine polyvalent pour trancher, couper en dés, hacher et émincer. Coupe sans effort les légumes, le poisson et tous les types de viande avec précision.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Fabrication de précision】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes lames combinent les techniques japonaises traditionnelles avec des machines modernes. Les accents de fil de cuivre sur le manche ajoutent de l'élégance, tandis que l'artisanat expert garantit un tranchant et une beauté inégalés.\u003c\/p\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50490785562916,"sku":"HSHES-2024-003-2","price":84.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/a087921ad12e95149e06ef2ee57173a8_e6ca78f7-4d3c-45d8-a879-f28fc893e66c.png?v=1786688972"},{"product_id":"6-vg10-deba-knife-rosewood-handle","title":"Couteau Deba 6\" – Manche en palissandre","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Couteau Deba Japonais Professionnel】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCouteau Deba traditionnel japonais conçu pour fileter facilement des poissons entiers, mais aussi idéal pour les petites viandes comme le poulet et les fruits de mer. Réduit l'effort tout en offrant des coupes précises.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Lame en Acier Inoxydable à Haute Teneur en Carbone 10Cr15】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFabriquée à la main avec un noyau en acier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15 enveloppé de 6 couches forgées alternées. Trempé cryogéniquement pour une dureté, une résistance et une rétention de tranchant supérieures et durables.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Performances de Coupe Exceptionnelles】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLame en forme de V affûtée à 12-15° par côté avec un polissage avancé, s'effilant du dos au tranchant pour une coupe lisse, précise et sans effort.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Manche Ergonomique en Bois de Rose】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe manche en bois de rose laminé offre confort, équilibre et contrôle. Léger et stable, il assure une manipulation sûre même dans des conditions humides.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Conception Bien Équilibrée et Durable】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa lame mesure 4,5 mm d'épaisseur, pèse 250 g et présente un profil large de style Santoku pour des coupes confortables, précises et profondes. Parfaitement équilibré pour un mouvement naturel et sans fatigue.\u003c\/p\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50494873829668,"sku":"HSHES-2024-003-6","price":84.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/Deba_54c205d8-92f1-46ed-8ef6-39da339de5dc.png?v=1786688977"},{"product_id":"7-damascus-santoku-knife-1","title":"Couteau Santoku Damas 7\"","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Couteau Santoku Professionnel Japonais 7\"】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFabriqué avec un \u003cstrong\u003ecœur en acier VG-10\u003c\/strong\u003e, trempé à 62 HRC avec traitement thermique sous vide et trempe cryogénique à l'azote, offrant une dureté, une ténacité et une durabilité exceptionnelles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Conception Unique de la Lame Rainurée】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eForgée avec une texture Damas naturelle et des rainures de précision pour réduire le contact avec les aliments, éviter qu'ils ne collent et maximiser l'efficacité de la découpe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Tranchant Rasoir à 15°】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAffûté à la main selon la méthode traditionnelle Honbazuke, chaque côté est aiguisé à 15° pour une découpe sans effort et précise avec une netteté de niveau professionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Manche Ergonomique en Bois d'Olivier】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eManche durable et solide en bois d'olivier avec un design ergonomique en arc offrant un excellent équilibre et réduisant la fatigue de la main pour une utilisation quotidienne confortable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Cadeau Parfait et Utilisation Polyvalente】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa lame de 7\" avec une épaisseur de 2,5 mm est idéale pour la cuisine quotidienne et tous les types de cuisine. Livré dans un élégant coffret cadeau — parfait pour vous-même ou comme cadeau attentionné pour les chefs et les passionnés de cuisine.\u003c\/p\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50495189909796,"sku":"HSHPCS-2023-019","price":84.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/3b1f13d4669b992a62d0dad33516b371_71e69708-3633-4c69-91cc-a7e45988ce7e.png?v=1786688971"},{"product_id":"8-damascus-chef-knife-1","title":"Couteau de chef Damas 8\"","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Couteau Damas professionnel poli à la main】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe couteau de chef japonais HOSHANHO est fabriqué avec un noyau en acier VG-10, trempé à 62 HRC. La lame Damas polie à la main offre un équilibre parfait entre dureté, durabilité, résistance à la rouille et tranchant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Manche ergonomique durable en bois d'olivier】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe manche en bois d'olivier de première qualité est dense, dur et élégant. Son design ergonomique assure une prise en main confortable, réduisant la fatigue et les crampes même lors d'une utilisation prolongée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Lame ultra-tranchante à bord en V de 15°】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes bords effilés en V de 15° affûtés à la main permettent un hachage, un tranchage et une découpe sans effort. Parfait pour les légumes, la viande, le poisson et les grandes pièces avec une précision professionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Polyvalent et fiable】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa lame bien équilibrée facilite les coupes nettes, manipulant les légumes, les fruits, le pain, les filets et la viande avec aisance – idéale pour les cuisiniers amateurs et les chefs professionnels.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Prêt à offrir et axé sur le client】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLivré dans une élégante boîte cadeau, parfait pour les fêtes, les anniversaires ou les occasions spéciales. Un savoir-faire de haute qualité conçu pour rendre votre expérience culinaire exceptionnelle.\u003c\/p\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50495193940260,"sku":"HSHPCS-2022-001","price":89.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/ecda11fff57112c1aaf74320a016e599_2f6daae9-b10e-417e-8333-4efa3f7048d9.png?v=1786688968"},{"product_id":"3-75-damascus-paring-knife","title":"Couteau d'office Damas de 9,5 cm ","description":"\u003cul class=\"a-unordered-list a-vertical a-spacing-mini\"\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eCouteau d'office en acier damassé 67 couches - Le couteau d'office HOSHANHO est forgé avec un acier damassé de qualité supérieure à 66 couches et un noyau de coupe japonais VG-10, avec une dureté de 62-64 HRC pour assurer flexibilité et rétention maximale du tranchant sans émoussage ni ébréchure.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eTranchant ultra-affûté : grâce à un savoir-faire artisanal traditionnel, le tranchant de ce couteau à éplucher est affûté à un angle de 12 à 15°, offrant une qualité professionnelle exceptionnelle pour une découpe précise des tranches fines. Ce couteau est idéal pour les travaux minutieux comme l’épluchage des légumes, l’évidage des fruits, la découpe de petites garnitures, etc.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eManche ergonomique en G10 : Fabriqué en fibre de verre G10, le manche de notre couteau à fruits offre une excellente isolation et se révèle plus confortable et durable qu’un manche en bois. Son design ergonomique et équilibré améliore la précision de coupe.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eMotif de forgeage spécial : le forgeage répété de l’acier damassé de haute qualité à 67 couches crée une texture unique en forme de plume. Grâce à la technologie de sablage, la lame de notre petit couteau d’office bénéficie d’un excellent maintien du tranchant.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eMini couteau de cuisine : mesurant seulement 9,5 cm, il est conçu comme un couteau d’office multifonctionnel, à l’instar d’un couteau de chef classique, mais en plus petit et plus maniable. Ce petit couteau de cuisine est un cadeau idéal pour vos proches.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50495253315876,"sku":"HSHPCS-2023-007","price":84.49,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/0822fefc40a2815ff87744b1c4e74ada_becad523-833c-4057-9f60-2dfa4075f8b6.png?v=1786688978"},{"product_id":"8-japanese-chef-knife","title":"Couteau de chef japonais de 20 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Couteau de chef japonais professionnel de 8 pouces】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eForgé à partir d'acier composite à 5 couches avec un noyau en \u003cstrong\u003eacier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15\u003c\/strong\u003e, trempé à 60-62 HRC pour une durabilité, une robustesse et un tranchant supérieurs. Parfait pour améliorer votre expérience culinaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Lame à double biseau de 15° affûtée comme un rasoir】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe tranchant poli à la main de 15° assure une coupe sans effort avec une efficacité 2 à 3 fois plus rapide. La dureté exceptionnelle et la rétention du tranchant maintiennent l'affûtage pour des coupes, des dés et des hachages précis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Manche ergonomique en bois de santal rouge】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe manche haut de gamme en bois de santal rouge avec son grain unique et sa couleur profonde offre des propriétés antidérapantes et anti-fissuration. La conception ergonomique réduit la fatigue de la main et offre une prise en main sûre et confortable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Conception parfaitement équilibrée】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBien équilibré vers la lame pour des mouvements de hachage fluides et contrôlés. La surface de la lame sablée empêche les aliments de coller, idéal pour des coupes précises et des tâches de cuisine complexes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Couteau de cuisine tout-en-un et prêt à offrir】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePolyvalent pour hacher, trancher, émincer, couper en dés, et même préparer des sushis délicats. Livré dans une élégante boîte cadeau, ce qui en fait un présent parfait pour les passionnés de cuisine et les chefs professionnels.\u003c\/p\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50495276777764,"sku":"HSHES-2024-001-1","price":77.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/7e2ca51b7c39281c5217ec28581467fd_269490b2-89e6-466a-83cb-258221f4fbcd.png?v=1786688968"},{"product_id":"7-santoku-knife","title":"Couteau Santoku de 7 pouces","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Couteau Santoku Japonais Premium de 7\"】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eForgé à partir d'acier inoxydable 10Cr15 à haute teneur en carbone, trempé à 60–62 HRC par traitement thermique sous vide et congélation profonde, puis affûté à la main pour une netteté et une durabilité exceptionnelles. Parfait pour trancher, couper en dés et hacher efficacement tous vos ingrédients de cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Tranchant Double Biseau de 15° Rasoir】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe tranchant double biseau de 15°, affûté avec précision, offre une performance ultra-nette. La conception de la lame creuse réduit la friction et empêche les aliments de coller, tandis que la rétention durable du tranchant garantit des résultats de niveau professionnel à chaque utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Manche Ergonomique en Bois de Santal Rouge】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe manche premium en bois de santal rouge, antidérapant et anti-fissures, offre une prise en main confortable et sécurisée. Stable dans des conditions humides et résistant à la décoloration ou à la déformation, il réduit la fatigue des mains lors d'une utilisation prolongée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Parfaitement Équilibré pour la Précision】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIdéalement lesté vers la lame pour un hachage fluide et contrôlé. La lame plate avec une pointe légèrement courbée excelle à la fois pour les coupes droites et le hachage fin, idéale pour les tranches minces et les tâches de cuisine quotidiennes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Design Prêt à Offrir】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLame martelée à la main en acier à haute teneur en carbone avec un motif unique, associée à un manche en bois véritable, présentée dans une boîte cadeau écologique – parfait pour les amateurs de cuisine et les chefs professionnels.\u003c\/p\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50495308202276,"sku":"HSHES-2024-001-2","price":77.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/ed32fcb8bc1548530b63f3da2e33d054_cb9a3c3e-7569-45a3-88f7-3ca6726396ed.png?v=1786688969"},{"product_id":"8-inch-japanese-gyuto-chef-knife-9-layers-10cr15comov-high-carbon-steel-kitchen-knife-professional-hand-forged-cooking-knife-with-ergonomic-rosewood-handle-size-8","title":"Couteau de chef japonais Gyuto 8\" – Manche en palissandre","description":"\u003cp\u003e【Lame en acier haute performance à 9 couches】\u003cbr\u003eLe couteau Gyuto HOSHANHO est forgé à partir de 9 couches d'acier à haute teneur en carbone, avec un \u003cstrong\u003ecœur en acier inoxydable 10Cr15 à haute teneur en carbone\u003c\/strong\u003e. Enveloppé dans 8 couches d'acier composite résistant à la corrosion, formant une structure en sandwich durable pour un tranchant et une durée de vie prolongés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【Bord en V ultra-tranchant】\u003cbr\u003eLa lame en forme de V polie à la main à 12-15° offre une précision, une rétention du tranchant et une ténacité exceptionnelles. Elle tranche, coupe et débite sans effort la viande, le poisson, les légumes et les fruits avec une précision de niveau professionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【Manche ergonomique en bois de rose】\u003cbr\u003eManche octogonal japonais traditionnel fabriqué en bois de rose importé avec des accents de fil de cuivre. Conçu de manière ergonomique pour une prise en main sûre, confortable et sans fatigue, parfait pour une utilisation prolongée en cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【Artisanat authentique forgé à la main】\u003cbr\u003eChaque couteau est fabriqué à la main sur plus de 60 jours, présentant une texture martelée à la main et des motifs d'acier stratifiés. Il met en valeur l'art et la tradition de la fabrication de couteaux japonais, alliant beauté et performances pratiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【Conception équilibrée et polyvalente】\u003cbr\u003eLa lame de 8,11 pouces avec un manche de 6,1 pouces atteint un équilibre presque parfait pour un contrôle sans effort. Idéal pour trancher, hacher, émincer et pour les tâches de cuisine polyvalentes, y compris les fruits, les légumes, la viande et le poisson.\u003c\/p\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51069569499428,"sku":"HSHES-2024-003-1","price":84.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/238c4bc0b69bda8657c8b3e678f6b05c_abe8d26d-6203-4e3b-a74a-20a7871b8442.png?v=1786688971"},{"product_id":"9-japanese-kiritsuke-chef-knife-hand-forged","title":"Couteau de chef japonais Kiritsuke 9\" – Forgé à la main","description":"\u003cp\u003e【Lame de performance maximale】\u003cbr\u003eLe couteau Kiritsuke HOSHANHO est fabriqué avec 8 couches d'acier composite et un \u003cstrong\u003enoyau en acier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15\u003c\/strong\u003e. Traité thermiquement sous vide et trempé cryogéniquement à l'azote pour une dureté, une flexibilité et un tranchant durables exceptionnels.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【Tranchant ultra-précis】\u003cbr\u003eLe bord à double biseau de 12 à 15°, poli à la main, assure une découpe, un hachage et un éminçage sans effort de la viande, du poisson, des légumes, des fruits et des sushis. Maintient une excellente rétention du tranchant pour des performances de qualité professionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【Manche ergonomique en bois de rose】\u003cbr\u003eLe manche octogonal en bois de rose naturel offre une prise en main sûre et antidérapante, même dans des conditions humides. Conçu ergonomiquement pour réduire la fatigue des mains et assurer un confort pendant les longues sessions de préparation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【Design élégant et fonctionnel】\u003cbr\u003eLa lame de 9\" et de 2,5 mm d'épaisseur présente une texture martelée à la main qui résiste au collage et améliore le détachement des aliments. Les accents de fil de cuivre sur le manche ajoutent de l'élégance et une touche moderne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【Entretien et maintenance】\u003cbr\u003eÉvitez de couper les os ou les aliments congelés. Lavez à la main avec de l'eau, évitez les éponges abrasives et séchez immédiatement. Un entretien approprié préserve le tranchant et la durabilité. Notre service client est prêt à vous aider pour toute question.\u003c\/p\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51069594599716,"sku":"HSHES-2024-003-4","price":84.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/25ea32768c4dcbe59a9e34e31b83f8fa_dbefa1a7-4ca3-407c-a33d-8f19b14a8c08.png?v=1786688972"},{"product_id":"7-vg-10-nakiri-knife","title":"Couteau Nakiri VG-10 de 7 pouces","description":"\u003cp\u003e【Couteau Nakiri professionnel】\u003cbr\u003eLa lame carrée de 7 pouces combine précision et polyvalence, parfaite pour couper les légumes, les herbes et les fruits avec des coupes nettes et uniformes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【Acier inoxydable 10Cr15 à haute teneur en carbone de qualité supérieure】\u003cbr\u003eForgé à partir d'acier inoxydable 10Cr15 à haute teneur en carbone, traité thermiquement à 60±2 HRC pour une dureté supérieure, un tranchant durable et une résistance à la corrosion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【Tranchant de précision ultra-tranchant】\u003cbr\u003eLa lame polie à la main à 15° assure une coupe, une découpe en dés et un hachage sans effort avec un minimum d'adhérence des aliments, idéale pour les chefs à domicile et les professionnels.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【Manche ergonomique en bois de rose】\u003cbr\u003eLe manche en bois de rose naturel offre confort, prise antidérapante et contrôle équilibré, réduisant la fatigue des mains lors des tâches prolongées en cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【Gaine de protection en bois】\u003cbr\u003eComprend une gaine en bois de qualité supérieure pour un rangement et un transport sûrs, protégeant à la fois la lame et vos mains. Son design élégant en fait également un cadeau idéal pour les amateurs de cuisine.\u003c\/p\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51092732018980,"sku":"HSHES-2024-003-3","price":84.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/ac82e38981cb5aa49670099e2056e6bd_22f3d576-ddb6-470b-94e0-98724237f5ae.png?v=1786688978"},{"product_id":"wooden-magnetic-knife-sheath-with-steel-tip","title":"Étui à couteau en bois naturel en forme de bateau","description":"\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eFourreau à couteau HSH en bois d'hévéa naturel (forme de bateau)\u003c\/strong\u003e – Fabriqué en bois d'hévéa naturel de première qualité, dans une teinte noyer chaleureuse, ce fourreau présente un \u003cstrong\u003eprofil en forme de bateau avec une tête en acier inclinée\u003c\/strong\u003e pour un look raffiné et moderne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConception intérieure magnétique\u003c\/strong\u003e – Des aimants intégrés assurent un maintien sûr et stable de votre lame de couteau, la maintenant en place tout en évitant les rayures.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLogo gravé au laser\u003c\/strong\u003e – Le logo HOSHANHO minimaliste gravé au laser ajoute une touche d'artisanat et d'authenticité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAjustement et protection parfaits\u003c\/strong\u003e – Conçu pour des couteaux jusqu'à \u003cstrong\u003e28,37 cm × 5,59 cm × 1,19 cm\u003c\/strong\u003e, offrant une couverture fiable de la lame et un rangement facile. Idéal pour les couteaux de chef, à fileter ou les couteaux Santoku.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉlégant et fonctionnel\u003c\/strong\u003e – Combinant des matériaux naturels avec un design soigné, ce fourreau à couteau en bois offre à la fois protection et attrait visuel pour toute cuisine.\u003c\/p\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51164140568868,"sku":"HSHDQ-2025-002","price":59.98,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/HORSE_7.jpg?v=1758189713"},{"product_id":"8-ultra-sharp-damascus-chef-knife","title":"Couteau de chef Damas ultra-tranchant de 20 cm","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLame Damas Ultra-Tranchante\u003c\/strong\u003e – Couteau japonais de 20 cm avec un tranchant de 12-15° pour des coupes précises et fluides. La lame incurvée et la texture antiadhésive garantissent des tranches parfaites.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcier Premium 67 Couches\u003c\/strong\u003e – Noyau en acier 10Cr15CoMoV à haute teneur en carbone avec 67 couches de Damas forgées à la main, résistant à l'usure avec une dureté de 60+ HRC.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eManche Ergonomique en Bois Stabilisé\u003c\/strong\u003e – Manche octogonal en bois stabilisé avec de la résine bleue, confortable et sûr pour une utilisation prolongée sans fatigue.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouteau de Cuisine Polyvalent\u003c\/strong\u003e – Idéal pour trancher les fruits, les légumes, les viandes, fileter le poisson et les tâches quotidiennes de la cuisine avec précision.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCoffret Cadeau de Luxe\u003c\/strong\u003e – Livré dans une boîte en bois naturel avec fermeture magnétique, parfaite pour offrir ou collectionner, alliant style et fonctionnalité.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51202419491108,"sku":"HSHPCS-2024-001-1","price":269.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/UKIYOE_91ae9739-2338-4bae-bafc-d8ea1f71aba9.png?v=1786688973"},{"product_id":"7-damasco-santoku-ultra-sharp-kitchen-knife","title":"Couteau de cuisine Damasco Santoku 7\" ultra tranchant ","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouteau Santoku japonais de précision\u003c\/strong\u003e – Lame large avec alvéoles et tranchants affûtés à 12-15° pour une découpe sans effort des légumes et des viandes.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcier Damas 67 couches\u003c\/strong\u003e – Cœur japonais 10Cr15CoMoV enveloppé de 67 couches forgées à la main, HRC 62, résistant aux éclats avec une rétention de tranchant supérieure.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eManche octogonal équilibré\u003c\/strong\u003e – Bois stabilisé en résine bleue ergonomique pour une fatigue réduite et un excellent contrôle lors d'une utilisation prolongée.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerformance professionnelle\u003c\/strong\u003e – Polyvalent pour hacher, trancher et couper en dés les fruits, légumes, viandes et poissons, idéal pour les cuisines domestiques ou professionnelles.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCoffret cadeau de luxe\u003c\/strong\u003e – Emballé dans une boîte en bois massif avec fermeture magnétique et logo gravé, parfait pour les cadeaux culinaires ou les occasions spéciales.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51202433057060,"sku":"HSHPCS-2024-001-2","price":269.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/UKIYOE_1d40e925-b030-4102-8049-b97fdb528c27.png?v=1786688978"},{"product_id":"4-ultra-sharp-fruit-knife","title":"Couteau à fruits ultra-tranchant de 10 cm ","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouteau à fruits ultra-précis\u003c\/strong\u003e – Lame japonaise affûtée à la main à 12-15° pour une épluchure sans effort et des coupes fines. Le motif Damas réduit l'adhérence pour des coupes lisses.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcier Damas haute performance\u003c\/strong\u003e – Damas 67 couches avec un cœur en acier à haute teneur en carbone 10Cr15CoMoV, forgé à froid à 62 HRC pour une dureté, une résistance à la corrosion et une durabilité supérieures.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eManche ergonomique en bois stabilisé\u003c\/strong\u003e – Le manche octogonal en bois stabilisé de résine haute densité offre une prise en main sûre et confortable et empêche le roulement lors de coupes précises.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMini couteau de cuisine polyvalent\u003c\/strong\u003e – La lame flexible offre un excellent contrôle pour trancher des fruits comme les pommes, les oranges et les raisins, adapté aux cuisines domestiques ou professionnelles.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCoffret cadeau en bois de qualité supérieure\u003c\/strong\u003e – Livré dans une boîte en bois massif naturel avec fermeture magnétique, parfait pour offrir ou collectionner, alliant élégance et praticité.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51202449834276,"sku":"HSHPCS-2024-001-4","price":217.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/UKIYOE.png?v=1786688968"},{"product_id":"12-razor-sharp-brisket-knife","title":"Couteau à poitrine de bœuf de 30 cm (12 pouces) à tranchant rasoir","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouteau à désosser polyvalent\u003c\/strong\u003e – Lame incurvée avec précision et pointe relevée qui glisse dans la viande, coupe le gras et sépare les os avec un contrôle fluide et sans effort.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcier japonais à haute teneur en carbone\u003c\/strong\u003e – Forgé à partir d'acier premium 10Cr15CoMoV, traité thermiquement à 62 HRC pour une performance affûtée comme un rasoir, une durabilité et une résistance à la corrosion.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLame de précision de 30 cm\u003c\/strong\u003e – Le double biseau de 15° assure une coupe nette et à faible résistance de la poitrine de bœuf, du porc, de la volaille ou du poisson avec une précision exceptionnelle.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eManche ergonomique en bois de santal rouge\u003c\/strong\u003e – Le manche haute densité offre une prise en main sûre et confortable qui résiste au glissement et aux fissures même pendant de longues sessions de préparation.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCadeau de choix haut de gamme\u003c\/strong\u003e – Livré dans un emballage élégant, parfait pour les chefs, les amateurs de barbecue et les cuisiniers amateurs — idéal pour les fêtes, les mariages ou les occasions spéciales.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51205973541156,"sku":"HSHES-2024-001-15","price":99.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/b2480fc6d73256eff13bc9cf0f06d4fe.png?v=1786688959"},{"product_id":"12-japanese-brisket-knife","title":"Couteau japonais à poitrine de bœuf de 30 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouteau à Brisket Professionnel\u003c\/strong\u003e – Lame de 30 cm offrant une coupe lisse et sans effort pour le brisket, les rôtis et les gros fruits ou légumes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcier Carbone Japonais de Haute Qualité\u003c\/strong\u003e – Forgé à partir d'acier 10Cr15CoMoV, traité thermiquement et trempé dans la glace pour une dureté de 62 HRC, un tranchant et une rétention de bord durables.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrécision Tranchante comme un Rasoir\u003c\/strong\u003e – Lame à double biseau de 15° aiguisée à la main garantissant des coupes nettes et uniformes à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eManche Ergonomique en Bois de Santal Rouge\u003c\/strong\u003e – Manche profilé réduisant la fatigue, offrant un équilibre parfait et assurant une prise en main sûre et confortable pour une utilisation prolongée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmballage Prêt à Offrir\u003c\/strong\u003e – Livré dans une boîte élégante, parfaite pour les passionnés de cuisine, les amateurs de grillades et les occasions spéciales.\u003c\/p\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51206000148772,"sku":"HSHES-2024-001-13","price":99.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/1ada10c509f331d1bc6557f6554cca6a.png?v=1786688958"},{"product_id":"7-razor-sharp-fillet-knife","title":"Couteau à fileter 7\" tranchant comme un rasoir","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerformance Remarquable\u003c\/strong\u003e – Couteau à fileter flexible avec une lame légèrement incurvée et une pointe acérée pour une précision sans effort. Séparez facilement la viande, le poulet ou le poisson de l'os pour des coupes nettes et professionnelles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcier Super Premium\u003c\/strong\u003e – Fabriqué en acier composite à haute teneur en carbone de 9 couches, la dureté HRC 60 assure un tranchant durable, une grande durabilité et une résistance à l'usure, idéal pour un usage répété.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eManche Ergonomique\u003c\/strong\u003e – Le manche en G10 et bois de rose offre une prise en main équilibrée et sûre. Conçu pour réduire la fatigue du poignet et améliorer le contrôle lors des tâches de filetage prolongées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTranchant Rasoir à 12°\u003c\/strong\u003e – Noyau en acier 10Cr15CoMoV affûté à la main à un angle précis de 12° pour des coupes lisses et précises. Parfait pour désosser, parer et fileter en toute simplicité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDécoupe Flexible de Précision\u003c\/strong\u003e – La conception de la lame incurvée suit les contours du poisson et d'autres ingrédients, offrant un excellent contrôle et une polyvalence aussi bien pour les chefs professionnels que pour les cuisiniers amateurs.\u003c\/p\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51206013616420,"sku":"HSHES-2024-003-13","price":84.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/0f7246a02c743465a5e4aa779671ceb9.png?v=1786688955"},{"product_id":"10-bbq-brisket-carving-knife","title":"Couteau à découper la poitrine de bœuf de 25 cm (10 pouces) pour barbecue","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLame en acier à haute teneur en carbone de première qualité\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFabriqué en acier en poudre à haute teneur en carbone 5Cr15Mov, ce couteau à découper de 10 pouces est léger, tranchant comme un rasoir et durable avec une dureté de 62 HRC pour une excellente rétention du tranchant et une grande flexibilité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTranchant de précision de 15°\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa lame longue et étroite avec un tranchant en V de 15° assure une découpe lisse et précise de la poitrine de bœuf, des rôtis et des gros morceaux de viande, minimisant la résistance pour des coupes sans effort.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eManche ergonomique en Pakkawood\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe manche en bois de pakkawood laminé offre confort, contrôle et équilibre parfait. La conception arrondie et le traversin de préhension améliorent la prise en main naturelle et l'espace pour les doigts.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerformance de découpe supérieure\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIdéal pour la poitrine de bœuf, le jambon, la dinde, les côtes levées et plus encore. La lame étroite de 10 pouces permet des coupes nettes, lisses et uniformes tout en contrôlant l'épaisseur des tranches.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCadeau parfait pour les chefs\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEmballé dans un élégant coffret cadeau, ce couteau à découper est un cadeau idéal pour les amateurs de cuisine, les maîtres du barbecue ou les chefs professionnels.\u003c\/p\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55261511221540,"sku":"HSHCS-2024-001-16","price":75.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/10inch_d2d635f6-4780-4db0-b505-40a5231d13e6.png?v=1786071347"},{"product_id":"12-brisket-knife-razor-sharp-carving-knife","title":"Couteau à poitrine de 30 cm (12 pouces) - Couteau à découper tranchant comme un rasoir","description":"\u003cp\u003e【Performance de tranchage fluide】La lame fine de 30 cm (12\") glisse à travers les coupes épaisses avec une résistance minimale. Les alvéoles réduisent l'adhérence pour des tranches nettes et uniformes.\u003cbr\u003e【Acier japonais de qualité supérieure】Fabriqué en acier en poudre à haute teneur en carbone et en acier inoxydable 5Cr15MoV avec une dureté de 62 HRC pour un tranchant durable et une résistance à la rouille.\u003cbr\u003e【Manche ergonomique】Le manche incurvé offre confort, équilibre et dégagement pour les phalanges pour un contrôle précis lors d'une utilisation prolongée.\u003cbr\u003e【Tranchant comme un rasoir】Le bord poli à la main de 15° permet de trancher sans effort la poitrine de bœuf, les rôtis et les grandes pièces dès le premier coup.\u003cbr\u003e【Couteau à découper polyvalent】Idéal pour la viande, les gros fruits, les légumes et les gâteaux, ce qui en fait un outil de cuisine polyvalent indispensable.\u003c\/p\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51206019711268,"sku":"HSHCS-2024-001-17","price":77.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/12inch.png?v=1786071346"},{"product_id":"6-5-serbian-chef-knife","title":"Couteau de chef serbe de 6,5 pouces","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLame ultra-tranchante\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe tranchant de 15 à 20° permet de trancher, de couper en dés et de déchiqueter avec précision. Coupe la viande et les os efficacement, ce qui économise des efforts dans les tâches quotidiennes de la cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcier à haute teneur en carbone\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFabriqué en acier à haute teneur en carbone (0,12 à 0,20 % C) avec traitement thermique et trempe, atteignant 58 à 60 HRC pour une excellente dureté, ténacité et durabilité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLame robuste\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe dos de 4 mm d'épaisseur ajoute stabilité et résistance, idéal pour couper les os ou les ingrédients denses. Parfait pour les barbecues et la cuisine en plein air.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eManche en noyer pleine soie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe manche ergonomique pleine soie en noyer avec triple rivet assure une prise en main sûre et confortable et un excellent équilibre pour un contrôle précis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCadeau parfait\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCombine l'artisanat traditionnel de la forge avec la praticité. Cadeau idéal pour la fête des Pères, les anniversaires, les pendaisons de crémaillère, les mariages et les fêtes.\u003c\/p\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51206065783076,"sku":"HSHCS-2024-003-011","price":86.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/PAO_7006a1fa-fcb9-4040-9692-7ebc2703ebd8.png?v=1786688983"},{"product_id":"6-heavy-duty-cleaver","title":"Hachoir robuste de 6 pouces","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePolyvalence à double lame\u003c\/strong\u003e – Lame avant affûtée à la main à 16° pour des coupes précises de légumes et de viande, lame arrière à 22° pour les os. Un couteau, double fonctionnalité.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcier à haute teneur en carbone de première qualité\u003c\/strong\u003e – Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité (0,12 à 0,20 % de carbone), dureté 58±2 HRC, offrant un tranchant et une durabilité durables.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eForce forgée à la main\u003c\/strong\u003e – Fabriqué à travers plus de 30 processus avec une trempe à haute température pour une ténacité supérieure, capable de manipuler sans effort les os durs.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eManche ergonomique en noyer\u003c\/strong\u003e – Pleine soie, triple rivetage, conception antidérapante pour le confort, la stabilité et la réduction de la fatigue des mains lors d'une utilisation prolongée.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEntretien facile\u003c\/strong\u003e – Laver et sécher à la main après utilisation. Éviter les lave-vaisselle. Un affûtage régulier maintient la lame affûtée comme un rasoir et durable.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51206139674916,"sku":"HSHCS-2024-003-5","price":73.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/PAO_6bf13828-dfdd-4337-87af-7b6f9ace13d8.png?v=1786688981"},{"product_id":"6-viking-butcher-knife","title":"Couteau de boucher Viking de 15 cm ","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLame professionnelle de précision\u003c\/strong\u003e – L'angle de coupe de 15° équilibre le tranchant et la durabilité pour trancher les légumes, la viande et les herbes avec facilité. L'angle spécial concentre la force pour une coupe nette des ingrédients épais.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcier riche en carbone de première qualité\u003c\/strong\u003e – Acier inoxydable japonais riche en carbone avec une dureté de 58-60 HRC. Traité thermiquement sous vide et trempé cryogéniquement pour un tranchant durable, une résistance à l'usure et une robustesse exceptionnelles.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eManche ergonomique pleine soie\u003c\/strong\u003e – Le manche en bois antidérapant avec trois rivets assure confort, stabilité et équilibre parfait pour un contrôle précis, même lors d'une utilisation prolongée.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMultifonctionnel et pratique\u003c\/strong\u003e – La lame incurvée élargit la zone de coupe pour hacher la viande, couper les os et éplucher. La pointe relevée améliore la perforation, tandis que le dos incurvé assure une coupe lisse. Idéal pour les cuisines domestiques et la cuisine en extérieur.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrêt à offrir et élégant\u003c\/strong\u003e – La lame forgée à la main avec motif viking combine l'artisanat et l'esthétique moderne. Cadeau parfait pour la fête des Pères, les anniversaires, les mariages, les pendaisons de crémaillère ou Noël.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51206150029604,"sku":"HSHCS-2024-003-012","price":73.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/PAO_6c089a06-c0d6-4fde-bb0d-05bfb1b80df5.png?v=1786688982"},{"product_id":"6-7-boning-knife","title":"Couteau à désosser de 17 cm ","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLame ultra-tranchante\u003c\/strong\u003e – Le bord biseauté double, affûté à la main à 16°, assure des coupes précises. La lame incurvée et flexible sépare facilement la chair et les os du poisson, de la volaille ou des côtes tout en préservant l'intégrité des ingrédients.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcier à haute teneur en carbone\u003c\/strong\u003e – Acier à haute teneur en carbone forgé à la main avec une dureté de 58±2 HRC. La teneur optimale en carbone (0,12%-0,20%) assure un tranchant durable, une grande ténacité et une résistance à l'usure.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eManche ergonomique pleine soie\u003c\/strong\u003e – Conception pleine soie sans soudure avec trois rivets pour la stabilité. Le manche incurvé épouse la paume de la main pour un contrôle équilibré, réduisant la fatigue lors d'une utilisation prolongée.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConception intelligente de la lame\u003c\/strong\u003e – La texture martelée réduit la friction, empêche les aliments de coller et facilite le nettoyage. Inspirée des techniques traditionnelles japonaises de désossage pour l'efficacité et la précision.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArtisanat prêt à offrir\u003c\/strong\u003e – Design épuré avec manche en bois et emballage élégant. Cadeau parfait pour les cuisiniers amateurs, les chefs professionnels ou les occasions spéciales comme les fêtes et les pendaisons de crémaillère.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51206166577444,"sku":"HSHCS-2024-003-1","price":64.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/PAO_d1fbbfae-9db8-444f-8fa5-c659816bdc10.png?v=1786688973"},{"product_id":"10-japanese-knife-honing-rod","title":"Fusil à aiguiser japonais de 25 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcier à haute teneur en carbone de première qualité\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFabriqué en acier japonais à haute teneur en carbone avec un traitement thermique sous vide de précision, sa dureté de 62 HRC assure une durabilité, une robustesse et des performances d'affûtage exceptionnelles à long terme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTige d'affûtage professionnelle\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa surface fine et uniforme restaure rapidement le tranchant des lames. L'affûtage vertical aide à maintenir des angles constants pour des coupes nettes et lisses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eManche ergonomique en Pakkawood\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe manche confortable et antidérapant s'adapte naturellement à votre main, réduisant la fatigue lors d'une utilisation prolongée. Le Pakkawood durable résiste aux fissures et à la déformation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation polyvalente\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa longueur de 10\" convient à tous les types de couteaux, des couteaux d'office aux couteaux de chef. Maintient vos couteaux de cuisine affûtés pour un usage domestique ou professionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChoix de cadeau idéal\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLivré dans une boîte cadeau élégante et classique. Parfait pour les chefs ou les amateurs de cuisine pour les anniversaires, les fêtes ou les occasions spéciales.\u003c\/p\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51206241780004,"sku":"HSHYM-2023-006","price":65.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/3_3ddd0282-f6eb-44c9-9a2c-54f35ff8ba38.png?v=1786680671"},{"product_id":"6-boning-knife-japanese-high-carbon-steel-sharp-for-meat-fish","title":"Couteau à désosser de 15 cm (6 pouces) en acier japonais à haute teneur en carbone, tranchant pour la viande et le poisson","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcier japonais hautement carboné de qualité supérieure\u003c\/strong\u003e – Fabriqué en acier inoxydable 10Cr15CoMoV avec un traitement thermique avancé pour une dureté, une ténacité et une durabilité supérieures.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTranchant ultra-aiguisé de 15°\u003c\/strong\u003e – La lame double-face aiguisée à la main assure des coupes précises, une excellente rétention du tranchant et des découpes lisses et sans effort.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eManche ergonomique\u003c\/strong\u003e – Le manche confortable et antidérapant tient naturellement dans votre main pour une découpe stable et contrôlée avec une fatigue minimale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouteau à fileter polyvalent\u003c\/strong\u003e – Parfait pour fileter, désosser, parer, écorcher et papillonner la viande et le poisson. Idéal pour les cuisiniers amateurs et les chefs professionnels.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrésentation cadeau élégante\u003c\/strong\u003e – Lame givrée et manche aspect bois associés à une boîte cadeau de luxe. Idéal pour Noël, Thanksgiving, les mariages et les cadeaux de pendaison de crémaillère.\u003c\/p\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51206277693732,"sku":"HSHES-2023-027","price":69.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/26bc0fb4c5d2057a3868e34cf227a06f_06933c88-7d87-4fdb-85b3-c6454579cbdb.png?v=1786688975"},{"product_id":"10-sushi-knife-yanagiba-japanese-high-carbon-steel","title":"Couteau à sushi Yanagiba de 25 cm, en acier japonais à haute teneur en carbone","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouteau à Sashimi Professionnel\u003c\/strong\u003e – Lame Yanagiba de 10\" avec un bord plat et lisse pour des coupes ultra-fines et précises pour les sushis et sashimis sans endommager les ingrédients.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcier Japonais Premium\u003c\/strong\u003e – Forgé à partir d'acier à haute teneur en carbone 10Cr15CoMoV avec un composite Damas à 8 couches, offrant un tranchant et une durabilité longue durée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eManche Octogonal Ergonomique\u003c\/strong\u003e – Manche en palissandre de style japonais avec des accents en cuivre pour une prise en main sûre, un contrôle précis et une fatigue réduite lors d'une utilisation prolongée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTranchant Exceptionnel\u003c\/strong\u003e – Bord à double biseau poli à la main à 12-15° avec 60±2 HRC garantit des performances ultra-tranchantes et une rétention de tranchant supérieure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation Polyvalente\u003c\/strong\u003e – Idéal pour trancher le poisson cru, les sashimis, les rouleaux de sushis, le tofu et les fromages à pâte molle ; parfait pour les chefs professionnels et les amateurs de cuisine à domicile.\u003c\/p\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51206299975972,"sku":"HSHES-2024-003-5","price":84.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/2149c8f561eb0cadb077252eeb0a23e8.png?v=1786681025"}],"url":"https:\/\/www.hoshanho.com\/fr\/collections\/1-piece.oembed?page=6","provider":"HOSHANHO","version":"1.0","type":"link"}