{"title":"Baking \u0026 Pastry","description":null,"products":[{"product_id":"8-bread-knife-high-carbon-steel","title":"Couteau à pain de 20 cm, acier à haute teneur en carbone","description":"\u003cp data-start=\"28\" data-end=\"177\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"28\" data-end=\"58\"\u003e【Couteau à pain professionnel】\u003c\/strong\u003e \u003cbr data-start=\"58\" data-end=\"61\"\u003eIdéal pour trancher le pain, les gâteaux, les viennoiseries et les bagels. Un ustensile de cuisine indispensable à la maison, au restaurant et en camping.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"179\" data-end=\"336\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"179\" data-end=\"205\"\u003e【Acier japonais de qualité supérieure】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"205\" data-end=\"208\"\u003e Fabriqué en acier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15CoMoV pour une durabilité exceptionnelle, une coupe nette et une résistance à la corrosion.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"338\" data-end=\"465\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"338\" data-end=\"361\"\u003e【Lame ultra tranchante】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"361\" data-end=\"364\"\u003e Affûtage de précision à un angle de 15° pour des coupes faciles et nettes, un tranchant durable et sans écrasement.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"467\" data-end=\"590\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"467\" data-end=\"489\"\u003e【Poignée ergonomique】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"489\" data-end=\"492\"\u003e Une prise en main confortable, stable et sans effort pour un contrôle précis, rendant la découpe du pain facile et propre.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"592\" data-end=\"737\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"592\" data-end=\"612\"\u003e【Lame dentelée】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"612\" data-end=\"615\"\u003e Coupe sans effort tous les types de pain, des baguettes croustillantes aux toasts moelleux, assurant des tranches régulières sans s'émietter.\u003c\/p\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50473503916324,"sku":"HSHES-2023-003","price":65.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/0ecd05d52b4a1d4738c357e1a5751733.png?v=1786688966"},{"product_id":"8-damascus-bread-knife","title":"Couteau à pain Damas de 20 cm ","description":"\u003cul class=\"a-unordered-list a-vertical a-spacing-mini\"\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eAcier Damas Super 67 Couches - Le couteau à pain dentelé HOSHANHO est fabriqué en acier Damas Super 66 couches et possède un noyau de coupe interne japonais VG-10, forgé par une technologie de traitement thermique sous vide, avec une dureté de 62-64 HRC. Ce couteau à pain dentelé est durable, résistant et ne s'ébrèche pas.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eCouteau à pain ultra-tranchant à lame dentelée : l’affûtage manuel de la lame à un angle de 12 à 15° garantit des tranches fines et nettes, tandis que les dents apportent une texture moelleuse à chaque tranche. Ce couteau permet de couper facilement et proprement les aliments à croûte dure mais à cœur tendre, en minimisant les dégâts et l’écrasement.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eManche ergonomique et confortable en G10 - Le manche de notre couteau à pain damassé est fabriqué en fibre de verre G10, un matériau résistant à la corrosion et à l'usure. Son ergonomie assure un confort exceptionnel, une sécurité optimale et une prise en main antidérapante. L'espacement suffisant entre les doigts permet une utilisation sans risque de blessure.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eCouteau de cuisine dentelé unique - Sa lame polyvalente est idéale pour trancher le pain, notamment les baguettes au levain et le pain de seigle. Notre couteau à pain damassé présente une texture naturelle unique et élégante, évoquant un motif de plumes, pour un style classique et raffiné.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eUn cadeau attentionné : le couteau à pain HOSHANHO, d'une épaisseur de 2,2 mm et d'un poids de 220 g, est léger et tranchant. Présenté dans un élégant coffret cadeau, il constitue le présent idéal pour vos proches. C'est également un cadeau parfait pour la fête des Pères, la fête des Mères ou Noël.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50490614841636,"sku":"HSHPCS-2023-003","price":89.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/514c0c1c05b62d023f22dfa1740d7350_a38b8e69-6fbd-427e-aae9-62379200e57a.png?v=1786688970"},{"product_id":"8-bread-knife-with-sheath","title":"Couteau à pain de 20 cm avec étui ","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-end=\"322\" data-start=\"88\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"132\" data-end=\"364\"\u003e 【Couteau à pain professionnel de 20 cm avec étui】\u003cbr data-start=\"173\" data-end=\"176\"\u003e Idéal pour trancher le pain, les gâteaux, les viennoiseries et les bagels. Comprend un étui en bois d'hévéa HSH (25,1 cm × 6,3 cm × 1,2 cm) avec fermeture magnétique et logo gravé au laser pour un rangement sûr et élégant.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"366\" data-end=\"592\"\u003e 【Lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15 de qualité supérieure】 \u003cbr data-start=\"416\" data-end=\"419\"\u003eFabriquée en acier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15 pour une durabilité supérieure, une résistance à la corrosion et un tranchant durable. Coupe lisse et précise pour des résultats professionnels.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"594\" data-end=\"791\"\u003e 【Lame dentelée ultra-tranchante】\u003cbr data-start=\"621\" data-end=\"624\"\u003e La lame dentelée à 15° affûtée à la main tranche facilement baguettes croustillantes, pains moelleux et pâtisseries délicates sans les émietter. Garantit des tranches nettes et régulières à chaque utilisation.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"793\" data-end=\"962\"\u003e 【Poignée ergonomique en bois d'hévéa】\u003cbr data-start=\"822\" data-end=\"825\"\u003e Poignée ergonomique et antidérapante pour une stabilité et un contrôle optimaux. Réduit la fatigue de la main lors d'une utilisation prolongée pour une coupe précise et sans effort.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"964\" data-end=\"1171\"\u003e 【Polyvalent et prêt à offrir】\u003cbr data-start=\"988\" data-end=\"991\"\u003e Idéal pour les cuisines familiales, les chefs professionnels ou la cuisine en plein air. Sa conception robuste et son étui inclus en font un cadeau idéal pour les passionnés de pâtisserie et les professionnels de la cuisine.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"8\"","offer_id":51092910637348,"sku":"QDQ-HSHES-2023-003","price":60.98,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/LOONG_8_8739abf1-9b9d-4684-a2a2-9da339691087.jpg?v=1758190420"},{"product_id":"8-damascus-bread-knife-with-sheath","title":"Couteau à pain Damas de 20 cm avec étui","description":"\u003cp data-start=\"121\" data-end=\"409\"\u003e \u003cstrong data-start=\"121\" data-end=\"162\"\u003eCouteau à pain Damas 67 couches de qualité supérieure\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"162\" data-end=\"165\"\u003e Le couteau à pain dentelé HOSHANHO est fabriqué à partir de 66 couches d'acier Damas de haute qualité avec un noyau en acier à haute teneur en carbone VG-10. Traitée thermiquement sous vide à une dureté de 62–64 HRC, la lame offre une durabilité exceptionnelle, un tranchant durable et une précision de coupe optimale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"411\" data-end=\"634\"\u003e \u003cstrong data-start=\"411\" data-end=\"440\"\u003eLame dentelée ultra-tranchante\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"440\" data-end=\"443\"\u003e Polie à la main selon un angle de 12 à 15° de chaque côté, la lame dentelée de 20 cm tranche sans effort le pain croustillant tout en conservant un intérieur moelleux, garantissant des tranches nettes et uniformes à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"636\" data-end=\"885\"\u003e \u003cstrong data-start=\"636\" data-end=\"666\"\u003ePoignée ergonomique et durable\u003c\/strong\u003e \u003cbr data-start=\"666\" data-end=\"669\"\u003eLa poignée est en fibre de verre G10, offrant une excellente résistance à la corrosion et une prise en main antidérapante. De conception ergonomique, elle assure confort et contrôle, protège vos doigts et réduit la fatigue lors d'une utilisation prolongée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"887\" data-end=\"1164\"\u003e \u003cstrong data-start=\"887\" data-end=\"930\"\u003eÉtui en bois inclus pour un rangement en toute sécurité\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"930\" data-end=\"933\"\u003e Livré avec un étui HSH en bois naturel (forme de bateau, embout en acier biseauté) à fermeture magnétique et logo gravé au laser. Dimensions : 25,1 cm × 6,3 cm × 1,2 cm (L × l × H). Fabriqué en bois d’hévéa de couleur naturelle pour un rangement durable et sûr.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1166\" data-end=\"1424\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1166\" data-end=\"1215\"\u003eCadeau idéal pour les cuisines domestiques et professionnelles\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1215\" data-end=\"1218\"\u003e Avec son poids plume de 0,48 lb et son coffret cadeau inclus, ce couteau à pain damassé de style japonais est idéal pour les chefs professionnels, les passionnés de cuisine maison et constitue un cadeau attentionné pour les occasions spéciales.\u003c\/p\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51092950450468,"sku":"QDQ-HSHPCS-2023-003","price":60.98,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/DAMASCUS_8_30ad77ce-a260-4226-bf85-9e6935f3cbe2.jpg?v=1758191333"},{"product_id":"8-bread-knife","title":"Couteau à pain de 20 cm","description":"\u003cp data-start=\"70\" data-end=\"217\"\u003e 【Couteau à pain professionnel】La lame dentelée de précision de 20 cm coupe le pain, le levain, les baguettes, les bagels et les gâteaux en douceur pour des tranches parfaites à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"219\" data-end=\"365\"\u003e 【Acier japonais à haute teneur en carbone】Forgé à partir d'acier 10Cr15CoMoV avec une dureté HRC62 pour un tranchant durable, une durabilité et une résistance à l'usure ou à la rouille.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"367\" data-end=\"501\"\u003e 【Lame tranchante comme un rasoir】Les dentelures en V à 15° affûtées à la main glissent sans effort à travers les pains croustillants ou mous sans les écraser ni les déchirer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"503\" data-end=\"644\"\u003e 【Poignée ergonomique】La poignée en bois de santal rouge tient confortablement dans la main, prévient la fatigue et assure une prise en main sûre et stable même lors d'une utilisation prolongée.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"646\" data-end=\"788\"\u003e【Polyvalent et prêt à offrir】Parfait pour le pain, les gâteaux et les fruits tendres. Présenté dans un emballage élégant, idéal pour une pendaison de crémaillère, un anniversaire ou les fêtes.\u003c\/p\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"8“","offer_id":53958938263844,"sku":"HSHES-2024-001-5","price":77.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"10\"","offer_id":51206532792612,"sku":"HSHES-2024-001-14","price":81.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/8inch_dbbbe82c-b36f-4ac3-a134-4fa367a04edd.png?v=1786688965"},{"product_id":"8-serrated-bread-knife","title":"Couteau à pain dentelé de 20 cm","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-start=\"41\" data-end=\"214\"\u003e\n\n \u003cp data-start=\"44\" data-end=\"214\"\u003e\u003cstrong data-start=\"44\" data-end=\"72\"\u003eCouteau à pain professionnel\u003c\/strong\u003e – Sa lame dentelée ultra-mince à 15° tranche sans effort le pain au levain, les baguettes, les croissants et bien plus encore, parfait pour un brunch ou pour recevoir. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"215\" data-end=\"373\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"218\" data-end=\"373\"\u003e \u003cstrong data-start=\"218\" data-end=\"245\"\u003eUltra-tranchant et polyvalent\u003c\/strong\u003e – ​​Son bord dentelé coupe facilement le pain, les tomates et les desserts délicats comme le cheesecake, réduisant ainsi le besoin de plusieurs couteaux. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"374\" data-end=\"530\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"377\" data-end=\"530\"\u003e \u003cstrong data-start=\"377\" data-end=\"403\"\u003eAcier de Damas de qualité supérieure\u003c\/strong\u003e – Fabriqué à partir d'acier de Damas japonais à 66 couches avec un noyau 10Cr15CoMoV, 62-64 HRC, durable, résistant aux ébréchures et de longue durée. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"531\" data-end=\"666\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"534\" data-end=\"666\"\u003e \u003cstrong data-start=\"534\" data-end=\"565\"\u003eManche ergonomique en bois d'olivier\u003c\/strong\u003e – Prise en main confortable et naturelle réduisant la fatigue de la main lors d'une utilisation prolongée pour une coupe précise et sûre. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"667\" data-end=\"813\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"670\" data-end=\"813\"\u003e \u003cstrong data-start=\"670\" data-end=\"696\"\u003eMagnifique et prêt à offrir\u003c\/strong\u003e – Son design et son emballage élégants en font un cadeau idéal pour les passionnés de pâtisserie, les pendaisons de crémaillère et les occasions spéciales.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51206563496228,"sku":"HSHPCS-2023-020","price":84.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/0766887e3e26c1481b329e7d1748020b.png?v=1786688955"}],"url":"https:\/\/www.hoshanho.com\/fr\/collections\/baking-pastry.oembed","provider":"HOSHANHO","version":"1.0","type":"link"}