{"title":"Couteau de chef","description":"","products":[{"product_id":"8-inch-chef-knife-high-carbon-powder-steel-japanese-knife-with-ergonomic-pakkawood-handle","title":"Couteau de chef japonais 20 cm – Manche en bois de pakka ","description":"\u003cul class=\"a-unordered-list a-vertical a-spacing-mini\"\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e【Acier en poudre à haute teneur en carbone】Notre couteau de chef est fabriqué en acier en poudre japonais à haute teneur en carbone (0,5 %), ce qui lui confère une dureté de 62 HRC. Grâce à sa teneur en chrome, molybdène, cobalt et vanadium, il est plus résistant à la corrosion et à l'usure.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e【Lame tranchante comme un rasoir】Grâce à 12 étapes essentielles, les deux faces de la lame sont polies à la main selon un angle optimal de 15°. Le tranchant de ce couteau de cuisine s'affine progressivement du dos vers la pointe, offrant ainsi une précision de coupe exceptionnelle.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e【Manche ergonomique en bois】Le manche ergonomique du couteau est fabriqué en bois de pakka, un matériau résistant au rétrécissement, à la décoloration et à la déformation. Ses dimensions, sa longueur et sa forme sont conçues pour une prise en main optimale, offrant ainsi un confort et une flexibilité accrus.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e【Couteau de chef professionnel】Ce couteau de cuisine de 20 cm vous permettra de réaliser facilement toutes vos tâches quotidiennes en cuisine : hacher, trancher, émincer et couper en dés. Il est également idéal pour trancher le pain, les légumes, les fruits, le poisson ou la viande. Ce couteau de chef professionnel vous apportera encore plus de plaisir en cuisine.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e【Design spécial et qualité garantie】Ce couteau de chef présente un motif damassé dépoli gravé au laser (il ne s'agit pas de véritable damas). Le manche et la pointe sont dotés d'un amortisseur en acier. Chaque couteau que nous vendons est d'excellente qualité et fait l'objet d'un contrôle qualité rigoureux.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50425064980772,"sku":"HSHCS-2024-001-1","price":58.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/256a42b2ea73361799312dfa4614f1c0_a5cc07ce-b9ef-491a-a9bd-e241ab4e9909.png?v=1786688977"},{"product_id":"6-japanese-chef-knife","title":"Couteau de chef japonais de 15 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Acier inoxydable 10Cr15 à haute teneur en carbone de qualité supérieure】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eForgé avec un noyau en \u003cstrong\u003eacier inoxydable 10Cr15 à haute teneur en carbone\u003c\/strong\u003e pour une résistance, une durabilité et un tranchant longue durée supérieurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Tranchant de précision ultra-aiguisé de 15°】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTraitements thermiques sous vide et refroidissement à l'azote, durci à 60 HRC. Aiguisé à la main à 15° de chaque côté pour des coupes nettes, précises et durables.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Conception polyvalente et légère】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIdéal pour trancher, peler, hacher et émincer. Parfait pour les tâches de précision ou la préparation culinaire quotidienne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Manche ergonomique en Pakkawood】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe manche durable, résistant à la chaleur et confortable en pakkawood offre une prise en main sûre, réduisant la fatigue tout en prévenant la déformation ou la corrosion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Couteau-cadeau élégant】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa lame givrée et le manche raffiné en pakkawood créent un cadeau élégant et pratique pour les passionnés de cuisine.\u003c\/p\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50481887543588,"sku":"HSHES-2023-004","price":65.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/c7ee51895963187eb441e2fc5884dd08_3ae0b8db-0cd9-4c7a-9e93-36c2366bf38c.png?v=1786688970"},{"product_id":"8-high-carbon-chef-knife","title":"Couteau de chef à haute teneur en carbone de 8 pouces","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15 de première qualité】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFabriquée en \u003cstrong\u003eacier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15\u003c\/strong\u003e, trempée à 60 HRC pour une netteté, une durabilité et une résistance à la rouille exceptionnelles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Finition de lame mate】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa finition mate élégante améliore la durabilité, offrant une résistance à la chaleur, au froid et à l'humidité, tout en combinant technologie moderne et savoir-faire traditionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Manche en bois ergonomique】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe manche en bois ultra-durable avec un design de mitre inclinée offre une prise ferme et confortable, réduisant la fatigue du poignet pour une utilisation sans effort.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Tranchant de précision à 13°】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAffûté à la main à 13° de chaque côté pour des performances de coupe supérieures, parfait pour hacher, trancher et découper fruits, légumes, viande, et plus encore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Emballage prêt à offrir】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLivré dans une élégante boîte cadeau, idéal pour la fête des Mères, la fête des Pères, Thanksgiving, Noël ou toute occasion spéciale.\u003c\/p\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50490581451044,"sku":"HSHES-2022-001","price":65.99,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/1839a52b0b14a7d36a399c151723f158_2134c2b2-c337-4cbe-9d49-15aff18de6c9.png?v=1786688974"},{"product_id":"8-damascus-chef-knife","title":"Couteau de chef Damas 8\"","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Acier Damas 67 Couches avec Cœur 10Cr15】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLame fabriquée à partir de 67 couches d'acier Damas avec un cœur en \u003cstrong\u003eacier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15\u003c\/strong\u003e. Traitée thermiquement à 62–64 HRC pour une netteté, une ténacité et une durabilité exceptionnelles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Manche Ergonomique en G10】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe manche en fibre de verre givrée G10 avec polissage à la cire offre une excellente isolation, une résistance à la corrosion et une durabilité. Conception ergonomique pour une prise en main sûre, confortable et un contrôle précis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Motif ROSEFINCH Frappant】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDesign élégant en Damas à motif de plumes inspiré du ROSEFINCH, avec des détails clairement superposés. La surface sablée améliore la rétention des bords et empêche les aliments de coller.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Tranchant Ultra-Aiguisé de 12°】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTranchant en forme de V, affûté à la main à 12° par côté, offrant une netteté de niveau professionnel pour la découpe précise des légumes, fruits, pain, poissons et viandes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Cadeau Parfait et Utilisation Polyvalente】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLame de 8 pouces, épaisseur de 2,2 mm, poids de 222 g – idéal pour tous les types de cuisine. Emballé dans un coffret cadeau premium, parfait pour les chefs à domicile ou comme cadeau attentionné.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50490619527460,"sku":"HSHPCS-2023-001","price":89.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/f71ff8218182da4de4cab972166f17be_c671119e-470d-4a98-8017-df90b83f751c.png?v=1786688975"},{"product_id":"8-damascus-chef-knife-1","title":"Couteau de chef Damas 8\"","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Couteau Damas professionnel poli à la main】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe couteau de chef japonais HOSHANHO est fabriqué avec un noyau en acier VG-10, trempé à 62 HRC. La lame Damas polie à la main offre un équilibre parfait entre dureté, durabilité, résistance à la rouille et tranchant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Manche ergonomique durable en bois d'olivier】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe manche en bois d'olivier de première qualité est dense, dur et élégant. Son design ergonomique assure une prise en main confortable, réduisant la fatigue et les crampes même lors d'une utilisation prolongée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Lame ultra-tranchante à bord en V de 15°】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes bords effilés en V de 15° affûtés à la main permettent un hachage, un tranchage et une découpe sans effort. Parfait pour les légumes, la viande, le poisson et les grandes pièces avec une précision professionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Polyvalent et fiable】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa lame bien équilibrée facilite les coupes nettes, manipulant les légumes, les fruits, le pain, les filets et la viande avec aisance – idéale pour les cuisiniers amateurs et les chefs professionnels.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Prêt à offrir et axé sur le client】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLivré dans une élégante boîte cadeau, parfait pour les fêtes, les anniversaires ou les occasions spéciales. Un savoir-faire de haute qualité conçu pour rendre votre expérience culinaire exceptionnelle.\u003c\/p\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50495193940260,"sku":"HSHPCS-2022-001","price":89.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/ecda11fff57112c1aaf74320a016e599_2f6daae9-b10e-417e-8333-4efa3f7048d9.png?v=1786688968"},{"product_id":"8-japanese-chef-knife","title":"Couteau de chef japonais de 20 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Couteau de chef japonais professionnel de 8 pouces】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eForgé à partir d'acier composite à 5 couches avec un noyau en \u003cstrong\u003eacier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15\u003c\/strong\u003e, trempé à 60-62 HRC pour une durabilité, une robustesse et un tranchant supérieurs. Parfait pour améliorer votre expérience culinaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Lame à double biseau de 15° affûtée comme un rasoir】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe tranchant poli à la main de 15° assure une coupe sans effort avec une efficacité 2 à 3 fois plus rapide. La dureté exceptionnelle et la rétention du tranchant maintiennent l'affûtage pour des coupes, des dés et des hachages précis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Manche ergonomique en bois de santal rouge】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe manche haut de gamme en bois de santal rouge avec son grain unique et sa couleur profonde offre des propriétés antidérapantes et anti-fissuration. La conception ergonomique réduit la fatigue de la main et offre une prise en main sûre et confortable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Conception parfaitement équilibrée】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBien équilibré vers la lame pour des mouvements de hachage fluides et contrôlés. La surface de la lame sablée empêche les aliments de coller, idéal pour des coupes précises et des tâches de cuisine complexes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Couteau de cuisine tout-en-un et prêt à offrir】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePolyvalent pour hacher, trancher, émincer, couper en dés, et même préparer des sushis délicats. Livré dans une élégante boîte cadeau, ce qui en fait un présent parfait pour les passionnés de cuisine et les chefs professionnels.\u003c\/p\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50495276777764,"sku":"HSHES-2024-001-1","price":77.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/7e2ca51b7c39281c5217ec28581467fd_269490b2-89e6-466a-83cb-258221f4fbcd.png?v=1786688968"},{"product_id":"8-inch-japanese-gyuto-chef-knife-9-layers-10cr15comov-high-carbon-steel-kitchen-knife-professional-hand-forged-cooking-knife-with-ergonomic-rosewood-handle-size-8","title":"Couteau de chef japonais Gyuto 8\" – Manche en palissandre","description":"\u003cp\u003e【Lame en acier haute performance à 9 couches】\u003cbr\u003eLe couteau Gyuto HOSHANHO est forgé à partir de 9 couches d'acier à haute teneur en carbone, avec un \u003cstrong\u003ecœur en acier inoxydable 10Cr15 à haute teneur en carbone\u003c\/strong\u003e. Enveloppé dans 8 couches d'acier composite résistant à la corrosion, formant une structure en sandwich durable pour un tranchant et une durée de vie prolongés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【Bord en V ultra-tranchant】\u003cbr\u003eLa lame en forme de V polie à la main à 12-15° offre une précision, une rétention du tranchant et une ténacité exceptionnelles. Elle tranche, coupe et débite sans effort la viande, le poisson, les légumes et les fruits avec une précision de niveau professionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【Manche ergonomique en bois de rose】\u003cbr\u003eManche octogonal japonais traditionnel fabriqué en bois de rose importé avec des accents de fil de cuivre. Conçu de manière ergonomique pour une prise en main sûre, confortable et sans fatigue, parfait pour une utilisation prolongée en cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【Artisanat authentique forgé à la main】\u003cbr\u003eChaque couteau est fabriqué à la main sur plus de 60 jours, présentant une texture martelée à la main et des motifs d'acier stratifiés. Il met en valeur l'art et la tradition de la fabrication de couteaux japonais, alliant beauté et performances pratiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【Conception équilibrée et polyvalente】\u003cbr\u003eLa lame de 8,11 pouces avec un manche de 6,1 pouces atteint un équilibre presque parfait pour un contrôle sans effort. Idéal pour trancher, hacher, émincer et pour les tâches de cuisine polyvalentes, y compris les fruits, les légumes, la viande et le poisson.\u003c\/p\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51069569499428,"sku":"HSHES-2024-003-1","price":84.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/238c4bc0b69bda8657c8b3e678f6b05c_abe8d26d-6203-4e3b-a74a-20a7871b8442.png?v=1786688971"},{"product_id":"9-japanese-kiritsuke-chef-knife-hand-forged","title":"Couteau de chef japonais Kiritsuke 9\" – Forgé à la main","description":"\u003cp\u003e【Lame de performance maximale】\u003cbr\u003eLe couteau Kiritsuke HOSHANHO est fabriqué avec 8 couches d'acier composite et un \u003cstrong\u003enoyau en acier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15\u003c\/strong\u003e. Traité thermiquement sous vide et trempé cryogéniquement à l'azote pour une dureté, une flexibilité et un tranchant durables exceptionnels.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【Tranchant ultra-précis】\u003cbr\u003eLe bord à double biseau de 12 à 15°, poli à la main, assure une découpe, un hachage et un éminçage sans effort de la viande, du poisson, des légumes, des fruits et des sushis. Maintient une excellente rétention du tranchant pour des performances de qualité professionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【Manche ergonomique en bois de rose】\u003cbr\u003eLe manche octogonal en bois de rose naturel offre une prise en main sûre et antidérapante, même dans des conditions humides. Conçu ergonomiquement pour réduire la fatigue des mains et assurer un confort pendant les longues sessions de préparation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【Design élégant et fonctionnel】\u003cbr\u003eLa lame de 9\" et de 2,5 mm d'épaisseur présente une texture martelée à la main qui résiste au collage et améliore le détachement des aliments. Les accents de fil de cuivre sur le manche ajoutent de l'élégance et une touche moderne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【Entretien et maintenance】\u003cbr\u003eÉvitez de couper les os ou les aliments congelés. Lavez à la main avec de l'eau, évitez les éponges abrasives et séchez immédiatement. Un entretien approprié préserve le tranchant et la durabilité. Notre service client est prêt à vous aider pour toute question.\u003c\/p\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51069594599716,"sku":"HSHES-2024-003-4","price":84.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/25ea32768c4dcbe59a9e34e31b83f8fa_dbefa1a7-4ca3-407c-a33d-8f19b14a8c08.png?v=1786688972"},{"product_id":"8-damascus-chef-knife-with-sheath","title":"Couteau de chef Damas 8\" avec étui","description":"\u003cp\u003e 【Couteau de chef professionnel 8\"】 \u003cbr\u003eCouteau de chef HOSHANHO de 20 cm (8 po) en acier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15, traité thermiquement pour une dureté Rockwell C de 60 à 62, offrant une durabilité exceptionnelle, une résistance à la rouille et un tranchant durable. La lame polie à la main assure un équilibre parfait pour trancher, hacher et émincer. Fourreau en noyer HSH inclus (22,7 cm × 6,3 cm × 1,2 cm) avec fermeture magnétique et logo gravé au laser pour un rangement en toute sécurité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 【Poignée ergonomique et durable en bois d'olivier】\u003cbr\u003e Le manche en bois d'olivier haute densité offre une prise en main sûre et confortable. Sa conception ergonomique réduit la fatigue et les crampes à la main, ce qui le rend idéal pour les chefs professionnels et les amateurs de cuisine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 【Coupe ultra-tranchante et sans effort】\u003cbr\u003e Son tranchant biseauté à 15°, affûté à la main, offre une précision extrême. Il tranche sans effort légumes, fruits, poisson, viande et pain avec une résistance minimale pour des coupes nettes et précises.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 【Couteau de cuisine polyvalent pour toutes les tâches】 \u003cbr\u003eSon design parfaitement équilibré permet de réaliser une grande variété de tâches en cuisine, notamment trancher, couper en dés, fileter et désosser les grosses pièces de viande. Convient aussi bien aux cuisiniers amateurs qu'aux chefs professionnels.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 【Étui de qualité supérieure et emballage cadeau】\u003cbr\u003e Comprend un étui en noyer HSH et un élégant coffret cadeau. Alliant sécurité, style et durabilité, c'est le cadeau idéal pour les passionnés de cuisine, les cuisiniers amateurs ou les chefs professionnels.\u003c\/p\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51092684439844,"sku":"HSHPCST-2023-042","price":61.98,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/SUPERME__8.jpg?v=1758185758"},{"product_id":"8-japanese-chef-knife-sheath","title":"Couteau de chef japonais de 20 cm avec étui","description":"\u003cp\u003e【Couteau de Chef Japonais Professionnel 8\" avec Gaine】\u003cbr\u003eLe couteau de chef HOSHANHO 8\" est forgé à partir d'acier composite 5 couches avec un cœur en acier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15, HRC 60–62 pour une durabilité et une robustesse exceptionnelles. Comprend une gaine en noyer HSH (22,7 cm × 6,3 cm × 1,2 cm) avec fermeture magnétique et logo gravé au laser pour un rangement sûr et élégant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【Tranchant Ultra-Affûté à Double Biseau de 15°】\u003cbr\u003eLe tranchant poli à la main à 15° assure une précision de rasoir et une coupe sans effort. Maintient une dureté et une rétention de bord supérieures pour trancher, hacher et couper en dés proprement dans l'utilisation quotidienne de la cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【Manche Ergonomique en Bois de Santal Rouge】\u003cbr\u003eLe manche en bois de santal rouge naturel offre une prise en main confortable et antidérapante. Les motifs uniques du bois rendent chaque couteau distinct tout en réduisant la fatigue des mains lors d'une utilisation prolongée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【Coupe Équilibrée \u0026amp; Efficace】\u003cbr\u003eLe poids et la conception optimisés de la lame permettent des mouvements de hachage et de coupe fluides et précis. La surface sablée de la lame empêche les aliments de coller, garantissant des performances sans effort.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【Couteau de Cuisine Polyvalent \u0026amp; Coffret Cadeau】\u003cbr\u003eParfait pour hacher, trancher, émincer, couper en dés et préparer des sushis. Livré avec une gaine en noyer HSH et un coffret cadeau premium, ce qui en fait un cadeau idéal pour les cuisiniers amateurs et les chefs professionnels.\u003c\/p\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51092794212644,"sku":"YDQ-HSHES-2024-001-1","price":61.98,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/5ELEMENTS__8.jpg?v=1758188383"},{"product_id":"8-gyuto-japanese-chef-knife-with-sheath","title":"Couteau de chef japonais Gyuto de 20 cm avec étui","description":"\u003cp\u003e【Couteau de Chef Japonais Gyuto 8\" avec Gaine】\u003cbr\u003eComprend une gaine en noyer HSH (22,7 cm × 6,3 cm × 1,2 cm) avec fermeture magnétique et logo gravé au laser pour un rangement sûr et élégant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【Lame en Acier Inoxydable à Haute Teneur en Carbone 10Cr15】\u003cbr\u003eFabriquée à partir de 9 couches d'acier à haute teneur en carbone avec un noyau en acier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15, enveloppée de 8 couches d'acier composite résistant à la corrosion pour une durabilité supérieure, un tranchant durable et une résistance à la rouille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【Tranchant Ultra-Aiguisé en Forme de V】\u003cbr\u003eLe tranchant en forme de V de 12 à 15° poli à la main assure une précision de rasoir pour trancher, hacher et couper en dés légumes, viande, poisson et fruits sans effort et avec un minimum d'effort.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【Manche Ergonomique en Bois de Rose】\u003cbr\u003eLe manche octogonal importé en bois de rose avec des accents de fil de cuivre offre une prise en main sûre et confortable, un excellent contrôle et réduit la fatigue de la main lors d'une utilisation prolongée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【Artisanat Authentique Forgé à la Main】\u003cbr\u003eChaque couteau est fabriqué à la main pendant plus de 60 jours avec des lignes superposées et une finition martelée, mettant en valeur l'art traditionnel de la fabrication de couteaux japonais. Parfaitement équilibré pour les tâches de cuisine polyvalentes.\u003c\/p\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51092835926308,"sku":"HSHEST-2024-003-21","price":60.98,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/HO_8.jpg?v=1758188596"},{"product_id":"8-japanese-chef-knife-with-sheath","title":"Couteau de chef japonais de 20 cm avec étui","description":"\u003cp\u003e【Couteau de chef 8\" en acier à haute teneur en carbone avec étui】\u003cbr\u003eComprend un étui HSH en bois d'hévéa (11,17\" × 2,2\" × 0,47\") avec fermeture magnétique et logo gravé au laser pour un rangement sûr et élégant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【Lame en acier inoxydable 10Cr15 à haute teneur en carbone de qualité supérieure】\u003cbr\u003eForgée à partir d'acier inoxydable 10Cr15 à haute teneur en carbone avec une dureté de 60 HRC pour un tranchant exceptionnel, une excellente tenue de coupe, une durabilité et une résistance à la corrosion — conçue pour les cuisines professionnelles et domestiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【Finition de lame mate pour des performances durables】\u003cbr\u003eLa finition mate moderne améliore la résistance à la chaleur, à l'humidité et à la corrosion, alliant technologie de pointe et savoir-faire traditionnel pour une qualité durable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【Manche ergonomique en bois】\u003cbr\u003eLe manche en bois durable avec une mitre inclinée offre une prise en main sûre et confortable, réduisant la fatigue du poignet et améliorant le contrôle pour hacher, trancher et couper en dés sans effort.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【Tranchant de précision et design prêt à offrir】\u003cbr\u003eAiguisé à la main à un angle de 13° des deux côtés pour des coupes nettes et précises. Livré avec étui et boîte cadeau — parfait pour les passionnés de cuisine, les cuisiniers amateurs et les chefs professionnels.\u003c\/p\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51092872036644,"sku":"CDQ-HSHES-2022-001","price":61.98,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/LOONG_8.jpg?v=1758189561"},{"product_id":"8-high-carbon-chef-knife-with-sheath","title":"Couteau de chef 8\" en acier au carbone haute résistance avec étui ","description":"\u003cul class=\"a-unordered-list a-vertical a-spacing-mini\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouteau de chef 8\" en acier à haute teneur en carbone avec fourreau\u003c\/strong\u003e – Fabriqué à partir d'acier japonais en poudre à haute teneur en carbone de haute qualité (0,5 % de carbone) avec une dureté de 62 HRC pour une durabilité supérieure, une résistance à la rouille et à l'usure. Comprend un fourreau en bois d'hévéa HSH (11,17\" × 2,2\" × 0,47\") de couleur bois naturel, doté d'une fermeture magnétique et d'un logo gravé au laser pour un rangement sûr.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLame de précision affûtée comme un rasoir\u003c\/strong\u003e – Lame polie à la main à un angle de 15° des deux côtés avec un design affûté du dos au tranchant, assurant une coupe facile et précise pour trancher, couper en dés, hacher finement et hacher.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eManche ergonomique en Pakkawood\u003c\/strong\u003e – Le manche confortable et durable en pakkawood résiste au rétrécissement, à la décoloration et à la déformation. La conception ergonomique améliore la force de préhension, la flexibilité et réduit la fatigue de la main lors d'une utilisation prolongée.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouteau de cuisine professionnel\u003c\/strong\u003e – Le couteau de chef de 8\" excelle dans les tâches de cuisine quotidiennes, y compris hacher, trancher, couper en dés, et manipuler le pain, les légumes, les fruits, le poisson ou la viande. Idéal pour les cuisiniers amateurs et les chefs professionnels.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDesign élégant et fiable\u003c\/strong\u003e – Motif style Damas gravé au laser givré (Damas non authentique) avec col et queue rembourrés en acier pour une durabilité accrue. Chaque couteau subit un contrôle qualité strict, garantissant un outil de cuisine fiable et durable.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51092885143844,"sku":"CDQ-HSHCS-2024-001-1","price":61.98,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/HORSE_8.jpg?v=1758189863"},{"product_id":"8-japanese-damascus-chef-knife-with-sheath","title":"Couteau de chef japonais en acier damas de 20 cm avec étui","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouteau de chef Damas de 8 po, 67 couches, avec gaine\u003c\/strong\u003e – Lame composée de 67 couches d'acier super Damas avec un noyau VG-10 à haute teneur en carbone, traité thermiquement à 62-64 HRC pour un tranchant, une durabilité et une résistance à la rouille exceptionnels. Livré avec une gaine en bois d'hévéa HSH (11,17 po × 2,2 po × 0,47 po) avec fermeture magnétique et logo gravé au laser pour un rangement sûr et élégant.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eManche unique en fibre de verre G10\u003c\/strong\u003e – Le manche G10 dépoli avec finition cirée offre une durabilité supérieure, une résistance à la corrosion et une prise en main sûre et confortable, offrant une excellente flexibilité et un contrôle optimal lors d'une utilisation prolongée en cuisine.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLame à motif de plume de roselin\u003c\/strong\u003e – Superbe design Damas inspiré des plumes avec des motifs clairement stratifiés. La surface de la lame sablée améliore la résistance à l'usure et empêche les aliments de coller pendant la découpe.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTranchant ultra-aiguisé en forme de V\u003c\/strong\u003e – Lame affûtée à la main à un angle de 12° de chaque côté, offrant une précision de niveau professionnel pour trancher sans effort les légumes, les fruits, le pain, les filets de poisson ou la viande.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCompagnon de cuisine parfait\u003c\/strong\u003e – Lame de 8 po, épaisseur de 2,2 mm, poids de 222 g. Idéal pour tous les types de cuisine, de l'orientale à l'occidentale. Livré dans un coffret cadeau haut de gamme, ce qui en fait un excellent cadeau pour les cuisiniers amateurs et les chefs professionnels.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51092895039780,"sku":"CDQ-HSHPCS-2023-001","price":61.98,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/DAMASCUS_8.jpg?v=1758190104"},{"product_id":"6-japanese-chef-knife-with-sheath","title":"Couteau de chef japonais de 15 cm avec étui","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. Petit couteau de cuisine japonais haut de gamme avec étui\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFabriqué avec un cœur en acier 10Cr15CoMoV à 0,3 % de carbone, traité thermiquement sous vide et congelé à l'azote pour une dureté de 60 HRC. La lame de 15,24 cm est aiguisée à la main à 15° par côté pour un tranchant durable et une découpe précise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. Conception polyvalente et légère\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIdéal pour les tâches de précision comme trancher, éplucher, hacher et émincer. Sa lame fine et agile permet un contrôle et une efficacité sans effort en cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. Manche ergonomique en Pakkawood\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe manche en Pakkawood résistant à la chaleur et durable offre une prise en main confortable et antidérapante. Conçu pour résister à la déformation et à la corrosion pour une utilisation à long terme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. Étui en bois HSH inclus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLivré avec un étui en bois naturel HSH (25,1 cm × 6,3 cm × 1,2 cm), avec intérieur magnétique et logo gravé au laser. Protège la lame en toute sécurité tout en ajoutant portabilité et style.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5. Cadeau parfait pour les passionnés de cuisine\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eL'élégante lame givrée associée au manche en Pakkawood et à l'étui de protection en fait un cadeau attentionné et pratique pour les cuisiniers amateurs et les chefs professionnels.\u003c\/p\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51092926431524,"sku":"QDQ-HSHES-2023-004","price":59.98,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/LOONG_6.jpg?v=1758191091"},{"product_id":"8-ultra-sharp-damascus-chef-knife","title":"Couteau de chef Damas ultra-tranchant de 20 cm","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLame Damas Ultra-Tranchante\u003c\/strong\u003e – Couteau japonais de 20 cm avec un tranchant de 12-15° pour des coupes précises et fluides. La lame incurvée et la texture antiadhésive garantissent des tranches parfaites.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcier Premium 67 Couches\u003c\/strong\u003e – Noyau en acier 10Cr15CoMoV à haute teneur en carbone avec 67 couches de Damas forgées à la main, résistant à l'usure avec une dureté de 60+ HRC.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eManche Ergonomique en Bois Stabilisé\u003c\/strong\u003e – Manche octogonal en bois stabilisé avec de la résine bleue, confortable et sûr pour une utilisation prolongée sans fatigue.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouteau de Cuisine Polyvalent\u003c\/strong\u003e – Idéal pour trancher les fruits, les légumes, les viandes, fileter le poisson et les tâches quotidiennes de la cuisine avec précision.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCoffret Cadeau de Luxe\u003c\/strong\u003e – Livré dans une boîte en bois naturel avec fermeture magnétique, parfaite pour offrir ou collectionner, alliant style et fonctionnalité.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51202419491108,"sku":"HSHPCS-2024-001-1","price":279.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/UKIYOE_91ae9739-2338-4bae-bafc-d8ea1f71aba9.png?v=1786688973"},{"product_id":"6-5-serbian-chef-knife","title":"Couteau de chef serbe de 6,5 pouces","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLame ultra-tranchante\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe tranchant de 15 à 20° permet de trancher, de couper en dés et de déchiqueter avec précision. Coupe la viande et les os efficacement, ce qui économise des efforts dans les tâches quotidiennes de la cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcier à haute teneur en carbone\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFabriqué en acier à haute teneur en carbone (0,12 à 0,20 % C) avec traitement thermique et trempe, atteignant 58 à 60 HRC pour une excellente dureté, ténacité et durabilité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLame robuste\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe dos de 4 mm d'épaisseur ajoute stabilité et résistance, idéal pour couper les os ou les ingrédients denses. Parfait pour les barbecues et la cuisine en plein air.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eManche en noyer pleine soie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe manche ergonomique pleine soie en noyer avec triple rivet assure une prise en main sûre et confortable et un excellent équilibre pour un contrôle précis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCadeau parfait\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCombine l'artisanat traditionnel de la forge avec la praticité. Cadeau idéal pour la fête des Pères, les anniversaires, les pendaisons de crémaillère, les mariages et les fêtes.\u003c\/p\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51206065783076,"sku":"HSHCS-2024-003-011","price":86.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/PAO_7006a1fa-fcb9-4040-9692-7ebc2703ebd8.png?v=1786688983"},{"product_id":"8-inch-chef-knife","title":"Couteau de chef de 20 cm","description":"\u003cp data-start=\"52\" data-end=\"259\"\u003e 【Acier inoxydable à haute teneur en carbone de qualité supérieure】Fabriqué en acier inoxydable de première qualité avec 0,12 % à 0,20 % de carbone, ce couteau de chef reste tranchant comme un rasoir plus longtemps, offrant une excellente résistance à la rouille et à la corrosion.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"261\" data-end=\"446\"\u003e【Lame en V de précision】Les lames en forme de V affûtées à la main à 15° et la dureté de 58-60 HRC permettent une coupe précise et sans effort des légumes, de la viande et des fruits, rendant la préparation plus rapide et plus facile.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"448\" data-end=\"641\"\u003e 【Couteau de cuisine polyvalent】Parfait pour hacher, trancher, couper en dés et même désosser la viande. Idéal pour les cuisiniers amateurs comme pour les chefs professionnels, il facilite toutes les tâches quotidiennes en cuisine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"643\" data-end=\"810\"\u003e 【Poignée ergonomique en bois】La poignée en bois naturel et durable est conçue de manière ergonomique pour plus de confort, réduisant la fatigue de la main et assurant une prise en main sûre même lors d'une utilisation prolongée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"812\" data-end=\"989\"\u003e 【Service HOSHANHO fiable】Nous vous proposons des ustensiles de cuisine pratiques et de haute qualité pour vous simplifier la vie. Notre service client professionnel est à votre disposition pour vous aider à tout moment.\u003c\/p\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51206576537892,"sku":"HSHCS-2023-018","price":57.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/LAN_7dfb98a2-3ce8-4cdb-b62e-eb8331262d02.png?v=1786688950"},{"product_id":"hoshanho-8-damascus-chef-knife-ultra-sharp-ebony-handle","title":"Couteau de chef HOSHANHO 8\" en acier Damas – Ultra tranchant, manche en ébène","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Lame à tranchant en V ultra-tranchant】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAiguisée avec précision grâce à une technologie avancée de lame en V humide, chaque côté est affûté à la main à 12-15° pour une performance ultra-tranchante. Offre une conservation durable du tranchant, une grande robustesse et une coupe sans effort.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Acier Damas en cuivre 33 couches】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFabriqué avec un noyau en acier haute performance de 33 couches et un extérieur en Damas de cuivre forgé à la main. Cette structure unique améliore la ténacité, la résistance aux chocs et la durabilité tout en présentant un motif fluide saisissant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Manche ergonomique en ébène】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFabriqué en bois d'ébène de première qualité et façonné en un manche octogonal traditionnel pour une prise en main sûre et confortable. La conception bien équilibrée réduit la fatigue de la main lors d'une utilisation prolongée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Couteau de chef polyvalent】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIdéal pour trancher, hacher, couper en dés et couper avec précision. Parfait pour les légumes, la viande, le poisson et plus encore. La texture Damas aide à réduire l'adhérence des aliments pour une préparation plus fluide.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Cadeau haut de gamme et pièce de collection】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChaque couteau présente un motif unique en Damas de cuivre associé à un manche raffiné en ébène. Un cadeau parfait pour les chefs, les cuisiniers amateurs et les collectionneurs qui apprécient l'artisanat et la performance.\u003c\/p\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52790552920356,"sku":"HSHPCS-2025-001-1","price":269.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/ca54f1bfc378b52a17d589fadb825272_9e94ed2c-6fa4-43e3-99de-cfce1b1996fd.png?v=1786688979"},{"product_id":"8-inch-chef-knife-octagonal-rosewood-handle","title":"Couteau de chef 8 pouces – Manche octogonal en bois de rose","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Construction en acier à noyau de première qualité】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCe couteau de chef présente une structure composite multicouche classique avec un acier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15MoV haute performance comme noyau, offrant d'excellentes performances de coupe et une résistance à l'usure. Le revêtement extérieur améliore la résistance à la corrosion et la durabilité globale. Avec une dureté allant jusqu'à 62 HRC, la lame conserve son tranchant plus longtemps dans le cadre d'une utilisation normale en cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Tranchant de précision de 12° affûté à la main】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMéticuleusement poli à la main selon un angle de coupe précis de 12°, la lame offre des coupes nettes et lisses avec une résistance minimale. Convient pour trancher les légumes, les fruits, les viandes désossées et le poisson, aidant à préserver la texture et la consistance des ingrédients. Conçu pour une netteté durable avec un entretien régulier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Ergonomie équilibrée et contrôle confortable】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe manche est fabriqué en bois de rose de première qualité et façonné pour s'adapter naturellement à la main, offrant une répartition équilibrée du poids et une prise en main sûre. Conçu pour soutenir diverses techniques de coupe tout en réduisant la fatigue des mains lors de la préparation prolongée des aliments.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Artisanat traditionnel et finition texturée】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eInspirée des techniques de forgeage japonaises traditionnelles, la lame présente une texture martelée (style tsuchime) et une finition assombrie, aidant à réduire l'adhérence des aliments tout en ajoutant une apparence artisanale distinctive. Combinée aux détails du manche en bois dur, elle reflète à la fois un design fonctionnel et une esthétique raffinée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Note】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCe couteau est conçu pour les tâches de cuisine de précision telles que trancher, parer et hacher les légumes, les fruits, le poisson et les viandes désossées. Il ne convient pas pour couper les os, les aliments congelés ou d'autres matériaux durs.\u003c\/p\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53347814506788,"sku":"HSHES-2025-002-1","price":89.99,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/3_f4a4a794-3caf-467c-bf60-faa884bfb061.jpg?v=1786954681"},{"product_id":"hiro-8chef-knife","title":"Couteau de chef Hiro-8\"","description":"\u003cp\u003e【Couteau de Chef Forgé Hiro Série 8\"】\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMêlant savoir-faire traditionnel et performances modernes, le Couteau de Chef Hiro Série 8\" est conçu pour une découpe de précision et une excellence culinaire quotidienne. Sa construction équilibrée le rend idéal pour trancher, hacher et les travaux de préparation minutieux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【Cœur VG10 Acier 5 Couches】\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eForgée avec un cœur en acier à haute teneur en carbone VG10 de première qualité et renforcée par une structure composite à 5 couches, la lame offre un tranchant exceptionnel, une excellente tenue du fil et une résistance à la corrosion pour une fiabilité à long terme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【Finition Martelé Traditionnel】\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa texture martelée forgée à la main et la finition noircie créent une apparence distinctive tout en aidant à réduire l'adhérence des aliments pendant la découpe. Chaque lame reflète le caractère et l'art de la fabrication traditionnelle de couteaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【Performance de Découpe de Précision】\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec une épaisseur de lame de 2,5 mm et un profil soigneusement équilibré, le couteau offre une découpe fluide et contrôlée pour les légumes, les fruits, le poisson et les viandes désossées, procurant confiance et précision à chaque tranche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【Manche en Bois de Rose Laqué】\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué en bois de rose de première qualité et fini avec un laquage traditionnel, le manche offre une prise en main sûre, un excellent équilibre et un confort durable lors d'une utilisation prolongée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【Note】\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConçu pour les tâches de préparation culinaire de précision. Non destiné à la découpe intensive d'os volumineux, d'aliments congelés ou d'autres matériaux excessivement durs.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54067264160036,"sku":"HSHES-2025-003-01","price":268.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/07_e79fbb12-25fb-49ae-a6e1-77e28272b688.jpg?v=1780546563"}],"url":"https:\/\/www.hoshanho.com\/fr\/collections\/chef-knife.oembed?page=2","provider":"HOSHANHO","version":"1.0","type":"link"}