{"title":"Acier de Damas Super","description":"","products":[{"product_id":"7-piece-kitchen-knife-set-with-block-67-layer-damascus-steel-knives-with-sharpener-g10-handles","title":"Ensemble de 7 couteaux de cuisine avec bloc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Set de couteaux polyvalent de 7 pièces】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eComprend un couteau de chef de 20 cm, un couteau à pain de 20 cm, un couteau Santoku de 18 cm, un couteau utilitaire de 15 cm, un couteau d'office de 9,5 cm, une tige d'affûtage et un bloc de couteaux – conçu pour hacher, trancher, découper, aiguiser et ranger en un seul set complet pour les cuisines domestiques et professionnelles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Acier inoxydable 10Cr15 à haute teneur en carbone de première qualité】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes lames sont forgées en \u003cstrong\u003eacier inoxydable 10Cr15 à haute teneur en carbone\u003c\/strong\u003e, traité thermiquement sous vide à 62–64 HRC pour une excellente durabilité, une résistance à la corrosion, une résistance à l'écaillage et un tranchant durable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Tranchant ultra-précis de 12–15°】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChaque couteau est affûté à la main avec une précision de 12–15° selon un savoir-faire traditionnel, offrant un tranchant de niveau professionnel pour des coupes nettes, fines et sans effort. Inclut une tige d'affûtage pour maintenir une performance optimale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Manche ergonomique en G10】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes manches en G10 en fibre de verre durable offrent une résistance, une résistance à l'humidité et une isolation supérieures par rapport au bois. Équilibré de manière ergonomique pour un meilleur contrôle et une utilisation sans fatigue lors de longues sessions de préparation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Rangement facile et prêt à offrir】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLivré avec un bloc de couteaux en bois d'acacia véritable doté d'une base ventilée pour garder les couteaux secs, organisés et facilement accessibles. Un choix de cadeau pratique et élégant pour les cuisiniers amateurs et les passionnés de cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003carticle class=\"4ever-article\"\u003e\u003cstrong\u003e【Avis de gravure】 Disponible uniquement pour les couteaux de chef, Santoku et à pain.\u003c\/strong\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50425121341732,"sku":"HSHPCST-2023-014","price":329.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/1_d64dddaa-6dd8-40e2-905b-4baf4a7c2ee3.jpg?v=1740642325"},{"product_id":"3-piece-damascus-knife-set-ultra-sharp-chef-knives-with-g10-ergonomic-handle-gift-box","title":"Ensemble de 3 couteaux de Damas","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Set de couteaux de cuisine professionnels 3 pièces】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eComprend un couteau de chef de 20 cm, un couteau Santoku de 18 cm et un couteau d'office de 9,5 cm – conçu pour les tâches de cuisine quotidiennes telles que hacher, trancher et couper en dés, pour les cuisiniers amateurs comme pour les professionnels.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Acier inoxydable haute teneur en carbone 10Cr15 de première qualité】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes lames sont fabriquées en \u003cstrong\u003eacier inoxydable haute teneur en carbone 10Cr15\u003c\/strong\u003e, traité thermiquement à 62-64 HRC pour une excellente durabilité, une résistance à la corrosion et un tranchant longue durée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Tranchant de précision ultra-aiguisé de 12 à 15°】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChaque couteau est affûté à la main selon un savoir-faire traditionnel pour un tranchant précis de 12 à 15°, offrant une netteté de niveau professionnel pour des coupes nettes, fines et sans effort. Le refroidissement à l'azote améliore la dureté tout en conservant la flexibilité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Manche ergonomique en G10】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe manche haute performance en G10 offre une prise en main sûre et antidérapante avec une durabilité et une résistance à l'humidité supérieures à celles du bois. Équilibré de manière ergonomique pour améliorer la précision de coupe et réduire la fatigue de la main lors d'une utilisation prolongée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Prêt à offrir et polyvalent】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMagnifiquement présenté dans une boîte cadeau élégante, ce set de couteaux 3 pièces est un cadeau pratique et élégant pour les parents, les amis ou les passionnés de cuisine – parfait pour améliorer n'importe quelle cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003carticle class=\"4ever-article\"\u003e\u003cstrong\u003e【Avis de gravure】 Disponible uniquement pour les couteaux de chef et Santoku.\u003c\/strong\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50425152209188,"sku":"HSHPCST-2023-009","price":168.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/7bb40fd0948d45eb157c03c2bb7b17f3_cdcd42cc-4dbd-4b02-a556-3cf77dd3bf1f.png?v=1786696106"},{"product_id":"7-damascus-santoku-knife","title":"Couteau Santoku Damas 7\"","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Acier Damas 67 couches de qualité supérieure avec cœur 10Cr15】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFabriqué à partir de 67 couches d'acier Damas entourant un cœur en \u003cstrong\u003eacier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15\u003c\/strong\u003e. Traité thermiquement sous vide et cryogénisé pour une ténacité extrême, avec une dureté de lame de 62 à 64 HRC pour trancher sans effort la viande et les légumes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Tranchant ultra-affûté de 12 à 15°】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa lame à double biseau polie à la main assure une précision de rasoir. La conception évidée réduit la friction de coupe, empêche les aliments de coller et permet de hacher, trancher et couper en dés en douceur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Manche ergonomique en G10】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe manche durable en fibre de verre G10 offre une prise en main sûre et confortable avec une excellente isolation. Équilibré de manière ergonomique pour réduire la fatigue et améliorer la précision de coupe lors d'une utilisation prolongée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Motif de lame et technologie uniques】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUn forgeage expert crée un magnifique motif Damas en forme de plume. La surface sablée améliore la rétention du tranchant et la netteté durable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Léger et prêt à offrir】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa lame fine de 0,08 pouce et le poids de 0,52 lb permettent une manipulation précise et facile. Emballé dans une élégante boîte cadeau, parfait pour un usage personnel ou comme cadeau de qualité supérieure.\u003c\/p\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50490596557092,"sku":"HSHPCS-2023-002","price":89.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/8b70ea8a1e1f801af09a9324d68e3c0e_1f036d14-fee7-4e62-b2cf-decad837f844.png?v=1786688978"},{"product_id":"8-damascus-bread-knife","title":"Couteau à pain Damas de 20 cm ","description":"\u003cul class=\"a-unordered-list a-vertical a-spacing-mini\"\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eAcier Damas Super 67 Couches - Le couteau à pain dentelé HOSHANHO est fabriqué en acier Damas Super 66 couches et possède un noyau de coupe interne japonais VG-10, forgé par une technologie de traitement thermique sous vide, avec une dureté de 62-64 HRC. Ce couteau à pain dentelé est durable, résistant et ne s'ébrèche pas.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eCouteau à pain ultra-tranchant à lame dentelée : l’affûtage manuel de la lame à un angle de 12 à 15° garantit des tranches fines et nettes, tandis que les dents apportent une texture moelleuse à chaque tranche. Ce couteau permet de couper facilement et proprement les aliments à croûte dure mais à cœur tendre, en minimisant les dégâts et l’écrasement.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eManche ergonomique et confortable en G10 - Le manche de notre couteau à pain damassé est fabriqué en fibre de verre G10, un matériau résistant à la corrosion et à l'usure. Son ergonomie assure un confort exceptionnel, une sécurité optimale et une prise en main antidérapante. L'espacement suffisant entre les doigts permet une utilisation sans risque de blessure.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eCouteau de cuisine dentelé unique - Sa lame polyvalente est idéale pour trancher le pain, notamment les baguettes au levain et le pain de seigle. Notre couteau à pain damassé présente une texture naturelle unique et élégante, évoquant un motif de plumes, pour un style classique et raffiné.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eUn cadeau attentionné : le couteau à pain HOSHANHO, d'une épaisseur de 2,2 mm et d'un poids de 220 g, est léger et tranchant. Présenté dans un élégant coffret cadeau, il constitue le présent idéal pour vos proches. C'est également un cadeau parfait pour la fête des Pères, la fête des Mères ou Noël.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50490614841636,"sku":"HSHPCS-2023-003","price":89.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/514c0c1c05b62d023f22dfa1740d7350_a38b8e69-6fbd-427e-aae9-62379200e57a.png?v=1786688970"},{"product_id":"8-damascus-chef-knife","title":"Couteau de chef Damas 8\"","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Acier Damas 67 Couches avec Cœur 10Cr15】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLame fabriquée à partir de 67 couches d'acier Damas avec un cœur en \u003cstrong\u003eacier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15\u003c\/strong\u003e. Traitée thermiquement à 62–64 HRC pour une netteté, une ténacité et une durabilité exceptionnelles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Manche Ergonomique en G10】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe manche en fibre de verre givrée G10 avec polissage à la cire offre une excellente isolation, une résistance à la corrosion et une durabilité. Conception ergonomique pour une prise en main sûre, confortable et un contrôle précis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Motif ROSEFINCH Frappant】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDesign élégant en Damas à motif de plumes inspiré du ROSEFINCH, avec des détails clairement superposés. La surface sablée améliore la rétention des bords et empêche les aliments de coller.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Tranchant Ultra-Aiguisé de 12°】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTranchant en forme de V, affûté à la main à 12° par côté, offrant une netteté de niveau professionnel pour la découpe précise des légumes, fruits, pain, poissons et viandes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Cadeau Parfait et Utilisation Polyvalente】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLame de 8 pouces, épaisseur de 2,2 mm, poids de 222 g – idéal pour tous les types de cuisine. Emballé dans un coffret cadeau premium, parfait pour les chefs à domicile ou comme cadeau attentionné.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50490619527460,"sku":"HSHPCS-2023-001","price":89.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/f71ff8218182da4de4cab972166f17be_c671119e-470d-4a98-8017-df90b83f751c.png?v=1786688975"},{"product_id":"3-75-damascus-paring-knife","title":"Couteau d'office Damas de 9,5 cm ","description":"\u003cul class=\"a-unordered-list a-vertical a-spacing-mini\"\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eCouteau d'office en acier damassé 67 couches - Le couteau d'office HOSHANHO est forgé avec un acier damassé de qualité supérieure à 66 couches et un noyau de coupe japonais VG-10, avec une dureté de 62-64 HRC pour assurer flexibilité et rétention maximale du tranchant sans émoussage ni ébréchure.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eTranchant ultra-affûté : grâce à un savoir-faire artisanal traditionnel, le tranchant de ce couteau à éplucher est affûté à un angle de 12 à 15°, offrant une qualité professionnelle exceptionnelle pour une découpe précise des tranches fines. Ce couteau est idéal pour les travaux minutieux comme l’épluchage des légumes, l’évidage des fruits, la découpe de petites garnitures, etc.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eManche ergonomique en G10 : Fabriqué en fibre de verre G10, le manche de notre couteau à fruits offre une excellente isolation et se révèle plus confortable et durable qu’un manche en bois. Son design ergonomique et équilibré améliore la précision de coupe.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eMotif de forgeage spécial : le forgeage répété de l’acier damassé de haute qualité à 67 couches crée une texture unique en forme de plume. Grâce à la technologie de sablage, la lame de notre petit couteau d’office bénéficie d’un excellent maintien du tranchant.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eMini couteau de cuisine : mesurant seulement 9,5 cm, il est conçu comme un couteau d’office multifonctionnel, à l’instar d’un couteau de chef classique, mais en plus petit et plus maniable. Ce petit couteau de cuisine est un cadeau idéal pour vos proches.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50495253315876,"sku":"HSHPCS-2023-007","price":84.49,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/0822fefc40a2815ff87744b1c4e74ada_becad523-833c-4057-9f60-2dfa4075f8b6.png?v=1786688978"},{"product_id":"8-piece-damascus-knife-set-with-magnetic-block-g10-handles","title":"Ensemble de 8 couteaux Damas avec bloc magnétique","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Ensemble de cuisine complet de 8 pièces】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCet ensemble de 8 pièces comprend : un couteau de chef de 20,3 cm, un couteau à pain de 20,3 cm, un couteau Santoku de 17,8 cm, un couteau utilitaire de 15,2 cm, un couteau d'office de 9,5 cm, une tige d'aiguisage et un bloc magnétique en bois d'acacia, idéal pour trancher, hacher et couper en dés avec précision les légumes, les fruits, les viandes, et plus encore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Acier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15 de qualité supérieure】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eForgée à partir d'acier Damas à 66 couches avec un noyau en acier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15, chaque lame est traitée thermiquement sous vide à 62–64 HRC, offrant une netteté, une durabilité et une résistance aux éclats exceptionnelles pour une performance durable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Tranchant rasoir de 12 à 15°】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChaque lame est polie à la main à un angle précis de 12 à 15° par côté, assurant des coupes nettes et sans effort. La tige d'aiguisage incluse permet un entretien facile, garantissant des performances optimales au fil du temps.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Manche ergonomique en fibre de verre】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe manche durable en fibre de verre offre une prise en main sûre et équilibrée, réduisant la fatigue des mains et assurant une utilisation confortable et prolongée pour les cuisiniers amateurs et les chefs professionnels.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Bloc magnétique en bois d'acacia】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe bloc magnétique ventilé en bois d'acacia garde les couteaux organisés, secs et rangés en toute sécurité, offrant un ajout moderne et fonctionnel à votre cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Remarque】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCet ensemble est idéal pour les tâches de coupe de précision comme trancher, hacher et couper en dés. Cependant, il n'est pas conçu pour couper des os grands et denses (par exemple, bœuf, porc, cerf, agneau) ou des tâches intensives comme le coupage.\u003c\/p\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50520427266340,"sku":"PP3-HSHPCST-2023-014","price":235.98,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/10.jpg?v=1743403087"},{"product_id":"8-japanese-damascus-chef-knife-with-sheath","title":"Couteau de chef japonais en acier damas de 20 cm avec étui","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouteau de chef Damas de 8 po, 67 couches, avec gaine\u003c\/strong\u003e – Lame composée de 67 couches d'acier super Damas avec un noyau VG-10 à haute teneur en carbone, traité thermiquement à 62-64 HRC pour un tranchant, une durabilité et une résistance à la rouille exceptionnels. Livré avec une gaine en bois d'hévéa HSH (11,17 po × 2,2 po × 0,47 po) avec fermeture magnétique et logo gravé au laser pour un rangement sûr et élégant.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eManche unique en fibre de verre G10\u003c\/strong\u003e – Le manche G10 dépoli avec finition cirée offre une durabilité supérieure, une résistance à la corrosion et une prise en main sûre et confortable, offrant une excellente flexibilité et un contrôle optimal lors d'une utilisation prolongée en cuisine.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLame à motif de plume de roselin\u003c\/strong\u003e – Superbe design Damas inspiré des plumes avec des motifs clairement stratifiés. La surface de la lame sablée améliore la résistance à l'usure et empêche les aliments de coller pendant la découpe.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTranchant ultra-aiguisé en forme de V\u003c\/strong\u003e – Lame affûtée à la main à un angle de 12° de chaque côté, offrant une précision de niveau professionnel pour trancher sans effort les légumes, les fruits, le pain, les filets de poisson ou la viande.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCompagnon de cuisine parfait\u003c\/strong\u003e – Lame de 8 po, épaisseur de 2,2 mm, poids de 222 g. Idéal pour tous les types de cuisine, de l'orientale à l'occidentale. Livré dans un coffret cadeau haut de gamme, ce qui en fait un excellent cadeau pour les cuisiniers amateurs et les chefs professionnels.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51092895039780,"sku":"CDQ-HSHPCS-2023-001","price":61.98,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/DAMASCUS_8.jpg?v=1758190104"},{"product_id":"8-damascus-bread-knife-with-sheath","title":"Couteau à pain Damas de 20 cm avec étui","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouteau à pain de Damas haut de gamme à 67 couches\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe couteau à pain dentelé HOSHANHO est fabriqué à partir de 66 couches d'acier Damas de qualité supérieure avec un noyau VG-10 à haute teneur en carbone. Traitée thermiquement sous vide à 62-64 HRC, la lame offre une durabilité exceptionnelle, un tranchant durable et des performances de coupe précises.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBord dentelé ultra-tranchant\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePoli à la main à un angle de 12 à 15° de chaque côté, la lame dentelée de 8 pouces tranche sans effort le pain croustillant tout en conservant un intérieur moelleux, assurant des tranches nettes et uniformes à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eManche ergonomique et durable\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe manche est en fibre de verre G10, offrant une excellente résistance à la corrosion et une prise antidérapante. Conçu de manière ergonomique pour le confort et le contrôle, il protège vos doigts et réduit la fatigue lors d'une utilisation prolongée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGaine en bois incluse pour un rangement sûr\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLivré avec la gaine en bois naturel HSH (forme de bateau, insert en pointe d'acier angulaire) avec fermeture magnétique et logo gravé au laser. Dimensions : 9,88\" × 2,48\" × 0,47\" (L×l×H). Fabriqué en bois d'hévéa de couleur naturelle pour un rangement durable et sûr.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCadeau parfait pour les cuisines domestiques et professionnelles\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAvec un poids léger de 0,48 lb et une boîte cadeau incluse, ce couteau à pain Damas de style japonais est idéal pour les chefs professionnels, les passionnés de cuisine à domicile et comme cadeau attentionné pour les occasions spéciales.\u003c\/p\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51092950450468,"sku":"QDQ-HSHPCS-2023-003","price":60.98,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/DAMASCUS_8_30ad77ce-a260-4226-bf85-9e6935f3cbe2.jpg?v=1758191333"},{"product_id":"7damascus-santoku-knife-with-sheath","title":"Couteau Santoku Damas 7\" avec étui","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouteau Santoku Damas haut de gamme à 67 couches\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe couteau Santoku HOSHANHO est forgé à partir de 67 couches d'acier Damas avec un noyau VG-10 à haute teneur en carbone. Traité thermiquement sous vide et cryogénisé pour une résistance extrême, le Damas 33 couches de chaque côté garantit que la lame atteint 62 à 64 HRC pour une découpe sans effort de la viande, du poisson et des légumes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLame multifonction ultra-tranchante\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa lame de 7 pouces est polie à la main jusqu'à un double tranchant biseauté de 12 à 15° pour un tranchage, un hachage et une découpe précis. Les rainures creuses double face réduisent la friction, empêchent les aliments de coller et améliorent l'efficacité de la coupe pour toutes les tâches de cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eManche G10 ergonomique et durable\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe manche en fibre de verre G10 offre une excellente isolation, durabilité et confort, offrant un équilibre et un contrôle supérieurs. Conçu de manière ergonomique pour réduire la fatigue, il est idéal pour une utilisation prolongée dans les cuisines domestiques et professionnelles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGaine en bois incluse pour un rangement sûr\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLivré avec la gaine en bois naturel HSH (conception à angle de coupe, insert de pointe en acier angulaire) avec fermeture magnétique et logo gravé au laser. Dimensions de la gaine : 9,88\" × 2,48\" × 0,47\" (L×l×H). Fabriquée en bois d'hévéa de couleur naturelle, elle assure un rangement sûr et élégant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLéger et prêt à offrir\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉpaisseur de la lame 0,08 po, poids du couteau 0,52 lb, parfaitement équilibré pour une utilisation douce et sans effort. Emballé dans une élégante boîte cadeau, ce couteau Santoku Damas est idéal pour les amateurs de cuisine et un cadeau haut de gamme pour les chefs ou les cuisiniers à domicile.\u003c\/p\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51092955234596,"sku":"QDQ-HSHPCS-2023-002","price":61.98,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/DAMASCUS_7.jpg?v=1758191506"},{"product_id":"7-damascus-fillet-knife","title":"Couteau à fileter Damas 7 pouces","description":"\u003cp\u003e【Lame Damas de qualité supérieure avec cœur 10Cr15CoMoV】\u003cbr\u003eForgé à partir d'acier Damas 67 couches avec un cœur en acier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15CoMoV (HRC 62±2), ce couteau à fileter de 7\" offre une excellente flexibilité, une bonne rétention du tranchant et une résistance à la corrosion, idéal pour la préparation précise du poisson et de la viande.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【Tranchant en V ultra-aiguisé de 12 à 15°】\u003cbr\u003eAiguisé à la main selon un processus de meulage traditionnel en 3 étapes, le tranchant ultra-aiguisé de 12 à 15° assure des coupes nettes et sans effort pour le filetage, le désossage, le parage et le découpage fin avec une résistance minimale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【Manche ergonomique en G10】\u003cbr\u003eLe manche durable en fibre de verre G10 offre une prise en main sûre et antidérapante avec un excellent équilibre et contrôle. Sa conception ergonomique aide à réduire la fatigue du poignet et de la main pendant les longues sessions de préparation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【Lame flexible pour un contrôle de précision】\u003cbr\u003eLa lame fine et légère de 7 pouces fléchit en douceur le long des courbes naturelles, permettant des coupes précises et nettes lors du retrait de la peau, des os ou des filets délicats avec un contrôle de niveau professionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【Esthétique Damas distinctive】\u003cbr\u003eDoté d'un motif de plume Damas frappant de 67 couches, ce couteau combine un savoir-faire raffiné avec un attrait visuel, ce qui en fait à la fois un outil de cuisine haute performance et une pièce maîtresse dans toute collection.\u003c\/p\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51206523650340,"sku":"HSHPCS-2023-005","price":89.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/af9aa5721d7b56b9a73209925b9d7953.png?v=1786688954"},{"product_id":"professional-8-piece-damascus-knife-set-with-40cm-magnetic-strip","title":"Ensemble de 8 couteaux de Damas avec bande magnétique de 40 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Ensemble de Couteaux 8 Pièces Complet avec Bande Magnétique】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eComprend un couteau de chef 8\", un couteau à pain 8\", un couteau Santoku 7\", un couteau utilitaire 6\", un couteau d'office 3.75\", une tige d'affûtage et une bande magnétique à couteaux de 40 cm. Un ensemble compact et polyvalent conçu pour la découpe, le tranchage et la préparation quotidiens tout en gardant votre cuisine organisée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Lames en Acier Inoxydable à Haute Teneur en Carbone 10Cr15】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFabriquées en acier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15 de première qualité, offrant une excellente netteté, durabilité et résistance à la corrosion. Conçues pour une rétention de bord fiable et des performances constantes dans les cuisines domestiques quotidiennes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Tranchant Précis de 12 à 15° Rasoir】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChaque lame est aiguisée à la main à un angle de coupe précis de 12 à 15°, offrant des coupes lisses et nettes avec un minimum d'effort. Idéal pour les viandes, les légumes, les fruits et le pain, avec une tige d'affûtage incluse pour un entretien facile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Manches Antidérapants Ergonomiques en G10】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes manches en fibre de verre G10 haute résistance offrent une prise en main sûre et confortable avec un poids et un contrôle équilibrés. Conçus pour réduire la fatigue de la main et améliorer la précision lors de la préparation prolongée des aliments.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Rangement Magnétique Gain de Place】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa bande magnétique murale de 40 cm maintient les couteaux rangés en toute sécurité, au sec et à portée de main. Économise de l'espace sur le comptoir, améliore l'efficacité de la cuisine et ajoute une esthétique propre et moderne — parfait pour les cuisines minimalistes et les cadeaux attentionnés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Remarque】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCet ensemble de couteaux est destiné aux tâches générales de préparation des aliments. Il ne convient pas aux travaux intensifs tels que la coupe de gros os ou d'aliments surgelés.\u003c\/p\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51209459859748,"sku":"DT-HSHPCST-2023-014","price":215.98,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/d5b53a7ed1b1f5bc8ebfa2f0c56b1e54.jpg?v=1761207346"},{"product_id":"8-piece-damascus-knife-set-with-solid-wood-cutting-board-1","title":"Ensemble de 8 couteaux de Damas avec planche à découper en bois massif","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Ensemble complet couteaux et planche à découper rainurée】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCet ensemble comprend 8 couteaux style Damas et une planche à découper en bois massif avec rainure pour le jus – conçu pour les tâches culinaires quotidiennes comme trancher, hacher et préparer viandes, légumes, fruits et fruits de mer, tout en aidant à garder votre plan de travail propre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Planche à découper en bois massif rainurée】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFabriquée en bois massif de qualité alimentaire, la planche est dotée d'une rainure pour recueillir les liquides. Elle offre une surface stable, respectueuse des couteaux, douce pour les lames et adaptée à la préparation quotidienne des aliments.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Lames Damas en acier à haute teneur en carbone】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes lames multicouches style Damas offrent une excellente netteté, une bonne rétention du tranchant et une résistance à la corrosion, ce qui les rend adaptées aux tâches de coupe quotidiennes en cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Tranchant de précision à 15°】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChaque lame est aiguisée à la main avec un angle de coupe précis de 15°, assurant une coupe lisse et contrôlée avec une résistance réduite pour des résultats constants.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Manches ergonomiques en bois】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes manches en bois confortables et équilibrés offrent une prise en main sûre et aident à réduire la fatigue de la main, favorisant un contrôle stable lors d'une utilisation prolongée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Remarque】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCet ensemble de couteaux est conçu pour les tâches culinaires quotidiennes telles que trancher, hacher et couper en dés. Il ne convient pas pour couper des os larges et denses (par exemple, bœuf, porc, chevreuil, agneau) ou des tâches intensives comme le fendoir.\u003c\/p\u003e\n\u003carticle class=\"4ever-article\"\u003e\u003cstrong\u003e【Avis de gravure】 Disponible uniquement pour les couteaux de Chef, Santoku et à pain.\u003c\/strong\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51758158381348,"sku":"AC-HSHPCST-2023-014","price":315.98,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/10_e4be5619-f59c-4a64-aab1-d4fa7ffc7bb6.jpg?v=1768186289"},{"product_id":"8-piece-damascus-knife-set-classic-cutting-board-1","title":"Ensemble de 8 couteaux de Damas – Planche à découper classique","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Ensemble de 8 couteaux – Planche à découper classique】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eComprend un couteau de chef de 8\", un couteau à pain de 8\", un couteau Santoku de 7\", un couteau utilitaire de 6\", un couteau d'office de 3,75\", une tige d'affûtage et une planche à découper classique en bois massif. Un ensemble compact et polyvalent conçu pour hacher, trancher et préparer quotidiennement, tout en offrant une surface stable et respectueuse des couteaux pour votre cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Lames en acier inoxydable 10Cr15 à haute teneur en carbone】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFabriqué en acier inoxydable 10Cr15 de qualité supérieure à haute teneur en carbone, offrant une excellente netteté, durabilité et résistance à la corrosion. Conçu pour une rétention de bord fiable et des performances constantes dans les cuisines domestiques quotidiennes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Tranchant de précision de 12 à 15° d'une netteté exceptionnelle】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChaque lame est affûtée à la main selon un angle de coupe précis de 12 à 15°, offrant des coupes lisses et nettes avec un minimum d'effort. Idéal pour les viandes, les légumes, les fruits et le pain, avec une tige d'affûtage incluse pour un entretien facile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Manches antidérapants ergonomiques en G10】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes manches en fibre de verre G10 haute résistance offrent une prise en main sûre et confortable avec un poids et un contrôle équilibrés. Conçus pour réduire la fatigue des mains et améliorer la précision lors de la préparation prolongée des aliments.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Planche à découper classique en bois massif】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa planche à découper en bois massif incluse remplace les accessoires de rangement traditionnels, offrant une surface durable et respectueuse des couteaux qui préserve la netteté de la lame tout en améliorant l'esthétique de la cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Design haut de gamme prêt à offrir】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCet ensemble est élégamment emballé et parfait pour les chefs à domicile, les passionnés de cuisine ou toute personne qui apprécie la qualité de l'artisanat et les outils de cuisine sophistiqués.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Remarque】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCet ensemble de couteaux est conçu pour les tâches de cuisine quotidiennes telles que trancher, hacher et couper en dés. Il ne convient pas pour couper de gros os denses (par exemple, bœuf, porc, cerf, agneau) ou des tâches lourdes comme le hachage.\u003c\/p\u003e\n\u003carticle class=\"4ever-article\"\u003e\u003cstrong\u003e【Avis de gravure】 Disponible uniquement pour les couteaux de chef, Santoku et à pain.\u003c\/strong\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51772596158756,"sku":"WC-HSHPCST-2023-014","price":295.98,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/10_8defbbe4-7157-4ab4-b031-e0ee9a86e366.jpg?v=1768204005"}],"url":"https:\/\/www.hoshanho.com\/fr\/collections\/damascus-super-steel.oembed?page=2","provider":"HOSHANHO","version":"1.0","type":"link"}