{"title":"couteau d'office","description":"","products":[{"product_id":"3-75-inch-paring-knife-high-carbon-stainless-steel-japanese-fruit-knife-with-ergonomic-wood-handle","title":"Couteau d'office de 9,5 cm – Couteau à fruits japonais en acier inoxydable à haute teneur en carbone avec manche ergonomique en bois ","description":"\u003cul class=\"a-unordered-list a-vertical a-spacing-mini\"\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e【Acier inoxydable à haute teneur en carbone】Ce couteau à fruits est fabriqué en acier inoxydable à haute teneur en carbone, forgé avec précision, ce qui lui confère une résistance exceptionnelle à la corrosion et une grande longévité. Sa dureté élevée de 60 HRC lui permet de conserver son tranchant et sa dureté pendant longtemps.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e【Signification de beauté et de bonheur】LAN est un oiseau mythique de la Chine ancienne, symbole de beauté, de noblesse et de nombreux bienfaits. Nous avons nommé notre couteau de cuisine « LAN » afin d'offrir cette précieuse bénédiction à nos clients.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e【Technologie de lame avancée】La lame du couteau d'office japonais est traitée par sablage, ce qui améliore sa texture et empêche les aliments d'y adhérer. Ses bords tranchants en V à 15° de chaque côté offrent une coupe précise.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e【Petit couteau professionnel et pratique】Ce couteau d'office est facile à transporter et indispensable pour vos préparations culinaires quotidiennes. Compact, il est idéal pour les tâches de précision, comme peler les fruits et légumes, hacher les herbes, évider les fruits et bien plus encore.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e【Manche ergonomique et confortable en bois】Le manche de ce couteau d'office japonais est fabriqué en bois dense, dur et solide. Son design ergonomique offre une prise en main confortable et antidérapante, améliorant l'équilibre et réduisant la fatigue lors d'une utilisation prolongée.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50424721342756,"sku":"HSHCS-2023-024","price":49.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/1_2bb878df-a29f-4ea7-9236-f388c818dfeb.jpg?v=1740627443"},{"product_id":"8-inch-damascus-chef-knife-67-layers-vg-10-super-steel-with-ergonomic-olive-wood-handle","title":"Couteau d'office japonais en acier de Damas à 67 couches ","description":"\u003cul class=\"a-unordered-list a-vertical a-spacing-mini\"\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eCOUTEAU PROFESSIONNEL EN ACIER DE DAMAS POLIE À LA MAIN - La lame du couteau de chef japonais HOSHANHO est fabriquée avec expertise à partir d'un noyau en acier VG-10, ce qui lui confère une dureté élevée de 62 HRC et une excellente résistance à l'usure. Polie à la main à partir d'acier de Damas, elle offre un équilibre optimal entre dureté, durabilité, résistance à la corrosion et tranchant.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eMANCHE ERGONOMIQUE ET DURABLE EN BOIS D'OLIVIER - Le manche de ce couteau de cuisine est fabriqué en bois d'olivier, un bois dense, dur et solide, matière première de choix pour les pièces en bois d'articles haut de gamme. Sa couleur est vive et sa texture claire et élégante. Son design ergonomique offre une prise en main confortable, prévenant la fatigue et les crampes, même en usage professionnel.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eCOUPE ULTRA-TRANCHANTE ET SANS EFFORT - L'angle de la lame représente le summum du design et l'aboutissement de millénaires d'évolution dans la fabrication de couteaux de chef professionnels. Affûtage miroir à la main, profil en V, chaque côté présentant un angle de 15 degrés pour une netteté exceptionnelle. Idéal pour hacher, trancher et découper la viande, ainsi que pour désosser les grosses pièces de viande.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003ePOLYVALENT, FONCTIONNEL ET FIABLE - Ce couteau de chef japonais répond à la plupart des besoins de votre cuisine : découpe de légumes, fruits, pain, filets de poisson ou viande. Sa lame ultra-tranchante et son équilibre parfait assurent une prise en main facile et des coupes nettes. C'est le choix idéal pour les cuisiniers amateurs comme pour les chefs professionnels.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eCOFFRET CADEAU RAFFINÉ ET SERVICE EXCEPTIONNEL - Les couteaux de cuisine japonais présentés dans un coffret cadeau raffiné constituent le cadeau idéal pour votre conjoint(e), vos parents et vos amis à l'occasion de toute fête ou célébration. Nous vous proposons uniquement des produits de haute qualité conçus pour vous simplifier la vie. Pour toute question, n'hésitez pas à nous contacter.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50424773869860,"sku":"HSHPCS-2023-024","price":73.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/1_c285571b-0194-4d14-9c9b-7b8f3dfaa780.jpg?v=1740629731"},{"product_id":"3-75-paring-knife-japanese-steel","title":"Couteau d'office de 9,5 cm (3,75 po) – Acier japonais","description":"\u003cp data-start=\"132\" data-end=\"345\"\u003e \u003cstrong data-start=\"132\" data-end=\"180\"\u003e【Acier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15 de qualité supérieure】\u003c\/strong\u003e \u003cbr data-start=\"180\" data-end=\"183\"\u003eFabriqué en \u003cstrong data-start=\"209\" data-end=\"247\"\u003eacier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15\u003c\/strong\u003e de haute qualité, trempé à 60 HRC pour une excellente durabilité, une résistance à la corrosion et un tranchant durable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"347\" data-end=\"515\"\u003e \u003cstrong data-start=\"347\" data-end=\"383\"\u003e【Lame de précision ultra-tranchante à 15°】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"383\" data-end=\"386\"\u003e Lame de 3,75 pouces affûtée à la main à un angle précis de 15°, pour des coupes nettes et sans effort – idéale pour trancher les fruits avec précision.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"517\" data-end=\"701\"\u003e \u003cstrong data-start=\"517\" data-end=\"549\"\u003e【Poignée ergonomique en bois de Pakka】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"549\" data-end=\"552\"\u003e Le manche en bois de pakka de qualité supérieure offre une prise en main confortable, sûre et antidérapante pour une utilisation sans fatigue. Durable et conçu pour une performance à long terme.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"703\" data-end=\"878\"\u003e \u003cstrong data-start=\"703\" data-end=\"730\"\u003e【Utilisation polyvalente en cuisine】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"730\" data-end=\"733\"\u003e Idéal pour les cuisines domestiques, les restaurants ou les cafés. Parfait pour couper facilement les fruits comme les pommes, les oranges, les raisins et autres petits ingrédients.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"880\" data-end=\"1024\"\u003e \u003cstrong data-start=\"880\" data-end=\"906\"\u003e【Élégant et prêt à offrir】\u003c\/strong\u003e \u003cbr data-start=\"906\" data-end=\"909\"\u003eSon design élégant et pratique fait de ce couteau d'office un cadeau idéal pour la famille, les amis ou les passionnés de cuisine.\u003c\/p\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50473482846500,"sku":"HSHES-2023-005","price":65.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/1_5f7f0b3c-9a4f-47ee-baa8-001214a19296.jpg?v=1742200853"},{"product_id":"3-75-damascus-paring-knife","title":"Couteau d'office Damas de 9,5 cm ","description":"\u003cul class=\"a-unordered-list a-vertical a-spacing-mini\"\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eCouteau d'office en acier damassé 67 couches - Le couteau d'office HOSHANHO est forgé avec un acier damassé de qualité supérieure à 66 couches et un noyau de coupe japonais VG-10, avec une dureté de 62-64 HRC pour assurer flexibilité et rétention maximale du tranchant sans émoussage ni ébréchure.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eTranchant ultra-affûté : grâce à un savoir-faire artisanal traditionnel, le tranchant de ce couteau à éplucher est affûté à un angle de 12 à 15°, offrant une qualité professionnelle exceptionnelle pour une découpe précise des tranches fines. Ce couteau est idéal pour les travaux minutieux comme l’épluchage des légumes, l’évidage des fruits, la découpe de petites garnitures, etc.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eManche ergonomique en G10 : Fabriqué en fibre de verre G10, le manche de notre couteau à fruits offre une excellente isolation et se révèle plus confortable et durable qu’un manche en bois. Son design ergonomique et équilibré améliore la précision de coupe.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eMotif de forgeage spécial : le forgeage répété de l’acier damassé de haute qualité à 67 couches crée une texture unique en forme de plume. Grâce à la technologie de sablage, la lame de notre petit couteau d’office bénéficie d’un excellent maintien du tranchant.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eMini couteau de cuisine : mesurant seulement 9,5 cm, il est conçu comme un couteau d’office multifonctionnel, à l’instar d’un couteau de chef classique, mais en plus petit et plus maniable. Ce petit couteau de cuisine est un cadeau idéal pour vos proches.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50495253315876,"sku":"HSHPCS-2023-007","price":84.49,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/61pYyPM6dwL._AC_SL1500.jpg?v=1742456232"},{"product_id":"3-75-paring-knife","title":"Couteau d'office de 9,5 cm ","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-start=\"108\" data-end=\"242\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"111\" data-end=\"242\"\u003e \u003cstrong data-start=\"111\" data-end=\"143\"\u003eCouteau à fruits de précision\u003c\/strong\u003e – Lame étroite et tranchante, idéale pour peler, trancher et évider les fruits avec contrôle et précision.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"243\" data-end=\"376\"\u003e\n\n \u003cp data-start=\"246\" data-end=\"376\"\u003e\u003cstrong data-start=\"246\" data-end=\"275\"\u003eAcier à haute teneur en carbone de qualité supérieure\u003c\/strong\u003e – Fabriqué en acier 10Cr15CoMoV avec une dureté de plus de 60 HRC pour un tranchant durable, une grande durabilité et une résistance à la rouille. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"377\" data-end=\"493\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"380\" data-end=\"493\"\u003e \u003cstrong data-start=\"380\" data-end=\"410\"\u003ePoignée octogonale ergonomique\u003c\/strong\u003e – Prise en main confortable et sûre réduisant la fatigue du poignet et assurant une coupe sans effort. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"494\" data-end=\"615\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"497\" data-end=\"615\"\u003e \u003cstrong data-start=\"497\" data-end=\"517\"\u003eTranchant ultra-affûté\u003c\/strong\u003e – Affûté à la main à 12-15° de chaque côté selon la méthode traditionnelle Honbazuke pour des coupes nettes et précises. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"616\" data-end=\"743\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"619\" data-end=\"743\"\u003e \u003cstrong data-start=\"619\" data-end=\"645\"\u003eOutil de cuisine indispensable\u003c\/strong\u003e – Lame compacte de 9,5 cm idéale pour trancher, couper en dés, peler et garnir les fruits et légumes.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51206304956708,"sku":"HSHES-2024-003-7","price":80.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/61z1CXhXljL._AC_SL1500.jpg?v=1761106732"},{"product_id":"3-75-paring-knife-1","title":"Couteau d'office de 9,5 cm ","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-start=\"60\" data-end=\"204\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"63\" data-end=\"204\"\u003e \u003cstrong data-start=\"63\" data-end=\"89\"\u003eCouteau d'office de précision\u003c\/strong\u003e – Parfait pour peler, trancher, évider et hacher les fruits et légumes avec une maîtrise totale et un minimum d'effort. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"205\" data-end=\"370\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"208\" data-end=\"370\"\u003e \u003cstrong data-start=\"208\" data-end=\"244\"\u003eAcier en poudre à haute teneur en carbone de qualité supérieure\u003c\/strong\u003e – Fabriqué à partir d'acier en poudre japonais, trempé à froid pour une dureté HRC 62, assurant un tranchant durable et une résistance à la rouille.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"371\" data-end=\"517\"\u003e\n\n \u003cp data-start=\"374\" data-end=\"517\"\u003e\u003cstrong data-start=\"374\" data-end=\"395\"\u003eLame ultra-tranchante\u003c\/strong\u003e – Fine et précise, elle coupe proprement les fruits et légumes à peau tendre, permettant des tranches ultra-fines et préservant les jus. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"518\" data-end=\"657\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"521\" data-end=\"657\"\u003e \u003cstrong data-start=\"521\" data-end=\"551\"\u003eManche ergonomique en bois de Pakka\u003c\/strong\u003e – Prise en main confortable et antidérapante réduisant la fatigue et offrant un excellent contrôle pour les tâches de cuisine minutieuses. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"658\" data-end=\"799\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"661\" data-end=\"799\"\u003e \u003cstrong data-start=\"661\" data-end=\"687\"\u003eOutil de cuisine polyvalent\u003c\/strong\u003e – ​​Idéal pour les cuisiniers amateurs, les restaurants ou les cafés ; parfait pour les fruits, les petites viandes, les sandwichs et la préparation des garnitures.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51206546555172,"sku":"HSHCS-2024-001-7","price":54.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/61FM9v_FiRL._AC_SL1500.jpg?v=1761115345"}],"url":"https:\/\/www.hoshanho.com\/fr\/collections\/paring-knife.oembed","provider":"HOSHANHO","version":"1.0","type":"link"}