{"product_id":"12-razor-sharp-brisket-knife-副本","title":"Couteau à poitrine de bœuf de 30 cm (12 pouces) à tranchant rasoir","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouteau à désosser polyvalent\u003c\/strong\u003e – Lame incurvée avec précision et pointe relevée qui glisse dans la viande, coupe le gras et sépare les os avec un contrôle fluide et sans effort.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcier japonais à haute teneur en carbone\u003c\/strong\u003e – Forgé à partir d'acier premium 10Cr15CoMoV, traité thermiquement à 62 HRC pour une performance affûtée comme un rasoir, une durabilité et une résistance à la corrosion.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLame de précision de 30 cm\u003c\/strong\u003e – Le double biseau de 15° assure une coupe nette et à faible résistance de la poitrine de bœuf, du porc, de la volaille ou du poisson avec une précision exceptionnelle.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eManche ergonomique en bois de santal rouge\u003c\/strong\u003e – Le manche haute densité offre une prise en main sûre et confortable qui résiste au glissement et aux fissures même pendant de longues sessions de préparation.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCadeau de choix haut de gamme\u003c\/strong\u003e – Livré dans un emballage élégant, parfait pour les chefs, les amateurs de barbecue et les cuisiniers amateurs — idéal pour les fêtes, les mariages ou les occasions spéciales.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68188121497892,"sku":"HSHES-2024-001-15","price":95.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/25.jpg?v=1794560921","url":"https:\/\/www.hoshanho.com\/fr\/products\/12-razor-sharp-brisket-knife-%e5%89%af%e6%9c%ac","provider":"HOSHANHO","version":"1.0","type":"link"}