{"product_id":"7-inch-japanese-fillet-knife-with-red-sandalwood-handle-super-steel-boning-knife-for-meat-fish","title":"Couteau à fileter japonais de 18 cm avec manche en bois de santal rouge – Couteau à désosser en acier de qualité supérieure pour viande et poisson","description":"\u003cp data-start=\"147\" data-end=\"422\"\u003e \u003cstrong data-start=\"147\" data-end=\"186\"\u003e【Couteau à fileter japonais haut de gamme de 7 pouces】\u003c\/strong\u003e \u003cbr data-start=\"186\" data-end=\"189\"\u003eFabriqué avec soin à partir d'acier composite à 5 couches et d'un noyau \u003cstrong data-start=\"246\" data-end=\"284\"\u003een acier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15\u003c\/strong\u003e , trempé à 60–62 HRC pour une durabilité et une précision exceptionnelles. Idéal pour fileter le poisson, parer la viande ou désosser facilement.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"424\" data-end=\"623\"\u003e \u003cstrong data-start=\"424\" data-end=\"464\"\u003e【Lame à double biseau ultra-tranchante de 15°】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"464\" data-end=\"467\"\u003e Le tranchant biseauté à 15°, affûté à la main, assure des coupes nettes et précises. La lame flexible permet de fileter et de trancher sans effort poissons, volailles et viandes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"625\" data-end=\"819\"\u003e \u003cstrong data-start=\"625\" data-end=\"662\"\u003e【Poignée ergonomique en bois de santal rouge】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"662\" data-end=\"665\"\u003e Le manche en bois de santal rouge naturel est antidérapant, résistant aux fissures et ergonomique pour une prise en main sûre et confortable, réduisant la fatigue lors d'une utilisation prolongée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"821\" data-end=\"1018\"\u003e \u003cstrong data-start=\"821\" data-end=\"853\"\u003e【Conception flexible et équilibrée】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"853\" data-end=\"856\"\u003e Lame légère et flexible avec un manche parfaitement équilibré offrant un contrôle et une maniabilité ultimes, idéale pour les tâches délicates comme le dépeçage et le désossage.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"1020\" data-end=\"1211\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1020\" data-end=\"1048\"\u003e【Polyvalent et prêt à offrir】\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1048\" data-end=\"1051\"\u003e Parfait pour fileter, parer et écailler le poisson ou la viande. Présenté dans un élégant coffret cadeau, c'est l'outil et le cadeau idéal pour les cuisiniers amateurs comme pour les chefs professionnels.\u003c\/p\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50424346771748,"sku":"HSHES-2024-001-6","price":77.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8171\/1396\/files\/1_69c99cd2-7bc5-4c9c-94da-64a29662d8ea.jpg?v=1740620014","url":"https:\/\/www.hoshanho.com\/fr\/products\/7-inch-japanese-fillet-knife-with-red-sandalwood-handle-super-steel-boning-knife-for-meat-fish","provider":"HOSHANHO","version":"1.0","type":"link"}