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Handgeschmiedeter Pulverstahl • Japanische Premium-Messer aus Kohlenstoffstahl
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8 Zoll Kochmesser-Achteckiger Palisandergriff

$89.99

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BESCHREIBUNG

【Hochwertige Kernstahlkonstruktion】
Dieses Kochmesser verfügt über eine klassische mehrschichtige Verbundstruktur mit leistungsstarkem 10Cr15MoV-Kohlenstoff-Edelstahl als Kern, der eine hervorragende Schnittleistung und Verschleißfestigkeit bietet. Die äußere Verkleidung verbessert die Korrosionsbeständigkeit und die allgemeine Haltbarkeit. Mit einer Härte von bis zu 62 HRC behält die Klinge ihre Schärfe länger bei normalem Küchengebrauch.

【Handgeschliffene 12°-Präzisionsklinge】
Die sorgfältig von Hand auf einen präzisen 12°-Schneidewinkel polierte Klinge ermöglicht saubere, glatte Schnitte mit minimalem Widerstand. Geeignet zum Schneiden von Gemüse, Obst, knochenlosem Fleisch und Fisch, wodurch die Textur und Konsistenz der Zutaten erhalten bleibt. Für lang anhaltende Schärfe bei regelmäßiger Pflege konzipiert.

【Ausgewogene Ergonomie & Komfortable Kontrolle】
Der Griff ist aus hochwertigem Palisanderholz gefertigt und so geformt, dass er natürlich in der Hand liegt, wodurch eine ausgewogene Gewichtsverteilung und ein sicherer Halt gewährleistet werden. Entwickelt, um verschiedene Schneidtechniken zu unterstützen und gleichzeitig die Ermüdung der Hand bei längerem Zubereiten von Speisen zu reduzieren.

【Traditionelle Handwerkskunst & Strukturierte Oberfläche】
Inspiriert von traditionellen japanischen Schmiedetechniken, verfügt die Klinge über eine gehämmerte (Tsuchime-Stil) Textur und eine geschwärzte Oberfläche, die dazu beiträgt, das Anhaften von Lebensmitteln zu reduzieren und gleichzeitig ein unverwechselbares, handgefertigtes Aussehen zu verleihen. Kombiniert mit den Details des Hartholzgriffs, spiegelt es sowohl funktionales Design als auch raffinierte Ästhetik wider.

【Hinweis】
Dieses Messer ist für präzise Küchenaufgaben wie das Schneiden, Tranchieren und Hacken von Gemüse, Obst, Fisch und knochenlosem Fleisch konzipiert. Es ist nicht zum Durchschneiden von Knochen, gefrorenen Lebensmitteln oder anderen harten Materialien geeignet.

MATERIALS & CRAFTSMANSHIP

Precision-forged from premium high-carbon stainless steel with advanced vacuum heat treatment. Ergonomically paired with moisture-resistant handle materials for optimal balance and long-lasting durability.

EIGENSCHAFTEN UND SPEZIFIKATIONEN
  • Blade Steel: High-Carbon Stainless Steel (60±2 HRC)
  • Edge Angle: 15° per side for razor sharpness
  • Handle Material: Ergonomic Frosted Pakkawood
  • Finish: Stain & rust-resistant polished blade
WAS IST ENTHALTEN
✓ ENTHALTEN MIT IHRER AUSWAHL:
Primary Item 1X
8 Zoll Kochme...
8 Zoll Kochmesser-Achteckiger Palisandergriff

8 Zoll Kochmesser-Achteckiger Palisandergriff

1X IM PAKET ENTHALTEN
【Hochwertige Kernstahlkonstruktion】Dieses Kochmesser verfügt über eine klassische mehrschichtige Verbundstruktur mit leistungsstarkem 10Cr15MoV-Kohlenstoff-Edelstahl als Kern, der eine hervorragende Schnittleistung und Verschleißfestigkeit bietet. Die äußere Verkleidung verbessert die Korrosionsbeständigkeit und die allgemeine Haltbarkeit. Mit einer Härte von bis zu 62 HRC behält die Klinge ihre Schärfe länger bei normalem Küchengebrauch. 【Handgeschliffene 12°-Präzisionsklinge】Die sorgfältig von Hand auf einen präzisen 12°-Schneidewinkel polierte Klinge ermöglicht saubere, glatte Schnitte mit minimalem Widerstand. Geeignet zum Schneiden von Gemüse, Obst, knochenlosem Fleisch und Fisch, wodurch die Textur und Konsistenz der Zutaten erhalten bleibt. Für lang anhaltende Schärfe bei regelmäßiger Pflege konzipiert. 【Ausgewogene Ergonomie & Komfortable Kontrolle】Der Griff ist aus hochwertigem Palisanderholz gefertigt und so geformt, dass er natürlich in der Hand liegt, wodurch eine ausgewogene Gewichtsverteilung und ein sicherer Halt gewährleistet werden. Entwickelt, um verschiedene Schneidtechniken zu unterstützen und gleichzeitig die Ermüdung der Hand bei längerem Zubereiten von Speisen zu reduzieren. 【Traditionelle Handwerkskunst & Strukturierte Oberfläche】Inspiriert von traditionellen japanischen Schmiedetechniken, verfügt die Klinge über eine gehämmerte (Tsuchime-Stil) Textur und eine geschwärzte Oberfläche, die dazu beiträgt, das Anhaften von Lebensmitteln zu reduzieren und gleichzeitig ein unverwechselbares, handgefertigtes Aussehen zu verleihen. Kombiniert mit den Details des Hartholzgriffs, spiegelt es sowohl funktionales Design als auch raffinierte Ästhetik wider. 【Hinweis】Dieses Messer ist für präzise Küchenaufgaben wie das Schneiden, Tranchieren und Hacken von Gemüse, Obst, Fisch und knochenlosem Fleisch konzipiert. Es ist nicht zum Durchschneiden von Knochen, gefrorenen Lebensmitteln oder anderen harten Materialien geeignet.
PFLEGE & WARTUNG

Sofort nach Gebrauch von Hand spülen und gründlich abtrocknen. An einem trockenen Ort aufbewahren. Für optimale Schneidleistung regelmäßig schärfen.

GARANTIEINFORMATIONEN

Abgedeckt durch unsere lebenslange Herstellergarantie. Wir garantieren langlebige Handwerkskunst.

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Video Cover
Quick View Product

Product Title

HOSHANHO Craftsmanship
Wood & Steel Detail
Artisan Heritage
UNSER VORGEHEN

WENN TRADITION AUF MODERNES DESIGN TRIFFT

HOSHANHO Messer werden mit kompromisslosem Fokus auf Präzision, Balance und Schnitthaltigkeit gefertigt. Durch Generationen handwerklicher Tradition und überlieferte Handschleiftechniken geschärft, liefert jede Klinge dauerhafte Leistung, die Sie bei jedem Schnitt spüren können

DAS ERGEBNIS IST EINE KLINGE, DIE SCHARFE PRÄZISION MIT ROBUSTHEIT VERBINDET.
PRECISION YOU CAN FEEL

EVERY EDGE, ENGINEERED FOR EXCELLENCE

Knife Product Showcase
01

PRECISION IN DESIGN

Thoughtfully shaped and polished, then inspected to ensure a refined finish and consistent edge retention.

02

CRYOGENIC HARDENING

Sub-zero thermal treatment maximizes steel grain density, providing lifetime resistance to chipping.

03

THE PERFECT GRIP

Ergonomically contoured natural wood handle provides a secure, non-slip grip that conforms comfortably.

04

BALANCED CUTTING

Precision-weighted internal balance point reduces wrist fatigue and delivers effortless control across daily tasks.

LIVE KITCHEN PERFORMANCE

DIE HOSHANHO-MESSER IN AKTION SEHEN

ENGINEERED STANDARDS

ENTWICKELT FÜR HEUTIGE KÜCHEN IN PRIVATHAUSHALTEN

01

PRECISION EDGE PERFORMANCE

Entwickelt für dauerhafte Schärfe und müheloses Schneiden.

02

AUSGEWOGEN FÜR KONTROLLE

Ausgewogenes Design reduziert die Ermüdung des Handgelenks.

03

FÜR DIE EWIGKEIT GEBAUT

Hochwertiger, verschleißfester Kohlenstoffstahl.

VERIFIED REVIEWS

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Häufig gestellte Fragen

Was unterscheidet HOSHANHO Messer von anderen Kochmessern? +

HOSHANHO Messer sind aus hochwertigem Kohlenstoffstahl präzisionsgeschmiedet und verbinden traditionelle Handschärfkunst mit modernem ergonomischem Design. Dies gewährleistet eine außergewöhnliche Schnitthaltigkeit, perfekte Balance und müheloses Schneiden für Hobbyköche und professionelle Küchenchefs gleichermaßen.

Wie pflege und reinige ich meine HOSHANHO-Messer richtig? +

Um eine langanhaltende Schärfe zu gewährleisten, empfehlen wir, Ihr Messer direkt nach Gebrauch von Hand mit milder Seife und warmem Wasser zu spülen und es anschließend mit einem weichen Tuch vollständig abzutrocknen. Bitte vermeiden Sie die Verwendung von Spülmaschinen, scheuernden Reinigungspads oder das Schneiden auf harten Oberflächen wie Glas oder Granit.

Wie lauten die Garantie- und Rückgaberichtlinien für HOSHANHO-Produkte? +

Wir stehen hinter der Handwerkskunst unserer Messer mit einer lebenslangen Garantie auf Herstellungsfehler. Sollten Sie mit Ihrem Kauf nicht vollkommen zufrieden sein, bieten wir Ihnen ein unkompliziertes 45-tägiges Rückgabe- und Umtauschrecht ab dem Datum des Erhalts.

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