4.5" Straight Edge Steak Knife

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Koch schneidet Bruststück

Koch schneidet Brisket

Koch tranchiert Rinderbrust

Chef tranchiert Brisket

BESCHREIBUNG

Master-Grade VG-10 Core: Built around a high-performance VG-10 stainless steel core, offering exceptional hardness, wear resistance, and long-lasting edge retention for effortless tabletop cutting.
Precision Straight-Edge Geometry: Fine, non-serrated straight edge glides cleanly through thick steaks, roasts, and chops without shredding muscle fibers, preserving the juicy texture and appearance of meats.
Ergonomic Red Sandalwood Handle: Solid natural red sandalwood handle provides a dense, comfortable grip with balanced counterweighting and a warm, luxurious aesthetic for fine dining setups.
Refined Tabletop Performance: Combines high-end culinary steel performance with fine-dining elegance, making it an ideal choice for steaks, prime rib, grilled proteins, and formal dinner service.

MATERIALS & CRAFTSMANSHIP

Blade Core: Premium Japanese VG-10 high-carbon stainless steel

Blade Performance: Heat-treated for maximum edge memory, stain resistance, and high-precision cutting smoothness

Handle Construction: Dense natural red sandalwood with ergonomic anti-slip contouring

EIGENSCHAFTEN UND SPEZIFIKATIONEN

Blade Style: Fine Straight-Edge Premium Steak Knife

Edge Geometry: Precision non-serrated straight-edge profile

Primary Use: Slicing steaks, prime rib, chops, poultry, and gourmet proteins at the dining table

Packaging: Single or multi-piece dining presentation packaging based on selection

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4.5" Straight Edge Steak Knife

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Master-Grade VG-10 Core: Built around a high-performance VG-10 stainless steel core, offering exceptional hardness, wear resistance, and long-lasting edge retention for effortless tabletop cutting. Precision Straight-Edge Geometry: Fine, non-serrated straight edge glides cleanly through thick steaks, roasts, and chops without shredding muscle fibers, preserving the juicy texture and appearance of meats. Ergonomic Red Sandalwood Handle: Solid natural red sandalwood handle provides a dense, comfortable grip with balanced counterweighting and a warm, luxurious aesthetic for fine dining setups. Refined Tabletop Performance: Combines high-end culinary steel performance with fine-dining elegance, making it an ideal choice for steaks, prime rib, grilled proteins, and formal dinner service.

PFLEGE & WARTUNG

Sofort nach Gebrauch von Hand spülen und gründlich abtrocknen. An einem trockenen Ort aufbewahren. Für optimale Schneidleistung regelmäßig schärfen.

GARANTIEINFORMATIONEN

Abgedeckt durch unsere lebenslange Herstellergarantie. Wir garantieren langlebige Handwerkskunst.

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UNSER VORGEHEN

WENN TRADITION AUF MODERNES DESIGN TRIFFT

HOSHANHO Messer werden mit kompromisslosem Fokus auf Präzision, Balance und Schnitthaltigkeit gefertigt. Durch Generationen handwerklicher Tradition und überlieferte Handschleiftechniken geschärft, liefert jede Klinge dauerhafte Leistung, die Sie bei jedem Schnitt spüren können

DAS ERGEBNIS IST EINE KLINGE, DIE SCHARFE PRÄZISION MIT ROBUSTHEIT VERBINDET.

PRECISION YOU CAN FEEL

EVERY EDGE, ENGINEERED FOR EXCELLENCE

PRECISION IN DESIGN

Thoughtfully shaped and polished, then inspected to ensure a refined finish and consistent edge retention.

CRYOGENIC HARDENING

Sub-zero thermal treatment maximizes steel grain density, providing lifetime resistance to chipping.

THE PERFECT GRIP

Ergonomically contoured natural wood handle provides a secure, non-slip grip that conforms comfortably.

BALANCED CUTTING

Precision-weighted internal balance point reduces wrist fatigue and delivers effortless control across daily tasks.

LIVE KITCHEN PERFORMANCE

DIE HOSHANHO-MESSER IN AKTION SEHEN

ENGINEERED STANDARDS

ENTWICKELT FÜR HEUTIGE KÜCHEN IN PRIVATHAUSHALTEN

PRECISION EDGE PERFORMANCE

Entwickelt für dauerhafte Schärfe und müheloses Schneiden.

AUSGEWOGEN FÜR KONTROLLE

Ausgewogenes Design reduziert die Ermüdung des Handgelenks.

FÜR DIE EWIGKEIT GEBAUT

Hochwertiger, verschleißfester Kohlenstoffstahl.

VERIFIED REVIEWS

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Häufig gestellte Fragen

Was unterscheidet HOSHANHO Messer von anderen Kochmessern? +

HOSHANHO Messer sind aus hochwertigem Kohlenstoffstahl präzisionsgeschmiedet und verbinden traditionelle Handschärfkunst mit modernem ergonomischem Design. Dies gewährleistet eine außergewöhnliche Schnitthaltigkeit, perfekte Balance und müheloses Schneiden für Hobbyköche und professionelle Küchenchefs gleichermaßen.

Wie pflege und reinige ich meine HOSHANHO-Messer richtig? +

Um eine langanhaltende Schärfe zu gewährleisten, empfehlen wir, Ihr Messer direkt nach Gebrauch von Hand mit milder Seife und warmem Wasser zu spülen und es anschließend mit einem weichen Tuch vollständig abzutrocknen. Bitte vermeiden Sie die Verwendung von Spülmaschinen, scheuernden Reinigungspads oder das Schneiden auf harten Oberflächen wie Glas oder Granit.

Wie lauten die Garantie- und Rückgaberichtlinien für HOSHANHO-Produkte? +

Wir stehen hinter der Handwerkskunst unserer Messer mit einer lebenslangen Garantie auf Herstellungsfehler. Sollten Sie mit Ihrem Kauf nicht vollkommen zufrieden sein, bieten wir Ihnen ein unkompliziertes 45-tägiges Rückgabe- und Umtauschrecht ab dem Datum des Erhalts.