15 cm japanisches Kochmesser

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BESCHREIBUNG

【Hochwertiger 10Cr15-Kohlenstoff-Edelstahl】
Geschmiedet mit einem Kern aus 10Cr15-Kohlenstoff-Edelstahl für überragende Stärke, Haltbarkeit und langanhaltende Schärfe.

【Extrem scharfe 15°-Präzisionsklinge】
Vakuumwärmebehandelt und stickstoffgekühlt, auf 60 HRC gehärtet. Handgeschliffen auf 15° pro Seite für saubere, präzise und dauerhafte Schnitte.

【Vielseitiges und leichtes Design】
Ideal zum Schneiden, Schälen, Hacken und Zerkleinern. Perfekt für Präzisionsaufgaben oder die tägliche Küchenvorbereitung.

【Ergonomischer Pakkaholzgriff】
Der robuste, hitzebeständige und komfortable Pakkaholzgriff sorgt für einen sicheren Halt, reduziert Ermüdung und verhindert Verformung oder Korrosion.

【Elegantes Geschenk-Messer】
Die mattierte Klinge und der edle Pakkaholzgriff ergeben ein stilvolles, praktisches Geschenk für Kochbegeisterte.

MATERIALS & CRAFTSMANSHIP

Blade Core: Premium 10Cr15 high-carbon stainless steel

Heat Treatment: Vacuum heat-treated and nitrogen-cooled (cryo-treated) to 60 HRC

Handle Construction: High-density natural Pakkawood with ergonomic anti-slip styling

EIGENSCHAFTEN UND SPEZIFIKATIONEN

Blade Style: 6" High-Carbon Utility / Small Chef Knife

Edge Geometry: Precision 15° hand-sharpened double-bevel edge per side

Blade Finish: Refined frosted non-stick surface finish

Primary Use: Slicing, paring, detailed chopping, mincing, and all-purpose kitchen prep

Packaging: Elegant presentation gift box included

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15 cm japanisches Kochmesser

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【Hochwertiger 10Cr15-Kohlenstoff-Edelstahl】Geschmiedet mit einem Kern aus 10Cr15-Kohlenstoff-Edelstahl für überragende Stärke, Haltbarkeit und langanhaltende Schärfe. 【Extrem scharfe 15°-Präzisionsklinge】Vakuumwärmebehandelt und stickstoffgekühlt, auf 60 HRC gehärtet. Handgeschliffen auf 15° pro Seite für saubere, präzise und dauerhafte Schnitte. 【Vielseitiges und leichtes Design】Ideal zum Schneiden, Schälen, Hacken und Zerkleinern. Perfekt für Präzisionsaufgaben oder die tägliche Küchenvorbereitung. 【Ergonomischer Pakkaholzgriff】Der robuste, hitzebeständige und komfortable Pakkaholzgriff sorgt für einen sicheren Halt, reduziert Ermüdung und verhindert Verformung oder Korrosion. 【Elegantes Geschenk-Messer】Die mattierte Klinge und der edle Pakkaholzgriff ergeben ein stilvolles, praktisches Geschenk für Kochbegeisterte.

PFLEGE & WARTUNG

Sofort nach Gebrauch von Hand spülen und gründlich abtrocknen. An einem trockenen Ort aufbewahren. Für optimale Schneidleistung regelmäßig schärfen.

GARANTIEINFORMATIONEN

Abgedeckt durch unsere lebenslange Herstellergarantie. Wir garantieren langlebige Handwerkskunst.

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UNSER VORGEHEN

WENN TRADITION AUF MODERNES DESIGN TRIFFT

HOSHANHO Messer werden mit kompromisslosem Fokus auf Präzision, Balance und Schnitthaltigkeit gefertigt. Durch Generationen handwerklicher Tradition und überlieferte Handschleiftechniken geschärft, liefert jede Klinge dauerhafte Leistung, die Sie bei jedem Schnitt spüren können

DAS ERGEBNIS IST EINE KLINGE, DIE SCHARFE PRÄZISION MIT ROBUSTHEIT VERBINDET.

Präzisions-Cutter aus Kohlenstoffstahl

Teppichmesser

Premium-Hochkohlenstoffstahl

Der geschmiedete Kern aus kohlenstoffreichem Stahl bietet überragende Festigkeit, Haltbarkeit und langanhaltende Schärfe.

Rasiermesserscharfe 15°-Klinge

Die stickstoffgekühlte 60 HRC Klinge hat eine präzise von Hand geschärfte 15°-Schneide für saubere Schnitte.

Ergonomischer Pakkaholzgriff

Hitzebeständiger Pakkaholzgriff sorgt für einen komfortablen, sicheren Halt und reduziert die Ermüdung der Hand.

Vielseitiges Leichtbau-Design

Die leichte Bauweise meistert mühelos alltägliche Aufgaben wie Schälen, Schneiden, Hacken und Zerkleinern.

LIVE KITCHEN PERFORMANCE

DIE HOSHANHO-MESSER IN AKTION SEHEN

ENGINEERED STANDARDS

ENTWICKELT FÜR HEUTIGE KÜCHEN IN PRIVATHAUSHALTEN

PRECISION EDGE PERFORMANCE

Entwickelt für dauerhafte Schärfe und müheloses Schneiden.

AUSGEWOGEN FÜR KONTROLLE

Ausgewogenes Design reduziert die Ermüdung des Handgelenks.

FÜR DIE EWIGKEIT GEBAUT

Hochwertiger, verschleißfester Kohlenstoffstahl.

VERIFIED REVIEWS

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Häufig gestellte Fragen

Was unterscheidet HOSHANHO Messer von anderen Kochmessern? +

HOSHANHO Messer sind aus hochwertigem Kohlenstoffstahl präzisionsgeschmiedet und verbinden traditionelle Handschärfkunst mit modernem ergonomischem Design. Dies gewährleistet eine außergewöhnliche Schnitthaltigkeit, perfekte Balance und müheloses Schneiden für Hobbyköche und professionelle Küchenchefs gleichermaßen.

Wie pflege und reinige ich meine HOSHANHO-Messer richtig? +

Um eine langanhaltende Schärfe zu gewährleisten, empfehlen wir, Ihr Messer direkt nach Gebrauch von Hand mit milder Seife und warmem Wasser zu spülen und es anschließend mit einem weichen Tuch vollständig abzutrocknen. Bitte vermeiden Sie die Verwendung von Spülmaschinen, scheuernden Reinigungspads oder das Schneiden auf harten Oberflächen wie Glas oder Granit.

Wie lauten die Garantie- und Rückgaberichtlinien für HOSHANHO-Produkte? +

Wir stehen hinter der Handwerkskunst unserer Messer mit einer lebenslangen Garantie auf Herstellungsfehler. Sollten Sie mit Ihrem Kauf nicht vollkommen zufrieden sein, bieten wir Ihnen ein unkompliziertes 45-tägiges Rückgabe- und Umtauschrecht ab dem Datum des Erhalts.