6" Damascus Utility Knife

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Koch schneidet Bruststück

Koch schneidet Brisket

Koch tranchiert Rinderbrust

Chef tranchiert Brisket

BESCHREIBUNG

67-Layer Damascus with 10Cr15 Core: Engineered with a 10Cr15 high-carbon stainless steel core clad in 67 layers of Damascus steel, delivering exceptional hardness, corrosion resistance, and edge memory.
Agile 6-Inch Utility Profile: Mid-sized blade offers the ideal balance of length and control, bridging the gap between a paring knife and a chef knife for precision slicing, trimming, and prep work.
Feather Damascus & Sandblasted Finish: Features a striking feather Damascus pattern with a sandblasted matte finish, showcasing fine forging technique while reducing surface suction during slicing.
Ergonomic Full-Tang G10 Handle: Ultra-durable G10 composite handle provides a secure, moisture-resistant, non-slip grip with balanced weight distribution to reduce hand fatigue during extended use.

MATERIALS & CRAFTSMANSHIP

Blade Core: 10Cr15 high-carbon stainless super steel

Blade Cladding: 67-layer Damascus steel cladding

Blade Hardness: Vacuum heat-treated for optimal structural toughness, corrosion resistance, and edge retention

Handle Construction: High-density, moisture-resistant G10 composite laminate

EIGENSCHAFTEN UND SPEZIFIKATIONEN

Blade Style: 6" Damascus Utility / Utility Prep Knife

Blade Length: 6 inches

Edge Geometry: Precision hand-sharpened double-bevel edge

Blade Finish: Feather Damascus pattern with sandblasted matte finish

Primary Use: Slicing fruits, trimming meats, dicing vegetables, chopping herbs, and everyday kitchen tasks

Packaging: Premium gift presentation box included

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67-Layer Damascus with 10Cr15 Core: Engineered with a 10Cr15 high-carbon stainless steel core clad in 67 layers of Damascus steel, delivering exceptional hardness, corrosion resistance, and edge memory. Agile 6-Inch Utility Profile: Mid-sized blade offers the ideal balance of length and control, bridging the gap between a paring knife and a chef knife for precision slicing, trimming, and prep work. Feather Damascus & Sandblasted Finish: Features a striking feather Damascus pattern with a sandblasted matte finish, showcasing fine forging technique while reducing surface suction during slicing. Ergonomic Full-Tang G10 Handle: Ultra-durable G10 composite handle provides a secure, moisture-resistant, non-slip grip with balanced weight distribution to reduce hand fatigue during extended use.

PFLEGE & WARTUNG

Sofort nach Gebrauch von Hand spülen und gründlich abtrocknen. An einem trockenen Ort aufbewahren. Für optimale Schneidleistung regelmäßig schärfen.

GARANTIEINFORMATIONEN

Abgedeckt durch unsere lebenslange Herstellergarantie. Wir garantieren langlebige Handwerkskunst.

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UNSER VORGEHEN

WENN TRADITION AUF MODERNES DESIGN TRIFFT

HOSHANHO Messer werden mit kompromisslosem Fokus auf Präzision, Balance und Schnitthaltigkeit gefertigt. Durch Generationen handwerklicher Tradition und überlieferte Handschleiftechniken geschärft, liefert jede Klinge dauerhafte Leistung, die Sie bei jedem Schnitt spüren können

DAS ERGEBNIS IST EINE KLINGE, DIE SCHARFE PRÄZISION MIT ROBUSTHEIT VERBINDET.

PRECISION YOU CAN FEEL

EVERY EDGE, ENGINEERED FOR EXCELLENCE

PRECISION IN DESIGN

Thoughtfully shaped and polished, then inspected to ensure a refined finish and consistent edge retention.

CRYOGENIC HARDENING

Sub-zero thermal treatment maximizes steel grain density, providing lifetime resistance to chipping.

THE PERFECT GRIP

Ergonomically contoured natural wood handle provides a secure, non-slip grip that conforms comfortably.

BALANCED CUTTING

Precision-weighted internal balance point reduces wrist fatigue and delivers effortless control across daily tasks.

LIVE KITCHEN PERFORMANCE

DIE HOSHANHO-MESSER IN AKTION SEHEN

ENGINEERED STANDARDS

ENTWICKELT FÜR HEUTIGE KÜCHEN IN PRIVATHAUSHALTEN

PRECISION EDGE PERFORMANCE

Entwickelt für dauerhafte Schärfe und müheloses Schneiden.

AUSGEWOGEN FÜR KONTROLLE

Ausgewogenes Design reduziert die Ermüdung des Handgelenks.

FÜR DIE EWIGKEIT GEBAUT

Hochwertiger, verschleißfester Kohlenstoffstahl.

VERIFIED REVIEWS

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Häufig gestellte Fragen

Was unterscheidet HOSHANHO Messer von anderen Kochmessern? +

HOSHANHO Messer sind aus hochwertigem Kohlenstoffstahl präzisionsgeschmiedet und verbinden traditionelle Handschärfkunst mit modernem ergonomischem Design. Dies gewährleistet eine außergewöhnliche Schnitthaltigkeit, perfekte Balance und müheloses Schneiden für Hobbyköche und professionelle Küchenchefs gleichermaßen.

Wie pflege und reinige ich meine HOSHANHO-Messer richtig? +

Um eine langanhaltende Schärfe zu gewährleisten, empfehlen wir, Ihr Messer direkt nach Gebrauch von Hand mit milder Seife und warmem Wasser zu spülen und es anschließend mit einem weichen Tuch vollständig abzutrocknen. Bitte vermeiden Sie die Verwendung von Spülmaschinen, scheuernden Reinigungspads oder das Schneiden auf harten Oberflächen wie Glas oder Granit.

Wie lauten die Garantie- und Rückgaberichtlinien für HOSHANHO-Produkte? +

Wir stehen hinter der Handwerkskunst unserer Messer mit einer lebenslangen Garantie auf Herstellungsfehler. Sollten Sie mit Ihrem Kauf nicht vollkommen zufrieden sein, bieten wir Ihnen ein unkompliziertes 45-tägiges Rückgabe- und Umtauschrecht ab dem Datum des Erhalts.