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Handgeschmiedeter Pulverstahl • Japanische Premium-Messer aus Kohlenstoffstahl
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7-Zoll-Filetiermesser – Ausbeinmesser aus Kohlenstoffpulverstahl für Fleisch und Geflügel mit flexibler Klinge und Pakkaholzgriff

$58.99

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Pferde-Set: Akazienholz-Display
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BESCHREIBUNG

【Hochwertiger Pulverstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt】
Hergestellt aus hochwertigem japanischem Pulverstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt und einer Härte von 62 HRC, bietet hervorragende Haltbarkeit, Korrosionsbeständigkeit und lang anhaltende Schnitthaltigkeit. Die lasergeätzte Wellenmusterklinge bietet ein raffiniertes Aussehen, das sich von traditionellen Damaszener-Designs abhebt.

【Ultrascharfe 15°-Präzisionsschneide】
Die schlanke 7-Zoll-Klinge ist beidseitig von Hand auf einen präzisen Winkel von 15° geschliffen. Die fein zulaufende Spitze gleitet mühelos an Knochen entlang und unter die Haut und sorgt für saubere Schnitte mit minimalem Abfall beim Zerlegen von Fleisch, Fisch oder Geflügel.

【Ergonomischer Pakkaholzgriff】
Der hochdichte Pakkaholzgriff ist nicht quellend und rissbeständig und bietet einen sicheren, komfortablen Halt, der die Kontrolle verbessert und die Ermüdung der Hand bei längerem Gebrauch reduziert.

【Leicht und perfekt ausbalanciert】
Das flexible und dennoch feste Klingendesign ermöglicht müheloses Filetieren, Entbeinen, Zuschneiden, Enthäuten und Schmetterlingsschnitt. Die gut ausbalancierte Konstruktion sorgt für eine reibungslose Handhabung und präzise Manövrierbarkeit bei jedem Schnitt.

【Vielseitiges Ausbeinmesser】
Entwickelt für exzellentes Filetieren, passt es sich gleichzeitig einer Vielzahl von Küchenaufgaben an. Ideal für professionelle Köche und passionierte Hobbyköche, die Präzision und Effizienz in der Küche steigern möchten.

MATERIALS & CRAFTSMANSHIP
Blade Steel: Premium Japanese high-carbon powder metallurgy steel

Blade Hardness: Heat-treated to 62 HRC for supreme hardness, edge durability, and wear resistance

Blade Finish: Precision laser-engraved wave surface pattern

Handle Construction: High-density natural Pakkawood with ergonomic anti-slip styling
EIGENSCHAFTEN UND SPEZIFIKATIONEN
Blade Style: 7" Japanese Powder Steel Boning & Fillet Knife

Blade Length: 7 inches

Edge Geometry: Precision 15° hand-ground double-bevel edge per side

Blade Profile: Slender, lightweight flexible-yet-firm profile with a micro-tapered tip

Primary Use: Precision filleting, deboning poultry/meat, trimming fat, skinning fish, and butterflying cutlets
WAS IST ENTHALTEN
✓ ENTHALTEN MIT IHRER AUSWAHL:
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7-Zoll-Filetiermesser – Ausbeinmesser aus Kohlenstoffpulverstahl für Fleisch und Geflügel mit flexibler Klinge und Pakkaholzgriff

7-Zoll-Filetiermesser – Ausbeinmesser aus Kohlenstoffpulverstahl für Fleisch und Geflügel mit flexibler Klinge und Pakkaholzgriff

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【Hochwertiger Pulverstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt】Hergestellt aus hochwertigem japanischem Pulverstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt und einer Härte von 62 HRC, bietet hervorragende Haltbarkeit, Korrosionsbeständigkeit und lang anhaltende Schnitthaltigkeit. Die lasergeätzte Wellenmusterklinge bietet ein raffiniertes Aussehen, das sich von traditionellen Damaszener-Designs abhebt. 【Ultrascharfe 15°-Präzisionsschneide】Die schlanke 7-Zoll-Klinge ist beidseitig von Hand auf einen präzisen Winkel von 15° geschliffen. Die fein zulaufende Spitze gleitet mühelos an Knochen entlang und unter die Haut und sorgt für saubere Schnitte mit minimalem Abfall beim Zerlegen von Fleisch, Fisch oder Geflügel. 【Ergonomischer Pakkaholzgriff】Der hochdichte Pakkaholzgriff ist nicht quellend und rissbeständig und bietet einen sicheren, komfortablen Halt, der die Kontrolle verbessert und die Ermüdung der Hand bei längerem Gebrauch reduziert. 【Leicht und perfekt ausbalanciert】Das flexible und dennoch feste Klingendesign ermöglicht müheloses Filetieren, Entbeinen, Zuschneiden, Enthäuten und Schmetterlingsschnitt. Die gut ausbalancierte Konstruktion sorgt für eine reibungslose Handhabung und präzise Manövrierbarkeit bei jedem Schnitt. 【Vielseitiges Ausbeinmesser】Entwickelt für exzellentes Filetieren, passt es sich gleichzeitig einer Vielzahl von Küchenaufgaben an. Ideal für professionelle Köche und passionierte Hobbyköche, die Präzision und Effizienz in der Küche steigern möchten.
PFLEGE & WARTUNG

Sofort nach Gebrauch von Hand spülen und gründlich abtrocknen. An einem trockenen Ort aufbewahren. Für optimale Schneidleistung regelmäßig schärfen.

GARANTIEINFORMATIONEN

Abgedeckt durch unsere lebenslange Herstellergarantie. Wir garantieren langlebige Handwerkskunst.

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Video Cover
Quick View Product

Product Title

HOSHANHO Craftsmanship
Wood & Steel Detail
Artisan Heritage
UNSER VORGEHEN

WENN TRADITION AUF MODERNES DESIGN TRIFFT

HOSHANHO Messer werden mit kompromisslosem Fokus auf Präzision, Balance und Schnitthaltigkeit gefertigt. Durch Generationen handwerklicher Tradition und überlieferte Handschleiftechniken geschärft, liefert jede Klinge dauerhafte Leistung, die Sie bei jedem Schnitt spüren können

DAS ERGEBNIS IST EINE KLINGE, DIE SCHARFE PRÄZISION MIT ROBUSTHEIT VERBINDET.
Zerlege-/Ausbeinmesser aus kohlenstoffreichem Pulverstahl

7-Zoll-Ausbeinmesser

Knife Product Showcase
01

Premium Hochkohlenstoff-Pulverstahl

62 HRC Kohlenstoffstahl bietet außergewöhnliche Haltbarkeit, Korrosionsbeständigkeit und Schnitthaltigkeit.
02

Rasiermesserscharfe 15°-Klinge

Handgeschliffene 15°-Präzisionsschneide und eine sich verjüngende Spitze gleiten sanft für saubere Schnitte mit minimalem Abfall.
03

Ergonomischer Pakkawood-Griff

Der Griff aus hochverdichtetem Pakkaholz bietet einen sicheren, komfortablen Halt, der die Ermüdung der Hand reduziert.
04

Leichtes und ausbalanciertes Design

Die flexible und dennoch feste 7-Zoll-Klinge ermöglicht müheloses Filetieren, Entbeinen, Zuschneiden und Enthäuten.
LIVE KITCHEN PERFORMANCE

DIE HOSHANHO-MESSER IN AKTION SEHEN

ENGINEERED STANDARDS

ENTWICKELT FÜR HEUTIGE KÜCHEN IN PRIVATHAUSHALTEN

01

PRECISION EDGE PERFORMANCE

Entwickelt für dauerhafte Schärfe und müheloses Schneiden.

02

AUSGEWOGEN FÜR KONTROLLE

Ausgewogenes Design reduziert die Ermüdung des Handgelenks.

03

FÜR DIE EWIGKEIT GEBAUT

Hochwertiger, verschleißfester Kohlenstoffstahl.

VERIFIED REVIEWS

HEAR FROM OUR CUSTOMERS

Häufig gestellte Fragen

Was unterscheidet HOSHANHO Messer von anderen Kochmessern? +

HOSHANHO Messer sind aus hochwertigem Kohlenstoffstahl präzisionsgeschmiedet und verbinden traditionelle Handschärfkunst mit modernem ergonomischem Design. Dies gewährleistet eine außergewöhnliche Schnitthaltigkeit, perfekte Balance und müheloses Schneiden für Hobbyköche und professionelle Küchenchefs gleichermaßen.

Wie pflege und reinige ich meine HOSHANHO-Messer richtig? +

Um eine langanhaltende Schärfe zu gewährleisten, empfehlen wir, Ihr Messer direkt nach Gebrauch von Hand mit milder Seife und warmem Wasser zu spülen und es anschließend mit einem weichen Tuch vollständig abzutrocknen. Bitte vermeiden Sie die Verwendung von Spülmaschinen, scheuernden Reinigungspads oder das Schneiden auf harten Oberflächen wie Glas oder Granit.

Wie lauten die Garantie- und Rückgaberichtlinien für HOSHANHO-Produkte? +

Wir stehen hinter der Handwerkskunst unserer Messer mit einer lebenslangen Garantie auf Herstellungsfehler. Sollten Sie mit Ihrem Kauf nicht vollkommen zufrieden sein, bieten wir Ihnen ein unkompliziertes 45-tägiges Rückgabe- und Umtauschrecht ab dem Datum des Erhalts.

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