8-Zoll-Kochmesser – Japanisches Messer aus Kohlenstoffpulverstahl mit ergonomischem Pakkaholzgriff

【Hochkohlenstoff-Pulverstahl】 Unser Kochmesser ist aus hochwertigem hochkohlenstoffhaltigem japanischem Pulverstahl mit einem Kohlenstoffgehalt von 0,5 % gefertigt, der eine Härte von bis zu 62 HRC erreicht. Da er die Elemente Cr, Mo, Co und V enthält, ist er rostbeständiger und verschleißfester. 【Rasiermesserscharfe Schneide】Mit 12 unverzichtbaren Prozessen werden beide Seiten der Klinge von Hand auf einen goldenen Winkel von 15° poliert, während sich die Klinge des Küchenmessers vom Rücken zur Schneide hin verjüngt und so eine hervorragende Schärfe für müheloses Präzisionsschneiden bietet. 【Ergonomischer Holzgriff】 Der ergonomische Messergriff besteht aus Pakkaholz, das nicht leicht schrumpft, verblasst und sich verformt. Größe, Länge und Form des Griffs entsprechen der Ergonomie, was für bessere Griffstärke, Komfort und Flexibilität sorgt. 【Professionelles Küchenkochmesser】 Mit diesem 8-Zoll-Kochmesser können Sie Ihre täglichen Aufgaben in der Küche wie Hacken, Schneiden, Zerkleinern und Würfeln problemlos erledigen. Es eignet sich auch zum Schneiden von Brot, Gemüse, Obst, Fisch oder Fleisch. Professionelle Kochmesser bringen mehr Freude in die Küche. 【Spezielles Design und bewährte Qualität】 Das Kochmesser hat ein mattiertes, lasergraviertes Damastmuster (kein echter Damast) und der Messerhals und das Ende sind mit einem Stahlpolster versehen. Jedes Messer, das wir verkaufen, ist von ausgezeichneter Qualität und wird einer strengen Qualitätskontrolle unterzogen.