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Handgeschmiedeter Pulverstahl • Japanische Premium-Messer aus Kohlenstoffstahl
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6" Ausbeinmesser Japanischer High-Carbon Stahl Scharf für Fleisch & Fisch

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BESCHREIBUNG

Japanischer Premium-Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt – Hergestellt aus 10Cr15CoMoV-Edelstahl mit fortschrittlicher Wärmebehandlung für überragende Härte, Zähigkeit und Haltbarkeit.

Ultrascharfe 15°-Klinge – Von Hand geschliffene, doppelseitige Klinge sorgt für präzise Schnitte, hervorragende Schnitthaltigkeit und sanftes, müheloses Schneiden.

Ergonomischer Griff – Bequemer, rutschfester Griff liegt natürlich in der Hand und ermöglicht stabiles, kontrolliertes Schneiden bei minimaler Ermüdung.

Vielseitiges Filetiermesser – Perfekt zum Filetieren, Entbeinen, Parieren, Enthäuten und Schmetterlingsschneiden von Fleisch und Fisch. Ideal für Hobbyköche und professionelle Köche.

Elegante Geschenkverpackung – Mattierte Klinge und Holzmaserungsgriff, gepaart mit einer luxuriösen Geschenkbox. Ideal für Weihnachts-, Thanksgiving-, Hochzeits- und Einweihungsgeschenke.

MATERIALS & CRAFTSMANSHIP
Blade Steel: Premium 10Cr15CoMoV Japanese-style high-carbon stainless steel

Blade Performance: Advanced heat treatment for superior structural toughness, wear resistance, and long-lasting edge stability

Handle Construction: High-density ergonomic wood-grain textured handle
EIGENSCHAFTEN UND SPEZIFIKATIONEN
Blade Style: Professional Fillet & Deboning Knife

Edge Geometry: Precision 15° hand-sharpened double-bevel edge per side

Surface Finish: Refined low-friction frosted blade finish

Primary Use: Filleting fish, deboning poultry/meat, trimming fat, skinning, and butterflying proteins

Packaging: Premium gift box included

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6" Ausbeinmesser Japanischer High-Carbon Stahl Scharf für Fleisch & Fisch

6" Ausbeinmesser Japanischer High-Carbon Stahl Scharf für Fleisch & Fisch

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Japanischer Premium-Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt – Hergestellt aus 10Cr15CoMoV-Edelstahl mit fortschrittlicher Wärmebehandlung für überragende Härte, Zähigkeit und Haltbarkeit. Ultrascharfe 15°-Klinge – Von Hand geschliffene, doppelseitige Klinge sorgt für präzise Schnitte, hervorragende Schnitthaltigkeit und sanftes, müheloses Schneiden. Ergonomischer Griff – Bequemer, rutschfester Griff liegt natürlich in der Hand und ermöglicht stabiles, kontrolliertes Schneiden bei minimaler Ermüdung. Vielseitiges Filetiermesser – Perfekt zum Filetieren, Entbeinen, Parieren, Enthäuten und Schmetterlingsschneiden von Fleisch und Fisch. Ideal für Hobbyköche und professionelle Köche. Elegante Geschenkverpackung – Mattierte Klinge und Holzmaserungsgriff, gepaart mit einer luxuriösen Geschenkbox. Ideal für Weihnachts-, Thanksgiving-, Hochzeits- und Einweihungsgeschenke.
PFLEGE & WARTUNG

Sofort nach Gebrauch von Hand spülen und gründlich abtrocknen. An einem trockenen Ort aufbewahren. Für optimale Schneidleistung regelmäßig schärfen.

GARANTIEINFORMATIONEN

Abgedeckt durch unsere lebenslange Herstellergarantie. Wir garantieren langlebige Handwerkskunst.

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Video Cover
Quick View Product

Product Title

HOSHANHO Craftsmanship
Wood & Steel Detail
Artisan Heritage
UNSER VORGEHEN

WENN TRADITION AUF MODERNES DESIGN TRIFFT

HOSHANHO Messer werden mit kompromisslosem Fokus auf Präzision, Balance und Schnitthaltigkeit gefertigt. Durch Generationen handwerklicher Tradition und überlieferte Handschleiftechniken geschärft, liefert jede Klinge dauerhafte Leistung, die Sie bei jedem Schnitt spüren können

DAS ERGEBNIS IST EINE KLINGE, DIE SCHARFE PRÄZISION MIT ROBUSTHEIT VERBINDET.
Filetiermesser aus Kohlenstoffstahl

Japanisches Filetiermesser

Knife Product Showcase
01

Premium japanischer Stahl

10Cr15CoMoV Hochleistungs-Edelstahl liefert überragende Härte, Zähigkeit und langlebige Beständigkeit.
02

Gestochen scharfe 15°-Klinge

Die handgeschliffene 15°-Doppelschneide gewährleistet präzise Schnitte, reibungsloses Schneiden und hervorragende Schnitthaltigkeit.
03

Ergonomischer, rutschfester Griff

Komfortables Griffdesign liegt natürlich in der Hand und sorgt für optimale Stabilität, Kontrolle und geringere Ermüdung.
04

Vielseitige Filetierleistung

Die Präzisionsklinge erledigt mühelos das Filetieren, Entbeinen, Trimmen, Enthäuten und Schmetterlingsschneiden von Fisch und Fleisch.
LIVE KITCHEN PERFORMANCE

DIE HOSHANHO-MESSER IN AKTION SEHEN

ENGINEERED STANDARDS

ENTWICKELT FÜR HEUTIGE KÜCHEN IN PRIVATHAUSHALTEN

01

PRECISION EDGE PERFORMANCE

Entwickelt für dauerhafte Schärfe und müheloses Schneiden.

02

AUSGEWOGEN FÜR KONTROLLE

Ausgewogenes Design reduziert die Ermüdung des Handgelenks.

03

FÜR DIE EWIGKEIT GEBAUT

Hochwertiger, verschleißfester Kohlenstoffstahl.

VERIFIED REVIEWS

HEAR FROM OUR CUSTOMERS

Häufig gestellte Fragen

Was unterscheidet HOSHANHO Messer von anderen Kochmessern? +

HOSHANHO Messer sind aus hochwertigem Kohlenstoffstahl präzisionsgeschmiedet und verbinden traditionelle Handschärfkunst mit modernem ergonomischem Design. Dies gewährleistet eine außergewöhnliche Schnitthaltigkeit, perfekte Balance und müheloses Schneiden für Hobbyköche und professionelle Küchenchefs gleichermaßen.

Wie pflege und reinige ich meine HOSHANHO-Messer richtig? +

Um eine langanhaltende Schärfe zu gewährleisten, empfehlen wir, Ihr Messer direkt nach Gebrauch von Hand mit milder Seife und warmem Wasser zu spülen und es anschließend mit einem weichen Tuch vollständig abzutrocknen. Bitte vermeiden Sie die Verwendung von Spülmaschinen, scheuernden Reinigungspads oder das Schneiden auf harten Oberflächen wie Glas oder Granit.

Wie lauten die Garantie- und Rückgaberichtlinien für HOSHANHO-Produkte? +

Wir stehen hinter der Handwerkskunst unserer Messer mit einer lebenslangen Garantie auf Herstellungsfehler. Sollten Sie mit Ihrem Kauf nicht vollkommen zufrieden sein, bieten wir Ihnen ein unkompliziertes 45-tägiges Rückgabe- und Umtauschrecht ab dem Datum des Erhalts.

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