7" Damast Santokumesser

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BESCHREIBUNG

【Hochwertiger 67-lagiger Damaststahl mit 10Cr15 Kern】
Gefertigt aus 67 Lagen Damaststahl, der einen Kern aus 10Cr15 kohlenstoffreichem Edelstahl umschließt. Vakuum-wärmebehandelt und kryogenisch gefroren für extreme Zähigkeit, mit einer Klingen Härte von 62–64 HRC für müheloses Schneiden von Fleisch und Gemüse.

【Ultrascharfe 12–15° Klinge】
Die handpolierte, beidseitig geschliffene Klinge sorgt für rasiermesserscharfe Präzision. Das hohlgeschliffene Design reduziert die Reibung beim Schneiden, verhindert Anhaften von Lebensmitteln und ermöglicht reibungsloses Hacken, Schneiden und Würfeln.

【Ergonomischer G10 Griff】
Der robuste Glasfaser-G10 Griff bietet einen sicheren, komfortablen Halt mit exzellenter Isolation. Ergonomisch ausbalanciert, um Ermüdung zu reduzieren und die Schnittgenauigkeit bei längerem Gebrauch zu verbessern.

【Einzigartiges Klingenmuster & Technologie】
Professionelles Schmieden erzeugt ein wunderschönes, federartiges Damastmuster. Die sandgestrahlte Oberfläche verbessert die Schnitthaltigkeit und dauerhafte Schärfe.

【Leicht & Geschenkfertig】
Die dünne 0,08-Zoll-Klinge und das geringe Gewicht von 0,52 Pfund ermöglichen präzises, leichtes Handling. Verpackt in einer eleganten Geschenkbox, perfekt für den persönlichen Gebrauch oder als hochwertiges Geschenk.

MATERIALS & CRAFTSMANSHIP

Blade Core: Premium 10Cr15 high-carbon stainless steel core

Blade Cladding: 67 layers of Damascus steel with a hand-forged feather pattern

Heat Treatment: Vacuum heat treatment with cryogenic freezing

Blade Hardness: 62–64 HRC for extreme toughness, wear resistance, and superior edge retention

Surface Finish: Sandblasted non-stick finish

Handle Material: High-density moisture-resistant G10 glass fiber

EIGENSCHAFTEN UND SPEZIFIKATIONEN

Blade Thickness: 0.08 inches (2.0 mm)

Blade Weight: 0.52 lbs

Edge Geometry: Precision 12–15° hand-polished double-bevel edge per side

Primary Use: Precision slicing, dicing, mincing, and chopping of meats, fish, and vegetables

Packaging: Premium gift box included

WAS IST ENTHALTEN

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7" Damast Santokumesser

1X IM PAKET ENTHALTEN

【Hochwertiger 67-lagiger Damaststahl mit 10Cr15 Kern】Gefertigt aus 67 Lagen Damaststahl, der einen Kern aus 10Cr15 kohlenstoffreichem Edelstahl umschließt. Vakuum-wärmebehandelt und kryogenisch gefroren für extreme Zähigkeit, mit einer Klingen Härte von 62–64 HRC für müheloses Schneiden von Fleisch und Gemüse. 【Ultrascharfe 12–15° Klinge】Die handpolierte, beidseitig geschliffene Klinge sorgt für rasiermesserscharfe Präzision. Das hohlgeschliffene Design reduziert die Reibung beim Schneiden, verhindert Anhaften von Lebensmitteln und ermöglicht reibungsloses Hacken, Schneiden und Würfeln. 【Ergonomischer G10 Griff】Der robuste Glasfaser-G10 Griff bietet einen sicheren, komfortablen Halt mit exzellenter Isolation. Ergonomisch ausbalanciert, um Ermüdung zu reduzieren und die Schnittgenauigkeit bei längerem Gebrauch zu verbessern. 【Einzigartiges Klingenmuster & Technologie】Professionelles Schmieden erzeugt ein wunderschönes, federartiges Damastmuster. Die sandgestrahlte Oberfläche verbessert die Schnitthaltigkeit und dauerhafte Schärfe. 【Leicht & Geschenkfertig】Die dünne 0,08-Zoll-Klinge und das geringe Gewicht von 0,52 Pfund ermöglichen präzises, leichtes Handling. Verpackt in einer eleganten Geschenkbox, perfekt für den persönlichen Gebrauch oder als hochwertiges Geschenk.

PFLEGE & WARTUNG

Sofort nach Gebrauch von Hand spülen und gründlich abtrocknen. An einem trockenen Ort aufbewahren. Für optimale Schneidleistung regelmäßig schärfen.

GARANTIEINFORMATIONEN

Abgedeckt durch unsere lebenslange Herstellergarantie. Wir garantieren langlebige Handwerkskunst.

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UNSER VORGEHEN

WENN TRADITION AUF MODERNES DESIGN TRIFFT

HOSHANHO Messer werden mit kompromisslosem Fokus auf Präzision, Balance und Schnitthaltigkeit gefertigt. Durch Generationen handwerklicher Tradition und überlieferte Handschleiftechniken geschärft, liefert jede Klinge dauerhafte Leistung, die Sie bei jedem Schnitt spüren können

DAS ERGEBNIS IST EINE KLINGE, DIE SCHARFE PRÄZISION MIT ROBUSTHEIT VERBINDET.

Damastmesser

Damast Küchenmesser

67-Lagen Damaszener Stahl

Ein Stahlkern mit 62–64 HRC bietet extreme Zähigkeit und ein leichtgängiges Schneiden.

Gestochen scharfe 12–15°-Klinge

Die handpolierte Kante mit Hohlschliff reduziert Reibung und verhindert das Anhaften von Lebensmitteln.

Ergonomischer G10-Griff

Der robuste G10-Griff bietet einen komfortablen, ausgewogenen und sicheren Halt.

Einzigartiges Federkleidmuster

Federdamastmuster mit einer dünnen, leichten Klinge für einfache Zubereitung.

LIVE KITCHEN PERFORMANCE

DIE HOSHANHO-MESSER IN AKTION SEHEN

ENGINEERED STANDARDS

ENTWICKELT FÜR HEUTIGE KÜCHEN IN PRIVATHAUSHALTEN

PRECISION EDGE PERFORMANCE

Entwickelt für dauerhafte Schärfe und müheloses Schneiden.

AUSGEWOGEN FÜR KONTROLLE

Ausgewogenes Design reduziert die Ermüdung des Handgelenks.

FÜR DIE EWIGKEIT GEBAUT

Hochwertiger, verschleißfester Kohlenstoffstahl.

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Häufig gestellte Fragen

Was unterscheidet HOSHANHO Messer von anderen Kochmessern? +

HOSHANHO Messer sind aus hochwertigem Kohlenstoffstahl präzisionsgeschmiedet und verbinden traditionelle Handschärfkunst mit modernem ergonomischem Design. Dies gewährleistet eine außergewöhnliche Schnitthaltigkeit, perfekte Balance und müheloses Schneiden für Hobbyköche und professionelle Küchenchefs gleichermaßen.

Wie pflege und reinige ich meine HOSHANHO-Messer richtig? +

Um eine langanhaltende Schärfe zu gewährleisten, empfehlen wir, Ihr Messer direkt nach Gebrauch von Hand mit milder Seife und warmem Wasser zu spülen und es anschließend mit einem weichen Tuch vollständig abzutrocknen. Bitte vermeiden Sie die Verwendung von Spülmaschinen, scheuernden Reinigungspads oder das Schneiden auf harten Oberflächen wie Glas oder Granit.

Wie lauten die Garantie- und Rückgaberichtlinien für HOSHANHO-Produkte? +

Wir stehen hinter der Handwerkskunst unserer Messer mit einer lebenslangen Garantie auf Herstellungsfehler. Sollten Sie mit Ihrem Kauf nicht vollkommen zufrieden sein, bieten wir Ihnen ein unkompliziertes 45-tägiges Rückgabe- und Umtauschrecht ab dem Datum des Erhalts.