Couteau à poitrine de bœuf de 30 cm
Couteau à poitrine de bœuf de 30 cm
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Découpe sans effort – Lame de précision avec traitement thermique avancé et trempe glacée assurant des coupes lisses et uniformes à travers la poitrine de bœuf, les rôtis et les viandes.
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Couteau à découper professionnel – La lame de 30 cm (12 pouces) offre un équilibre parfait entre robustesse et maniabilité, idéal pour les petites et grandes découpes, aussi bien pour les cuisines domestiques que professionnelles.
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Tranchant extrêmement précis – Lame à double biseau de 15° polie à la main pour une coupe précise, des tranches nettes et une excellente tenue du tranchant.
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Poignée ergonomique – La poignée fine en palissandre et G10 offre confort, contrôle et une prise en main sûre pour une utilisation prolongée.
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Idéal pour les barbecues et les fêtes – Parfait pour découper la dinde, le jambon, la poitrine de bœuf et les rôtis, alliant style et fonctionnalité pour les occasions festives.
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