Couteau à découper le Brisket 30 cm
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DESCRIPTION
【Lame à découper polyvalente de 30 cm】 Conçu pour une polyvalence ultime, ce couteau à trancher de 30 cm manipule sans effort les gros ingrédients. De la découpe de poitrine de bœuf fumée, de dinde rôtie et de jambon à la coupe de grosses pastèques, la lame allongée offre des coupes nettes et uniformes pour les fêtes de fin d'année, les barbecues et la préparation quotidienne.
【Acier inoxydable à haute teneur en carbone】 Forgée à partir d'acier inoxydable à haute teneur en carbone de qualité supérieure, cette lame subit des traitements thermiques intensifs et de trempe à la glace pour atteindre un indice de dureté de 58 HRC. Elle offre un tranchant exceptionnel, une rétention de bord durable et une excellente résistance à l'écaillage et aux taches.
【Tranchant de précision à 15°】 Méticuleusement conçu et testé, l'angle de lame aiguisé à la main à 15° minimise la résistance à la coupe. Il glisse sans effort à travers la viande sans la déchirer, préservant l'intégrité des fibres et retenant les jus naturels.
【Manche en noyer pleine soie】 Doté d'une construction pleine soie robuste fixée par des rivets de précision, le manche assure une stabilité et une durabilité maximales sans se desserrer avec le temps. Le manche ergonomique en noyer offre une répartition parfaite du poids, réduisant la fatigue des mains lors d'une utilisation prolongée.
【Choix de cadeau élégant】 Incarnant à la fois l'élégance et l'utilité professionnelle, ce couteau à trancher haut de gamme est magnifiquement emballé. C'est un choix de cadeau attentionné et pratique pour les passionnés de cuisine, les chefs à domicile et les pitmasters à l'occasion de la fête des Pères, des fêtes ou des pendaisons de crémaillère.
MATERIALS & CRAFTSMANSHIP
Precision-forged from premium high-carbon stainless steel with advanced vacuum heat treatment. Ergonomically paired with moisture-resistant handle materials for optimal balance and long-lasting durability.
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
- Blade Steel: High-Carbon Stainless Steel (60±2 HRC)
- Edge Angle: 15° per side for razor sharpness
- Handle Material: Ergonomic Frosted Pakkawood
- Finish: Stain & rust-resistant polished blade
CE QUI EST INCLUS
1X
Couteau à découper le Brisket 30 cm
1X INCLUS DANS LE LOTENTRETIEN
Laver à la main et sécher soigneusement immédiatement après utilisation. Conserver dans un environnement sec. Aiguiser régulièrement pour des performances de coupe optimales.
INFORMATIONS SUR LA GARANTIE
Bénéficiant de notre garantie à vie signature contre les défauts de fabrication. Nous garantissons un savoir-faire durable.
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CONÇU POUR LA CUISINE DOMESTIQUE MODERNE
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QUESTIONS FRÉQUEMMENT POSÉES
Qu'est-ce qui différencie les couteaux HOSHANHO des autres couteaux de chef ? +
Les couteaux HOSHANHO sont forgés avec précision à partir d'acier à haute teneur en carbone de première qualité, alliant un affûtage manuel traditionnel à un design ergonomique moderne. Cela garantit un tranchant exceptionnel, un équilibre parfait et une découpe sans effort, aussi bien pour les cuisiniers amateurs que pour les chefs professionnels.
Comment nettoyer et entretenir mes couteaux HOSHANHO ? +
Pour conserver un tranchant durable, nous vous recommandons de laver votre couteau à la main avec du savon doux et de l'eau tiède immédiatement après chaque utilisation, puis de l'essuyer complètement avec un chiffon doux. Veuillez éviter d'utiliser des lave-vaisselle, des éponges à récurer abrasives ou de couper sur des surfaces dures comme le verre ou le granit.
Quelle est la politique de garantie et de retour des produits HOSHANHO ? +
Nous garantissons la qualité artisanale de nos couteaux avec une garantie à vie contre les défauts de fabrication. Si vous n'êtes pas entièrement satisfait de votre achat, nous offrons une politique de retour et d'échange sans tracas de 45 jours à compter de la date de réception.
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