Couteau japonais à poitrine de bœuf de 30 cm
Couteau japonais à poitrine de bœuf de 30 cm
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Couteau professionnel pour poitrine de bœuf – La lame de 30 cm permet une découpe lisse et sans effort de la poitrine de bœuf, des rôtis et des gros fruits ou légumes.
Acier japonais à haute teneur en carbone – Forgé à partir d'acier 10Cr15CoMoV, traité thermiquement et trempé à froid pour une dureté de 62 HRC, un tranchant exceptionnel et une tenue de coupe durable.
Précision à toute épreuve – Lame à double biseau de 15° affûtée à la main pour des coupes nettes et uniformes à chaque utilisation.
Manche ergonomique en bois de santal rouge – Le manche profilé réduit la fatigue, offre un équilibre parfait et assure une prise en main sûre et confortable pour une utilisation prolongée.
Emballage cadeau – Livré dans une élégante boîte, parfait pour les passionnés de cuisine, les amateurs de grillades et les occasions spéciales.
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