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Acier poudré fait à la main • Couteaux japonais premium à haute teneur en carbone
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Couteau à découper japonais de 30 cm

$79.99

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DESCRIPTION

【Acier inoxydable hautement carboné 10Cr15 de première qualité】
Fabriqué en acier inoxydable hautement carboné 10Cr15 de haute qualité, traité thermiquement pour une excellente dureté et ténacité. Résiste à la rupture de la lame sous forte pression, assurant des performances et une durabilité à long terme.

【Bord de précision ultra-tranchant de 15°】
Aiguisé à la main à un angle de 15° pour une efficacité de coupe supérieure, une résistance réduite et une découpe précise. Minimise le gaspillage d'ingrédients tout en maintenant la stabilité et la rétention du tranchant.

【Manche ergonomique antidérapant】
Conçu pour s'adapter confortablement à votre main, le manche offre une prise sûre et sans fatigue. Les matériaux antidérapants et résistants à l'usure garantissent des coupes stables et précises lors d'une utilisation prolongée.

【Couteau polyvalent pour poitrine et viande】
Parfait pour trancher une variété de viandes, de fruits et de légumes. La longue lame excelle dans la découpe d'aliments plus gros tels que les rôtis, la dinde et les jambons, ce qui la rend idéale pour les cuisines domestiques et les chefs professionnels.

【Facile à nettoyer et à entretenir】
La conception sans soudure de la lame au manche empêche l'accumulation de résidus alimentaires. Il suffit de rincer à l'eau et d'essuyer – aucun entretien spécial n'est nécessaire. Maintient votre cuisine propre tout en offrant des performances sans effort.

MATERIALS & CRAFTSMANSHIP
Blade Steel: Premium 10Cr15 high-carbon stainless steel

Heat Treatment: Engineered heat treatment for enhanced toughness and breakage resistance under pressure

Edge Finish: Hand-honed 15° razor edge

Handle Construction: Ergonomic non-slip and wear-resistant synthetic material
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Primary Function: Slicing roasts, brisket, large poultry, hams, and oversized produce

Edge Geometry: Precision 15° hand-sharpened bevel per side

Maintenance Care: Hand rinse with water and wipe dry; seamless non-stick design
CE QUI EST INCLUS
✓ INCLUS AVEC VOTRE SÉLECTION :
Primary Item 1X
Couteau à déc...
Couteau à découper japonais de 30 cm

Couteau à découper japonais de 30 cm

1X INCLUS DANS LE LOT
【Acier inoxydable hautement carboné 10Cr15 de première qualité】Fabriqué en acier inoxydable hautement carboné 10Cr15 de haute qualité, traité thermiquement pour une excellente dureté et ténacité. Résiste à la rupture de la lame sous forte pression, assurant des performances et une durabilité à long terme. 【Bord de précision ultra-tranchant de 15°】Aiguisé à la main à un angle de 15° pour une efficacité de coupe supérieure, une résistance réduite et une découpe précise. Minimise le gaspillage d'ingrédients tout en maintenant la stabilité et la rétention du tranchant. 【Manche ergonomique antidérapant】Conçu pour s'adapter confortablement à votre main, le manche offre une prise sûre et sans fatigue. Les matériaux antidérapants et résistants à l'usure garantissent des coupes stables et précises lors d'une utilisation prolongée. 【Couteau polyvalent pour poitrine et viande】Parfait pour trancher une variété de viandes, de fruits et de légumes. La longue lame excelle dans la découpe d'aliments plus gros tels que les rôtis, la dinde et les jambons, ce qui la rend idéale pour les cuisines domestiques et les chefs professionnels. 【Facile à nettoyer et à entretenir】La conception sans soudure de la lame au manche empêche l'accumulation de résidus alimentaires. Il suffit de rincer à l'eau et d'essuyer – aucun entretien spécial n'est nécessaire. Maintient votre cuisine propre tout en offrant des performances sans effort.
ENTRETIEN

Laver à la main et sécher soigneusement immédiatement après utilisation. Conserver dans un environnement sec. Aiguiser régulièrement pour des performances de coupe optimales.

INFORMATIONS SUR LA GARANTIE

Bénéficiant de notre garantie à vie signature contre les défauts de fabrication. Nous garantissons un savoir-faire durable.

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Video Cover
Quick View Product

Product Title

HOSHANHO Craftsmanship
Wood & Steel Detail
Artisan Heritage
NOTRE PROCESSUS

QUAND LA TRADITION RENCONTRE LE DESIGN MODERNE

Les couteaux HOSHANHO sont fabriqués avec une exigence intransigeante en matière de précision, d'équilibre et de tenue du tranchant. Affûtée au fil des générations selon un héritage artisanal et des techniques d'aiguisage traditionnelles, chaque lame offre une performance durable que vous ressentez à chaque coupe

IL EN RÉSULTE UNE LAME OFFRANT UNE PRÉCISION ET UNE RÉSISTANCE EXCEPTIONNELLES.
Couteau à trancher en acier

Couteau à trancher 10Cr15

Knife Product Showcase
01

Acier à haute teneur en carbone 10Cr15

L'acier à haute teneur en carbone traité thermiquement offre une dureté, une ténacité et une durabilité à long terme élevées.
02

Tranchant ultra-précis de 15°

Le tranchant affûté à la main de 15° offre une grande efficacité de coupe avec un minimum de résistance et de déchets.
03

Manche ergonomique antidérapant

La poignée résistante à l'usure offre une prise sûre et sans fatigue pour des coupes stables et précises.
04

Lame polyvalente pour trancher la viande

La longue lame excelle à trancher les rôtis, la poitrine de bœuf, la dinde, le jambon et les gros fruits avec facilité.
LIVE KITCHEN PERFORMANCE

VOIR LE COUTEAU HOSHANHO EN ACTION

ENGINEERED STANDARDS

CONÇU POUR LA CUISINE DOMESTIQUE MODERNE

01

PERFORMANCE DE PRÉCISION

Conçue pour un tranchant durable et une découpe sans effort.

02

ÉQUILIBRÉ POUR LE CONTRÔLE

L'équilibre conçu réduit la fatigue du poignet.

03

CONÇU POUR DURER

Acier au carbone de haute qualité résistant à l'usure.

VERIFIED REVIEWS

HEAR FROM OUR CUSTOMERS

QUESTIONS FRÉQUEMMENT POSÉES

Qu'est-ce qui différencie les couteaux HOSHANHO des autres couteaux de chef ? +

Les couteaux HOSHANHO sont forgés avec précision à partir d'acier à haute teneur en carbone de première qualité, alliant un affûtage manuel traditionnel à un design ergonomique moderne. Cela garantit un tranchant exceptionnel, un équilibre parfait et une découpe sans effort, aussi bien pour les cuisiniers amateurs que pour les chefs professionnels.

Comment nettoyer et entretenir mes couteaux HOSHANHO ? +

Pour conserver un tranchant durable, nous vous recommandons de laver votre couteau à la main avec du savon doux et de l'eau tiède immédiatement après chaque utilisation, puis de l'essuyer complètement avec un chiffon doux. Veuillez éviter d'utiliser des lave-vaisselle, des éponges à récurer abrasives ou de couper sur des surfaces dures comme le verre ou le granit.

Quelle est la politique de garantie et de retour des produits HOSHANHO ? +

Nous garantissons la qualité artisanale de nos couteaux avec une garantie à vie contre les défauts de fabrication. Si vous n'êtes pas entièrement satisfait de votre achat, nous offrons une politique de retour et d'échange sans tracas de 45 jours à compter de la date de réception.

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