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Acier poudré fait à la main • Couteaux japonais premium à haute teneur en carbone
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Ensemble de 17 couteaux – Planche à découper classique

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DESCRIPTION

【Lames en acier en poudre à haute teneur en carbone】
Chaque lame est fabriquée en acier en poudre à haute teneur en carbone de première qualité et trempée à HRC 60±2, offrant un tranchant exceptionnel, une stabilité du fil et une résistance à la corrosion. La structure à grain fin de l'acier garantit des performances de coupe durables tout en conservant une sensation raffinée et équilibrée en main — conçues pour des années d'utilisation confiante et précise.

【Tranchant de précision fini à la main à 15°】
Chaque couteau est affûté à la main selon un angle de coupe précis de 15°, atteignant l'équilibre idéal entre des performances de rasoir et une durabilité quotidienne. Le résultat est une découpe sans effort, des coupes nettes et un mouvement contrôlé sur les viandes, les légumes et les ingrédients délicats.

【Manches ergonomiques en Pakkawood】
Les manches lisses et denses en pakkawood sont de forme ergonomique et rivetés de manière transparente pour le confort et le contrôle. Soigneusement équilibrés pour réduire la fatigue du poignet, ils offrent une prise en main sûre et une expérience tactile raffinée — que ce soit pour la préparation de repas rapides ou de longues sessions de cuisine.

【Planche à découper en bois massif – Forme classique】
La planche à découper en bois massif incluse remplace les accessoires de rangement traditionnels, offrant une solution de cuisine plus ancrée, fonctionnelle et intemporelle. Conçue pour la durabilité et l'utilisation quotidienne, elle offre une surface de coupe stable qui protège les bords des lames tout en ajoutant une chaleur naturelle et une sophistication à votre plan de travail.

【Prêt à offrir, conçu pour durer】
Magnifiquement emballé et soigneusement composé, cet ensemble de couteaux et de planche à découper est un cadeau idéal pour les mariages, les pendaisons de crémaillère ou les cuisiniers exigeants qui apprécient l'artisanat et le design. Une expression complète de la performance, des matériaux et de l'esthétique de la cuisine moderne.

【Note】
Cet ensemble de couteaux est conçu pour les tâches de cuisine quotidiennes telles que trancher, hacher et couper en dés. Il ne convient pas pour couper de gros os denses (par exemple, bœuf, porc, cerf, agneau) ou des tâches lourdes comme le hachage.

MATERIALS & CRAFTSMANSHIP
Blade Steel: Premium high-carbon powder steel

Blade Hardness: HRC 60±2 for exceptional wear resistance, long-lasting edge retention, and corrosion protection

Handle Construction: Full-tang riveted Pakkawood with ergonomic contouring

Cutting Board: Natural knife-friendly solid wood with dense grain structure
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Set Includes: Professional Knife Suite + Integrated Solid Wood Cutting Board

Edge Geometry: Precision 15° hand-ground double-bevel edge per side

Primary Use: Slicing, dicing, mincing, chopping, and meal prep

Packaging: Premium gift box included

Usage Note: Engineered for everyday precision prep; not suitable for heavy bones or cleaving tasks
CE QUI EST INCLUS
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Ensemble de 17 couteaux – Planche à découper classique

Ensemble de 17 couteaux – Planche à découper classique

1X INCLUS DANS LE LOT
【Lames en acier en poudre à haute teneur en carbone】Chaque lame est fabriquée en acier en poudre à haute teneur en carbone de première qualité et trempée à HRC 60±2, offrant un tranchant exceptionnel, une stabilité du fil et une résistance à la corrosion. La structure à grain fin de l'acier garantit des performances de coupe durables tout en conservant une sensation raffinée et équilibrée en main — conçues pour des années d'utilisation confiante et précise. 【Tranchant de précision fini à la main à 15°】Chaque couteau est affûté à la main selon un angle de coupe précis de 15°, atteignant l'équilibre idéal entre des performances de rasoir et une durabilité quotidienne. Le résultat est une découpe sans effort, des coupes nettes et un mouvement contrôlé sur les viandes, les légumes et les ingrédients délicats. 【Manches ergonomiques en Pakkawood】Les manches lisses et denses en pakkawood sont de forme ergonomique et rivetés de manière transparente pour le confort et le contrôle. Soigneusement équilibrés pour réduire la fatigue du poignet, ils offrent une prise en main sûre et une expérience tactile raffinée — que ce soit pour la préparation de repas rapides ou de longues sessions de cuisine. 【Planche à découper en bois massif – Forme classique】La planche à découper en bois massif incluse remplace les accessoires de rangement traditionnels, offrant une solution de cuisine plus ancrée, fonctionnelle et intemporelle. Conçue pour la durabilité et l'utilisation quotidienne, elle offre une surface de coupe stable qui protège les bords des lames tout en ajoutant une chaleur naturelle et une sophistication à votre plan de travail. 【Prêt à offrir, conçu pour durer】Magnifiquement emballé et soigneusement composé, cet ensemble de couteaux et de planche à découper est un cadeau idéal pour les mariages, les pendaisons de crémaillère ou les cuisiniers exigeants qui apprécient l'artisanat et le design. Une expression complète de la performance, des matériaux et de l'esthétique de la cuisine moderne. 【Note】Cet ensemble de couteaux est conçu pour les tâches de cuisine quotidiennes telles que trancher, hacher et couper en dés. Il ne convient pas pour couper de gros os denses (par exemple, bœuf, porc, cerf, agneau) ou des tâches lourdes comme le hachage.
ENTRETIEN

Laver à la main et sécher soigneusement immédiatement après utilisation. Conserver dans un environnement sec. Aiguiser régulièrement pour des performances de coupe optimales.

INFORMATIONS SUR LA GARANTIE

Bénéficiant de notre garantie à vie signature contre les défauts de fabrication. Nous garantissons un savoir-faire durable.

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Video Cover
Quick View Product

Product Title

HOSHANHO Craftsmanship
Wood & Steel Detail
Artisan Heritage
NOTRE PROCESSUS

QUAND LA TRADITION RENCONTRE LE DESIGN MODERNE

Les couteaux HOSHANHO sont fabriqués avec une exigence intransigeante en matière de précision, d'équilibre et de tenue du tranchant. Affûtée au fil des générations selon un héritage artisanal et des techniques d'aiguisage traditionnelles, chaque lame offre une performance durable que vous ressentez à chaque coupe

IL EN RÉSULTE UNE LAME OFFRANT UNE PRÉCISION ET UNE RÉSISTANCE EXCEPTIONNELLES.
Ensemble de couteaux en acier poudré avec planche à découper

Ensemble de couteaux en acier fritté

Knife Product Showcase
01

Acier en poudre à haute teneur en carbone

La construction en acier poudré 60±2 HRC offre un tranchant, une stabilité des bords et une résistance à la corrosion exceptionnels.
02

Tranchant ultra-aiguisé à 15°

Un tranchant de précision à 15°, affûté à la main, offre des coupes nettes et sans effort pour les viandes et les légumes.
03

Manche ergonomique en Pakkawood

Le manche en bois de pakkawood, parfaitement riveté, offre une prise en main confortable et équilibrée qui réduit la fatigue du poignet.
04

Planche à découper en bois massif

Comprend une planche à découper en bois massif durable qui protège les bords des lames et offre une surface de préparation stable.
LIVE KITCHEN PERFORMANCE

VOIR LE COUTEAU HOSHANHO EN ACTION

ENGINEERED STANDARDS

CONÇU POUR LA CUISINE DOMESTIQUE MODERNE

01

PERFORMANCE DE PRÉCISION

Conçue pour un tranchant durable et une découpe sans effort.

02

ÉQUILIBRÉ POUR LE CONTRÔLE

L'équilibre conçu réduit la fatigue du poignet.

03

CONÇU POUR DURER

Acier au carbone de haute qualité résistant à l'usure.

VERIFIED REVIEWS

HEAR FROM OUR CUSTOMERS

QUESTIONS FRÉQUEMMENT POSÉES

Qu'est-ce qui différencie les couteaux HOSHANHO des autres couteaux de chef ? +

Les couteaux HOSHANHO sont forgés avec précision à partir d'acier à haute teneur en carbone de première qualité, alliant un affûtage manuel traditionnel à un design ergonomique moderne. Cela garantit un tranchant exceptionnel, un équilibre parfait et une découpe sans effort, aussi bien pour les cuisiniers amateurs que pour les chefs professionnels.

Comment nettoyer et entretenir mes couteaux HOSHANHO ? +

Pour conserver un tranchant durable, nous vous recommandons de laver votre couteau à la main avec du savon doux et de l'eau tiède immédiatement après chaque utilisation, puis de l'essuyer complètement avec un chiffon doux. Veuillez éviter d'utiliser des lave-vaisselle, des éponges à récurer abrasives ou de couper sur des surfaces dures comme le verre ou le granit.

Quelle est la politique de garantie et de retour des produits HOSHANHO ? +

Nous garantissons la qualité artisanale de nos couteaux avec une garantie à vie contre les défauts de fabrication. Si vous n'êtes pas entièrement satisfait de votre achat, nous offrons une politique de retour et d'échange sans tracas de 45 jours à compter de la date de réception.

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