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Ensemble de 3 couteaux Damas – Couteaux de chef, Santoku et d'office VG-10 avec manche ergonomique

$168.99

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Ensemble Suprême : Détails haut de gamme
Ensemble Suprême : Détails haut de gamme
DESCRIPTION

【Ensemble de 3 couteaux de cuisine Damas】
Comprend un couteau de chef de 20,3 cm, un couteau Santoku de 17,8 cm et un couteau d'office de 9,5 cm – conçu pour gérer facilement les tâches quotidiennes comme hacher les légumes, trancher les fruits, couper le pain, fileter le poisson et préparer la viande. Idéal pour les cuisiniers amateurs et les professionnels.

【Tranchant de précision de 15° et affûtage rasoir】
Chaque lame est polie à la main et affûtée à un angle précis de 15° des deux côtés, offrant une netteté de niveau professionnel pour des coupes nettes et précises et un tranchage sans effort.

【Acier Damas 67 couches avec cœur VG-10】
Forgé avec un noyau en acier VG-10 de première qualité et un revêtement Damas de 67 couches, durci à 62 HRC pour une durabilité exceptionnelle, une rétention du tranchant et une netteté durable.

【Manche ergonomique en bois d'olivier】
Le manche en bois d'olivier massif combiné à une lame Damas bien équilibrée offre une excellente stabilité et un contrôle optimal. La conception ergonomique assure une prise en main confortable et sans fatigue pour les utilisateurs gauchers et droitiers.

【Conçu pour la performance et la fiabilité】
Fort de l'expertise de HOSHANHO en matière de fabrication de couteaux, cet ensemble de couteaux Damas est conçu pour une performance constante, un savoir-faire raffiné et une amélioration continue basée sur les commentaires des utilisateurs.

【Avis de gravure】 Disponible uniquement pour les couteaux de chef et Santoku.

MATERIALS & CRAFTSMANSHIP
Blade Core: Premium Japanese VG-10 high-carbon stainless steel super core

Blade Cladding: 67-layer hand-forged Damascus steel pattern

Blade Hardness: Precision hardened to 62 HRC for exceptional durability, corrosion resistance, and edge memory

Handle Construction: High-density natural solid olive wood with seamless metal bolster integration
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
8" Chef Knife: Primary kitchen workhorse for chopping, dicing, and heavy prep

7" Santoku Knife: Precision dicing, mincing, and uniform vegetable prep

3.75" Paring Knife: Compact tool for detailed peeling, coring, and delicate fruit slicing

Edge Geometry: Precision 15° hand-polished double-bevel edge per side

Handle Compatibility: Ambidextrous ergonomic design (suitable for left- and right-handed users)
CE QUI EST INCLUS
✓ INCLUS DANS CET ENSEMBLE (3 ARTICLES DANS L'ENSEMBLE) :
Couteau de chef Damas 8" 1X
Couteau de ch...
Couteau Santoku Damas 7" 1X
Couteau Santo...
Couteau d'office japonais en acier de Damas à 67 couches 1X
Couteau d'off...
Ensemble de 3 couteaux Damas – Couteaux de chef, Santoku et d'office VG-10 avec manche ergonomique

Ensemble de 3 couteaux Damas – Couteaux de chef, Santoku et d'office VG-10 avec manche ergonomique

1X INCLUS DANS LE LOT
【Ensemble de 3 couteaux de cuisine Damas】Comprend un couteau de chef de 20,3 cm, un couteau Santoku de 17,8 cm et un couteau d'office de 9,5 cm – conçu pour gérer facilement les tâches quotidiennes comme hacher les légumes, trancher les fruits, couper le pain, fileter le poisson et préparer la viande. Idéal pour les cuisiniers amateurs et les professionnels. 【Tranchant de précision de 15° et affûtage rasoir】Chaque lame est polie à la main et affûtée à un angle précis de 15° des deux côtés, offrant une netteté de niveau professionnel pour des coupes nettes et précises et un tranchage sans effort. 【Acier Damas 67 couches avec cœur VG-10】Forgé avec un noyau en acier VG-10 de première qualité et un revêtement Damas de 67 couches, durci à 62 HRC pour une durabilité exceptionnelle, une rétention du tranchant et une netteté durable. 【Manche ergonomique en bois d'olivier】Le manche en bois d'olivier massif combiné à une lame Damas bien équilibrée offre une excellente stabilité et un contrôle optimal. La conception ergonomique assure une prise en main confortable et sans fatigue pour les utilisateurs gauchers et droitiers. 【Conçu pour la performance et la fiabilité】Fort de l'expertise de HOSHANHO en matière de fabrication de couteaux, cet ensemble de couteaux Damas est conçu pour une performance constante, un savoir-faire raffiné et une amélioration continue basée sur les commentaires des utilisateurs. 【Avis de gravure】 Disponible uniquement pour les couteaux de chef et Santoku.
ENTRETIEN

Laver à la main et sécher soigneusement immédiatement après utilisation. Conserver dans un environnement sec. Aiguiser régulièrement pour des performances de coupe optimales.

INFORMATIONS SUR LA GARANTIE

Bénéficiant de notre garantie à vie signature contre les défauts de fabrication. Nous garantissons un savoir-faire durable.

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Video Cover
Quick View Product

Product Title

HOSHANHO Craftsmanship
Wood & Steel Detail
Artisan Heritage
NOTRE PROCESSUS

QUAND LA TRADITION RENCONTRE LE DESIGN MODERNE

Les couteaux HOSHANHO sont fabriqués avec une exigence intransigeante en matière de précision, d'équilibre et de tenue du tranchant. Affûtée au fil des générations selon un héritage artisanal et des techniques d'aiguisage traditionnelles, chaque lame offre une performance durable que vous ressentez à chaque coupe

IL EN RÉSULTE UNE LAME OFFRANT UNE PRÉCISION ET UNE RÉSISTANCE EXCEPTIONNELLES.
Ensemble de couteaux Damas avec manche en bois d'olivier

Ensemble de 3 couteaux

Knife Product Showcase
01

Acier Damas VG-10 de première qualité

Le noyau en acier 62 HRC avec 67 couches offre une durabilité exceptionnelle, une excellente rétention du tranchant et un aiguisage durable.
02

Tranchant rasoir à 15°

Le tranchant à 15° poli à la main offre une précision de niveau professionnel pour trancher et hacher de façon nette et sans effort.
03

Manche ergonomique en bois d'olivier

Le manche en bois d'olivier massif offre un excellent équilibre et une prise en main confortable et sans fatigue pour tous les utilisateurs.
04

Ensemble polyvalent 3 pièces

Comprend un couteau de chef de 20 cm, un santoku de 18 cm et un couteau d'office de 9,5 cm pour toutes les tâches culinaires quotidiennes.
LIVE KITCHEN PERFORMANCE

VOIR LE COUTEAU HOSHANHO EN ACTION

ENGINEERED STANDARDS

CONÇU POUR LA CUISINE DOMESTIQUE MODERNE

01

PERFORMANCE DE PRÉCISION

Conçue pour un tranchant durable et une découpe sans effort.

02

ÉQUILIBRÉ POUR LE CONTRÔLE

L'équilibre conçu réduit la fatigue du poignet.

03

CONÇU POUR DURER

Acier au carbone de haute qualité résistant à l'usure.

VERIFIED REVIEWS

HEAR FROM OUR CUSTOMERS

QUESTIONS FRÉQUEMMENT POSÉES

Qu'est-ce qui différencie les couteaux HOSHANHO des autres couteaux de chef ? +

Les couteaux HOSHANHO sont forgés avec précision à partir d'acier à haute teneur en carbone de première qualité, alliant un affûtage manuel traditionnel à un design ergonomique moderne. Cela garantit un tranchant exceptionnel, un équilibre parfait et une découpe sans effort, aussi bien pour les cuisiniers amateurs que pour les chefs professionnels.

Comment nettoyer et entretenir mes couteaux HOSHANHO ? +

Pour conserver un tranchant durable, nous vous recommandons de laver votre couteau à la main avec du savon doux et de l'eau tiède immédiatement après chaque utilisation, puis de l'essuyer complètement avec un chiffon doux. Veuillez éviter d'utiliser des lave-vaisselle, des éponges à récurer abrasives ou de couper sur des surfaces dures comme le verre ou le granit.

Quelle est la politique de garantie et de retour des produits HOSHANHO ? +

Nous garantissons la qualité artisanale de nos couteaux avec une garantie à vie contre les défauts de fabrication. Si vous n'êtes pas entièrement satisfait de votre achat, nous offrons une politique de retour et d'échange sans tracas de 45 jours à compter de la date de réception.

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