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Handcrafted Powder Steel • Premium High-Carbon Japanese Knives
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Coffret de 3 couteaux japonais – Couteaux de chef ultra-tranchants avec manche ergonomique en bois et coffret cadeau

$168.99

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Chef Slicing Brisket
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DESCRIPTION

【Ensemble de 3 couteaux de cuisine professionnels】
Comprend un couteau de chef de 20 cm, un couteau santoku de 18 cm et un couteau d'office de 9,5 cm – un ensemble essentiel conçu pour hacher, trancher, émincer et peler facilement.

【Acier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15 de qualité supérieure】
Les lames sont forgées à partir d'acier composite à 5 couches avec un noyau en acier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15, traité thermiquement à 60–62 HRC pour une résistance, une durabilité et un tranchant exceptionnels et durables.

【Bord biseauté double à 15° ultra-tranchant】
Chaque couteau est affûté à la main avec précision selon un double biseau en forme de V de 15°, offrant un tranchant exceptionnel, un contrôle optimal et une performance de coupe sans effort.

【Poignée ergonomique en bois de santal rouge】
Le manche en bois de santal rouge naturel offre une prise en main sûre et antidérapante. La construction pleine soie assure un excellent équilibre, une grande stabilité et un confort optimal même lors d'une utilisation prolongée.

【Prêt à offrir et polyvalent】
Magnifiquement présenté dans un élégant coffret cadeau, cet ensemble de couteaux de cuisine japonais est un cadeau idéal pour les cuisiniers amateurs et les passionnés de cuisine.

HANDMADE HIGH-CARBON STEEL

Premium high-carbon steel construction for superior edge retention, exceptional sharpness, and lifetime durability.

FEATURES & SPECIFICATIONS

Razor-sharp edge, comfortable ergonomic balance, moisture-resistant handle finish, precision-engineered bolster.

WHAT'S INCLUDED
✓ INCLUDED WITH YOUR 1X BUNDLE SELECTION:
Primary Item 1X INCLUDED
Coffret de 3 ...
Primary Item

Coffret de 3 couteaux japonais – Couteaux de chef ultra-tranchants avec manche ergonomique en bois et coffret cadeau

1X INCLUDED IN BUNDLE
【Ensemble de 3 couteaux de cuisine professionnels】 Comprend un couteau de chef de 20 cm, un couteau santoku de 18 cm et un couteau d'office de 9,5 cm – un ensemble essentiel conçu pour hacher, trancher, émincer et peler facilement. 【Acier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15 de qualité supérieure】 Les lames sont forgées à partir d'acier composite à 5 couches avec un noyau en acier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15, traité thermiquement à 60–62 HRC pour une résistance, une durabilité et un tranchant exceptionnels et durables. 【Bord biseauté double à 15° ultra-tranchant】 Chaque couteau est affûté à la main avec précision selon un double biseau en forme de V de 15°, offrant un tranchant exceptionnel, un contrôle optimal et une performance de coupe sans effort. 【Poignée ergonomique en bois de santal rouge】 Le manche en bois de santal rouge naturel offre une prise en main sûre et antidérapante. La construction pleine soie assure un excellent équilibre, une grande stabilité et un confort optimal même lors d'une utilisation prolongée. 【Prêt à offrir et polyvalent】 Magnifiquement présenté dans un élégant coffret cadeau, cet ensemble de couteaux de cuisine japonais est un cadeau idéal pour les cuisiniers amateurs et les passionnés de cuisine.
CARE & MAINTENANCE

Hand wash and dry thoroughly immediately after use. Store in a dry environment. Sharpen regularly for peak cutting performance.

WARRANTY INFORMATION

Backed by our signature Lifetime Warranty against manufacturing defects. We guarantee long-lasting craftsmanship.

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Quick View Product

Product Title

HOSHANHO Craftsmanship
Wood & Steel Detail
Artisan Heritage
OUR PROCESS

WHEN TRADITION MEETS MODERN DESIGN

HOSHANHO knives are crafted with an uncompromising focus on precision, balance, and edge retention. Honed through generations of artisan heritage and traditional hand-sharpening techniques, every blade delivers enduring performance you can feel in every cut

THE RESULT IS A BLADE THAT DELIVERS SHARP PRECISION WITH STRENGTH.
Steel Knife Set

3-Piece Knife Set

Knife Product Showcase
01

10Cr15 High-Carbon Steel

60–62 HRC composite steel core provides exceptional strength and lasting sharpness.
02

Razor-Sharp 15° Edge

Hand-honed 15° V-edge delivers outstanding control and effortless cutting performance.
03

Red Sandalwood Handle

Full-tang red sandalwood handle offers a secure, slip-resistant grip and great balance.
04

Versatile 3-Piece Set

Includes chef, santoku, and paring knives to cover all daily prep tasks.
LIVE KITCHEN PERFORMANCE

SEE THE HOSHANHO KNIFE IN ACTION

ENGINEERED STANDARDS

DESIGNED FOR TODAY'S HOME KITCHEN

01

PRECISION EDGE PERFORMANCE

Crafted for enduring sharpness and effortless slicing.

02

BALANCED FOR CONTROL

Engineered balance reduces wrist fatigue.

03

BUILT TO LAST

High-grade carbon steel resistant to wear.

VERIFIED REVIEWS

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FREQUENTLY ASKED QUESTIONS

What makes HOSHANHO knives different from other chef knives? +

HOSHANHO knives are precision-forged from premium high-carbon steel, combining traditional hand-sharpening craftsmanship with modern ergonomic design. This ensures exceptional edge retention, perfect balance, and effortless slicing for both everyday home cooks and professional chefs.

How should I clean and care for my HOSHANHO knives? +

To maintain lasting sharpness, we recommend hand-washing your knife with mild soap and warm water immediately after use, then wiping it completely dry with a soft cloth. Please avoid using dishwashers, abrasive scouring pads, or cutting on hard surfaces like glass or granite.

What is the warranty and return policy for HOSHANHO products? +

We stand behind the craftsmanship of our knives with a lifetime warranty against manufacturing defects. If you are not completely satisfied with your purchase, we offer a hassle-free 45-day return and exchange policy from the date of receipt.

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