Ensemble de 3 couteaux de chef professionnels
Ensemble de 3 couteaux de chef professionnels
En stock
【Ensemble de 3 couteaux multifonctions】
Comprend un couteau de chef de 20 cm, un couteau santoku de 18 cm et un couteau utilitaire de 15 cm. Conçu pour hacher, trancher, couper en dés et émincer viandes, fruits et légumes ; idéal pour une utilisation domestique ou professionnelle.
【Acier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15】
Fabriqué en acier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15 de première qualité, d'une dureté de 60 HRC. Offre une excellente durabilité, une résistance à la corrosion et un tranchant durable pour des performances constantes dans le temps.
【Lame ultra-tranchante polie à la main à 15°】
Traitée thermiquement sous vide et refroidie à l'azote, puis polie à la main avec une précision de 15° par face. Garantit une coupe ultra-tranchante, un fonctionnement fluide et une excellente tenue du tranchant.
【Poignée ergonomique en bois de Pakka】
Le manche en bois de pakka haute densité épouse parfaitement la paume de la main pour une prise en main sûre et confortable. Résistant aux fissures et à la déformation, il réduit la fatigue de la main lors d'une utilisation prolongée.
【Prêt à offrir et pratique】
Présenté dans un coffret cadeau sobre et classique. Un cadeau élégant et pratique pour les fêtes, les anniversaires et autres occasions spéciales, idéal pour les passionnés de cuisine.
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Material & Care
Material & Care
Matériaux : Acier japonais à haute teneur en carbone AUS-10 (lame), bois de pakka (manche)
Lame : 18 cm, tranchant poli à la main à 15°, légèrement flexible
Construction : Forgée, légère (10,6 oz)
Design : Poignée ergonomique, texture givrée
Utilisation : Filetage, désossage, parage, écorchage
Entretien : Lavage à la main uniquement, sécher immédiatement
Dimensions
Dimensions
Longueur de la lame : 7 pouces
Longueur totale : 12 pouces (environ)
Matériau de la lame : Acier inoxydable à haute teneur en carbone
Tranchant de la lame : lisse
Couleur de la lame : argent
Matériau du manche : bois de pakka
Construction : Forgée
Poids de l'article : 10,6 oz (0,3 kg)
Compatible lave-vaisselle : Non
Fabricant : HOSHANHO
Expédition et retours
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Couteau à fileter professionnel HOSHANHO 7 pouces
La lame du couteau à poisson est fabriquée en acier inoxydable à haute teneur en carbone AUS-10, offrant une excellente résistance à la corrosion et des performances de coupe optimales. De plus, le dos de la lame est généralement plus épais afin d'accroître sa stabilité et sa durabilité.
Les couteaux à fileter possèdent une lame fine, tranchante et incurvée, conçue pour couper et écailler le poisson sans effort.
HOSHANHO : Couteaux de cuisine en acier AUS-10 de précision depuis 1992
Fondée en 1992, HOSHANHO intègre une technologie de pointe en matière de fabrication de couteaux. Chaque couteau de cuisine est fabriqué avec précision à partir d'acier inoxydable japonais AUS-10 à haute teneur en carbone de première qualité, garantissant une qualité irréprochable.