Very nice knife! Extremely sharp and comfortable to use. Really pleased with my purchase.
Couteau à désosser de 17 cm
$64.99
4 interest-free installments, or from $0.00/mo with Shop Pay
GARANTIE À VIE
ESSAI SANS RISQUE DE 45 JOURS
RETOURS GRATUITS
OFFRE UNIQUE
Tablier de cuisine en cuir
$65.96
EXTRAS POPULAIRES
Fusil à aiguiser japonais de 25 cm
$65.99
Ensemble de 8 couteaux de Damas avec planche à découper en bois massif
$315.98
Ensemble de 9 couteaux de boucher forgés à la main avec bloc magnétique
$145.98
Couteau de chef Hiro-8"
$268.99
Ensemble de couteaux de chef Loong - 21 pièces
$299.49
Planche à découper en bois de première qualité
$89.69
QUANTITÉ : 1X ARTICLE
SÉLECTIONNER ET ENREGISTRER
1X Couteau à dés...
$64.99
STANDARD
2X Couteau à dés...
10% OFF
3X Couteau à dés...
15% OFF
4X Couteau à dés...
20% OFF
DÉCOUVREZ-LE EN ACTION
DESCRIPTION
-
Lame ultra-tranchante – Le bord biseauté double, affûté à la main à 16°, assure des coupes précises. La lame incurvée et flexible sépare facilement la chair et les os du poisson, de la volaille ou des côtes tout en préservant l'intégrité des ingrédients.
-
Acier à haute teneur en carbone – Acier à haute teneur en carbone forgé à la main avec une dureté de 58±2 HRC. La teneur optimale en carbone (0,12%-0,20%) assure un tranchant durable, une grande ténacité et une résistance à l'usure.
-
Manche ergonomique pleine soie – Conception pleine soie sans soudure avec trois rivets pour la stabilité. Le manche incurvé épouse la paume de la main pour un contrôle équilibré, réduisant la fatigue lors d'une utilisation prolongée.
-
Conception intelligente de la lame – La texture martelée réduit la friction, empêche les aliments de coller et facilite le nettoyage. Inspirée des techniques traditionnelles japonaises de désossage pour l'efficacité et la précision.
-
Artisanat prêt à offrir – Design épuré avec manche en bois et emballage élégant. Cadeau parfait pour les cuisiniers amateurs, les chefs professionnels ou les occasions spéciales comme les fêtes et les pendaisons de crémaillère.
MATERIALS & CRAFTSMANSHIP
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
CE QUI EST INCLUS
1X
Couteau à désosser de 17 cm
1X INCLUS DANS LE LOT
Lame ultra-tranchante – Le bord biseauté double, affûté à la main à 16°, assure des coupes précises. La lame incurvée et flexible sépare facilement la chair et les os du poisson, de la volaille ou des côtes tout en préservant l'intégrité des ingrédients.
Acier à haute teneur en carbone – Acier à haute teneur en carbone forgé à la main avec une dureté de 58±2 HRC. La teneur optimale en carbone (0,12%-0,20%) assure un tranchant durable, une grande ténacité et une résistance à l'usure.
Manche ergonomique pleine soie – Conception pleine soie sans soudure avec trois rivets pour la stabilité. Le manche incurvé épouse la paume de la main pour un contrôle équilibré, réduisant la fatigue lors d'une utilisation prolongée.
Conception intelligente de la lame – La texture martelée réduit la friction, empêche les aliments de coller et facilite le nettoyage. Inspirée des techniques traditionnelles japonaises de désossage pour l'efficacité et la précision.
Artisanat prêt à offrir – Design épuré avec manche en bois et emballage élégant. Cadeau parfait pour les cuisiniers amateurs, les chefs professionnels ou les occasions spéciales comme les fêtes et les pendaisons de crémaillère.
ENTRETIEN
Laver à la main et sécher soigneusement immédiatement après utilisation. Conserver dans un environnement sec. Aiguiser régulièrement pour des performances de coupe optimales.
INFORMATIONS SUR LA GARANTIE
Bénéficiant de notre garantie à vie signature contre les défauts de fabrication. Nous garantissons un savoir-faire durable.
VOUS POUVEZ AUSSI AIMER
Couteau à découper la poitrine de bœuf de 25 cm (10 pouces) pour barbecue
$75.99
Couteau à poitrine de 30 cm (12 pouces) - Couteau à découper tranchant comme un rasoir
$77.99
Couteau à poitrine de bœuf de 30 cm
$95.99
Couteau à découper le Brisket 30 cm
$75.99
Couteau à découper et à trancher de 30 cm
$75.99
Couteau à découper de 30 cm, manche en bois de pakka
$79.99
Couteau à découper japonais de 30 cm
$79.99
Couteau japonais à poitrine de bœuf de 30 cm
$99.99
Product Title
LIVE KITCHEN PERFORMANCE
VOIR LE COUTEAU HOSHANHO EN ACTION
ENGINEERED STANDARDS
CONÇU POUR LA CUISINE DOMESTIQUE MODERNE
01
PERFORMANCE DE PRÉCISION
Conçue pour un tranchant durable et une découpe sans effort.
02
ÉQUILIBRÉ POUR LE CONTRÔLE
L'équilibre conçu réduit la fatigue du poignet.
03
CONÇU POUR DURER
Acier au carbone de haute qualité résistant à l'usure.
VERIFIED REVIEWS
HEAR FROM OUR CUSTOMERS
QUESTIONS FRÉQUEMMENT POSÉES
Qu'est-ce qui différencie les couteaux HOSHANHO des autres couteaux de chef ? +
Les couteaux HOSHANHO sont forgés avec précision à partir d'acier à haute teneur en carbone de première qualité, alliant un affûtage manuel traditionnel à un design ergonomique moderne. Cela garantit un tranchant exceptionnel, un équilibre parfait et une découpe sans effort, aussi bien pour les cuisiniers amateurs que pour les chefs professionnels.
Comment nettoyer et entretenir mes couteaux HOSHANHO ? +
Pour conserver un tranchant durable, nous vous recommandons de laver votre couteau à la main avec du savon doux et de l'eau tiède immédiatement après chaque utilisation, puis de l'essuyer complètement avec un chiffon doux. Veuillez éviter d'utiliser des lave-vaisselle, des éponges à récurer abrasives ou de couper sur des surfaces dures comme le verre ou le granit.
Quelle est la politique de garantie et de retour des produits HOSHANHO ? +
Nous garantissons la qualité artisanale de nos couteaux avec une garantie à vie contre les défauts de fabrication. Si vous n'êtes pas entièrement satisfait de votre achat, nous offrons une politique de retour et d'échange sans tracas de 45 jours à compter de la date de réception.
FREE US SHIPPING
ON ALL ORDERS $50+
45-DAY RISK FREE TRIAL
100% REFUND GUARANTEE
LIFETIME WARRANTY
AGAINST MANUFACTURE DEFECTS
