Couteau de chef japonais de 15 cm avec étui

1. Petit couteau de cuisine japonais haut de gamme avec étui Fabriqué avec un noyau en acier 10Cr15CoMoV à 0,3 % de carbone, traité thermiquement sous vide et congelé à l'azote pour une dureté de 60 HRC. La lame de 15 cm est affûtée à la main à 15° de chaque côté pour un tranchant durable et une coupe précise. 2. Conception polyvalente et légère Idéal pour les tâches de précision comme trancher, éplucher, hacher et émincer. Sa lame fine et maniable permet un contrôle et une efficacité sans effort en cuisine. 3. Poignée ergonomique en bois de pakka Le manche en bois de pakka, résistant à la chaleur et durable, offre une prise en main confortable et antidérapante. Conçu pour résister à la déformation et à la corrosion, il garantit une utilisation prolongée. 4. Étui en bois HSH inclus Livré avec un étui HSH en bois naturel (25,1 cm × 6,3 cm × 1,2 cm), doté d'un intérieur magnétique et d'un logo gravé au laser. Protège efficacement la lame tout en offrant portabilité et style. 5. Cadeau idéal pour les passionnés de cuisine L'élégante lame dépolie, associée au manche en bois de pakka et à l'étui de protection, en fait un cadeau attentionné et pratique pour les cuisiniers amateurs et les chefs professionnels.