Couteau de boucher Viking de 15 cm

Lame de précision professionnelle – Son angle de coupe de 15° offre un équilibre parfait entre tranchant et durabilité pour trancher facilement légumes, viandes et herbes. Cet angle spécial concentre la force pour une découpe nette des ingrédients épais.

Acier inoxydable japonais à haute teneur en carbone de qualité supérieure – Dureté de 58 à 60 HRC. Traité thermiquement sous vide et trempé cryogéniquement pour une durabilité, une résistance à l'usure et une robustesse exceptionnelles.

Poignée ergonomique pleine soie – La poignée en bois antidérapante avec trois rivets assure confort, stabilité et équilibre parfait pour un contrôle précis, même lors d'une utilisation prolongée.

Multifonctionnel et pratique : sa lame incurvée élargit la surface de coupe pour hacher la viande, désosser et peler. La pointe relevée facilite la perforation, tandis que le dos incurvé assure une découpe nette. Idéal pour la cuisine à la maison et en plein air.

Prêt à offrir et élégant – Lame forgée à la main de style viking alliant artisanat et esthétique moderne. Cadeau idéal pour la fête des pères, un anniversaire, un mariage, une pendaison de crémaillère ou Noël.