Couteau Santoku Damas 7"
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DESCRIPTION
【Acier Damas 67 couches de qualité supérieure avec cœur 10Cr15】
Fabriqué à partir de 67 couches d'acier Damas entourant un cœur en acier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15. Traité thermiquement sous vide et cryogénisé pour une ténacité extrême, avec une dureté de lame de 62 à 64 HRC pour trancher sans effort la viande et les légumes.
【Tranchant ultra-affûté de 12 à 15°】
La lame à double biseau polie à la main assure une précision de rasoir. La conception évidée réduit la friction de coupe, empêche les aliments de coller et permet de hacher, trancher et couper en dés en douceur.
【Manche ergonomique en G10】
Le manche durable en fibre de verre G10 offre une prise en main sûre et confortable avec une excellente isolation. Équilibré de manière ergonomique pour réduire la fatigue et améliorer la précision de coupe lors d'une utilisation prolongée.
【Motif de lame et technologie uniques】
Un forgeage expert crée un magnifique motif Damas en forme de plume. La surface sablée améliore la rétention du tranchant et la netteté durable.
【Léger et prêt à offrir】
La lame fine de 0,08 pouce et le poids de 0,52 lb permettent une manipulation précise et facile. Emballé dans une élégante boîte cadeau, parfait pour un usage personnel ou comme cadeau de qualité supérieure.
MATERIALS & CRAFTSMANSHIP
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
CE QUI EST INCLUS
1X
Couteau Santoku Damas 7"
1X INCLUS DANS LE LOTENTRETIEN
Laver à la main et sécher soigneusement immédiatement après utilisation. Conserver dans un environnement sec. Aiguiser régulièrement pour des performances de coupe optimales.
INFORMATIONS SUR LA GARANTIE
Bénéficiant de notre garantie à vie signature contre les défauts de fabrication. Nous garantissons un savoir-faire durable.
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CONÇU POUR LA CUISINE DOMESTIQUE MODERNE
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QUESTIONS FRÉQUEMMENT POSÉES
Qu'est-ce qui différencie les couteaux HOSHANHO des autres couteaux de chef ? +
Les couteaux HOSHANHO sont forgés avec précision à partir d'acier à haute teneur en carbone de première qualité, alliant un affûtage manuel traditionnel à un design ergonomique moderne. Cela garantit un tranchant exceptionnel, un équilibre parfait et une découpe sans effort, aussi bien pour les cuisiniers amateurs que pour les chefs professionnels.
Comment nettoyer et entretenir mes couteaux HOSHANHO ? +
Pour conserver un tranchant durable, nous vous recommandons de laver votre couteau à la main avec du savon doux et de l'eau tiède immédiatement après chaque utilisation, puis de l'essuyer complètement avec un chiffon doux. Veuillez éviter d'utiliser des lave-vaisselle, des éponges à récurer abrasives ou de couper sur des surfaces dures comme le verre ou le granit.
Quelle est la politique de garantie et de retour des produits HOSHANHO ? +
Nous garantissons la qualité artisanale de nos couteaux avec une garantie à vie contre les défauts de fabrication. Si vous n'êtes pas entièrement satisfait de votre achat, nous offrons une politique de retour et d'échange sans tracas de 45 jours à compter de la date de réception.
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