Couteau à fileter japonais de 7 pouces avec étui
Couteau à fileter japonais de 7 pouces avec étui
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【Couteau à fileter 7" en acier à haute teneur en carbone avec étui】
Comprend un étui en bois d'hévéa HSH (11,17" × 2,2" × 0,47") avec fermeture magnétique et logo gravé au laser pour un rangement sûr et élégant.
【Lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15 de qualité supérieure】
Forgé et trempé pour une dureté, un tranchant, une durabilité et une résistance à la corrosion exceptionnels. Offre une précision professionnelle pour fileter, parer et trancher la viande et le poisson.
【Découpe ultra-flexible et précise】
La lame fine et flexible de 18 cm épouse la forme des ingrédients et glisse en douceur le long des arêtes et sous la peau. Elle garantit des découpes nettes et sans gaspillage, idéales pour les cuisiniers amateurs comme pour les chefs professionnels.
【Poignée ergonomique en bois de Pakka】
Le manche en bois pakka haute densité offre une prise en main confortable et antidérapante, réduit la fatigue de la main et résiste à l'usure et à la corrosion pour une performance durable.
【Ustensile de cuisine polyvalent et prêt à offrir】
Parfait pour fileter le poisson, parer la viande et écailler les aliments. Léger et équilibré pour une précision optimale, il est fourni avec un étui : un cadeau idéal pour les passionnés de cuisine.
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Material & Care
Material & Care
Matériaux : Acier japonais à haute teneur en carbone AUS-10 (lame), bois de pakka (manche)
Lame : 18 cm, tranchant poli à la main à 15°, légèrement flexible
Construction : Forgée, légère (10,6 oz)
Design : Poignée ergonomique, texture givrée
Utilisation : Filetage, désossage, parage, écorchage
Entretien : Lavage à la main uniquement, sécher immédiatement
Dimensions
Dimensions
Longueur de la lame : 7 pouces
Longueur totale : 12 pouces (environ)
Matériau de la lame : Acier inoxydable à haute teneur en carbone
Tranchant de la lame : lisse
Couleur de la lame : argent
Matériau du manche : bois de pakka
Construction : Forgée
Poids de l'article : 10,6 oz (0,3 kg)
Compatible lave-vaisselle : Non
Fabricant : HOSHANHO
Expédition et retours
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Couteau à fileter professionnel HOSHANHO 7 pouces
La lame du couteau à poisson est fabriquée en acier inoxydable à haute teneur en carbone AUS-10, offrant une excellente résistance à la corrosion et des performances de coupe optimales. De plus, le dos de la lame est généralement plus épais afin d'accroître sa stabilité et sa durabilité.
Les couteaux à fileter possèdent une lame fine, tranchante et incurvée, conçue pour couper et écailler le poisson sans effort.
HOSHANHO : Couteaux de cuisine en acier AUS-10 de précision depuis 1992
Fondée en 1992, HOSHANHO intègre une technologie de pointe en matière de fabrication de couteaux. Chaque couteau de cuisine est fabriqué avec précision à partir d'acier inoxydable japonais AUS-10 à haute teneur en carbone de première qualité, garantissant une qualité irréprochable.