7" Fillet Knife – Powder Steel Blade
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DESCRIPTION
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Ultra-Flexible Bone-Contouring Profile: Thin, flexible blade profile bends and adapts seamlessly to the natural shape of ingredients, gliding smoothly along bone structures and under skin for clean, precise cuts with minimal meat waste.
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Advanced Powder Metallurgy Construction: Forged using advanced powder steel technology heat-treated to 58±2 HRC, delivering high structural density, flex memory, wear resistance, and long-lasting sharpness.
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Wax-Polished Natural Wood Grip: Ergonomically contoured natural wood handle treated with a smooth, moisture-resistant wax finish, offering a warm, secure grip and excellent maneuverability during intricate filleting and trimming.
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Texture-Preserving Clean Cuts: High-precision cutting edge glides through delicate fish and dense meats without tearing muscle fibers, preserving the pristine texture and appearance of ingredients.
MATERIALS & CRAFTSMANSHIP
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
CE QUI EST INCLUS
1X
7" Fillet Knife – Powder Steel Blade
1X INCLUS DANS LE LOTENTRETIEN
Laver à la main et sécher soigneusement immédiatement après utilisation. Conserver dans un environnement sec. Aiguiser régulièrement pour des performances de coupe optimales.
INFORMATIONS SUR LA GARANTIE
Bénéficiant de notre garantie à vie signature contre les défauts de fabrication. Nous garantissons un savoir-faire durable.
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CONÇU POUR LA CUISINE DOMESTIQUE MODERNE
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QUESTIONS FRÉQUEMMENT POSÉES
Qu'est-ce qui différencie les couteaux HOSHANHO des autres couteaux de chef ? +
Les couteaux HOSHANHO sont forgés avec précision à partir d'acier à haute teneur en carbone de première qualité, alliant un affûtage manuel traditionnel à un design ergonomique moderne. Cela garantit un tranchant exceptionnel, un équilibre parfait et une découpe sans effort, aussi bien pour les cuisiniers amateurs que pour les chefs professionnels.
Comment nettoyer et entretenir mes couteaux HOSHANHO ? +
Pour conserver un tranchant durable, nous vous recommandons de laver votre couteau à la main avec du savon doux et de l'eau tiède immédiatement après chaque utilisation, puis de l'essuyer complètement avec un chiffon doux. Veuillez éviter d'utiliser des lave-vaisselle, des éponges à récurer abrasives ou de couper sur des surfaces dures comme le verre ou le granit.
Quelle est la politique de garantie et de retour des produits HOSHANHO ? +
Nous garantissons la qualité artisanale de nos couteaux avec une garantie à vie contre les défauts de fabrication. Si vous n'êtes pas entièrement satisfait de votre achat, nous offrons une politique de retour et d'échange sans tracas de 45 jours à compter de la date de réception.
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100% REFUND GUARANTEE
LIFETIME WARRANTY
AGAINST MANUFACTURE DEFECTS

