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Acier poudré fait à la main • Couteaux japonais premium à haute teneur en carbone
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Couteau Nakiri japonais de 7 pouces avec étui

$59.98

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DESCRIPTION

【Couteau Nakiri japonais de 7" avec étui】
Comprend un étui en noyer HSH (22,7 cm × 6,3 cm × 1,2 cm) avec fermeture magnétique et logo gravé au laser pour un rangement sûr et élégant.

【Lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15】
Forgée à partir d'acier composite de qualité supérieure à 5 couches avec un cœur en acier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15, traitée thermiquement à HRC 60–62 pour un tranchant exceptionnel, une rétention du fil et une durabilité à long terme.

【Tranchant ultra-pointu à double biseau】
Le tranchant affûté à la main à 15° des deux côtés assure une découpe, un hachage et un éminçage des légumes sans effort. La lame ultra-fine permet des coupes précises pour des résultats de qualité professionnelle.

【Manche ergonomique en bois de santal rouge】
Le manche en bois de santal rouge naturel offre une prise antidérapante et anti-fissure avec un design ergonomique, réduisant la fatigue des mains tout en offrant un excellent contrôle lors d'une utilisation prolongée.

【Ustensile de cuisine équilibré et polyvalent】
La répartition optimisée du poids vers la lame assure stabilité et contrôle précis. La lame plate et large rend la découpe des légumes, des fruits et des herbes lisse et précise. Livré avec un étui et une boîte cadeau haut de gamme, idéal pour les cuisiniers amateurs et les chefs professionnels.

MATERIALS & CRAFTSMANSHIP
Blade Core: Premium 10Cr15 Japanese-style high-carbon stainless steel core

Blade Cladding: 5-layer composite steel construction

Blade Hardness: Heat-treated to 60–62 HRC for maximum edge retention, toughness, and durability

Handle Construction: High-density natural red sandalwood with anti-crack ergonomic finishing

Sheath Construction: Solid natural walnut wood with integrated magnetic retention system
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Blade Style: 7" Japanese Nakiri / Vegetable Knife

Blade Length: 7 inches

Sheath Dimensions: 8.94" × 2.48" × 0.47"

Edge Geometry: Ultra-thin double-bevel 15° hand-sharpened edge per side

Primary Use: Precision vegetable push-cutting, dicing, slicing, chopping herbs, and ingredient scooping

Protective Sheath: Magnetic natural walnut wood sheath with laser-engraved HSH logo

Packaging: Premium gift box included
CE QUI EST INCLUS
✓ INCLUS DANS CET ENSEMBLE (2 ARTICLES DANS L'ENSEMBLE) :
Couteau Nakiri japonais de 18 cm avec manche en bois de santal rouge et coffret cadeau 1X
Couteau Nakir...
Étui à couteaux en bois naturel à pans coupés 1X
Étui à coutea...
Couteau Nakiri japonais de 7 pouces avec étui

Couteau Nakiri japonais de 7 pouces avec étui

1X INCLUS DANS LE LOT
【Couteau Nakiri japonais de 7" avec étui】Comprend un étui en noyer HSH (22,7 cm × 6,3 cm × 1,2 cm) avec fermeture magnétique et logo gravé au laser pour un rangement sûr et élégant. 【Lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15】Forgée à partir d'acier composite de qualité supérieure à 5 couches avec un cœur en acier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15, traitée thermiquement à HRC 60–62 pour un tranchant exceptionnel, une rétention du fil et une durabilité à long terme. 【Tranchant ultra-pointu à double biseau】Le tranchant affûté à la main à 15° des deux côtés assure une découpe, un hachage et un éminçage des légumes sans effort. La lame ultra-fine permet des coupes précises pour des résultats de qualité professionnelle. 【Manche ergonomique en bois de santal rouge】Le manche en bois de santal rouge naturel offre une prise antidérapante et anti-fissure avec un design ergonomique, réduisant la fatigue des mains tout en offrant un excellent contrôle lors d'une utilisation prolongée. 【Ustensile de cuisine équilibré et polyvalent】La répartition optimisée du poids vers la lame assure stabilité et contrôle précis. La lame plate et large rend la découpe des légumes, des fruits et des herbes lisse et précise. Livré avec un étui et une boîte cadeau haut de gamme, idéal pour les cuisiniers amateurs et les chefs professionnels.
ENTRETIEN

Laver à la main et sécher soigneusement immédiatement après utilisation. Conserver dans un environnement sec. Aiguiser régulièrement pour des performances de coupe optimales.

INFORMATIONS SUR LA GARANTIE

Bénéficiant de notre garantie à vie signature contre les défauts de fabrication. Nous garantissons un savoir-faire durable.

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Product Title

HOSHANHO Craftsmanship
Wood & Steel Detail
Artisan Heritage
NOTRE PROCESSUS

QUAND LA TRADITION RENCONTRE LE DESIGN MODERNE

Les couteaux HOSHANHO sont fabriqués avec une exigence intransigeante en matière de précision, d'équilibre et de tenue du tranchant. Affûtée au fil des générations selon un héritage artisanal et des techniques d'aiguisage traditionnelles, chaque lame offre une performance durable que vous ressentez à chaque coupe

IL EN RÉSULTE UNE LAME OFFRANT UNE PRÉCISION ET UNE RÉSISTANCE EXCEPTIONNELLES.
Couteau Nakiri en acier à haute teneur en carbone avec étui

Couteau Nakiri de 7 pouces

Knife Product Showcase
01

Acier à haute teneur en carbone de qualité supérieure

Le noyau en acier 10Cr15 d'une dureté de 60 à 62 HRC offre un tranchant, une durabilité et une tenue de coupe exceptionnels.
02

Tranchant ultra-acéré de 15°

Le tranchant affûté à la main, biseauté des deux côtés à 15°, assure des coupes nettes sans effort et une préparation précise des légumes.
03

Manche ergonomique en bois de santal rouge

Le manche antidérapant en bois de santal rouge offre une prise en main confortable, réduit la fatigue et assure un contrôle supérieur.
04

Gaine magnétique en noyer

Le fourreau magnétique en noyer inclus offre un rangement sûr et élégant, et protège le tranchant de la lame.
LIVE KITCHEN PERFORMANCE

VOIR LE COUTEAU HOSHANHO EN ACTION

ENGINEERED STANDARDS

CONÇU POUR LA CUISINE DOMESTIQUE MODERNE

01

PERFORMANCE DE PRÉCISION

Conçue pour un tranchant durable et une découpe sans effort.

02

ÉQUILIBRÉ POUR LE CONTRÔLE

L'équilibre conçu réduit la fatigue du poignet.

03

CONÇU POUR DURER

Acier au carbone de haute qualité résistant à l'usure.

VERIFIED REVIEWS

HEAR FROM OUR CUSTOMERS

QUESTIONS FRÉQUEMMENT POSÉES

Qu'est-ce qui différencie les couteaux HOSHANHO des autres couteaux de chef ? +

Les couteaux HOSHANHO sont forgés avec précision à partir d'acier à haute teneur en carbone de première qualité, alliant un affûtage manuel traditionnel à un design ergonomique moderne. Cela garantit un tranchant exceptionnel, un équilibre parfait et une découpe sans effort, aussi bien pour les cuisiniers amateurs que pour les chefs professionnels.

Comment nettoyer et entretenir mes couteaux HOSHANHO ? +

Pour conserver un tranchant durable, nous vous recommandons de laver votre couteau à la main avec du savon doux et de l'eau tiède immédiatement après chaque utilisation, puis de l'essuyer complètement avec un chiffon doux. Veuillez éviter d'utiliser des lave-vaisselle, des éponges à récurer abrasives ou de couper sur des surfaces dures comme le verre ou le granit.

Quelle est la politique de garantie et de retour des produits HOSHANHO ? +

Nous garantissons la qualité artisanale de nos couteaux avec une garantie à vie contre les défauts de fabrication. Si vous n'êtes pas entièrement satisfait de votre achat, nous offrons une politique de retour et d'échange sans tracas de 45 jours à compter de la date de réception.

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