Couteau à fileter japonais de 7 pouces avec étui

【Couteau à fileter haut de gamme de 18 cm avec étui en noyer】 Couteau à fileter HOSHANHO de 18 cm (7 pouces) fabriqué en acier composite 5 couches avec un noyau en acier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15 , traité thermiquement à une dureté Rockwell C de 60 à 62 pour une durabilité, un tranchant et une résistance à la corrosion exceptionnels. Comprend un étui magnétique en noyer (22,7 cm × 6,3 cm × 1,2 cm) pour un rangement et un transport faciles et sécurisés. 【Lame ultra-tranchante pour une précision optimale】 La lame à double biseau de 15° affûtée à la main offre une performance et une flexibilité exceptionnelles. Idéale pour des coupes nettes et précises lors du filetage du poisson, du parage de la volaille ou du désossage de la viande rouge. 【Poignée ergonomique en bois de santal rouge】 Le manche en bois de santal rouge naturel allie élégance et durabilité. Son design ergonomique et antidérapant assure une prise en main sûre, réduit la fatigue de la main et offre un confort durable aux cuisiniers amateurs comme aux chefs professionnels. 【Lame légère et flexible pour un contrôle optimal】 Sa lame équilibrée et flexible offre un contrôle optimal pour les tâches minutieuses comme le dépeçage, le parage et le désossage. Sa conception légère garantit une maniabilité et une précision sans effort. 【Couteau à fileter polyvalent et prêt à offrir】 Parfait pour fileter, dépecer et parer diverses viandes. Livré avec un étui magnétique en noyer et un coffret cadeau haut de gamme, c'est le cadeau idéal pour les passionnés de cuisine et les chefs professionnels.