Couteau Santoku 7 pouces, acier à haute teneur en carbone
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DESCRIPTION
- 【Lame affûtée à l'eau à l'état humide de pointe】Ce couteau de cuisine en acier à haute teneur en carbone est affûté grâce à la puissance d'une pierre à aiguiser et à la flexibilité de l'eau, du sable et du nettoyage pour obtenir un tranchant rasoir de 15° pour une lame optimale garantissant une coupe précise.
- 【Acier inoxydable professionnel à haute teneur en carbone】Ce couteau Santoku est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, offrant un excellent équilibre entre tranchant durable et robustesse. Forgé à partir d'acier inoxydable de haute qualité (60 HRC), il atteint une dureté élevée de 60 HRC.
- 【Conception unique avec rainures antiadhésives】Ce couteau de chef de cuisine de 18 cm (7 pouces) ultra-tranchant, doté de rainures spéciales, réduit la surface de contact entre les aliments et la lame, minimisant ainsi la friction et empêchant les aliments de coller à la lame.
- 【Poignée en bois ergonomique et confortable】Le couteau de cuisine japonais HOSHANHO est doté d'une poignée en bois et d'un design ergonomique offrant une stabilité et un équilibre optimaux, minimisant ainsi la tension du poignet tout en assurant une prise en main facile et confortable.
- 【Un meilleur choix pour votre cuisine】La lame professionnelle du couteau de cuisine santoku mesure 7 pouces de long et 2 mm d'épaisseur. Ce couteau polyvalent est idéal pour vos tâches quotidiennes en cuisine : hacher, trancher, couper en dés toutes sortes de viandes et de légumes.
HANDMADE HIGH-CARBON STEEL
Premium high-carbon steel construction for superior edge retention, exceptional sharpness, and lifetime durability.
FEATURES & SPECIFICATIONS
Razor-sharp edge, comfortable ergonomic balance, moisture-resistant handle finish, precision-engineered bolster.
WHAT'S INCLUDED
1X INCLUDED

Couteau Santoku 7 pouces, acier à haute teneur en carbone
1X INCLUDED IN BUNDLECARE & MAINTENANCE
Hand wash and dry thoroughly immediately after use. Store in a dry environment. Sharpen regularly for peak cutting performance.
WARRANTY INFORMATION
Backed by our signature Lifetime Warranty against manufacturing defects. We guarantee long-lasting craftsmanship.
SEE THE HOSHANHO KNIFE IN ACTION
DESIGNED FOR TODAY'S HOME KITCHEN
HEAR FROM OUR CUSTOMERS
FREQUENTLY ASKED QUESTIONS
What makes HOSHANHO knives different from other chef knives? +
HOSHANHO knives are precision-forged from premium high-carbon steel, combining traditional hand-sharpening craftsmanship with modern ergonomic design. This ensures exceptional edge retention, perfect balance, and effortless slicing for both everyday home cooks and professional chefs.
How should I clean and care for my HOSHANHO knives? +
To maintain lasting sharpness, we recommend hand-washing your knife with mild soap and warm water immediately after use, then wiping it completely dry with a soft cloth. Please avoid using dishwashers, abrasive scouring pads, or cutting on hard surfaces like glass or granite.
What is the warranty and return policy for HOSHANHO products? +
We stand behind the craftsmanship of our knives with a lifetime warranty against manufacturing defects. If you are not completely satisfied with your purchase, we offer a hassle-free 45-day return and exchange policy from the date of receipt.
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ON ALL ORDERS $50+
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100% REFUND GUARANTEE
LIFETIME WARRANTY
AGAINST MANUFACTURE DEFECTS