Aller au contenu
Livraison gratuite dès 50 $ d'achats • 45 jours d'essai sans risque
Répondez à notre Quiz Couteau idéal et nous trouverons le couteau parfait pour vous !
Acier poudré fait à la main • Couteaux japonais premium à haute teneur en carbone
  • 🇺🇸 $ USD
  • 🇪🇺 € EUR
  • 🇬🇧 £ GBP
0 0

Couteau de chef Damas 8"

$89.99

4 interest-free installments, or from $0.00/mo with Shop Pay

GARANTIE À VIE
ESSAI SANS RISQUE DE 45 JOURS
RETOURS GRATUITS
OFFRE UNIQUE
Offer Image
Tablier de cuisine en cuir
$65.96
EXTRAS POPULAIRES
QUANTITÉ : 1X ARTICLE SÉLECTIONNER ET ENREGISTRER
1X Bundle
1X Couteau de ch...
$89.99
STANDARD
2X Bundle
2X Couteau de ch...
10% OFF
3X Bundle
3X Couteau de ch...
15% OFF
MEILLEUR RAPPORT QUALITÉ-PRIX
4X Bundle
4X Couteau de ch...
20% OFF
DÉCOUVREZ-LE EN ACTION Appuyez pour regarder de courtes vidéos de chefs
Supreme Set : Détails haut de gamme
Supreme Set : Détails haut de gamme
DESCRIPTION

【Couteau Damas professionnel poli à la main】
Le couteau de chef japonais HOSHANHO est fabriqué avec un noyau en acier VG-10, trempé à 62 HRC. La lame Damas polie à la main offre un équilibre parfait entre dureté, durabilité, résistance à la rouille et tranchant.

【Manche ergonomique durable en bois d'olivier】
Le manche en bois d'olivier de première qualité est dense, dur et élégant. Son design ergonomique assure une prise en main confortable, réduisant la fatigue et les crampes même lors d'une utilisation prolongée.

【Lame ultra-tranchante à bord en V de 15°】
Les bords effilés en V de 15° affûtés à la main permettent un hachage, un tranchage et une découpe sans effort. Parfait pour les légumes, la viande, le poisson et les grandes pièces avec une précision professionnelle.

【Polyvalent et fiable】
La lame bien équilibrée facilite les coupes nettes, manipulant les légumes, les fruits, le pain, les filets et la viande avec aisance – idéale pour les cuisiniers amateurs et les chefs professionnels.

【Prêt à offrir et axé sur le client】
Livré dans une élégante boîte cadeau, parfait pour les fêtes, les anniversaires ou les occasions spéciales. Un savoir-faire de haute qualité conçu pour rendre votre expérience culinaire exceptionnelle.

MATERIALS & CRAFTSMANSHIP
Blade Core: Premium Japanese VG-10 high-carbon super steel

Blade Cladding: Multi-layered hand-polished Damascus cladding

Blade Hardness: Precision tempered to 62 HRC for optimal edge memory and structural strength

Handle Construction: Dense natural olive wood with ergonomic anti-fatigue contouring
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Blade Style: Japanese-Style Damascus Gyuto / Chef Knife

Edge Geometry: Precision 15° hand-sharpened V-tapered double-bevel edge per side

Blade Finish: Hand-polished natural Damascus pattern

Primary Use: All-around mincing, slicing, dicing, and portioning of meats, fish, vegetables, fruits, and bread

Packaging: Elegant presentation gift box included
CE QUI EST INCLUS
✓ INCLUS AVEC VOTRE SÉLECTION :
Primary Item 1X
Couteau de ch...
Couteau de chef Damas 8"

Couteau de chef Damas 8"

1X INCLUS DANS LE LOT
【Couteau Damas professionnel poli à la main】Le couteau de chef japonais HOSHANHO est fabriqué avec un noyau en acier VG-10, trempé à 62 HRC. La lame Damas polie à la main offre un équilibre parfait entre dureté, durabilité, résistance à la rouille et tranchant. 【Manche ergonomique durable en bois d'olivier】Le manche en bois d'olivier de première qualité est dense, dur et élégant. Son design ergonomique assure une prise en main confortable, réduisant la fatigue et les crampes même lors d'une utilisation prolongée. 【Lame ultra-tranchante à bord en V de 15°】Les bords effilés en V de 15° affûtés à la main permettent un hachage, un tranchage et une découpe sans effort. Parfait pour les légumes, la viande, le poisson et les grandes pièces avec une précision professionnelle. 【Polyvalent et fiable】La lame bien équilibrée facilite les coupes nettes, manipulant les légumes, les fruits, le pain, les filets et la viande avec aisance – idéale pour les cuisiniers amateurs et les chefs professionnels. 【Prêt à offrir et axé sur le client】Livré dans une élégante boîte cadeau, parfait pour les fêtes, les anniversaires ou les occasions spéciales. Un savoir-faire de haute qualité conçu pour rendre votre expérience culinaire exceptionnelle.
ENTRETIEN

Laver à la main et sécher soigneusement immédiatement après utilisation. Conserver dans un environnement sec. Aiguiser régulièrement pour des performances de coupe optimales.

INFORMATIONS SUR LA GARANTIE

Bénéficiant de notre garantie à vie signature contre les défauts de fabrication. Nous garantissons un savoir-faire durable.

VOUS POUVEZ AUSSI AIMER
Couteau à découper la poitrine de bœuf de 25 cm (10 pouces) pour barbecue
Couteau à découper la poitrine de bœuf de 25 cm (10 pouces) pour barbecue
$75.99
Couteau à poitrine de 30 cm (12 pouces) - Couteau à découper tranchant comme un rasoir
Couteau à poitrine de 30 cm (12 pouces) - Couteau à découper tranchant comme un rasoir
$77.99
Couteau à poitrine de bœuf de 30 cm
Couteau à poitrine de bœuf de 30 cm
$95.99
Couteau à découper le Brisket 30 cm
Couteau à découper le Brisket 30 cm
$75.99
Couteau à découper et à trancher de 30 cm
Couteau à découper et à trancher de 30 cm
$75.99
Couteau à découper de 30 cm, manche en bois de pakka
Couteau à découper de 30 cm, manche en bois de pakka
$79.99
Couteau à découper japonais de 30 cm
Couteau à découper japonais de 30 cm
$79.99
Couteau japonais à poitrine de bœuf de 30 cm
Couteau japonais à poitrine de bœuf de 30 cm
$99.99
Video Cover
Quick View Product

Product Title

HOSHANHO Craftsmanship
Wood & Steel Detail
Artisan Heritage
NOTRE PROCESSUS

QUAND LA TRADITION RENCONTRE LE DESIGN MODERNE

Les couteaux HOSHANHO sont fabriqués avec une exigence intransigeante en matière de précision, d'équilibre et de tenue du tranchant. Affûtée au fil des générations selon un héritage artisanal et des techniques d'aiguisage traditionnelles, chaque lame offre une performance durable que vous ressentez à chaque coupe

IL EN RÉSULTE UNE LAME OFFRANT UNE PRÉCISION ET UNE RÉSISTANCE EXCEPTIONNELLES.
Couteau Damas poli à la main avec manche en olivier

Couteau de Chef VG-10

Knife Product Showcase
01

Acier Damas VG-10 de qualité supérieure

Le noyau en acier trempé 62 HRC offre une dureté, une durabilité et une résistance à la rouille supérieures.
02

Tranchant en V ultra-aiguisé à 15°

Le tranchant affûté à la main de 15° en V assure une découpe sans effort pour hacher, trancher et réaliser des coupes de précision.
03

Manche ergonomique en bois d'olivier

Le manche en bois d'olivier dense offre une prise en main confortable pour réduire la fatigue de la main.
04

Performance de coupe polyvalente

La lame bien équilibrée permet de découper facilement viandes, poissons, fruits et légumes pour la préparation quotidienne.
LIVE KITCHEN PERFORMANCE

VOIR LE COUTEAU HOSHANHO EN ACTION

ENGINEERED STANDARDS

CONÇU POUR LA CUISINE DOMESTIQUE MODERNE

01

PERFORMANCE DE PRÉCISION

Conçue pour un tranchant durable et une découpe sans effort.

02

ÉQUILIBRÉ POUR LE CONTRÔLE

L'équilibre conçu réduit la fatigue du poignet.

03

CONÇU POUR DURER

Acier au carbone de haute qualité résistant à l'usure.

VERIFIED REVIEWS

HEAR FROM OUR CUSTOMERS

QUESTIONS FRÉQUEMMENT POSÉES

Qu'est-ce qui différencie les couteaux HOSHANHO des autres couteaux de chef ? +

Les couteaux HOSHANHO sont forgés avec précision à partir d'acier à haute teneur en carbone de première qualité, alliant un affûtage manuel traditionnel à un design ergonomique moderne. Cela garantit un tranchant exceptionnel, un équilibre parfait et une découpe sans effort, aussi bien pour les cuisiniers amateurs que pour les chefs professionnels.

Comment nettoyer et entretenir mes couteaux HOSHANHO ? +

Pour conserver un tranchant durable, nous vous recommandons de laver votre couteau à la main avec du savon doux et de l'eau tiède immédiatement après chaque utilisation, puis de l'essuyer complètement avec un chiffon doux. Veuillez éviter d'utiliser des lave-vaisselle, des éponges à récurer abrasives ou de couper sur des surfaces dures comme le verre ou le granit.

Quelle est la politique de garantie et de retour des produits HOSHANHO ? +

Nous garantissons la qualité artisanale de nos couteaux avec une garantie à vie contre les défauts de fabrication. Si vous n'êtes pas entièrement satisfait de votre achat, nous offrons une politique de retour et d'échange sans tracas de 45 jours à compter de la date de réception.

FREE US SHIPPING

ON ALL ORDERS $50+

45-DAY RISK FREE TRIAL

100% REFUND GUARANTEE

LIFETIME WARRANTY

AGAINST MANUFACTURE DEFECTS