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Acier poudré fait à la main • Couteaux japonais premium à haute teneur en carbone
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Couteau de chef Damas 8" avec étui

$61.98

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Tablier de cuisine en cuir
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DESCRIPTION

【Couteau de chef professionnel 8"】
Couteau de chef HOSHANHO de 20 cm (8 po) en acier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15, traité thermiquement pour une dureté Rockwell C de 60 à 62, offrant une durabilité exceptionnelle, une résistance à la rouille et un tranchant durable. La lame polie à la main assure un équilibre parfait pour trancher, hacher et émincer. Fourreau en noyer HSH inclus (22,7 cm × 6,3 cm × 1,2 cm) avec fermeture magnétique et logo gravé au laser pour un rangement en toute sécurité.

【Poignée ergonomique et durable en bois d'olivier】
Le manche en bois d'olivier haute densité offre une prise en main sûre et confortable. Sa conception ergonomique réduit la fatigue et les crampes à la main, ce qui le rend idéal pour les chefs professionnels et les amateurs de cuisine.

【Coupe ultra-tranchante et sans effort】
Son tranchant biseauté à 15°, affûté à la main, offre une précision extrême. Il tranche sans effort légumes, fruits, poisson, viande et pain avec une résistance minimale pour des coupes nettes et précises.

【Couteau de cuisine polyvalent pour toutes les tâches】
Son design parfaitement équilibré permet de réaliser une grande variété de tâches en cuisine, notamment trancher, couper en dés, fileter et désosser les grosses pièces de viande. Convient aussi bien aux cuisiniers amateurs qu'aux chefs professionnels.

【Étui de qualité supérieure et emballage cadeau】
Comprend un étui en noyer HSH et un élégant coffret cadeau. Alliant sécurité, style et durabilité, c'est le cadeau idéal pour les passionnés de cuisine, les cuisiniers amateurs ou les chefs professionnels.

MATERIALS & CRAFTSMANSHIP
Blade Steel: Premium 10Cr15 high-carbon stainless steel

Blade Hardness: Heat-treated to 60–62 HRC for optimal toughness and corrosion resistance

Handle Construction: High-density natural olive wood with ergonomic hand-polished contouring

Sheath Construction: Natural walnut wood with embedded high-strength magnetic retention core
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Blade Style: Professional 8" Chef Knife / Gyuto

Blade Length: 8 inches

Edge Geometry: Precision 15° hand-polished double-bevel edge per side

Included Sheath: Natural walnut wood magnetic sheath (8.94" × 2.48" × 0.47")

Primary Use: Slicing, dicing, mincing, filleting, and disjointing

Packaging: Premium gift box included
CE QUI EST INCLUS
✓ INCLUS DANS CET ENSEMBLE (2 ARTICLES DANS L'ENSEMBLE) :
Couteau de chef Damas 8" 1X
Couteau de ch...
Fourreau de couteau en bois d'acacia naturel, ton noyer 1X
Fourreau de c...
Couteau de chef Damas 8" avec étui

Couteau de chef Damas 8" avec étui

1X INCLUS DANS LE LOT
【Couteau de chef professionnel 8"】 Couteau de chef HOSHANHO de 20 cm (8 po) en acier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15, traité thermiquement pour une dureté Rockwell C de 60 à 62, offrant une durabilité exceptionnelle, une résistance à la rouille et un tranchant durable. La lame polie à la main assure un équilibre parfait pour trancher, hacher et émincer. Fourreau en noyer HSH inclus (22,7 cm × 6,3 cm × 1,2 cm) avec fermeture magnétique et logo gravé au laser pour un rangement en toute sécurité. 【Poignée ergonomique et durable en bois d'olivier】 Le manche en bois d'olivier haute densité offre une prise en main sûre et confortable. Sa conception ergonomique réduit la fatigue et les crampes à la main, ce qui le rend idéal pour les chefs professionnels et les amateurs de cuisine. 【Coupe ultra-tranchante et sans effort】 Son tranchant biseauté à 15°, affûté à la main, offre une précision extrême. Il tranche sans effort légumes, fruits, poisson, viande et pain avec une résistance minimale pour des coupes nettes et précises. 【Couteau de cuisine polyvalent pour toutes les tâches】 Son design parfaitement équilibré permet de réaliser une grande variété de tâches en cuisine, notamment trancher, couper en dés, fileter et désosser les grosses pièces de viande. Convient aussi bien aux cuisiniers amateurs qu'aux chefs professionnels. 【Étui de qualité supérieure et emballage cadeau】 Comprend un étui en noyer HSH et un élégant coffret cadeau. Alliant sécurité, style et durabilité, c'est le cadeau idéal pour les passionnés de cuisine, les cuisiniers amateurs ou les chefs professionnels.
ENTRETIEN

Laver à la main et sécher soigneusement immédiatement après utilisation. Conserver dans un environnement sec. Aiguiser régulièrement pour des performances de coupe optimales.

INFORMATIONS SUR LA GARANTIE

Bénéficiant de notre garantie à vie signature contre les défauts de fabrication. Nous garantissons un savoir-faire durable.

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Video Cover
Quick View Product

Product Title

HOSHANHO Craftsmanship
Wood & Steel Detail
Artisan Heritage
NOTRE PROCESSUS

QUAND LA TRADITION RENCONTRE LE DESIGN MODERNE

Les couteaux HOSHANHO sont fabriqués avec une exigence intransigeante en matière de précision, d'équilibre et de tenue du tranchant. Affûtée au fil des générations selon un héritage artisanal et des techniques d'aiguisage traditionnelles, chaque lame offre une performance durable que vous ressentez à chaque coupe

IL EN RÉSULTE UNE LAME OFFRANT UNE PRÉCISION ET UNE RÉSISTANCE EXCEPTIONNELLES.
Couteau de chef en acier avec étui en noyer

Couteau de chef de 20 cm

Knife Product Showcase
01

Acier à haute teneur en carbone 10Cr15

L'acier à haute teneur en carbone 60-62 HRC offre une durabilité exceptionnelle, une résistance à la rouille et un tranchant longue durée.
02

Lame affûtée à 15°

Le double-affûtage manuel de 15° assure des coupes nettes et sans effort sur tous les ingrédients.
03

Manche ergonomique en bois d'olivier

Le manche en bois d'olivier haute densité offre une prise en main confortable et antidérapante qui réduit la fatigue de la main.
04

Fourreau magnétique en noyer inclus

Comprend un fourreau en noyer à fermeture magnétique pour un rangement sûr et élégant et un transport facile.
LIVE KITCHEN PERFORMANCE

VOIR LE COUTEAU HOSHANHO EN ACTION

ENGINEERED STANDARDS

CONÇU POUR LA CUISINE DOMESTIQUE MODERNE

01

PERFORMANCE DE PRÉCISION

Conçue pour un tranchant durable et une découpe sans effort.

02

ÉQUILIBRÉ POUR LE CONTRÔLE

L'équilibre conçu réduit la fatigue du poignet.

03

CONÇU POUR DURER

Acier au carbone de haute qualité résistant à l'usure.

VERIFIED REVIEWS

HEAR FROM OUR CUSTOMERS

QUESTIONS FRÉQUEMMENT POSÉES

Qu'est-ce qui différencie les couteaux HOSHANHO des autres couteaux de chef ? +

Les couteaux HOSHANHO sont forgés avec précision à partir d'acier à haute teneur en carbone de première qualité, alliant un affûtage manuel traditionnel à un design ergonomique moderne. Cela garantit un tranchant exceptionnel, un équilibre parfait et une découpe sans effort, aussi bien pour les cuisiniers amateurs que pour les chefs professionnels.

Comment nettoyer et entretenir mes couteaux HOSHANHO ? +

Pour conserver un tranchant durable, nous vous recommandons de laver votre couteau à la main avec du savon doux et de l'eau tiède immédiatement après chaque utilisation, puis de l'essuyer complètement avec un chiffon doux. Veuillez éviter d'utiliser des lave-vaisselle, des éponges à récurer abrasives ou de couper sur des surfaces dures comme le verre ou le granit.

Quelle est la politique de garantie et de retour des produits HOSHANHO ? +

Nous garantissons la qualité artisanale de nos couteaux avec une garantie à vie contre les défauts de fabrication. Si vous n'êtes pas entièrement satisfait de votre achat, nous offrons une politique de retour et d'échange sans tracas de 45 jours à compter de la date de réception.

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