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Acier poudré fait à la main • Couteaux japonais premium à haute teneur en carbone
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Couteau de chef japonais Gyuto de 20 cm avec étui

$60.98

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GARANTIE À VIE
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DESCRIPTION

【Couteau de Chef Japonais Gyuto 8" avec Gaine】
Comprend une gaine en noyer HSH (22,7 cm × 6,3 cm × 1,2 cm) avec fermeture magnétique et logo gravé au laser pour un rangement sûr et élégant.

【Lame en Acier Inoxydable à Haute Teneur en Carbone 10Cr15】
Fabriquée à partir de 9 couches d'acier à haute teneur en carbone avec un noyau en acier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15, enveloppée de 8 couches d'acier composite résistant à la corrosion pour une durabilité supérieure, un tranchant durable et une résistance à la rouille.

【Tranchant Ultra-Aiguisé en Forme de V】
Le tranchant en forme de V de 12 à 15° poli à la main assure une précision de rasoir pour trancher, hacher et couper en dés légumes, viande, poisson et fruits sans effort et avec un minimum d'effort.

【Manche Ergonomique en Bois de Rose】
Le manche octogonal importé en bois de rose avec des accents de fil de cuivre offre une prise en main sûre et confortable, un excellent contrôle et réduit la fatigue de la main lors d'une utilisation prolongée.

【Artisanat Authentique Forgé à la Main】
Chaque couteau est fabriqué à la main pendant plus de 60 jours avec des lignes superposées et une finition martelée, mettant en valeur l'art traditionnel de la fabrication de couteaux japonais. Parfaitement équilibré pour les tâches de cuisine polyvalentes.

MATERIALS & CRAFTSMANSHIP
Blade Core: Premium 10Cr15 high-carbon stainless steel core

Blade Cladding: 8 layers of protective composite stainless steel (9 layers total)

Handle Construction: Imported natural rosewood in a traditional octagonal profile with decorative copper wire accents

Sheath Construction: Solid natural walnut wood with integrated magnetic locking mechanism
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Blade Style: 8" Japanese Gyuto / Chef Knife

Blade Length: 8 inches

Sheath Dimensions: 8.94" × 2.48" × 0.47"

Edge Geometry: Precision 12–15° hand-polished V-shaped double-bevel edge per side

Blade Finish: Traditional hand-hammered (Tsuchime) textured finish with 9-layer clad lines

Primary Use: Versatile chopping, dicing, slicing, and prep work across vegetables, meats, fish, and fruits

Protective Sheath: Magnetic natural walnut wood sheath with laser-engraved HSH logo

Packaging: Premium gift presentation box included
CE QUI EST INCLUS
✓ INCLUS DANS CET ENSEMBLE (2 ARTICLES DANS L'ENSEMBLE) :
Couteau de chef japonais Gyuto 8" – Manche en palissandre 1X
Couteau de ch...
Fourreau de couteau en bois d'acacia naturel, ton noyer 1X
Fourreau de c...
Couteau de chef japonais Gyuto de 20 cm avec étui

Couteau de chef japonais Gyuto de 20 cm avec étui

1X INCLUS DANS LE LOT
【Couteau de Chef Japonais Gyuto 8" avec Gaine】Comprend une gaine en noyer HSH (22,7 cm × 6,3 cm × 1,2 cm) avec fermeture magnétique et logo gravé au laser pour un rangement sûr et élégant. 【Lame en Acier Inoxydable à Haute Teneur en Carbone 10Cr15】Fabriquée à partir de 9 couches d'acier à haute teneur en carbone avec un noyau en acier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15, enveloppée de 8 couches d'acier composite résistant à la corrosion pour une durabilité supérieure, un tranchant durable et une résistance à la rouille. 【Tranchant Ultra-Aiguisé en Forme de V】Le tranchant en forme de V de 12 à 15° poli à la main assure une précision de rasoir pour trancher, hacher et couper en dés légumes, viande, poisson et fruits sans effort et avec un minimum d'effort. 【Manche Ergonomique en Bois de Rose】Le manche octogonal importé en bois de rose avec des accents de fil de cuivre offre une prise en main sûre et confortable, un excellent contrôle et réduit la fatigue de la main lors d'une utilisation prolongée. 【Artisanat Authentique Forgé à la Main】Chaque couteau est fabriqué à la main pendant plus de 60 jours avec des lignes superposées et une finition martelée, mettant en valeur l'art traditionnel de la fabrication de couteaux japonais. Parfaitement équilibré pour les tâches de cuisine polyvalentes.
ENTRETIEN

Laver à la main et sécher soigneusement immédiatement après utilisation. Conserver dans un environnement sec. Aiguiser régulièrement pour des performances de coupe optimales.

INFORMATIONS SUR LA GARANTIE

Bénéficiant de notre garantie à vie signature contre les défauts de fabrication. Nous garantissons un savoir-faire durable.

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Video Cover
Quick View Product

Product Title

HOSHANHO Craftsmanship
Wood & Steel Detail
Artisan Heritage
NOTRE PROCESSUS

QUAND LA TRADITION RENCONTRE LE DESIGN MODERNE

Les couteaux HOSHANHO sont fabriqués avec une exigence intransigeante en matière de précision, d'équilibre et de tenue du tranchant. Affûtée au fil des générations selon un héritage artisanal et des techniques d'aiguisage traditionnelles, chaque lame offre une performance durable que vous ressentez à chaque coupe

IL EN RÉSULTE UNE LAME OFFRANT UNE PRÉCISION ET UNE RÉSISTANCE EXCEPTIONNELLES.
Couteau Gyuto forgé main avec étui en noyer

Couteau de Chef Gyuto 8 pouces

Knife Product Showcase
01

Acier composite à haute teneur en carbone 10Cr15

La construction en acier à 9 couches avec un noyau 10Cr15 offre une durabilité, un tranchant et une résistance à la rouille supérieurs.
02

Tranchant en V ultra-affûté

Le tranchant poli à la main à 12-15° offre une précision redoutable pour trancher, hacher et couper en dés sans effort.
03

Manche ergonomique en palissandre

Le manche octogonal en palissandre avec des accents en cuivre assure une prise en main confortable et sûre ainsi qu'un excellent contrôle.
04

Gaine Magnétique en Noyer

Le fourreau en noyer naturel avec fermeture magnétique protège la lame forgée à la main pour un rangement sûr et élégant.
LIVE KITCHEN PERFORMANCE

VOIR LE COUTEAU HOSHANHO EN ACTION

ENGINEERED STANDARDS

CONÇU POUR LA CUISINE DOMESTIQUE MODERNE

01

PERFORMANCE DE PRÉCISION

Conçue pour un tranchant durable et une découpe sans effort.

02

ÉQUILIBRÉ POUR LE CONTRÔLE

L'équilibre conçu réduit la fatigue du poignet.

03

CONÇU POUR DURER

Acier au carbone de haute qualité résistant à l'usure.

VERIFIED REVIEWS

HEAR FROM OUR CUSTOMERS

QUESTIONS FRÉQUEMMENT POSÉES

Qu'est-ce qui différencie les couteaux HOSHANHO des autres couteaux de chef ? +

Les couteaux HOSHANHO sont forgés avec précision à partir d'acier à haute teneur en carbone de première qualité, alliant un affûtage manuel traditionnel à un design ergonomique moderne. Cela garantit un tranchant exceptionnel, un équilibre parfait et une découpe sans effort, aussi bien pour les cuisiniers amateurs que pour les chefs professionnels.

Comment nettoyer et entretenir mes couteaux HOSHANHO ? +

Pour conserver un tranchant durable, nous vous recommandons de laver votre couteau à la main avec du savon doux et de l'eau tiède immédiatement après chaque utilisation, puis de l'essuyer complètement avec un chiffon doux. Veuillez éviter d'utiliser des lave-vaisselle, des éponges à récurer abrasives ou de couper sur des surfaces dures comme le verre ou le granit.

Quelle est la politique de garantie et de retour des produits HOSHANHO ? +

Nous garantissons la qualité artisanale de nos couteaux avec une garantie à vie contre les défauts de fabrication. Si vous n'êtes pas entièrement satisfait de votre achat, nous offrons une politique de retour et d'échange sans tracas de 45 jours à compter de la date de réception.

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