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Acier poudré fait à la main • Couteaux japonais premium à haute teneur en carbone
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Couteau de chef de 20 cm

$57.99

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DESCRIPTION

【Acier inoxydable à haute teneur en carbone de qualité supérieure】Fabriqué en acier inoxydable de première qualité avec 0,12 % à 0,20 % de carbone, ce couteau de chef reste tranchant comme un rasoir plus longtemps, offrant une excellente résistance à la rouille et à la corrosion.

【Lame en V de précision】Les lames en forme de V affûtées à la main à 15° et la dureté de 58-60 HRC permettent une coupe précise et sans effort des légumes, de la viande et des fruits, rendant la préparation plus rapide et plus facile.

【Couteau de cuisine polyvalent】Parfait pour hacher, trancher, couper en dés et même désosser la viande. Idéal pour les cuisiniers amateurs comme pour les chefs professionnels, il facilite toutes les tâches quotidiennes en cuisine.

【Poignée ergonomique en bois】La poignée en bois naturel et durable est conçue de manière ergonomique pour plus de confort, réduisant la fatigue de la main et assurant une prise en main sûre même lors d'une utilisation prolongée.

【Service HOSHANHO fiable】Nous vous proposons des ustensiles de cuisine pratiques et de haute qualité pour vous simplifier la vie. Notre service client professionnel est à votre disposition pour vous aider à tout moment.

MATERIALS & CRAFTSMANSHIP
Blade Steel: Premium high-carbon stainless steel (0.12%–0.20% carbon content)

Blade Hardness: Heat-treated to 58–60 HRC for optimal edge retention, toughness, and corrosion resistance

Handle Construction: High-density natural hardwood with ergonomic anti-slip contouring
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Blade Style: Classic 8" All-Purpose Chef Knife

Edge Geometry: Precision 15° V-shaped hand-sharpened double-bevel edge per side

Primary Use: Chopping, slicing, dicing, mincing, and light deboning of meats, fruits, and vegetables

Customer Care: Covered by HOSHANHO professional customer support and service warranty
CE QUI EST INCLUS
✓ INCLUS AVEC VOTRE SÉLECTION :
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Couteau de ch...
Couteau de chef de 20 cm

Couteau de chef de 20 cm

1X INCLUS DANS LE LOT
【Acier inoxydable à haute teneur en carbone de qualité supérieure】Fabriqué en acier inoxydable de première qualité avec 0,12 % à 0,20 % de carbone, ce couteau de chef reste tranchant comme un rasoir plus longtemps, offrant une excellente résistance à la rouille et à la corrosion. 【Lame en V de précision】Les lames en forme de V affûtées à la main à 15° et la dureté de 58-60 HRC permettent une coupe précise et sans effort des légumes, de la viande et des fruits, rendant la préparation plus rapide et plus facile. 【Couteau de cuisine polyvalent】Parfait pour hacher, trancher, couper en dés et même désosser la viande. Idéal pour les cuisiniers amateurs comme pour les chefs professionnels, il facilite toutes les tâches quotidiennes en cuisine. 【Poignée ergonomique en bois】La poignée en bois naturel et durable est conçue de manière ergonomique pour plus de confort, réduisant la fatigue de la main et assurant une prise en main sûre même lors d'une utilisation prolongée. 【Service HOSHANHO fiable】Nous vous proposons des ustensiles de cuisine pratiques et de haute qualité pour vous simplifier la vie. Notre service client professionnel est à votre disposition pour vous aider à tout moment.
ENTRETIEN

Laver à la main et sécher soigneusement immédiatement après utilisation. Conserver dans un environnement sec. Aiguiser régulièrement pour des performances de coupe optimales.

INFORMATIONS SUR LA GARANTIE

Bénéficiant de notre garantie à vie signature contre les défauts de fabrication. Nous garantissons un savoir-faire durable.

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Video Cover
Quick View Product

Product Title

HOSHANHO Craftsmanship
Wood & Steel Detail
Artisan Heritage
NOTRE PROCESSUS

QUAND LA TRADITION RENCONTRE LE DESIGN MODERNE

Les couteaux HOSHANHO sont fabriqués avec une exigence intransigeante en matière de précision, d'équilibre et de tenue du tranchant. Affûtée au fil des générations selon un héritage artisanal et des techniques d'aiguisage traditionnelles, chaque lame offre une performance durable que vous ressentez à chaque coupe

IL EN RÉSULTE UNE LAME OFFRANT UNE PRÉCISION ET UNE RÉSISTANCE EXCEPTIONNELLES.
Couteau de chef en acier à haute teneur en carbone

Couteau de chef de 8 pouces

Knife Product Showcase
01

Acier de haute qualité à forte teneur en carbone

Le cœur en acier inoxydable à haute teneur en carbone offre une solidité exceptionnelle, une excellente résistance à la rouille et un tranchant longue durée.
02

Tranchant en V de 15° Extrêmement Affûté

Tranchant en V aiguisé à la main à 15° d'une dureté de 58 à 60 HRC pour des coupes précises et sans effort lors de la préparation quotidienne.
03

Manche ergonomique en bois

Le manche en bois naturel offre une prise en main confortable et anti-fatigue, ainsi qu'un excellent contrôle lors d'une utilisation prolongée.
04

Performances polyvalentes au quotidien

La conception polyvalente de la lame permet de hacher, trancher, couper en dés et désosser sans effort.
LIVE KITCHEN PERFORMANCE

VOIR LE COUTEAU HOSHANHO EN ACTION

ENGINEERED STANDARDS

CONÇU POUR LA CUISINE DOMESTIQUE MODERNE

01

PERFORMANCE DE PRÉCISION

Conçue pour un tranchant durable et une découpe sans effort.

02

ÉQUILIBRÉ POUR LE CONTRÔLE

L'équilibre conçu réduit la fatigue du poignet.

03

CONÇU POUR DURER

Acier au carbone de haute qualité résistant à l'usure.

VERIFIED REVIEWS

HEAR FROM OUR CUSTOMERS

QUESTIONS FRÉQUEMMENT POSÉES

Qu'est-ce qui différencie les couteaux HOSHANHO des autres couteaux de chef ? +

Les couteaux HOSHANHO sont forgés avec précision à partir d'acier à haute teneur en carbone de première qualité, alliant un affûtage manuel traditionnel à un design ergonomique moderne. Cela garantit un tranchant exceptionnel, un équilibre parfait et une découpe sans effort, aussi bien pour les cuisiniers amateurs que pour les chefs professionnels.

Comment nettoyer et entretenir mes couteaux HOSHANHO ? +

Pour conserver un tranchant durable, nous vous recommandons de laver votre couteau à la main avec du savon doux et de l'eau tiède immédiatement après chaque utilisation, puis de l'essuyer complètement avec un chiffon doux. Veuillez éviter d'utiliser des lave-vaisselle, des éponges à récurer abrasives ou de couper sur des surfaces dures comme le verre ou le granit.

Quelle est la politique de garantie et de retour des produits HOSHANHO ? +

Nous garantissons la qualité artisanale de nos couteaux avec une garantie à vie contre les défauts de fabrication. Si vous n'êtes pas entièrement satisfait de votre achat, nous offrons une politique de retour et d'échange sans tracas de 45 jours à compter de la date de réception.

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