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Ensemble de 8 couteaux Damas avec bloc magnétique

$235.98

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Set Damas: Test de Rasoir
Set Damas: Test de Rasoir
Ensemble Damas : Détails du déballage
Ensemble Damas : Détails du déballage
DESCRIPTION

【Ensemble de cuisine complet de 8 pièces】
Cet ensemble de 8 pièces comprend : un couteau de chef de 20,3 cm, un couteau à pain de 20,3 cm, un couteau Santoku de 17,8 cm, un couteau utilitaire de 15,2 cm, un couteau d'office de 9,5 cm, une tige d'aiguisage et un bloc magnétique en bois d'acacia, idéal pour trancher, hacher et couper en dés avec précision les légumes, les fruits, les viandes, et plus encore.

【Acier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15 de qualité supérieure】
Forgée à partir d'acier Damas à 66 couches avec un noyau en acier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15, chaque lame est traitée thermiquement sous vide à 62–64 HRC, offrant une netteté, une durabilité et une résistance aux éclats exceptionnelles pour une performance durable.

【Tranchant rasoir de 12 à 15°】
Chaque lame est polie à la main à un angle précis de 12 à 15° par côté, assurant des coupes nettes et sans effort. La tige d'aiguisage incluse permet un entretien facile, garantissant des performances optimales au fil du temps.

【Manche ergonomique en fibre de verre】
Le manche durable en fibre de verre offre une prise en main sûre et équilibrée, réduisant la fatigue des mains et assurant une utilisation confortable et prolongée pour les cuisiniers amateurs et les chefs professionnels.

【Bloc magnétique en bois d'acacia】
Le bloc magnétique ventilé en bois d'acacia garde les couteaux organisés, secs et rangés en toute sécurité, offrant un ajout moderne et fonctionnel à votre cuisine.

【Remarque】
Cet ensemble est idéal pour les tâches de coupe de précision comme trancher, hacher et couper en dés. Cependant, il n'est pas conçu pour couper des os grands et denses (par exemple, bœuf, porc, cerf, agneau) ou des tâches intensives comme le coupage.

MATERIALS & CRAFTSMANSHIP
Blade Core: 10Cr15 high-carbon stainless steel super core

Blade Cladding: 66-layer Damascus steel forging with vacuum heat treatment

Blade Hardness: Rated 62–64 HRC for extreme sharpness, chip resistance, and edge retention

Handle Construction: High-density ergonomic fiberglass

Storage Block: Premium natural acacia wood with concealed magnetic retention core
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
8" Chef Knife: Primary workhorse for general chopping, dicing, and heavy prep

8" Bread Knife: Serrated edge for crusty loaves, pastries, and soft-skinned produce

7" Santoku Knife: Precision dicing, mincing, and uniform vegetable prep

6" Utility Knife: Versatile mid-sized blade for everyday cutting tasks

3.75" Paring Knife: Compact tool for detailed peeling, coring, and trimming

Set Accessories: Integrated sharpening rod and magnetic acacia wood storage block

Edge Geometry: Precision 12–15° hand-polished double-bevel edge per side

Usage Note: Designed for precision prep; not suitable for heavy bones or cleaving duties
CE QUI EST INCLUS
✓ INCLUS DANS CET ENSEMBLE (8 ARTICLES DANS L'ENSEMBLE) :
Couteau de chef Damas 8" 1X
Couteau de ch...
Couteau à pain Damas de 20 cm 1X
Couteau à pai...
Couteau Santoku Damas 7" 1X
Couteau Santo...
6" Damascus Utility Knife 1X
6" Damascus U...
Couteau d'office Damas de 9,5 cm 1X
Couteau d'off...
8" Knife Sharpening Rod with G10 Handle 1X
8" Knife Shar...
Acacia Wood Knife Block 1X
Acacia Wood K...
Support magnétique double face pour couteaux 14 x 10 pouces 1X
Support magné...
Ensemble de 8 couteaux Damas avec bloc magnétique

Ensemble de 8 couteaux Damas avec bloc magnétique

1X INCLUS DANS LE LOT
【Ensemble de cuisine complet de 8 pièces】Cet ensemble de 8 pièces comprend : un couteau de chef de 20,3 cm, un couteau à pain de 20,3 cm, un couteau Santoku de 17,8 cm, un couteau utilitaire de 15,2 cm, un couteau d'office de 9,5 cm, une tige d'aiguisage et un bloc magnétique en bois d'acacia, idéal pour trancher, hacher et couper en dés avec précision les légumes, les fruits, les viandes, et plus encore. 【Acier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15 de qualité supérieure】Forgée à partir d'acier Damas à 66 couches avec un noyau en acier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15, chaque lame est traitée thermiquement sous vide à 62–64 HRC, offrant une netteté, une durabilité et une résistance aux éclats exceptionnelles pour une performance durable. 【Tranchant rasoir de 12 à 15°】Chaque lame est polie à la main à un angle précis de 12 à 15° par côté, assurant des coupes nettes et sans effort. La tige d'aiguisage incluse permet un entretien facile, garantissant des performances optimales au fil du temps. 【Manche ergonomique en fibre de verre】Le manche durable en fibre de verre offre une prise en main sûre et équilibrée, réduisant la fatigue des mains et assurant une utilisation confortable et prolongée pour les cuisiniers amateurs et les chefs professionnels. 【Bloc magnétique en bois d'acacia】Le bloc magnétique ventilé en bois d'acacia garde les couteaux organisés, secs et rangés en toute sécurité, offrant un ajout moderne et fonctionnel à votre cuisine. 【Remarque】Cet ensemble est idéal pour les tâches de coupe de précision comme trancher, hacher et couper en dés. Cependant, il n'est pas conçu pour couper des os grands et denses (par exemple, bœuf, porc, cerf, agneau) ou des tâches intensives comme le coupage.
ENTRETIEN

Laver à la main et sécher soigneusement immédiatement après utilisation. Conserver dans un environnement sec. Aiguiser régulièrement pour des performances de coupe optimales.

INFORMATIONS SUR LA GARANTIE

Bénéficiant de notre garantie à vie signature contre les défauts de fabrication. Nous garantissons un savoir-faire durable.

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Video Cover
Quick View Product

Product Title

HOSHANHO Craftsmanship
Wood & Steel Detail
Artisan Heritage
NOTRE PROCESSUS

QUAND LA TRADITION RENCONTRE LE DESIGN MODERNE

Les couteaux HOSHANHO sont fabriqués avec une exigence intransigeante en matière de précision, d'équilibre et de tenue du tranchant. Affûtée au fil des générations selon un héritage artisanal et des techniques d'aiguisage traditionnelles, chaque lame offre une performance durable que vous ressentez à chaque coupe

IL EN RÉSULTE UNE LAME OFFRANT UNE PRÉCISION ET UNE RÉSISTANCE EXCEPTIONNELLES.
Ensemble de couteaux en acier Damas avec bloc magnétique

Ensemble de 8 couteaux de cuisine

Knife Product Showcase
01

Acier Damas 66 couches

Le noyau en acier 10Cr15 de 62 à 64 HRC avec 66 couches de Damas offre un tranchant, une durabilité et une résistance à l'ébréchure supérieurs.
02

Tranchant Rasoir 12-15°

Le tranchant poli à la main, avec un angle de 12 à 15°, assure des coupes sans effort, et est accompagné d'un fusil à aiguiser pour maintenir une performance optimale.
03

Manche ergonomique en fibre de verre

Le manche en fibre de verre durable offre une prise sûre et bien équilibrée qui minimise la fatigue des mains lors de longues préparations.
04

Bloc magnétique en bois d'acacia

Le bloc à couteaux ventilé en acacia magnétique maintient les couteaux en toute sécurité tout en favorisant la circulation de l'air pour garder les lames sèches et organisées.
LIVE KITCHEN PERFORMANCE

VOIR LE COUTEAU HOSHANHO EN ACTION

ENGINEERED STANDARDS

CONÇU POUR LA CUISINE DOMESTIQUE MODERNE

01

PERFORMANCE DE PRÉCISION

Conçue pour un tranchant durable et une découpe sans effort.

02

ÉQUILIBRÉ POUR LE CONTRÔLE

L'équilibre conçu réduit la fatigue du poignet.

03

CONÇU POUR DURER

Acier au carbone de haute qualité résistant à l'usure.

VERIFIED REVIEWS

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QUESTIONS FRÉQUEMMENT POSÉES

Qu'est-ce qui différencie les couteaux HOSHANHO des autres couteaux de chef ? +

Les couteaux HOSHANHO sont forgés avec précision à partir d'acier à haute teneur en carbone de première qualité, alliant un affûtage manuel traditionnel à un design ergonomique moderne. Cela garantit un tranchant exceptionnel, un équilibre parfait et une découpe sans effort, aussi bien pour les cuisiniers amateurs que pour les chefs professionnels.

Comment nettoyer et entretenir mes couteaux HOSHANHO ? +

Pour conserver un tranchant durable, nous vous recommandons de laver votre couteau à la main avec du savon doux et de l'eau tiède immédiatement après chaque utilisation, puis de l'essuyer complètement avec un chiffon doux. Veuillez éviter d'utiliser des lave-vaisselle, des éponges à récurer abrasives ou de couper sur des surfaces dures comme le verre ou le granit.

Quelle est la politique de garantie et de retour des produits HOSHANHO ? +

Nous garantissons la qualité artisanale de nos couteaux avec une garantie à vie contre les défauts de fabrication. Si vous n'êtes pas entièrement satisfait de votre achat, nous offrons une politique de retour et d'échange sans tracas de 45 jours à compter de la date de réception.

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