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Handcrafted Powder Steel • Premium High-Carbon Japanese Knives
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Ensemble de 9 couteaux de chef avec bande magnétique de 40 cm

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Chef Slicing Brisket
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DESCRIPTION

【Ensemble de 7 couteaux de cuisine avec rangement magnétique】
Comprend un couteau de chef de 20 cm, un couteau santoku de 18 cm, un couteau nakiri de 18 cm, un couteau à fileter de 18 cm, un couteau utilitaire de 15 cm, un couteau d'office de 9,5 cm et une barre magnétique de 40 cm pour ranger les couteaux. Conçu pour trancher, hacher, couper en dés et fileter, aussi bien pour la cuisine quotidienne que pour les préparations plus élaborées.

【Bande magnétique puissante de 40 cm pour couteaux】
Doté d'aimants internes puissants pour maintenir chaque couteau en place, ce support mural permet de garder les lames visibles, accessibles et rangées en toute sécurité, tout en optimisant l'espace sur le plan de travail et en préservant l'esthétique de la cuisine.

【Acier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15 ultra-tranchant】
Les lames sont forgées en acier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15 de première qualité et traitées thermiquement sous vide à 60 HRC. Affûtées à la main avec un angle de 15° en V précis, elles offrent un tranchant durable, une excellente tenue de coupe et des coupes nettes et maîtrisées.

【Poignées ergonomiques en bois de Pakka】
Les manches en bois de pakka haute densité offrent une prise en main confortable et antidérapante, avec une répartition équilibrée du poids. Leur forme ergonomique réduit la fatigue des mains lors de longues séances de découpe, de tranchage et de préparation.

【Cadeau idéal et indispensable pour une cuisine moderne】
Alliant performance et rangement minimaliste, ce set de couteaux avec barre magnétique est idéal pour les cuisiniers amateurs comme professionnels. Présenté dans un bel emballage, il constitue un cadeau attentionné pour une pendaison de crémaillère, un mariage, un anniversaire ou les fêtes.

HANDMADE HIGH-CARBON STEEL

Premium high-carbon steel construction for superior edge retention, exceptional sharpness, and lifetime durability.

FEATURES & SPECIFICATIONS

Razor-sharp edge, comfortable ergonomic balance, moisture-resistant handle finish, precision-engineered bolster.

WHAT'S INCLUDED
✓ INCLUDED WITH YOUR 1X BUNDLE SELECTION:
Primary Item 1X INCLUDED
Ensemble de 9...
Primary Item

Ensemble de 9 couteaux de chef avec bande magnétique de 40 cm

1X INCLUDED IN BUNDLE
【Ensemble de 7 couteaux de cuisine avec rangement magnétique】 Comprend un couteau de chef de 20 cm, un couteau santoku de 18 cm, un couteau nakiri de 18 cm, un couteau à fileter de 18 cm, un couteau utilitaire de 15 cm, un couteau d'office de 9,5 cm et une barre magnétique de 40 cm pour ranger les couteaux. Conçu pour trancher, hacher, couper en dés et fileter, aussi bien pour la cuisine quotidienne que pour les préparations plus élaborées. 【Bande magnétique puissante de 40 cm pour couteaux】 Doté d'aimants internes puissants pour maintenir chaque couteau en place, ce support mural permet de garder les lames visibles, accessibles et rangées en toute sécurité, tout en optimisant l'espace sur le plan de travail et en préservant l'esthétique de la cuisine. 【Acier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15 ultra-tranchant】 Les lames sont forgées en acier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15 de première qualité et traitées thermiquement sous vide à 60 HRC. Affûtées à la main avec un angle de 15° en V précis, elles offrent un tranchant durable, une excellente tenue de coupe et des coupes nettes et maîtrisées. 【Poignées ergonomiques en bois de Pakka】 Les manches en bois de pakka haute densité offrent une prise en main confortable et antidérapante, avec une répartition équilibrée du poids. Leur forme ergonomique réduit la fatigue des mains lors de longues séances de découpe, de tranchage et de préparation. 【Cadeau idéal et indispensable pour une cuisine moderne】 Alliant performance et rangement minimaliste, ce set de couteaux avec barre magnétique est idéal pour les cuisiniers amateurs comme professionnels. Présenté dans un bel emballage, il constitue un cadeau attentionné pour une pendaison de crémaillère, un mariage, un anniversaire ou les fêtes.
CARE & MAINTENANCE

Hand wash and dry thoroughly immediately after use. Store in a dry environment. Sharpen regularly for peak cutting performance.

WARRANTY INFORMATION

Backed by our signature Lifetime Warranty against manufacturing defects. We guarantee long-lasting craftsmanship.

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Quick View Product

Product Title

HOSHANHO Craftsmanship
Wood & Steel Detail
Artisan Heritage
OUR PROCESS

WHEN TRADITION MEETS MODERN DESIGN

HOSHANHO knives are crafted with an uncompromising focus on precision, balance, and edge retention. Honed through generations of artisan heritage and traditional hand-sharpening techniques, every blade delivers enduring performance you can feel in every cut

THE RESULT IS A BLADE THAT DELIVERS SHARP PRECISION WITH STRENGTH.
High-Carbon Steel Knives with Magnetic Strip

7-Piece Knife Set

Knife Product Showcase
01

Premium 10Cr15 Steel

60 HRC high-carbon steel delivers long-lasting sharpness and superior edge retention.
02

Razor-Sharp 15° V-Edge

Precision hand-sharpened edge ensures smooth, controlled cuts for daily meal prep.
03

Ergonomic Pakkawood Handle

High-density Pakkawood handle provides a comfortable, non-slip grip to reduce fatigue.
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Wall-mounted magnetic strip holds blades securely to save counter space.
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High-grade carbon steel resistant to wear.

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FREQUENTLY ASKED QUESTIONS

What makes HOSHANHO knives different from other chef knives? +

HOSHANHO knives are precision-forged from premium high-carbon steel, combining traditional hand-sharpening craftsmanship with modern ergonomic design. This ensures exceptional edge retention, perfect balance, and effortless slicing for both everyday home cooks and professional chefs.

How should I clean and care for my HOSHANHO knives? +

To maintain lasting sharpness, we recommend hand-washing your knife with mild soap and warm water immediately after use, then wiping it completely dry with a soft cloth. Please avoid using dishwashers, abrasive scouring pads, or cutting on hard surfaces like glass or granite.

What is the warranty and return policy for HOSHANHO products? +

We stand behind the craftsmanship of our knives with a lifetime warranty against manufacturing defects. If you are not completely satisfied with your purchase, we offer a hassle-free 45-day return and exchange policy from the date of receipt.

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