Ensemble de 9 couteaux de boucher forgés à la main – Planche à découper classique

【Ensemble complet de 9 couteaux de boucher avec planche à découper classique en bois massif】

Ce set comprend : un hachoir à os de 15 cm, un couperet à viande, un couteau viking, un couteau de boucher, un couteau à fileter, un couteau à diviser, un couteau d'office, une pochette à couteaux résistante et une planche à découper plate en bois massif de qualité supérieure . Idéal pour fileter avec précision ou découper de grosses pièces de viande, ce set offre une polyvalence inégalée pour la cuisine à la maison comme en plein air.

Lames en acier à haute teneur en carbone forgées à la main
Chaque lame est forgée à la main avec soin à partir d'acier inoxydable à haute teneur en carbone, avec une finition martelée et délavée à la pierre. D'une dureté de 58 ± 2 HRC, ces couteaux offrent un tranchant exceptionnel, une robustesse durable et une résistance à la rouille, pour les tâches exigeantes en cuisine et au barbecue.

Tranchant de précision
Dotées d'un tranchant en V à 16°, les lames glissent sans effort à travers la viande, les légumes et le poisson. Leur poids équilibré et leur forme effilée garantissent des coupes nettes et précises pour des résultats professionnels à chaque utilisation.

Poignée ergonomique en noyer, parfaitement équilibrée
Construction pleine soie avec manches en noyer massif, fixés par trois rivets pour une stabilité optimale. Sa forme ergonomique réduit la fatigue et assure une prise en main sûre à chaque découpe.

Planche à découper classique en bois massif, idéale pour une utilisation en extérieur
La planche à découper plate en bois massif incluse protège vos couteaux, offre une surface de découpe stable et apporte une touche chaleureuse et naturelle à votre cuisine. Lorsque vous cuisinez en extérieur, la pochette à couteaux résistante permet de ranger l'ensemble de manière organisée : idéale pour les barbecues, le camping ou les repas en plein air.

Prêt à offrir et qualité supérieure
Un cadeau pratique et de grande qualité pour les cuisiniers amateurs, les passionnés de grillades et les amateurs de cuisine.