Couteau Nakiri Damas de 6,5 pouces avec étui

Couteau Nakiri Damas de 16,5 cm avec étui – Fabriqué avec un noyau en acier japonais VG-10 traité thermiquement sous vide et plié pour obtenir un grain de métal fin et dense, ce couteau Nakiri présente une dureté de 62 HRC et une excellente résistance à l'usure. Il est fourni avec un étui en noyer HSH (22,7 cm × 6,3 cm × 1,2 cm) à fermeture magnétique et logo gravé au laser pour un rangement en toute sécurité.

Lame artisanale ultra-tranchante – La lame est affûtée à la main grâce à un procédé assisté par l'eau pour obtenir un tranchant précis à 15°, offrant une performance de coupe ultra-tranchante pour trancher sans effort les légumes et la viande.

Manche ergonomique en bois d'olivier – Le manche en bois d'olivier poli offre un confort, un équilibre et un contrôle optimaux. Sa conception ergonomique réduit la fatigue de la main, ce qui le rend idéal pour une utilisation quotidienne en cuisine.

Conception à rainures antiadhésives – Des rainures spéciales sur la lame rectangulaire réduisent la friction et empêchent les aliments de coller, permettant une coupe plus fluide et plus efficace.

Couteau de cuisine polyvalent et idée cadeau – Doté d'une lame de 16,5 cm et d'une épaisseur de 2,5 mm, ce couteau Nakiri permet de réaliser de nombreuses tâches en cuisine, de la découpe des légumes au parage de la viande. Livré avec un étui en noyer HSH, il constitue un cadeau pratique et élégant pour les passionnés de cuisine.