Very sharp right out of box
Couteau à fileter Damas 7 pouces
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GARANTIE À VIE
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DESCRIPTION
【Lame Damas de qualité supérieure avec cœur 10Cr15CoMoV】
Forgé à partir d'acier Damas 67 couches avec un cœur en acier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15CoMoV (HRC 62±2), ce couteau à fileter de 7" offre une excellente flexibilité, une bonne rétention du tranchant et une résistance à la corrosion, idéal pour la préparation précise du poisson et de la viande.
【Tranchant en V ultra-aiguisé de 12 à 15°】
Aiguisé à la main selon un processus de meulage traditionnel en 3 étapes, le tranchant ultra-aiguisé de 12 à 15° assure des coupes nettes et sans effort pour le filetage, le désossage, le parage et le découpage fin avec une résistance minimale.
【Manche ergonomique en G10】
Le manche durable en fibre de verre G10 offre une prise en main sûre et antidérapante avec un excellent équilibre et contrôle. Sa conception ergonomique aide à réduire la fatigue du poignet et de la main pendant les longues sessions de préparation.
【Lame flexible pour un contrôle de précision】
La lame fine et légère de 7 pouces fléchit en douceur le long des courbes naturelles, permettant des coupes précises et nettes lors du retrait de la peau, des os ou des filets délicats avec un contrôle de niveau professionnel.
【Esthétique Damas distinctive】
Doté d'un motif de plume Damas frappant de 67 couches, ce couteau combine un savoir-faire raffiné avec un attrait visuel, ce qui en fait à la fois un outil de cuisine haute performance et une pièce maîtresse dans toute collection.
MATERIALS & CRAFTSMANSHIP
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
CE QUI EST INCLUS
1X
Couteau à fileter Damas 7 pouces
1X INCLUS DANS LE LOT【Lame Damas de qualité supérieure avec cœur 10Cr15CoMoV】Forgé à partir d'acier Damas 67 couches avec un cœur en acier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15CoMoV (HRC 62±2), ce couteau à fileter de 7" offre une excellente flexibilité, une bonne rétention du tranchant et une résistance à la corrosion, idéal pour la préparation précise du poisson et de la viande.
【Tranchant en V ultra-aiguisé de 12 à 15°】Aiguisé à la main selon un processus de meulage traditionnel en 3 étapes, le tranchant ultra-aiguisé de 12 à 15° assure des coupes nettes et sans effort pour le filetage, le désossage, le parage et le découpage fin avec une résistance minimale.
【Manche ergonomique en G10】Le manche durable en fibre de verre G10 offre une prise en main sûre et antidérapante avec un excellent équilibre et contrôle. Sa conception ergonomique aide à réduire la fatigue du poignet et de la main pendant les longues sessions de préparation.
【Lame flexible pour un contrôle de précision】La lame fine et légère de 7 pouces fléchit en douceur le long des courbes naturelles, permettant des coupes précises et nettes lors du retrait de la peau, des os ou des filets délicats avec un contrôle de niveau professionnel.
【Esthétique Damas distinctive】Doté d'un motif de plume Damas frappant de 67 couches, ce couteau combine un savoir-faire raffiné avec un attrait visuel, ce qui en fait à la fois un outil de cuisine haute performance et une pièce maîtresse dans toute collection.
ENTRETIEN
Laver à la main et sécher soigneusement immédiatement après utilisation. Conserver dans un environnement sec. Aiguiser régulièrement pour des performances de coupe optimales.
INFORMATIONS SUR LA GARANTIE
Bénéficiant de notre garantie à vie signature contre les défauts de fabrication. Nous garantissons un savoir-faire durable.
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Product Title
LIVE KITCHEN PERFORMANCE
VOIR LE COUTEAU HOSHANHO EN ACTION
ENGINEERED STANDARDS
CONÇU POUR LA CUISINE DOMESTIQUE MODERNE
01
PERFORMANCE DE PRÉCISION
Conçue pour un tranchant durable et une découpe sans effort.
02
ÉQUILIBRÉ POUR LE CONTRÔLE
L'équilibre conçu réduit la fatigue du poignet.
03
CONÇU POUR DURER
Acier au carbone de haute qualité résistant à l'usure.
VERIFIED REVIEWS
HEAR FROM OUR CUSTOMERS
QUESTIONS FRÉQUEMMENT POSÉES
Qu'est-ce qui différencie les couteaux HOSHANHO des autres couteaux de chef ? +
Les couteaux HOSHANHO sont forgés avec précision à partir d'acier à haute teneur en carbone de première qualité, alliant un affûtage manuel traditionnel à un design ergonomique moderne. Cela garantit un tranchant exceptionnel, un équilibre parfait et une découpe sans effort, aussi bien pour les cuisiniers amateurs que pour les chefs professionnels.
Comment nettoyer et entretenir mes couteaux HOSHANHO ? +
Pour conserver un tranchant durable, nous vous recommandons de laver votre couteau à la main avec du savon doux et de l'eau tiède immédiatement après chaque utilisation, puis de l'essuyer complètement avec un chiffon doux. Veuillez éviter d'utiliser des lave-vaisselle, des éponges à récurer abrasives ou de couper sur des surfaces dures comme le verre ou le granit.
Quelle est la politique de garantie et de retour des produits HOSHANHO ? +
Nous garantissons la qualité artisanale de nos couteaux avec une garantie à vie contre les défauts de fabrication. Si vous n'êtes pas entièrement satisfait de votre achat, nous offrons une politique de retour et d'échange sans tracas de 45 jours à compter de la date de réception.
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