Couteau Santoku 7" avec étui

【Couteau Santoku Premium 7" avec étui】
Comprend un étui en noyer HSH (8,94" × 2,48" × 0,47") avec fermeture magnétique et logo gravé au laser pour un rangement sûr et élégant.

【Lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15】
Forgé et traité thermiquement sous vide à une dureté Rockwell C de 60 à 62 avec une cryogénisation profonde à l'azote pour une dureté supérieure, une excellente tenue du tranchant, une résistance à la corrosion et un tranchant durable.

【Bord biseauté ultra-tranchant】
Lame à double biseau de 15° affûtée à la main et dotée d'une conception creuse réduisant la friction et empêchant les aliments de coller. Permet de trancher, couper en dés et hacher sans effort et avec précision les légumes, les fruits et les viandes.

【Poignée ergonomique en bois de santal rouge】
Le manche en bois de santal rouge naturel offre une prise en main sûre, antidérapante et résistante aux fissures. Sa conception ergonomique réduit la fatigue de la main tout en assurant une stabilité optimale, même en milieu humide.

【Outil de cuisine équilibré et polyvalent】
La répartition optimisée du poids vers la lame assure une découpe fluide et un contrôle précis. Parfait pour les coupes droites, le hachage fin et les découpes verticales. Livré avec un étui et un coffret cadeau haut de gamme : idéal pour les cuisiniers amateurs et les passionnés de cuisine.