HOSHANHO Couteau hachoir chinois 7" – Acier en poudre
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DESCRIPTION
【Hachoir robuste en acier poudré】
Fabriqué avec un cœur en acier poudré et un revêtement en acier à haute teneur en carbone, ce hachoir atteint une dureté de 60 à 62 HRC pour une résistance exceptionnelle, une durabilité et un tranchant longue durée, conçu pour les tâches de cuisine exigeantes.
【Performance de coupe puissante】
Le dos de 2,5 mm d'épaisseur et le tranchant poli à la main offrent une coupe puissante et contrôlée. Convient pour couper les os de volaille, les côtes et manipuler des ingrédients difficiles tout en maintenant stabilité et précision.
【Tranchant longue durée】
Conçue pour une rétention supérieure du tranchant, la lame reste affûtée beaucoup plus longtemps que les couteaux standard, réduisant le besoin d'affûtage fréquent tout en garantissant des performances constantes.
【Manche ergonomique en bois de rose】
Le manche pleine soie en bois de rose offre une prise en main sûre, équilibrée et confortable. Conçu pour réduire la fatigue de la main et améliorer le contrôle lors des tâches de coupe lourdes et précises.
【Construction durable et entretien】
Conçu pour une utilisation intensive en cuisine, y compris avec des ingrédients avec os. Pour des performances et une longévité optimales, utilisez une force contrôlée lorsque vous travaillez avec des os très denses ou des aliments congelés. Lavez et séchez rapidement à la main après utilisation.
MATERIALS & CRAFTSMANSHIP
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
CE QUI EST INCLUS
1X
HOSHANHO Couteau hachoir chinois 7" – Acier en poudre
1X INCLUS DANS LE LOTENTRETIEN
Laver à la main et sécher soigneusement immédiatement après utilisation. Conserver dans un environnement sec. Aiguiser régulièrement pour des performances de coupe optimales.
INFORMATIONS SUR LA GARANTIE
Bénéficiant de notre garantie à vie signature contre les défauts de fabrication. Nous garantissons un savoir-faire durable.
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CONÇU POUR LA CUISINE DOMESTIQUE MODERNE
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QUESTIONS FRÉQUEMMENT POSÉES
Qu'est-ce qui différencie les couteaux HOSHANHO des autres couteaux de chef ? +
Les couteaux HOSHANHO sont forgés avec précision à partir d'acier à haute teneur en carbone de première qualité, alliant un affûtage manuel traditionnel à un design ergonomique moderne. Cela garantit un tranchant exceptionnel, un équilibre parfait et une découpe sans effort, aussi bien pour les cuisiniers amateurs que pour les chefs professionnels.
Comment nettoyer et entretenir mes couteaux HOSHANHO ? +
Pour conserver un tranchant durable, nous vous recommandons de laver votre couteau à la main avec du savon doux et de l'eau tiède immédiatement après chaque utilisation, puis de l'essuyer complètement avec un chiffon doux. Veuillez éviter d'utiliser des lave-vaisselle, des éponges à récurer abrasives ou de couper sur des surfaces dures comme le verre ou le granit.
Quelle est la politique de garantie et de retour des produits HOSHANHO ? +
Nous garantissons la qualité artisanale de nos couteaux avec une garantie à vie contre les défauts de fabrication. Si vous n'êtes pas entièrement satisfait de votre achat, nous offrons une politique de retour et d'échange sans tracas de 45 jours à compter de la date de réception.
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