Ensemble de 3 couteaux de cuisine Ukiyoe

Ensemble de cuisine complet – Comprend un couteau à fruits de 10 cm, un couteau Santoku de 18 cm et un couteau de chef de 20 cm, répondant à tous vos besoins pour trancher, couper en dés, hacher et réaliser des découpes de précision. Idéal pour les cuisines domestiques et professionnelles.

Acier Damas et acier à haute teneur en carbone de qualité supérieure – Chaque couteau est doté d'un noyau en acier VG-10 à haute teneur en carbone (ou 10Cr15CoMoV pour le couteau de chef) enveloppé de plusieurs couches d'acier Damas, offrant une dureté, un tranchant et une tenue de coupe exceptionnels et durables.

Lames de précision ultra-tranchantes – Le tranchant poli à la main (12-15°) garantit des coupes précises et sans effort. La surface texturée en acier damassé réduit l'adhérence des aliments et améliore la fluidité de la découpe.

Manche ergonomique en bois stabilisé – Les manches octogonaux traditionnels en bois stabilisé avec résine (couteaux à fruits et Santoku) ou en bois pakka (couteau de chef) offrent une prise en main sûre et confortable pour une utilisation prolongée, réduisant ainsi la fatigue.

Coffret cadeau de luxe – Chaque couteau est présenté dans un élégant coffret en bois à fermeture magnétique, mettant en valeur l'esthétique de la série Ukiyo-e. Idéal pour les passionnés de cuisine, les mariages, les anniversaires ou les cuisiniers amateurs.