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Acier poudré fait à la main • Couteaux japonais premium à haute teneur en carbone
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Couteau Nakiri 7" avec étui

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DESCRIPTION

【Couteau Nakiri de 7 po avec étui en noyer】
Combine la polyvalence d'un couteau de chef et la forme carrée d'un couperet. Idéal pour hacher des légumes comme les patates douces, les courgettes, et plus encore. Comprend un étui HSH en noyer (22,7 cm × 6,3 cm × 1,2 cm) avec fermeture magnétique et logo gravé au laser pour un rangement sûr.

【Lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15 de qualité supérieure】
Fabriquée avec un acier composite à 7 couches et un noyau en acier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15. Traitée cryogéniquement et affûtée à la main pour une netteté et une ténacité durables, et une dureté allant jusqu'à 60±2 HRC.

【Manche ergonomique en bois de rose】
Le manche octogonal en bois de rose offre une prise en main confortable et équilibrée avec un excellent contrôle. Résistant à la chaleur, au froid, à la corrosion et à l'humidité – parfait pour un usage professionnel et domestique.

【Lame à double biseau ultra-tranchante】
Lame de 2,5 mm d'épaisseur affûtée à la main à 12–15° par côté. Sa conception plate et profonde assure une coupe fluide et une découpe précise et uniforme des légumes.

【Design élégant et fonctionnel】
La lame martelée et délavée réduit le frottement et empêche les aliments de coller. Le manche de style japonais traditionnel avec des accents en fil de cuivre ajoute une touche raffinée et luxueuse.

MATERIALS & CRAFTSMANSHIP
Blade Core: Premium 10Cr15 high-carbon stainless steel core

Blade Construction: 7-layer composite steel cladding with a stonewashed, hand-hammered finish

Heat Treatment: Cryogenic heat treatment

Blade Hardness: 60±2 HRC for exceptional toughness and edge retention

Handle Construction: Natural rosewood with a traditional octagonal profile and copper wire accent
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Blade Style: 7" Nakiri vegetable knife

Blade Thickness: 2.5 mm

Edge Geometry: Precision 12–15° hand-sharpened double-bevel edge per side

Included Sheath: Natural walnut magnetic sheath (8.94" × 2.48" × 0.47") with laser-engraved logo

Primary Use: Slicing, dicing, and push-cut chopping of vegetables and produce
CE QUI EST INCLUS
✓ INCLUS DANS CET ENSEMBLE (2 ARTICLES DANS L'ENSEMBLE) :
Couteau Nakiri VG-10 de 7 pouces 1X
Couteau Nakir...
Étui à couteaux en bois naturel à pans coupés 1X
Étui à coutea...
Couteau Nakiri 7" avec étui

Couteau Nakiri 7" avec étui

1X INCLUS DANS LE LOT
【Couteau Nakiri de 7 po avec étui en noyer】Combine la polyvalence d'un couteau de chef et la forme carrée d'un couperet. Idéal pour hacher des légumes comme les patates douces, les courgettes, et plus encore. Comprend un étui HSH en noyer (22,7 cm × 6,3 cm × 1,2 cm) avec fermeture magnétique et logo gravé au laser pour un rangement sûr. 【Lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15 de qualité supérieure】Fabriquée avec un acier composite à 7 couches et un noyau en acier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15. Traitée cryogéniquement et affûtée à la main pour une netteté et une ténacité durables, et une dureté allant jusqu'à 60±2 HRC. 【Manche ergonomique en bois de rose】Le manche octogonal en bois de rose offre une prise en main confortable et équilibrée avec un excellent contrôle. Résistant à la chaleur, au froid, à la corrosion et à l'humidité – parfait pour un usage professionnel et domestique. 【Lame à double biseau ultra-tranchante】Lame de 2,5 mm d'épaisseur affûtée à la main à 12–15° par côté. Sa conception plate et profonde assure une coupe fluide et une découpe précise et uniforme des légumes. 【Design élégant et fonctionnel】La lame martelée et délavée réduit le frottement et empêche les aliments de coller. Le manche de style japonais traditionnel avec des accents en fil de cuivre ajoute une touche raffinée et luxueuse.
ENTRETIEN

Laver à la main et sécher soigneusement immédiatement après utilisation. Conserver dans un environnement sec. Aiguiser régulièrement pour des performances de coupe optimales.

INFORMATIONS SUR LA GARANTIE

Bénéficiant de notre garantie à vie signature contre les défauts de fabrication. Nous garantissons un savoir-faire durable.

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Video Cover
Quick View Product

Product Title

HOSHANHO Craftsmanship
Wood & Steel Detail
Artisan Heritage
NOTRE PROCESSUS

QUAND LA TRADITION RENCONTRE LE DESIGN MODERNE

Les couteaux HOSHANHO sont fabriqués avec une exigence intransigeante en matière de précision, d'équilibre et de tenue du tranchant. Affûtée au fil des générations selon un héritage artisanal et des techniques d'aiguisage traditionnelles, chaque lame offre une performance durable que vous ressentez à chaque coupe

IL EN RÉSULTE UNE LAME OFFRANT UNE PRÉCISION ET UNE RÉSISTANCE EXCEPTIONNELLES.
Couteau Nakiri en acier avec fourreau en noyer

Couteau Nakiri 7 pouces

Knife Product Showcase
01

Acier à haute teneur en carbone 10Cr15

Le noyau en acier composite 60±2 HRC offre une ténacité élevée et un tranchant durable.
02

Tranchant Rasoir à 12-15°

La lame à double biseau affûtée à la main assure une découpe nette et un tranchage précis.
03

Manche ergonomique en palissandre

Le manche octogonal en bois de rose offre une prise en main équilibrée et confortable, résistante à l'humidité.
04

Gaine aimantée en noyer

Comprend un fourreau magnétique en noyer pour un rangement sûr et élégant, et une protection de la lame.
LIVE KITCHEN PERFORMANCE

VOIR LE COUTEAU HOSHANHO EN ACTION

ENGINEERED STANDARDS

CONÇU POUR LA CUISINE DOMESTIQUE MODERNE

01

PERFORMANCE DE PRÉCISION

Conçue pour un tranchant durable et une découpe sans effort.

02

ÉQUILIBRÉ POUR LE CONTRÔLE

L'équilibre conçu réduit la fatigue du poignet.

03

CONÇU POUR DURER

Acier au carbone de haute qualité résistant à l'usure.

VERIFIED REVIEWS

HEAR FROM OUR CUSTOMERS

QUESTIONS FRÉQUEMMENT POSÉES

Qu'est-ce qui différencie les couteaux HOSHANHO des autres couteaux de chef ? +

Les couteaux HOSHANHO sont forgés avec précision à partir d'acier à haute teneur en carbone de première qualité, alliant un affûtage manuel traditionnel à un design ergonomique moderne. Cela garantit un tranchant exceptionnel, un équilibre parfait et une découpe sans effort, aussi bien pour les cuisiniers amateurs que pour les chefs professionnels.

Comment nettoyer et entretenir mes couteaux HOSHANHO ? +

Pour conserver un tranchant durable, nous vous recommandons de laver votre couteau à la main avec du savon doux et de l'eau tiède immédiatement après chaque utilisation, puis de l'essuyer complètement avec un chiffon doux. Veuillez éviter d'utiliser des lave-vaisselle, des éponges à récurer abrasives ou de couper sur des surfaces dures comme le verre ou le granit.

Quelle est la politique de garantie et de retour des produits HOSHANHO ? +

Nous garantissons la qualité artisanale de nos couteaux avec une garantie à vie contre les défauts de fabrication. Si vous n'êtes pas entièrement satisfait de votre achat, nous offrons une politique de retour et d'échange sans tracas de 45 jours à compter de la date de réception.

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AGAINST MANUFACTURE DEFECTS

Customer Reviews

Overall rating: 5.0 / 5 from 4 reviews.

Customer photo review of 7" Nakiri Knife with Sheath

I love this knife! I’m just another guy who loves to cook for his family so I know how to appreciate a good sharp knife. This knife feels amazing and has great weight to it, not to mention how awesome they look. Love the wooden handle and the unique style of blade. Would definitely recommend this knife to anyone to enjoys cooking or just loves unique knives. -@tonyeeats

7" Nakiri Knife with Sheath

Bought the knife for my partner, who is a budding chef! He absolutely loves it and uses it whenever he can! Brilliant quality, the magnets in the wooden sheath are brilliant and keep it safe in our drawers even if its knocking about with other cutlery. Brilliant product, would highly recommend.

7" Nakiri Knife with Sheath

This knife has been truly incredible. I finally was able to upgrade my chef’s knife from a standard, boring, and dull knife, and it has made a world of a difference in my cooking! This knife cuts through meat, vegetables, and everything effortlessly. I love it!

7" Nakiri Knife with Sheath